μελέτη σχεδιασμού και ανάπτυξης συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (quality management systems) στον τουριστικό τομέα και πιλοτική εφαρμογή τους

Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων

Το έργο αφορά στο σχεδιασμό και ανάπτυξη συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (quality management systems) στον τουριστικό τομέα και πιλοτική εφαρμογή τους.
Το αντικείμενο του προκηρυσσόμενου έργου περιλαμβάνει τις ακόλουθες ενότητες εργασιών:
ενότητα εργασιών Α: διερεύνηση και αξιολόγηση συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (quality management systems) και πιστοποίησης προσώπων, στον τουριστικό τομέα/επιλογή καταλληλότερων.
Η ενότητα εργασιών Α αφορά στη διερεύνηση, ανάλυση και συγκριτική αξιολόγηση των Συστημάτων Διαχείρισης Ποιότητας (ΣΔΠ) του τουριστικού τομέα (υπηρεσιών και επαγγελμάτων) στην Ευρώπη, αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο και την επιλογή των καταλληλότερων σχημάτων για εφαρμογή στις ιδιαιτερότητες της ελληνικής τουριστικής αγοράς.
Ενότητα εργασιών Β: ανάπτυξη σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών του τουριστικού τομέα και επιλογή υπηρεσιών τουριστικού τομέα για την πιλοτική εφαρμογή του.
Η ενότητα εργασιών Β αφορά στην ανάπτυξη του καταλληλότερου σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών του τουριστικού τομέα και στην επιλογή των πέντε υπηρεσιών για την πιλοτική εφαρμογή του σχήματος.
Eνότητα εργασιών Γ: ανάπτυξη σχήματος πιστοποίησης επαγγελμάτων του τουριστικού τομέα και επιλογή πέντε επαγγελμάτων για την πιλοτική εφαρμογή του.
Η ενότητα εργασιών Γ αφορά στην ανάπτυξη του σχήματος πιστοποίησης επαγγελμάτων του τουριστικού τομέα και στην επιλογή πέντε επαγγελμάτων για την πιλοτική εφαρμογή του σχήματος πιστοποίησης επαγγελμάτων.
Ενότητα εργασιών Δ: πιλοτική εφαρμογή σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών στις επιλεγμένες υπηρεσίες.
Η ενότητα εργασιών Δ αφορά στην εξειδίκευση του σχήματος με την πιλοτική εφαρμογή του στις επιλεγμένες υπηρεσίες του τουριστικού τομέα, αξιολόγηση της καταλληλότητας των εναλλακτικών δυνατοτήτων εφαρμογής του σχήματος στις επιλεγμένες υπηρεσίες και με βάση τα αποτελέσματα της πιλοτικής εφαρμογής την οριστικοποίηση του σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών του τουριστικού τομέα, που έχει ήδη αναπτυχθεί.
Παραδοτέα
— Π1: ανάπτυξη σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών του τουριστικού τομέα,
— Π2: ανάπτυξη σχήματος πιστοποίησης επαγγελμάτων του τουριστικού τομέα,
— Π3: σχέδιο δράσης για την πιλοτική εφαρμογή του σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών του τουριστικού τομέα σε πέντε επιλεγμένες υπηρεσίες,
— Π4: σχέδιο δράσης για την πιλοτική εφαρμογή του σχήματος πιστοποίησης επαγγελμάτων του τουριστικού τομέα σε πέντε επιλεγμένα κ επαγγέλματα,
— Π5: έκθεση αποτελεσμάτων πιλοτικής εφαρμογής του σχήματος διαχείρισης ποιότητας υπηρεσιών του τουριστικού τομέα σε πέντε επιλεγμένες υπηρεσίες,
— Π6: έκθεση αποτελεσμάτων πιλοτικής εφαρμογής του σχήματος πιστοποίησης επαγγελμάτων του τουριστικού τομέα σε πέντε επιλεγμένα επαγγέλματα,
— Π7: πιλοτικά προγράμματα κατάρτισης για την υποστήριξη της εφαρμογής των σχημάτων πιστοποίησης των πέντε επιλεγμένων επαγγελμάτων.

Προθεσμία
Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2015-05-20. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2015-04-09.

Προμηθευτές
Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:

• • Ένωση εταιρειών «DELOITTE–PRIORITY–TUV»

Ποιος

• • Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων

Τι

• • Υπηρεσίες παροχής συμβουλών σε θέματα έρευνας και ανάπτυξης › Υπηρεσίες παροχής συμβουλών σε θέματα ανάπτυξης
• • Υπηρεσίες παροχής συμβουλών σε θέματα γενικής διαχείρισης › Υπηρεσίες παροχής συμβουλών σε θέματα ανάπτυξης επιχειρηματικών δραστηριοτήτων
• • Υπηρεσίες παροχής επιχειρηματικών συμβουλών και συμβουλών σε θέματα διαχείρισης › Υπηρεσίες παροχής συμβουλών σε θέματα διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού