«Προμήθεια Γάλακτος για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου — Αναλωσίμων για τις Ανάγκες Εστίασης των Νομικών Προσώπων και Σίτιση Μαθητών Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου»

Δήμος Ρεθύμνης

Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ
Προκηρύσσει Δημόσιο Διεθνή Ανοικτό Ηλεκτρονικό Διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και κριτήριο ανάθεσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει τιμής (χαμηλότερη τιμή):
α) Για την ανάδειξη προμηθευτή/τών των ομάδων κρεοπωλείου, ιχθυοπωλείου, οπωρολαχανοπωλείου, κατεψυγμένα λαχανικά και το είδος ελαιόλαδου, μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης στο Νομό Ρεθύμνου, όπως προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Δ/νσης Ανάπτυξης Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου — Τμήμα Εμπορίου.
β) Για την ανάδειξη προμηθευτή/τών των ομάδων παντοπωλείου, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστείου, γαλακτοπωλείου, γάλακτος και σίτισης μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στο σύνολο της ομάδος στις τιμές της υπ' αριθ. 16/2017 μελέτης του Γραφείου Προμηθειών.
της «Προμήθεια Γάλακτος για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου — Αναλωσίμων για τις Ανάγκες Εστίασης των Νομικών Προσώπων και Σίτιση Μαθητών Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου» προϋπολογισμού 795.795,75 ευρώ με το Φ.Π.Α.
1. Αναθέτουσα Αρχή — Στοιχεία Επικοινωνίας:
ΔΗΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ
Ταχ. Δ/νση Άδελε
Τ.Κ. 74100
Τηλέφωνο 2831341041
Fax 2831071169
Email Klapsinou@rethymno.gr
Ιστοσελίδα http://www.rethymno.gr
Αρμόδιος Υπάλληλος Βασιλική Κλαψινού
ΚΩΔΙΚΟΣ NUTS GR 433
2. Πρόσβαση στα έγγραφα:
Ελεύθερη, άμεση και πλήρης πρόσβαση στα έγγραφα της σύμβασης στη διεύθυνση http://www.rethymno.gr, καθώς και στη διαδικτυακή πύλη www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν επίσης να λάβουν γνώση των εγγράφων της σύμβασης από το Γραφείο Προμηθειών & Αποθήκης, κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες.
3. ΑΡΙΘΜΟΙ ΑΝΑΦΟΡΑΣ CPV — 15511100-4: «Παστεριωμένο Γάλα»
— 15894210-6: «Σχολικά Γεύματα»
— 15000000-8: «Είδη Παντοπωλείου»
— 1541110-6: «Ελαιόλαδο»
— 15811000-6: «Είδη Αρτοπωλείου»
— 15810000-9: «Είδη Ζαχαροπλαστείου»
— 15119000-5: «Διάφορα Κρέατα»
— 15221000-3: «Κατεψυγμένα Ψάρια»
— 15331170-9: «Κατεψυγμένα Λαχανικά»
— 15821000-9: «Φρυγανισμένα προϊόντα άρτου και είδη ζαχαροπλαστικής»
— 15500000-3: «Γαλακτοκομικά Προϊόντα»
— 15300000-1: «Φρούτα, λαχανικά και συναφή προϊόντα»
4. Περιγραφή της δημόσιας Σύμβασης:
Σύμφωνα με την υπ' αρ. 16/2017 μελέτη του Γραφείου Προμηθειών είναι όπως αναγράφεται παρακάτω:
Συνολικός Προϋπολογισμός: 681.477,61 EUR
Φ.Π.Α. 13 % & 24 % : 114.318,13 EUR
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ: 795.795,74 EUR
5. Εναλλακτικές προσφορές: Δε γίνονται δεκτές.
6. Χρόνος εκτέλεσης Προμήθειας: Η διάρκεια της Σύμβασης ορίζεται σε είκοσι τέσσερις (24) μήνες από την υπογραφή της και θα μπορεί να παραταθεί με τους ίδιους όρους για ένα (1) έτος μετά τη λήξη της με τη σύμφωνη γνώμη και των δύο πλευρών με την προϋπόθεση ότι δε θα υπάρξει κατά το χρόνο της παράτασης υπέρβαση των ποσοτήτων των ειδών της μελέτης του Δήμου που κατακυρώθηκαν στον προμηθευτή. Στην παράταση θα ισχύουν οι τιμές της αρχικής σύμβασης και δε θα αντίκειται σε ειδική αντίθετη διάταξη νόμου κατά τον χρόνο χορήγησή της.
7. Δικαιούμενοι συμμετοχής: Δικαίωμα συμμετοχής στο Διαγωνισμό έχουν φυσικά ή νομικά πρόσωπα, ή ενώσεις αυτών που δραστηριοποιούνται στο επάγγελμα της περιγραφόμενης προμήθειας και που είναι εγκατεστημένοι σε:
α) σε κράτος — μέλος της Ένωσης,
β) σε κράτος-μέλος του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ.),
γ) σε τρίτες χώρες που έχουν υπογράψει και κυρώσει τη Συμφωνία Δημοσίων Συμβάσεων (ΣΔΣ), στο βαθμό που η υπό ανάθεση δημόσια σύμβαση καλύπτεται από τα Παραρτήματα 1,2,4 και 5 και τις γενικές σημειώσεις του σχετικού με την Ένωση Προσαρτήματος Ι της ως άνω Συμφωνίας, καθώς και
δ) σε τρίτες χώρες που δεν εμπίπτουν στην περίπτωση γ΄ της παρούσας παραγράφου και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων.
8. Διενέργεια Διαγωνισμού: Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσιών Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ).
9. Υποδιαίρεση σε τμήματα:
Οι Ομάδες του Διαγωνισμού με τα συνολικά ποσά αυτών, συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α, αναγράφονται παρακάτω:
Παρέχεται η δυνατότητα κατακύρωσης του διαγωνισμού σε περισσότερους από ένα προσφέροντες.
Γίνονται αποδεκτές προσφορές που αναφέρονται σε μία ομάδα ή περισσότερες ή & σε όλες τις ομάδες, του ενδεικτικού προϋπολογισμού της Διακήρυξης.
10. Παραλαβή Προσφορών: Οι προσφορές υποβάλλονται από τους οικονομικούς φορείς ηλεκτρονικά, μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr, του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. μέχρι την καταληκτική ημερομηνία και ώρα που ορίζει η παρούσα διακήρυξη, στην Ελληνική γλώσσα, σε ηλεκτρονικό φάκελο, σύμφωνα με τα αναφερόμενα στο άρθρο 11 της Υ.Α. Π1/2390/2013 (ΦΕΚ/Β/2677/21-10-2013) «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)», και στο Ν.4412/2016.
ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟΣ ΤΟΠΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΝΑΡΤΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΕΣΗΔΗΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ
Διαδικτυακή πύλη www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. 28/07/2017
28/07/2017
14:00 μ.μ
28/08/2017
15:00 μ.μ.
Οι ενδιαφερόμενοι, μπορούν να προετοιμάζουν την προσφορά τους στο σύστημα αμέσως μετά τη δημοσιοποίηση του διαγωνισμού στην ιστοσελίδα του ΕΣΗΔΗΣ, θα έχουν όμως τη δυνατότητα να την υποβάλλουν μόνο μετά το πέρας της προθεσμίας που έχει η αναθέτουσα αρχή για παροχή διευκρινήσεων επί των όρων της διακήρυξης, η οποία είναι το αργότερο έξι (6) ημέρες πριν την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Επισημαίνεται ότι οι συμμετέχοντες δεν έχουν τη δυνατότητα να αποσύρουν ή να ακυρώσουν προσφορά μετά την υποβολή της.
Μετά την παρέλευση της καταληκτικής ημερομηνίας και ώρας, δεν υπάρχει η δυνατότητα υποβολής προσφοράς στο Σύστημα.
Συμπληρωματικές πληροφορίες ή διευκρινίσεις, σχετικές με τα έγγραφα του διαγωνισμού υποβάλλονται μόνο από εγγεγραμμένους στο σύστημα οικονομικούς φορείς, μέχρι την 18/08/2017 και ώρα 14:00 μ.μ. Τα αιτήματα, συνοδεύονται υποχρεωτικά από επισυναπτόμενο ηλεκτρονικό αρχείο σε μορφή αρχείου (pdf), με το κείμενο των ερωτημάτων, το οποίο υποχρεωτικά πρέπει να είναι ψηφιακά υπογεγραμμένο. Αιτήματα παροχής διευκρινήσεων που υποβάλλονται είτε με άλλο τρόπο είτε το ηλεκτρονικό αρχείο που τα συνοδεύει δεν είναι ψηφιακά υπογεγραμμένο, δεν εξετάζονται.
Εφόσον ζητηθεί εγκαίρως, η αρχή παρέχει σε όλους τους προσφέροντες που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης σύμβασης, συμπληρωματικές πληροφορίες σχετικά με τις προδιαγραφές και οποιαδήποτε σχετικά δικαιολογητικά, το αργότερο έξι (6) ημέρες πριν τη από τη λήξη της προθεσμίας που έχει οριστεί για την παραλαβή των προσφορών ήτοι 23/08/2017.
Η Αναθέτουσα αρχή δεν θα απαντήσει σε ερωτήματα που δεν θα υποβληθούν ηλεκτρονικά και εμπρόθεσμα στο ηλεκτρονικό σύστημα Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Οι απαντήσεις της Αναθέτουσας Αρχής επί των αιτημάτων θα δοθούν ομοίως μέσω του Ηλεκτρονικού συστήματος Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.
Εντός τριών εργάσιμων ημερών από την ηλεκτρονική υποβολή, πρέπει να υποβληθούν και πρωτότυπα στην υπηρεσία τα απαιτούμενα δικαιολογητικά.
Η ηλεκτρονική αποσφράγιση των προσφορών γίνεται τέσσερεις (4) εργάσιμες ημέρες μετά την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών και ώρα 9:30 π.μ. (4/09/2017).
11. Εγγύηση Συμμετοχής: Κάθε προσφορά συνοδεύεται υποχρεωτικά από εγγύηση συμμετοχής που αντιστοιχεί στο 2 % της προεκτιμούμενης αξίας της σύμβασης επί της προϋπολογισθείσης αξίας του συνόλου των κατηγοριών ή των ορισμένων προσφερομένων κατηγοριών και πάντως για το σύνολο των ειδών κάθε κατηγορίας, μη συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ με ανάλογη στρογγυλοποίηση. Η εγγυητική συμμετοχής πρέπει να έχει ισχύ τουλάχιστον τριάντα (30) ημέρες, μετά τη λήξη του χρόνου ισχύος της προσφοράς, δηλαδή θα πρέπει να έχει ισχύ τουλάχιστον (330) ημέρες.
12. Χρόνος ισχύος προσφορών: Οι προσφορές ισχύουν και δεσμεύουν τους συμμετέχοντες στο διαγωνισμό για εκατόν είκοσι (300) ημέρες προσμετρούμενες από την επομένη ημέρα της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής προσφορών στο σύστημα.
13. Χρηματοδότηση: Η δαπάνη θα βαρύνει τους Κ.Α. . 10.6061.003, 15.6061.003, 20.6061.003, 30.6061.003, 35.6061.003, 45.6061.003, 15.6495.001 του Π/Υ του Δήμου οικονομικού έτους 2017-2018-2019-2020. Για το ΝΠΔΔ «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης» θα βαρύνει τους Κ.Α. 15.6481.001, 15.6481.003, 60.6481.002, 60.6481.004,15.6481.006, 15.6481.005, 15.6481.008. Για την Κ.Ε.ΔΗ.Ρ. θα βαρύνει τους Κ.Α. 64.999.853.0000, 64.999.854.0000, 64.999.855.0000, 64.999.856.0000, 64.999.857.0000.

