Ανάδειξη αναδόχου για τη σίτιση των δικαιουμένων δωρεάν σίτισης φοιτητών του Πανεπιστημίου

Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Ανάδειξη αναδόχου για τη σίτιση των δικαιουμένων δωρεάν σίτισης φοιτητών του Ιδρύματος (λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου – προμήθεια πρώτων υλών, παρασκευή φαγητού, διανομή και εξυπηρέτηση, καθαριότητα εστιατορίου), για το χρονικό διάστημα από 1.9.2014 έως 30.6.2016 (ή έως τη λήξη της εξεταστικής περιόδου 2015 – 2016).

Προθεσμία

Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2014-05-08. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2014-03-21.

Προμηθευτές

Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:

• Α. Χούτος Επισιτιστικές Επιχειρήσεις Α.Ε.

Ποιος

• Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Τι

• Υπηρεσίες παροχής γευμάτων › Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων

Πού

• ΕΛΛΑΔΑ / ELLADA

Ιστορικό προμηθειών

Ημερομηνία	Έγγραφο
2014-03-21	Προκήρυξη σύμβασης
2015-02-27	Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Προκήρυξη σύμβασης (2014-03-21)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων
Ποσότητα ή έκταση:

Ο συνολικός προϋπολογισμός του προαναφερόμενου διαγωνισμού ανέρχεται σε 2 152 881,30 EUR συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ 13 % για το χρονικό διάστημα από 1.9.2014 έως 30.6.2016 (ή έως τη λήξη της εξεταστικής περιόδου 2015-2016). και θα βαρύνει τις πιστώσεις του ΚΑΕ 2631 των τακτικών προϋπολογισμών του Πανεπιστημίου οικονομικών ετών 2014, 2015 και 2016.1 905 204,69

Συνολική αξία της σύμβασης: 1 905 204,69 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Πρωτότυπη γλώσσα: Ελληνικά 🗣️
Τύπος εγγράφου: Προκήρυξη σύμβασης
Φύση της σύμβασης: Υπηρεσίες
Κανονισμός: Ευρωπαϊκή Ένωση, με συμμετοχή χωρών της GPA
Κοινό λεξιλόγιο για δημόσιες συμβάσεις (CPV)
Κωδικός: Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων 📦

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας: Ανοικτή διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Υποβολή για όλα τα τμήματα
Κριτήρια απονομής
Η πλέον συμφέρουσα οικονομικώς προσφορά

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τύπος αναθέτουσας αρχής: Οργανισμός δημοσίου δικαίου
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας
Ταχυδρομική διεύθυνση: Εγνατία 156
Ταχυδρομικός κώδικας: 540 06
Ταχυδρομική πόλη: Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.uom.gr 🌏
E-mail: tprom@uom.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2310891284 📞
Φαξ: +30 2310891232 📠

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2014-03-21 📅
Προθεσμία υποβολής: 2014-05-08 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2014-03-26 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2014/S 060-101511
Τεύχος ΕΕ-S: 60
Πρόσθετες πληροφορίες

Η προκήρυξη του διαγωνισμού βρίσκεται και στην ιστοσελίδα του Πανεπιστημίου www.uom.gr/promithies

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Σύντομη περιγραφή:

Ποσότητα ή έκταση:

Περιγραφή των επιλογών:

Μετά τη λήξη της σύμβασης, δύναται να ανατεθούν με τη διαδικασία των διαπραγματεύσεων του άρθ. 25 παρ. 4β του Π.Δ. 60/2007 στον ίδιο ανάδοχο εκ νέου οι ίδιες υπηρεσίες για χρονικό διάστημα από 1.9.2016 έως 30.6.2017 (ή έως τη λήξη της εξεταστικής περιόδου 2016 – 2017), προϋπολογιζόμενης δαπάνης 1 050 000 EUR. Η προσφυγή στη διαδικασία αυτή μπορεί να γίνει μόνο εντός του τελευταίου εξαμήνου της αρχικής σύμβασης, υπό τις προϋποθέσεις της παραπάνω διάταξης και υπό την αίρεση της ύπαρξης σχετικής πίστωσης.

Προσωρινό χρονοδιάγραμμα για τη χρήση δικαιωμάτων προαίρεσης: 16 μήνες
Αριθμός αναφοράς: 10/14
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Καταλληλότητα για άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας:

Δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό έχουν:

α.Κάθε φυσικό ή νομικό πρόσωπο (οικονομικός φορέας) που λειτουργεί νόμιμα στην Ελλάδα ή σε άλλο κράτος-μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (ΕΟΧ) ή σε τρίτες χώρες, που έχουν υπογράψει τη Συμφωνία Δημοσίων Συμβάσεων (Σ.Δ.Σ.) του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου (ΠΟΕ), η οποία κυρώθηκε με το νόμο 2513/1997, ή σε τρίτες χώρες που έχουν συνάψει διμερείς συμφωνίες ή συμφωνίες σύνδεσης και συνεργασίας με την ΕΕ.

β.Ενώσεις οικονομικών φορέων ή Κοινοπραξίες που λειτουργούν νόμιμα στην Ελλάδα ή σε άλλο κράτος-μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ή του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (ΕΟΧ), ή σε τρίτες χώρες που έχουν υπογράψει την Σ.Δ.Σ. του ΠΟΕ, ή σε τρίτες χώρες που έχουν συνάψει διμερείς συμφωνίες ή συμφωνίες σύνδεσης και συνεργασίας με την ΕΕ.

Στην περίπτωση ενώσεων ισχύουν τα ακόλουθα:

Οι ενώσεις συγκροτούνται με συγκεκριμένες αποφάσεις όλων των μελών τους (εταίρων της ένωσης), με τις οποίες προσδιορίζονται τα κύρια χαρακτηριστικά τους και οι σχέσεις των μελών τους. Μεταξύ άλλων ορίζεται και το μέλος που θα είναι ο συντονιστής-επικεφαλής της ένωσης.

Οι διαγωνιζόμενες ενώσεις υποβάλλουν κοινή προσφορά η οποία υπογράφεται είτε από όλους τους προμηθευτές που συμμετέχουν στην ένωση είτε από εκπρόσωπό τους εξουσιοδοτημένο με συμβολαιογραφική πράξη. Στην προσφορά αναγράφονται τα κύρια χαρακτηριστικά της ένωσης, οι σχέσεις των μελών της καθώς και το μέλος που θα είναι επικεφαλής αυτών.

Με την υποβολή της προσφοράς κάθε μέλος της ένωσης ευθύνεται αλληλέγγυα και εις ολόκληρο έναντι της Αναθέτουσας Αρχής. Σε περίπτωση κατακύρωσης–ανάθεσης της σύμβασης στην ένωση, η ευθύνη αυτή εξακολουθεί μέχρι πλήρους εκτέλεσης της σύμβασης.

Οι ενώσεις δεν απαιτείται να έχουν λάβει συγκεκριμένη νομική μορφή προκειμένου να υποβάλουν προσφορά. Υποχρεούνται όμως να το πράξουν σε περίπτωση ανάδειξής τους ως αναδόχου, πριν από την υπογραφή της σύμβασης, εάν και εφόσον αυτό τους ζητηθεί από την Αναθέτουσα Αρχή.

Κάθε Υποψήφιος ή κάθε Συμμετέχων σε ένωση Υποψηφίου, δεν μπορεί να μετέχει σε περισσότερες από μια προσφορές. Όλες οι προσφορές στις οποίες συμμετέχει (είτε αυτοτελώς ως Υποψήφιος είτε ως μέλος μιας Υποψήφιας ένωσης προσώπων) ο ίδιος Συμμετέχων (π.χ. ένα φυσικό ή νομικό πρόσωπο ή μια Κοινοπραξία ή ένωση προσώπων), αποκλείονται από τον Διαγωνισμό.

Σε περιπτώσεις εταιριών που συμμετέχουν στο διαγωνισμό, οι θυγατρικές τους δεν δικαιούνται να συμμετέχουν σε άλλη προσφορά, πέραν αυτής στην οποία συμμετέχει η μητρική εταιρία. Σε αντίθετη περίπτωση θα αποκλείονται από τη διαδικασία όλα τα διαγωνιζόμενα σχήματα, στη σύνθεση των οποίων συμμετέχουν είτε η μητρική είτε η θυγατρική εταιρία. Επίσης δεν δικαιούνται να συμμετέχουν σε παραπάνω από ένα σχήματα θυγατρικές της ίδιας εταιρείας.