Προθεσμία

Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2017-08-28. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2017-07-25.

Προμηθευτές

Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:

• Νικολακάκης Θεμιστοκλής και Νικόλαος Ι.Κ.Ε.

Ποιος

• Δήμος Ρεθύμνης

Τι

Πού

• Κρήτη › Ρέθυμνο

Ιστορικό προμηθειών

Ημερομηνία	Έγγραφο
2017-07-25	Προκήρυξη σύμβασης
2018-02-26	Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Προκήρυξη σύμβασης (2017-07-25)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Παστεριωμένο γάλα
Ποσότητα ή έκταση:

Οι ομάδες του Διαγωνισμού έχουν ως εξής:ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΟΜΑΔΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΦΠΑ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕ ΦΠΑΔΗΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ 1 Γάλα για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου 115.566,00 15.023,58 130.589,582 Σίτιση Μαθητών Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου 162.316,00 38.955,84 201.271,84ΣΥΝΟΛΟ ΔΗΜΟΥ ΡΕΘΥΜΝΗΣ (ΟΜΑΔΕΣ 1 -2) 277.882,00 53.979,42 331.861,42Ν.Π.Δ.Δ. 3 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 13 %) 79.684,46 10.358,98 90.043,444 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 24 %) 34.436,01 8.264,64 42.700,655 Ελαιόλαδο (με ΦΠΑ 13 %) 18.400,00 2.392,00 20.792,006 Είδη Αρτοπωλείου 19.880,00 2.584,40 22.464,407 Είδη Ζαχαροπλαστείου 8.981,29 2.155,51 11.136,808 Είδη Κρεοπωλείου Νωπά 64.576,00 8.394,88 72.970,889 Είδη Ιχθυοπωλείου Κατεψυγμένα 13.985,20 1.818,08 15.803,2810 Είδη Λαχανικών Κατεψυγμένα 1.488,00 193,44 1.681,4411 Είδη Αρτοπαρασκευής Κατεψυγμένα 882,00 211,68 1.093,6812 Είδη Γαλακτοπωλείου 16.537,52 2.149,88 18.687,4013 Είδη Οπωρολαχανοπωλείου 54.297,66 7.058,70 61.356,36ΣΥΝΟΛΟ Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική & Μουσική Παιδεία» ΟΜΑΔΕΣ 3-13) 313.148,14 45.582,18 358.730,32Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης 14 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 13 %) 8.766,51 1.139,65 9.906,1615 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 24 %) 17.832,98 4.279,92 22.112,9016 Ελαιόλαδο (με ΦΠΑ 13 %) 5.060,00 657,80 5.717,8017 Είδη Αρτοπωλείου (με ΦΠΑ 13 %) 4.765,50 619,52 5.385,0218 Είδη Αρτοπωλείου (με ΦΠΑ 24 %) 6.747,70 1.619,45 8.367,1519 Είδη Ζαχαροπλαστείου 1.935,48 464,52 2.400,0020 Είδη Κρεοπωλείου Νωπά 19.323,60 2.512,07 21.835,6721 Είδη Ιχθυοπωλείου Κατεψυγμένα 3.990,00 518,70 4.508,7022 Είδη Λαχανικών Κατεψυγμένα 1.486,80 193,28 1.680,0823 Είδη Αρτοπαρασκευής Κατεψυγμένα 741,60 177,98 919,5824 Είδη Γαλακτοπωλείου 6.004,20 780,55 6.784,7525 Είδη Οπωρολαχανοπωλείου 13.793,10 1.793,10 15.586,20ΣΥΝΟΛΟ Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης (ΟΜΑΔΕΣ 14 ΕΩΣ 25) 90.447,47 14.756,52 105.203,99ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ (ΟΜΑΔΕΣ 1-25) 681.477,61 114.318,13 795.795,74.681 477,61

Ποσότητα ή έκταση

Συνολική αξία της σύμβασης: 115 566,55 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Πρωτότυπη γλώσσα: Ελληνικά 🗣️
Τύπος εγγράφου: Προκήρυξη σύμβασης
Φύση της σύμβασης: Προμήθειες
Κανονισμός: Ευρωπαϊκή Ένωση, με συμμετοχή χωρών της GPA
Κοινό λεξιλόγιο για δημόσιες συμβάσεις (CPV)
Κωδικός: Παστεριωμένο γάλα 📦

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας: Ανοικτή διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Υποβολή για ένα ή περισσότερα τμήματα
Κριτήρια απονομής
Η χαμηλότερη τιμή

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τύπος αναθέτουσας αρχής: Αρχή τοπικής αυτοδιοίκησης
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Δήμος Ρεθύμνης
Ταχυδρομική διεύθυνση: ΑΔΕΛΕ Ρέθυμνο, Διεύθυνση Οικονομικών Υπηρεσιών
Ταχυδρομικός κώδικας: 741 00
Ταχυδρομική πόλη: Ρέθυμνο
Επικοινωνία
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.rethymno.gr 🌏
E-mail: klapsinou@rethymno.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2831341041 📞
Φαξ: +30 2831071169 📠

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2017-07-25 📅
Προθεσμία υποβολής: 2017-08-28 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2017-07-27 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2017/S 142-293169
Τεύχος ΕΕ-S: 142
Πρόσθετες πληροφορίες

Τα έγγραφα της σύμβασης έχουν συνταχθεί στην ελληνική γλώσσα. Σε περίπτωση ασυμφωνίας μεταξύ των τμημάτων των εγγράφων της σύμβασης που έχουν συνταχθεί σε περισσότερες γλώσσες, επικρατεί η ελληνική έκδοση. Τυχόν ενστάσεις ή προδικαστικές προσφυγές υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα. Οι προσφορές και τα περιλαμβανόμενα σε αυτές στοιχεία συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Τα αποδεικτικά έγγραφα συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Στα αλλοδαπά δημόσια έγγραφα και δικαιολογητικά εφαρμόζεται η Συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961, που κυρώθηκε με το ν. 1497/1984 (Α΄188). Ειδικότερα, όλα τα δημόσια έγγραφα που αφορούν αλλοδαπούς οικονομικούς φορείς και που θα κατατεθούν από τους προσφέροντες στην παρούσα διαδικασία, θα είναι νόμιμα επικυρωμένα, και η μετάφραση των εν λόγω εγγράφων μπορεί να γίνει είτε από τη μεταφραστική υπηρεσία του ΥΠ.ΕΞ., είτε από το αρμόδιο προξενείο, είτε από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Πολ.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων, είτε από ορκωτό μεταφραστή της χώρας προέλευσης, αν υφίσταται στη χώρα αυτή τέτοια υπηρεσία. Επιτρέπεται αντίστοιχα η κατάθεση οιουδήποτε δημόσιου εγγράφου και δικαιολογητικού που αφορά αλλοδαπή Επιχείρηση με τη μορφή επικυρωμένης φωτοτυπίας προερχόμενης είτε από το νόμιμο επικυρωμένο έγγραφο από το αρμόδιο Προξενείο της χώρας του προσφέροντος, είτε από το πρωτότυπο έγγραφο με την σφραγίδα «“Apostile” σύμφωνα με την συνθήκη της Χάγης της 05-10-61. Η επικύρωση αυτή πρέπει να έχει γίνει από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Π.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων. Ενημερωτικά και τεχνικά φυλλάδια και άλλα έντυπα -εταιρικά ή μη- με ειδικό τεχνικό περιεχόμενο μπορούν να υποβάλλονται σε άλλη γλώσσα.... [πχ αγγλική], χωρίς να συνοδεύονται από μετάφραση στην ελληνική. (Σύμφωνα με το άρθρο 92 παρ. 4 του Ν.4412/2016) Κάθε μορφής επικοινωνία με την αναθέτουσα αρχή, καθώς και μεταξύ αυτής και του αναδόχου, θα γίνονται υποχρεωτικά στην ελληνική γλώσσα. Σε κάθε περίπτωση η επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού έχει δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για ην ακριβή εκτίμηση της προσφοράς. 5.1.1. Η πληρωμή του αναδόχου θα πραγματοποιηθεί με τον πιο κάτω τρόπο: α) Το 100 % της συμβατικής αξίας του εκάστοτε τιμολογίου και μέσα σε εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες μετά την τμηματική παράδοση αφού υπογραφούν τα σχετικά πρωτόκολλα ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής από τις αρμόδιες επιτροπές, διαφορετικά ο Δήμος καθίσταται υπερήμερος και οφείλει τόκους χωρίς να απαιτείται όχληση (υποπαράγραφος Ζ.5 του Ν.4152/2013). Η πληρωμή του συμβατικού τιμήματος θα γίνεται με την προσκόμιση των νομίμων παραστατικών και δικαιολογητικών που προβλέπονται από τις διατάξεις του άρθρου 200 παρ. 4 του ν. 4412/2016, καθώς και κάθε άλλου δικαιολογητικού που τυχόν ήθελε ζητηθεί από τις αρμόδιες υπηρεσίες που διενεργούν τον έλεγχο και την πληρωμή. Δικαιολογητικά που απαιτούνται για την πληρωμή της προμήθειας είναι κατ» ελάχιστον τα εξής: α) Πρωτόκολλο οριστικής, ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής β) τιμολόγιο του προμηθευτή που να αναφέρει την ένδειξη εξοφλήθηκε γ) πιστοποιητικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας Σημειώνεται ότι η εξόφληση των τιμολογίων θα γίνεται μέσω των οικείων υπηρεσιών δημοσιονομικού ελέγχου (ΥΔΕ) για όλες τις υπηρεσίες με τη διαδικασία πληρωμής Δημόσιου Λογιστικού. 5.1.2. Τον Ανάδοχο βαρύνουν οι υπέρ τρίτων κρατήσεις, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, μη συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για την παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στα έγγραφα της σύμβασης. Ιδίως βαρύνεται με τις ακόλουθες κρατήσεις: α) Κράτηση 0,06 % η οποία υπολογίζεται επί της αξίας κάθε πληρωμής προ φόρων και κρατήσεων της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης Υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων επιβάλλεται (άρθρο 4 Ν.4013/2011 όπως ισχύει) β) Κράτηση ύψους 0,02 % υπέρ του Δημοσίου, η οποία υπολογίζεται επί της αξίας, εκτός ΦΠΑ, της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης. Το ποσό αυτό παρακρατείται σε κάθε πληρωμή από την αναθέτουσα αρχή στο όνομα και για λογαριασμό της Γενικής Διεύθυνσης Δημοσίων Συμβάσεων και Προμηθειών σύμφωνα με την παρ. 6 του άρθρου 36 του ν. 4412/2016. Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου 3 % και στην επ' αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ 20 %. Με κάθε πληρωμή θα γίνεται η προβλεπόμενη από την κείμενη νομοθεσία παρακράτηση φόρου εισοδήματος αξίας επί του καθαρού ποσού. 5.2.1. Ο ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από τη σύμβαση και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση της αναθέτουσας αρχής, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, εφόσον δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά ή δεν επισκευάσει ή συντηρήσει αυτά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στον χρόνο παράτασης που του δοθεί, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του ν. 4412/2016. Δεν κηρύσσεται έκπτωτος όταν: α) το υλικό δεν φορτωθεί ή παραδοθεί ή αντικατασταθεί με ευθύνη του φορέα που εκτελεί τη σύμβαση. β) συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας Στον οικονομικό φορέα που κηρύσσεται έκπτωτος από την σύμβαση, επιβάλλονται, με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ανάδοχο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά, οι παρακάτω κυρώσεις: α) ολική κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης της σύμβασης, β) είσπραξη εντόκως της προκαταβολής που χορηγήθηκε στον έκπτωτο από τη σύμβαση ανάδοχο είτε από ποσόν που δικαιούται να λάβει είτε με κατάθεση του ποσού από τον ίδιο είτε με κατάπτωση της εγγύησης προκαταβολής. Ο υπολογισμός των τόκων γίνεται από την ημερομηνία λήψης της προκαταβολής από τον ανάδοχο μέχρι την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης κήρυξης του ως εκπτώτου, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο επιτοκίου για τόκο από δικαιοπραξία, από την ημερομηνία δε αυτή και μέχρι της επιστροφής της, με το ισχύον κάθε φορά επιτόκιο για τόκο υπερημερίας [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής]. Επιπλέον μπορεί να επιβληθεί ο προβλεπόμενος από το άρθρο 74 του ν. 4412/2016 αποκλεισμός του αναδόχου από τη συμμετοχή του σε διαδικασίες δημοσίων συμβάσεων. 5.2.2. Αν το υλικό φορτωθεί — παραδοθεί ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το άρθρο 206 του Ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5 % επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα. Το παραπάνω πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών, χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών. Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση- παράδοση ή αντικατάσταση των υλικών, με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου, κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο ανάδοχος και παρατείνεται, αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης — παράδοσης. Εφόσον ο ανάδοχος έχει λάβει προκαταβολή, εκτός από το προβλεπόμενο κατά τα ανωτέρω πρόστιμο, καταλογίζεται σε βάρος του και τόκος επί του ποσού της προκαταβολής, που υπολογίζεται από την επόμενη της λήξης του συμβατικού χρόνου, μέχρι την προσκόμιση του συμβατικού υλικού, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο του ποσοστού του τόκου υπερημερίας. [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής]. Η είσπραξη του προστίμου και των τόκων επί της προκαταβολής γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του αναδόχου ή, σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης και προκαταβολής αντίστοιχα, εφόσον ο ανάδοχος δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό. Σε περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται αναλόγως σε όλα τα μέλη της ένωσης. Ο ανάδοχος μπορεί κατά των αποφάσεων που επιβάλλουν σε βάρος του κυρώσεις, δυνάμει των όρων των άρθρων 5.2 (Κήρυξη οικονομικού φορέα εκπτώτου — Κυρώσεις), 6.1. (Χρόνος παράδοσης υλικών), 6.4. (Απόρριψη συμβατικών υλικών — αντικατάσταση), μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία τριάντα (30) ημερών από την ημερομηνία που έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης. Επί της προσφυγής, αποφασίζει το αρμόδιο αποφαινόμενο όργανο, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου συλλογικού οργάνου. Η εν λόγω απόφαση δεν επιδέχεται προσβολή με άλλη οποιασδήποτε φύσεως διοικητική προσφυγή.