Οικονομική και χρηματοοικονομική κατάσταση: Όπως ο όρος 9.1.8 του Παραρτήματος Β της υπ' αριθμ. 10/14 σχετικής διακήρυξης.
Τεχνική και επαγγελματική ικανότητα: Όπως ο όρος 9.1.9 του Παραρτήματος Β της υπ' αριθμ. 10/14 σχετικής διακήρυξης.
Εκτέλεση της σύμβασης
Απαιτούμενες καταθέσεις και εγγυήσεις:

Κάθε προσφορά πρέπει υποχρεωτικά και με ποινή αποκλεισμού να συνοδεύεται από Εγγυητική Επιστολή Συμμετοχής, η οποία θα καλύπτει ποσό που αντιστοιχεί σε ποσοστό 5 % επί του συνολικού προϋπολογισμού του Έργου (συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ).

Ο ανάδοχος υποχρεούται να προσκομίσει εγγύηση καλής εκτέλεσης των όρων της σύμβασης που θα ανέρχεται στο 10 % της συνολικής συμβατικής αξίας χωρίς το ΦΠΑ.

Κύριοι όροι χρηματοδότησης και ρυθμίσεις πληρωμών και/ή παραπομπή στις σχετικές διατάξεις που τις διέπουν:

H αμοιβή θα καταβάλλεται στον ανάδοχο με μηνιαίες πληρωμές, οι οποίες θα πραγματοποιούνται εντός του επομένου μήνα, ύστερα από βεβαίωση της αρμόδιας Επιτροπής του Πανεπιστημίου & του γραφείου Φοιτητικής Μέριμνας, για την καλή εκτέλεση της σίτισης. H πληρωμή θα γίνεται με Χρηματικό Ένταλμα, το οποίο θα εκδίδεται στο όνομα του αναδόχου, με βάση το τιμολόγιό του και με την προϋπόθεση πάντοτε της ύπαρξης πιστώσεων που παρέχονται από το Υπουργείο Παιδείας και Θρησκευμάτων και ύστερα από θεώρηση του σχετικού Εντάλματος από την αρμόδια Υπηρεσία του Ελεγκτικού Συνεδρίου.

Για τον καθορισμό της μηνιαίας πληρωμής του αναδόχου, θα λαμβάνεται υπόψη ο αριθμός των ημερησίως δικαιούμενων δωρεάν σίτισης φοιτητών. Το άθροισμα για όλες τις ημέρες του μήνα θα πολλαπλασιάζεται με την τιμή ημερήσιου σιτηρεσίου, που θα προκύψει μετά την προσφορά του αναδόχου.

Ως προς τα δικαιολογητικά πληρωμής και λοιπά στοιχεία ισχύουν τα όσα αναφέρονται στο άρθρο 35 του Κ.Π.Δ. (Π.Δ. 118/07) και την υπ αριθμ. 2024709/601/0026/8.4.1998 απόφαση του Υπουργείου Οικονομίας & Οικονομικών. Ειδικότερα απαιτούνται: α) Αποδεικτικό φορολογικής ενημερότητας από τη ΔΟΥ για τυχόν χρέη προς το Δημόσιο, β) Αποδεικτικό ασφαλιστικής ενημερότητας από το ΙΚΑ και τυχόν άλλα ασφαλιστικά ταμεία των επιτηδευματιών (Ο.Α.Ε.Ε., Ταμείο Εμπόρων, κλπ) για το ότι είναι ενήμερος μέχρι ένα μήνα πριν την έκδοση του τιμολογίου και γ) Βεβαίωση της αρμόδιας Επιτροπής Παραλαβής περί του αριθμού των δικαιούμενων σίτισης φοιτητών (σύμφωνα με τους όρους της σύμβασης και της διακήρυξης) και περί καλής εκτέλεσης όλων των εν γένει συμβατικών του υποχρεώσεων.

Τον ανάδοχο βαρύνουν οι εξής κρατήσεις: α. ΜΤΠΥ 3 %, β. Χαρτόσημο 2 % επί του ΜΤΠΥ, γ. ΟΓΑ χαρτοσήμου 20 % επί του ποσού του χαρτοσήμου, δ. Φόρος εισοδήματος 4 % αν πρόκειται για τιμολόγιο πώλησης ή 8 %, αν πρόκειται για τιμολόγιο παροχής υπηρεσιών και ε. 0,10 % επί της συμβατικής αξίας χωρίς ΦΠΑ βάσει της παρ. 3 του άρθρου 4 του Ν. 4013/15-2011 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων.