Πρόσθετες πληροφορίες

Τα έγγραφα της σύμβασης έχουν συνταχθεί στην ελληνική γλώσσα. Σε περίπτωση ασυμφωνίας μεταξύ των τμημάτων των εγγράφων της σύμβασης που έχουν συνταχθεί σε περισσότερες γλώσσες, επικρατεί η ελληνική έκδοση.

Τυχόν ενστάσεις ή προδικαστικές προσφυγές υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα.

Οι προσφορές και τα περιλαμβανόμενα σε αυτές στοιχεία συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα.

Τα αποδεικτικά έγγραφα συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Στα αλλοδαπά δημόσια έγγραφα και δικαιολογητικά εφαρμόζεται η Συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961, που κυρώθηκε με το ν. 1497/1984 (Α΄188).

Ειδικότερα, όλα τα δημόσια έγγραφα που αφορούν αλλοδαπούς οικονομικούς φορείς και που θα κατατεθούν από τους προσφέροντες στην παρούσα διαδικασία, θα είναι νόμιμα επικυρωμένα, και η μετάφραση των εν λόγω εγγράφων μπορεί να γίνει είτε από τη μεταφραστική υπηρεσία του ΥΠ.ΕΞ., είτε από το αρμόδιο προξενείο, είτε από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Πολ.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων, είτε από ορκωτό μεταφραστή της χώρας προέλευσης, αν υφίσταται στη χώρα αυτή τέτοια υπηρεσία.

Επιτρέπεται αντίστοιχα η κατάθεση οιουδήποτε δημόσιου εγγράφου και δικαιολογητικού που αφορά αλλοδαπή Επιχείρηση με τη μορφή επικυρωμένης φωτοτυπίας προερχόμενης είτε από το νόμιμο επικυρωμένο έγγραφο από το αρμόδιο Προξενείο της χώρας του προσφέροντος, είτε από το πρωτότυπο έγγραφο με την σφραγίδα «“Apostile” σύμφωνα με την συνθήκη της Χάγης της 05-10-61. Η επικύρωση αυτή πρέπει να έχει γίνει από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Π.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων.

Ενημερωτικά και τεχνικά φυλλάδια και άλλα έντυπα -εταιρικά ή μη- με ειδικό τεχνικό περιεχόμενο μπορούν να υποβάλλονται σε άλλη γλώσσα.... [πχ αγγλική], χωρίς να συνοδεύονται από μετάφραση στην ελληνική. (Σύμφωνα με το άρθρο 92 παρ. 4 του Ν.4412/2016)

Κάθε μορφής επικοινωνία με την αναθέτουσα αρχή, καθώς και μεταξύ αυτής και του αναδόχου, θα γίνονται υποχρεωτικά στην ελληνική γλώσσα.

Σε κάθε περίπτωση η επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού έχει δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για ην ακριβή εκτίμηση της προσφοράς.

5.1.1. Η πληρωμή του αναδόχου θα πραγματοποιηθεί με τον πιο κάτω τρόπο:

α) Το 100 % της συμβατικής αξίας του εκάστοτε τιμολογίου και μέσα σε εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες μετά την τμηματική παράδοση αφού υπογραφούν τα σχετικά πρωτόκολλα ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής από τις αρμόδιες επιτροπές, διαφορετικά ο Δήμος καθίσταται υπερήμερος και οφείλει τόκους χωρίς να απαιτείται όχληση (υποπαράγραφος Ζ.5 του Ν.4152/2013).