Νομική μορφή που πρέπει να λάβει ο όμιλος οικονομικών φορέων στον οποίο πρόκειται να ανατεθεί η σύμβαση:

Ονόματα και επαγγελματικά προσόντα του προσωπικού ✅

Διαδικασία
Διάρκεια ισχύος της προσφοράς: 120 ημέρες
Ημερομηνία αποσφράγισης προσφορών: 2014-05-08 📅
Τόπος αποσφράγισης: Τμήμα Προμηθειών Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Εγνατία 156, Θεσσαλονίκη
Τόπος: Τμήμα Προμηθειών Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Εγνατία 156, Θεσσαλονίκη
Πληροφορίες σχετικά με τα εξουσιοδοτημένα άτομα και τη διαδικασία αποσφράγισης: Οι προσφέροντες ή οι νόμιμα εξουσιοδοτημένοι εκπρόσωποί τους.
Κριτήρια απονομής
Κριτήριο: 1. Προσφερόμενο Μενού (σύνθεση) (60)
2. Πρόσθετες παροχές (20)
3. Εμπειρία σε υπηρεσίες μαζικής σίτισης (10)
4. Χρηματοοικονομική Ικανότητα (10)
Γλώσσες
Γλώσσα: Ελληνικά 🗣️

Αναθέτουσα αρχή
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Τμήμα Προμηθειών Πανεπιστημίου Μακεδονίας
Αναστασία Μπύρου
Διεύθυνση διαδικτύου: www.uom.gr 🌏

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία έναρξης: 2014-09-01 📅
Ημερομηνία λήξης: 2016-06-30 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός αναφοράς που έχει αποδοθεί από την αναθέτουσα αρχή: 10/14

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας
Ταχυδρομική διεύθυνση: Εγνατία 156
Ταχυδρομική πόλη: Θεσσαλονίκη
Ταχυδρομικός κώδικας: 540 06
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
E-mail: tprom@uom.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2310891284 📞
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.uom.gr 🌏
Φαξ: +30 2310891232 📠
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

Για τις ενστάσεις σύμφωνα με το Π.Δ. 118/07 και για τις προδικαστικές προσφυγές σύμφωνα με το Ν. 3886/10 όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.

Υπηρεσία από την οποία μπορούν να ληφθούν πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία επανεξέτασης
Όπως: Σώμα αναθεώρησης
Πηγή: OJS 2014/S 060-101511 (2014-03-21)

Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2015-02-27)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Συνολική αξία της σύμβασης: 1 793 285,37 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Άνευ αντικειμένου

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2015-02-27 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2015-03-04 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2015/S 044-076773
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2014/S 60-101511
Τεύχος ΕΕ-S: 44

Αντικείμενο
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας.

Διαδικασία
Κριτήρια απονομής
Κριτήριο: 1. Προσφερόμενο μενού (σύνθεση) (60)
4. Χρηματοοικονομική ικανότητα (10)

Ανάθεση σύμβασης
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2014-11-24 📅
Όνομα: Α. χουτος επισιτιστικες επιχειρησεις α.ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: Σμύρνης & Νερομύλων (Στροφή Φιλύρου)
Ταχυδρομική πόλη: Θεσσαλονίκη
Ταχυδρομικός κώδικας: 570 10
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς
Αριθμός προσφορών που ελήφθησαν: 3

Αναθέτουσα αρχή
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Μαρία Τεπέτωφ

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Τηλέφωνο: +30 2310891200 📞
Διεύθυνση διαδικτύου: www.uom.gr 🌏
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

Σύμφωνα με το Ν. 3886/2010 (ΦΕΚ 173/Α/30.09.2010) "Δικαστική προστασία κατά τη σύναψη δημοσίων συμβάσεων", όπως τροποποιήθηκε και ισχύει με το Ν. 4055/2012 (ΦΕΚ 51/Α/12.03.2012).

Πηγή: OJS 2015/S 044-076773 (2015-02-27)

Νέες προμήθειες σε συναφείς κατηγορίες 🆕

Υπηρεσίες ξενοδοχείων, εστιατορίων και λιανικού εμπορίου (6 νέες προμήθειες)

Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού (5)

Υπηρεσίες παροχής γευμάτων (3)