Η πληρωμή του συμβατικού τιμήματος θα γίνεται με την προσκόμιση των νομίμων παραστατικών και δικαιολογητικών που προβλέπονται από τις διατάξεις του άρθρου 200 παρ. 4 του ν. 4412/2016, καθώς και κάθε άλλου δικαιολογητικού που τυχόν ήθελε ζητηθεί από τις αρμόδιες υπηρεσίες που διενεργούν τον έλεγχο και την πληρωμή.

Δικαιολογητικά που απαιτούνται για την πληρωμή της προμήθειας είναι κατ» ελάχιστον τα εξής:

α) Πρωτόκολλο οριστικής, ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής

β) τιμολόγιο του προμηθευτή που να αναφέρει την ένδειξη εξοφλήθηκε

γ) πιστοποιητικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας

Σημειώνεται ότι η εξόφληση των τιμολογίων θα γίνεται μέσω των οικείων υπηρεσιών δημοσιονομικού ελέγχου (ΥΔΕ) για όλες τις υπηρεσίες με τη διαδικασία πληρωμής Δημόσιου Λογιστικού.

5.1.2. Τον Ανάδοχο βαρύνουν οι υπέρ τρίτων κρατήσεις, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, μη συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για την παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στα έγγραφα της σύμβασης. Ιδίως βαρύνεται με τις ακόλουθες κρατήσεις:

α) Κράτηση 0,06 % η οποία υπολογίζεται επί της αξίας κάθε πληρωμής προ φόρων και κρατήσεων της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης Υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων επιβάλλεται (άρθρο 4 Ν.4013/2011 όπως ισχύει)

β) Κράτηση ύψους 0,02 % υπέρ του Δημοσίου, η οποία υπολογίζεται επί της αξίας, εκτός ΦΠΑ, της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης. Το ποσό αυτό παρακρατείται σε κάθε πληρωμή από την αναθέτουσα αρχή στο όνομα και για λογαριασμό της Γενικής Διεύθυνσης Δημοσίων Συμβάσεων και Προμηθειών σύμφωνα με την παρ. 6 του άρθρου 36 του ν. 4412/2016.

Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου 3 % και στην επ' αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ 20 %.

Με κάθε πληρωμή θα γίνεται η προβλεπόμενη από την κείμενη νομοθεσία παρακράτηση φόρου εισοδήματος αξίας επί του καθαρού ποσού.

5.2.1. Ο ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από τη σύμβαση και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση της αναθέτουσας αρχής, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, εφόσον δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά ή δεν επισκευάσει ή συντηρήσει αυτά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στον χρόνο παράτασης που του δοθεί, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του ν. 4412/2016.

Δεν κηρύσσεται έκπτωτος όταν:

α) το υλικό δεν φορτωθεί ή παραδοθεί ή αντικατασταθεί με ευθύνη του φορέα που εκτελεί τη σύμβαση.

β) συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας

Στον οικονομικό φορέα που κηρύσσεται έκπτωτος από την σύμβαση, επιβάλλονται, με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ανάδοχο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά, οι παρακάτω κυρώσεις:

α) ολική κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης της σύμβασης,

β) είσπραξη εντόκως της προκαταβολής που χορηγήθηκε στον έκπτωτο από τη σύμβαση ανάδοχο είτε από ποσόν που δικαιούται να λάβει είτε με κατάθεση του ποσού από τον ίδιο είτε με κατάπτωση της εγγύησης προκαταβολής. Ο υπολογισμός των τόκων γίνεται από την ημερομηνία λήψης της προκαταβολής από τον ανάδοχο μέχρι την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης κήρυξης του ως εκπτώτου, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο επιτοκίου για τόκο από δικαιοπραξία, από την ημερομηνία δε αυτή και μέχρι της επιστροφής της, με το ισχύον κάθε φορά επιτόκιο για τόκο υπερημερίας [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής].

Επιπλέον μπορεί να επιβληθεί ο προβλεπόμενος από το άρθρο 74 του ν. 4412/2016 αποκλεισμός του αναδόχου από τη συμμετοχή του σε διαδικασίες δημοσίων συμβάσεων.

5.2.2. Αν το υλικό φορτωθεί — παραδοθεί ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το άρθρο 206 του Ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5 % επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα.

Το παραπάνω πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών, χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών.

Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση- παράδοση ή αντικατάσταση των υλικών, με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου, κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο ανάδοχος και παρατείνεται, αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης — παράδοσης.

Εφόσον ο ανάδοχος έχει λάβει προκαταβολή, εκτός από το προβλεπόμενο κατά τα ανωτέρω πρόστιμο, καταλογίζεται σε βάρος του και τόκος επί του ποσού της προκαταβολής, που υπολογίζεται από την επόμενη της λήξης του συμβατικού χρόνου, μέχρι την προσκόμιση του συμβατικού υλικού, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο του ποσοστού του τόκου υπερημερίας. [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής].

Η είσπραξη του προστίμου και των τόκων επί της προκαταβολής γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του αναδόχου ή, σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης και προκαταβολής αντίστοιχα, εφόσον ο ανάδοχος δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό.

Σε περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται αναλόγως σε όλα τα μέλη της ένωσης.

Ο ανάδοχος μπορεί κατά των αποφάσεων που επιβάλλουν σε βάρος του κυρώσεις, δυνάμει των όρων των άρθρων 5.2 (Κήρυξη οικονομικού φορέα εκπτώτου — Κυρώσεις), 6.1. (Χρόνος παράδοσης υλικών), 6.4. (Απόρριψη συμβατικών υλικών — αντικατάσταση), μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία τριάντα (30) ημερών από την ημερομηνία που έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης. Επί της προσφυγής, αποφασίζει το αρμόδιο αποφαινόμενο όργανο, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου συλλογικού οργάνου.

Η εν λόγω απόφαση δεν επιδέχεται προσβολή με άλλη οποιασδήποτε φύσεως διοικητική προσφυγή.

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Σύντομη περιγραφή:

Ο ΔΗΜΑΡΧΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ

Προκηρύσσει Δημόσιο Διεθνή Ανοικτό Ηλεκτρονικό Διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και κριτήριο ανάθεσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει τιμής (χαμηλότερη τιμή):

α) Για την ανάδειξη προμηθευτή/τών των ομάδων κρεοπωλείου, ιχθυοπωλείου, οπωρολαχανοπωλείου, κατεψυγμένα λαχανικά και το είδος ελαιόλαδου, μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης στο Νομό Ρεθύμνου, όπως προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Δ/νσης Ανάπτυξης Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου — Τμήμα Εμπορίου.

β) Για την ανάδειξη προμηθευτή/τών των ομάδων παντοπωλείου, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστείου, γαλακτοπωλείου, γάλακτος και σίτισης μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στο σύνολο της ομάδος στις τιμές της υπ' αριθ. 16/2017 μελέτης του Γραφείου Προμηθειών.

της «Προμήθεια Γάλακτος για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου — Αναλωσίμων για τις Ανάγκες Εστίασης των Νομικών Προσώπων και Σίτιση Μαθητών Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου» προϋπολογισμού 795.795,75 ευρώ με το Φ.Π.Α.

1. Αναθέτουσα Αρχή — Στοιχεία Επικοινωνίας:

ΔΗΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ

Ταχ. Δ/νση Άδελε

Τ.Κ. 74100

Τηλέφωνο 2831341041

Fax 2831071169

Email Klapsinou@rethymno.gr

Ιστοσελίδα http://www.rethymno.gr

Αρμόδιος Υπάλληλος Βασιλική Κλαψινού

ΚΩΔΙΚΟΣ NUTS GR 433

2. Πρόσβαση στα έγγραφα:

Ελεύθερη, άμεση και πλήρης πρόσβαση στα έγγραφα της σύμβασης στη διεύθυνση http://www.rethymno.gr, καθώς και στη διαδικτυακή πύλη www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν επίσης να λάβουν γνώση των εγγράφων της σύμβασης από το Γραφείο Προμηθειών & Αποθήκης, κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες.

3. ΑΡΙΘΜΟΙ ΑΝΑΦΟΡΑΣ CPV — 15511100-4: «Παστεριωμένο Γάλα»

— 15894210-6: «Σχολικά Γεύματα»

— 15000000-8: «Είδη Παντοπωλείου»

— 1541110-6: «Ελαιόλαδο»

— 15811000-6: «Είδη Αρτοπωλείου»

— 15810000-9: «Είδη Ζαχαροπλαστείου»

— 15119000-5: «Διάφορα Κρέατα»

— 15221000-3: «Κατεψυγμένα Ψάρια»

— 15331170-9: «Κατεψυγμένα Λαχανικά»

— 15821000-9: «Φρυγανισμένα προϊόντα άρτου και είδη ζαχαροπλαστικής»

— 15500000-3: «Γαλακτοκομικά Προϊόντα»

— 15300000-1: «Φρούτα, λαχανικά και συναφή προϊόντα»

4. Περιγραφή της δημόσιας Σύμβασης:

Σύμφωνα με την υπ' αρ. 16/2017 μελέτη του Γραφείου Προμηθειών είναι όπως αναγράφεται παρακάτω:

Συνολικός Προϋπολογισμός: 681.477,61 EUR

Φ.Π.Α. 13 % & 24 % : 114.318,13 EUR

ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΔΑΠΑΝΗ: 795.795,74 EUR

5. Εναλλακτικές προσφορές: Δε γίνονται δεκτές.

6. Χρόνος εκτέλεσης Προμήθειας: Η διάρκεια της Σύμβασης ορίζεται σε είκοσι τέσσερις (24) μήνες από την υπογραφή της και θα μπορεί να παραταθεί με τους ίδιους όρους για ένα (1) έτος μετά τη λήξη της με τη σύμφωνη γνώμη και των δύο πλευρών με την προϋπόθεση ότι δε θα υπάρξει κατά το χρόνο της παράτασης υπέρβαση των ποσοτήτων των ειδών της μελέτης του Δήμου που κατακυρώθηκαν στον προμηθευτή. Στην παράταση θα ισχύουν οι τιμές της αρχικής σύμβασης και δε θα αντίκειται σε ειδική αντίθετη διάταξη νόμου κατά τον χρόνο χορήγησή της.

7. Δικαιούμενοι συμμετοχής: Δικαίωμα συμμετοχής στο Διαγωνισμό έχουν φυσικά ή νομικά πρόσωπα, ή ενώσεις αυτών που δραστηριοποιούνται στο επάγγελμα της περιγραφόμενης προμήθειας και που είναι εγκατεστημένοι σε:

α) σε κράτος — μέλος της Ένωσης,

β) σε κράτος-μέλος του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ.),

γ) σε τρίτες χώρες που έχουν υπογράψει και κυρώσει τη Συμφωνία Δημοσίων Συμβάσεων (ΣΔΣ), στο βαθμό που η υπό ανάθεση δημόσια σύμβαση καλύπτεται από τα Παραρτήματα 1,2,4 και 5 και τις γενικές σημειώσεις του σχετικού με την Ένωση Προσαρτήματος Ι της ως άνω Συμφωνίας, καθώς και

δ) σε τρίτες χώρες που δεν εμπίπτουν στην περίπτωση γ΄ της παρούσας παραγράφου και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων.

8. Διενέργεια Διαγωνισμού: Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσιών Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ).

9. Υποδιαίρεση σε τμήματα:

Οι Ομάδες του Διαγωνισμού με τα συνολικά ποσά αυτών, συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α, αναγράφονται παρακάτω:

Παρέχεται η δυνατότητα κατακύρωσης του διαγωνισμού σε περισσότερους από ένα προσφέροντες.

Γίνονται αποδεκτές προσφορές που αναφέρονται σε μία ομάδα ή περισσότερες ή & σε όλες τις ομάδες, του ενδεικτικού προϋπολογισμού της Διακήρυξης.

10. Παραλαβή Προσφορών: Οι προσφορές υποβάλλονται από τους οικονομικούς φορείς ηλεκτρονικά, μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr, του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. μέχρι την καταληκτική ημερομηνία και ώρα που ορίζει η παρούσα διακήρυξη, στην Ελληνική γλώσσα, σε ηλεκτρονικό φάκελο, σύμφωνα με τα αναφερόμενα στο άρθρο 11 της Υ.Α. Π1/2390/2013 (ΦΕΚ/Β/2677/21-10-2013) «Τεχνικές λεπτομέρειες και διαδικασίες λειτουργίας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.)», και στο Ν.4412/2016.

ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΟΣ ΤΟΠΟΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΑΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΑΝΑΡΤΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΙΑΚΗΡΥΞΗΣ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΠΥΛΗ ΤΟΥ ΕΣΗΔΗΣ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΕΝΑΡΞΗΣ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ ΚΑΤΑΛΗΚΤΙΚΗ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΚΑΙ ΩΡΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΠΡΟΣΦΟΡΩΝ

Διαδικτυακή πύλη www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. 28/07/2017

28/07/2017

14:00 μ.μ

28/08/2017

15:00 μ.μ.

Οι ενδιαφερόμενοι, μπορούν να προετοιμάζουν την προσφορά τους στο σύστημα αμέσως μετά τη δημοσιοποίηση του διαγωνισμού στην ιστοσελίδα του ΕΣΗΔΗΣ, θα έχουν όμως τη δυνατότητα να την υποβάλλουν μόνο μετά το πέρας της προθεσμίας που έχει η αναθέτουσα αρχή για παροχή διευκρινήσεων επί των όρων της διακήρυξης, η οποία είναι το αργότερο έξι (6) ημέρες πριν την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Επισημαίνεται ότι οι συμμετέχοντες δεν έχουν τη δυνατότητα να αποσύρουν ή να ακυρώσουν προσφορά μετά την υποβολή της.

Μετά την παρέλευση της καταληκτικής ημερομηνίας και ώρας, δεν υπάρχει η δυνατότητα υποβολής προσφοράς στο Σύστημα.

Συμπληρωματικές πληροφορίες ή διευκρινίσεις, σχετικές με τα έγγραφα του διαγωνισμού υποβάλλονται μόνο από εγγεγραμμένους στο σύστημα οικονομικούς φορείς, μέχρι την 18/08/2017 και ώρα 14:00 μ.μ. Τα αιτήματα, συνοδεύονται υποχρεωτικά από επισυναπτόμενο ηλεκτρονικό αρχείο σε μορφή αρχείου (pdf), με το κείμενο των ερωτημάτων, το οποίο υποχρεωτικά πρέπει να είναι ψηφιακά υπογεγραμμένο. Αιτήματα παροχής διευκρινήσεων που υποβάλλονται είτε με άλλο τρόπο είτε το ηλεκτρονικό αρχείο που τα συνοδεύει δεν είναι ψηφιακά υπογεγραμμένο, δεν εξετάζονται.

Εφόσον ζητηθεί εγκαίρως, η αρχή παρέχει σε όλους τους προσφέροντες που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης σύμβασης, συμπληρωματικές πληροφορίες σχετικά με τις προδιαγραφές και οποιαδήποτε σχετικά δικαιολογητικά, το αργότερο έξι (6) ημέρες πριν τη από τη λήξη της προθεσμίας που έχει οριστεί για την παραλαβή των προσφορών ήτοι 23/08/2017.

Η Αναθέτουσα αρχή δεν θα απαντήσει σε ερωτήματα που δεν θα υποβληθούν ηλεκτρονικά και εμπρόθεσμα στο ηλεκτρονικό σύστημα Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ. Οι απαντήσεις της Αναθέτουσας Αρχής επί των αιτημάτων θα δοθούν ομοίως μέσω του Ηλεκτρονικού συστήματος Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.

Εντός τριών εργάσιμων ημερών από την ηλεκτρονική υποβολή, πρέπει να υποβληθούν και πρωτότυπα στην υπηρεσία τα απαιτούμενα δικαιολογητικά.

Η ηλεκτρονική αποσφράγιση των προσφορών γίνεται τέσσερεις (4) εργάσιμες ημέρες μετά την καταληκτική ημερομηνία υποβολής των προσφορών και ώρα 9:30 π.μ. (4/09/2017).

11. Εγγύηση Συμμετοχής: Κάθε προσφορά συνοδεύεται υποχρεωτικά από εγγύηση συμμετοχής που αντιστοιχεί στο 2 % της προεκτιμούμενης αξίας της σύμβασης επί της προϋπολογισθείσης αξίας του συνόλου των κατηγοριών ή των ορισμένων προσφερομένων κατηγοριών και πάντως για το σύνολο των ειδών κάθε κατηγορίας, μη συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ με ανάλογη στρογγυλοποίηση. Η εγγυητική συμμετοχής πρέπει να έχει ισχύ τουλάχιστον τριάντα (30) ημέρες, μετά τη λήξη του χρόνου ισχύος της προσφοράς, δηλαδή θα πρέπει να έχει ισχύ τουλάχιστον (330) ημέρες.

12. Χρόνος ισχύος προσφορών: Οι προσφορές ισχύουν και δεσμεύουν τους συμμετέχοντες στο διαγωνισμό για εκατόν είκοσι (300) ημέρες προσμετρούμενες από την επομένη ημέρα της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής προσφορών στο σύστημα.

13. Χρηματοδότηση: Η δαπάνη θα βαρύνει τους Κ.Α. . 10.6061.003, 15.6061.003, 20.6061.003, 30.6061.003, 35.6061.003, 45.6061.003, 15.6495.001 του Π/Υ του Δήμου οικονομικού έτους 2017-2018-2019-2020. Για το ΝΠΔΔ «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης» θα βαρύνει τους Κ.Α. 15.6481.001, 15.6481.003, 60.6481.002, 60.6481.004,15.6481.006, 15.6481.005, 15.6481.008. Για την Κ.Ε.ΔΗ.Ρ. θα βαρύνει τους Κ.Α. 64.999.853.0000, 64.999.854.0000, 64.999.855.0000, 64.999.856.0000, 64.999.857.0000.

Αριθμός τμήματος: 1
Τίτλος του τμήματος: «Προμήθεια Γάλακτος για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου — Αναλωσίμων για τις Ανάγκες Εστίασης των Νομικών Προσώπων και Σίτιση Μαθητών Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου»
Σύντομη περιγραφή: Προμήθεια Γάλακτος για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου.
Ποσότητα ή έκταση: ΟΜΑΔΑ 1: Γάλα για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου1. Γάλα μακράς διαρκείαςΠοσότητα: 104.724 λίτρα γάλακτος για είκοσι τέσσερις (24) μήνες,Μονάδα μέτρησης: τεμάχιο.Το προς προμήθεια γάλα θα πρέπει να είναι μακράς διαρκείας (20-30 ημερών), πλήρες (όπως καθορίζεται σήμερα από τη νομοθεσία) του οποίου η ποιότητα θα είναι άριστη. Θα δίνεται σε συσκευασία του ενός λίτρου.Εξωτερικά της συσκευασίας, θα αναγράφεται η εγγυημένη ημερομηνία λήξης του γάλακτος, η οποία πρέπει να είναι 20-30 ημερών εντός ψυγείου, επίσης θα αναγράφονται τα θρεπτικά συστατικά ανά 100 ml γάλακτος δηλαδή πρωτεΐνες, υδατάνθρακες λιπαρά σε g, ασβέστιο, φώσφορο σε mg, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12, ενέργεια σε Kj ή Kcal.Ο ανάδοχος που θα επιλεγεί υποχρεούται να τοποθετήσει ψυγεία στα σημεία που θα του υποδειχθούν από το Δήμο Ρεθύμνης, για την φύλαξη και διατήρηση του προϊόντος, με ευθύνη και δαπάνες του. Σε κάθε συσκευασία θα υπάρχει ειδική σήμανση, ώστε να μην είναι εφικτή η περαιτέρω διάθεση του. Επίσης ο προμηθευτής θα διαθέτει τον κατάλληλο εξοπλισμό για την διατήρηση και μεταφορά του προϊόντος (φορτηγά ψυγεία κ.τ.λ.). Το προϊόν θα διαθέτει παραστατικά πιστοποιητικών ποιότητας της διεθνής σειράς ISO, πιστοποιητικά ποιότητας και ελέγχου του HACCP. Η τροφοδοσία θα γίνεται στη Δ/νση Καθαριότητας του Δήμου Ρεθύμνης (θέση Παπούρα στα Μυσσίρια) σε ημέρες και ώρες που θα ορίσει ο Δήμος Ρεθύμνης.Το προϊόν θα προέρχεται από νομίμως σε λειτουργία εργοστάσια, τα οποία θα έχουν εγκεκριμένη εγκατάσταση με κωδικό έγκρισης κτηνιατρικού ελέγχου (σήμα καταλληλότητας) για τη διασφάλιση ποιότητας αυτού.Οι διαγωνιζόμενοι θα πρέπει να δώσουν πλήρεις και σαφείς περιγραφές των προϊόντων τους (π.χ. συσκευασία, βάρος συσκευασμένων προϊόντων, ποσότητες, εργοστάσιο παρασκευής, φυσικοχημικά και μικροβιολογικά χαρακτηριστικά, θρεπτικά συστατικά κλπ).Συσκευασία:Το προϊόν θα πρέπει να είναι μέσα σε πλαστικοποιημένη χάρτινη συσκευασία (TETRAPACK) ή πλαστική φιάλη (συσκευασία PET) του ενός (1) λίτρου.Επισημάνσεις:Σε κάθε συσκευασία πρέπει να γράφονται στα Ελληνικά, κατ' ελάχιστο οι παρακάτω ενδείξεις (σε συμφωνία με τα αντίστοιχα άρθρα του Κώδικα Τροφίμων — Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσεως):1.Η κατηγορία και το είδος του γάλακτος. Η ονομασία του προϊόντος.2.Το όνομα, η εμπορική επωνυμία και η διεύθυνση ή η έδρα της επιχείρησης.3.Το ποσοστό λιπαρών ουσιών γάλακτος4.Η διάρκεια ζωής εντός ψυγείου5.Η Ημερομηνία Παραγωγής.

ΟΜΑΔΑ 1: Γάλα για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου

1. Γάλα μακράς διαρκείας

Ποσότητα: 104.724 λίτρα γάλακτος για είκοσι τέσσερις (24) μήνες,

Μονάδα μέτρησης: τεμάχιο.

Το προς προμήθεια γάλα θα πρέπει να είναι μακράς διαρκείας (20-30 ημερών), πλήρες (όπως καθορίζεται σήμερα από τη νομοθεσία) του οποίου η ποιότητα θα είναι άριστη. Θα δίνεται σε συσκευασία του ενός λίτρου.

Εξωτερικά της συσκευασίας, θα αναγράφεται η εγγυημένη ημερομηνία λήξης του γάλακτος, η οποία πρέπει να είναι 20-30 ημερών εντός ψυγείου, επίσης θα αναγράφονται τα θρεπτικά συστατικά ανά 100 ml γάλακτος δηλαδή πρωτεΐνες, υδατάνθρακες λιπαρά σε g, ασβέστιο, φώσφορο σε mg, βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β6, Β12, ενέργεια σε Kj ή Kcal.

Ο ανάδοχος που θα επιλεγεί υποχρεούται να τοποθετήσει ψυγεία στα σημεία που θα του υποδειχθούν από το Δήμο Ρεθύμνης, για την φύλαξη και διατήρηση του προϊόντος, με ευθύνη και δαπάνες του. Σε κάθε συσκευασία θα υπάρχει ειδική σήμανση, ώστε να μην είναι εφικτή η περαιτέρω διάθεση του. Επίσης ο προμηθευτής θα διαθέτει τον κατάλληλο εξοπλισμό για την διατήρηση και μεταφορά του προϊόντος (φορτηγά ψυγεία κ.τ.λ.). Το προϊόν θα διαθέτει παραστατικά πιστοποιητικών ποιότητας της διεθνής σειράς ISO, πιστοποιητικά ποιότητας και ελέγχου του HACCP. Η τροφοδοσία θα γίνεται στη Δ/νση Καθαριότητας του Δήμου Ρεθύμνης (θέση Παπούρα στα Μυσσίρια) σε ημέρες και ώρες που θα ορίσει ο Δήμος Ρεθύμνης.

Το προϊόν θα προέρχεται από νομίμως σε λειτουργία εργοστάσια, τα οποία θα έχουν εγκεκριμένη εγκατάσταση με κωδικό έγκρισης κτηνιατρικού ελέγχου (σήμα καταλληλότητας) για τη διασφάλιση ποιότητας αυτού.

Οι διαγωνιζόμενοι θα πρέπει να δώσουν πλήρεις και σαφείς περιγραφές των προϊόντων τους (π.χ. συσκευασία, βάρος συσκευασμένων προϊόντων, ποσότητες, εργοστάσιο παρασκευής, φυσικοχημικά και μικροβιολογικά χαρακτηριστικά, θρεπτικά συστατικά κλπ).

Συσκευασία:

Το προϊόν θα πρέπει να είναι μέσα σε πλαστικοποιημένη χάρτινη συσκευασία (TETRAPACK) ή πλαστική φιάλη (συσκευασία PET) του ενός (1) λίτρου.

Επισημάνσεις:

Σε κάθε συσκευασία πρέπει να γράφονται στα Ελληνικά, κατ' ελάχιστο οι παρακάτω ενδείξεις (σε συμφωνία με τα αντίστοιχα άρθρα του Κώδικα Τροφίμων — Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσεως):

1.Η κατηγορία και το είδος του γάλακτος. Η ονομασία του προϊόντος.

2.Το όνομα, η εμπορική επωνυμία και η διεύθυνση ή η έδρα της επιχείρησης.

3.Το ποσοστό λιπαρών ουσιών γάλακτος

4.Η διάρκεια ζωής εντός ψυγείου

5.Η Ημερομηνία Παραγωγής.

Διάρκεια: 24 μήνες
Συμπληρωματικές πληροφορίες σχετικά με τα τμήματα:

1. Στην προμήθεια αυτή ισχύουν οι συμβατικοί όροι που περιέχονται στη διακήρυξη και οι όροι που η ισχύουσα νομοθεσία προβλέπει για τα θέματα που ρητώς δε ρυθμίζονται από τη…

… διακήρυξη.2. η τιμή του τιμολογίου αναφέρεται σε κουτί του 1 λίτρου.

… διακήρυξη.

2. η τιμή του τιμολογίου αναφέρεται σε κουτί του 1 λίτρου.
Αριθμός τμήματος: 2
Σύντομη περιγραφή:

Αναλώσιμων για τις ανάγκες εστίασης Νηπίων και Ηλικιωμένων του Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης».

Ποσότητα ή έκταση: Την προμήθεια ειδών τροφίμων για την εύρυθμη λειτουργία των Δημοτικών Παιδικών — Βρεφονηπιακών Σταθμών και ΚΑΠΗ του Ν.Π.Δ.Δ «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης»Ειδικά για κάθε προϊόν του Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία του Δήμου Ρεθύμνης»Τα προς προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α' ποιότητας. Όλα τα είδη πρέπει να φέρουν τουλάχιστον το 80 % του συνολικού χρόνου ζωής τους κατά την παράδοση, να υπάρχει ονομασία πώλησης, ποιοτική κατάταξη, θερμοκρασία κατάψυξης, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, ονομασία και κωδικός λειτουργίας εταιρείας παραγωγής, καθαρό βάρος, να μην έχουν τεχνολογικά ελαττώματα, παράσιτα, έντομα, ξένα σώματα και οι φυσικοχημικές τους ιδιότητες να είναι αυτές που ορίζονται από τον Κώδικα τροφίμων και ποτών.Τα είδη παντοπωλείου θα πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις ισχύουσες αγορανομικές και υγειονομικές διατάξεις και τις οδηγίες της Ε.Ε., να είναι Α΄ ποιότητας, συσκευασμένα σε καθαρά μέσα με λες τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα. Σε όλες τις συσκευασίες τροφίμων θα αναγράφεται η ημερομηνία λήξης.Τα νωπά κρέατα να είναι Α' ποιότητας, θερμοκρασία παραλαβής από 20C — 50C, σε κατάλληλη συσκευασία. Να φέρουν τις απαιτούμενες σημάνσεις, όπως προβλέπονται από τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Ο τεμαχισμός και η επεξεργασία των κρεάτων θα πρέπει να γίνεται από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις.Τα νωπά κοτόπουλα να είναι Α' ποιότητας, θερμοκρασίας παραλαβής από 20C — 50C, σε κατάλληλη συσκευασία, μεγέθους και τύπου επιλογής των νομικών προσώπων, πλήρως αποπτερωμένα και απαντερωμένα, ανέπαφα, χωρίς ξένα σώματα, ακαθαρσίες, χωρίς ξένες οσμές, χωρίς ορατές κηλίδες αίματος, χωρίς εξέχοντα σπασμένα κόκαλα, χωρίς σοβαρούς μώλωπες και χωρίς ίχνη προηγούμενης κατάψυξης. Θα πρέπει να υπάρχει ένα λεπτό και κανονικό στρώμα λίπους στο στήθος, στην πλάτη και στους μηρούς. Θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένο πτηνοσφαγείο που έχει αριθμό έγκρισης από την Κτηνιατρική Υπηρεσία και να φέρουν σφραγίδα κτηνιατρικού ελέγχου.Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Οι απαραίτητες ενδείξεις θα πρέπει να είναι γραμμένες στην Ελληνική γλώσσα.Τα κατεψυγμένα λαχανικά να είναι Α' ποιότητας, καθαρισμένα, να έχουν ζωηρό φυσιολογικό χρώμα, να πληρούν τους όρους και τις προδιαγραφές των κείμενων διατάξεων περί εμπορίας κατεψυγμένων λαχανικών, να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις Υγειονομικές διατάξεις. Να συντηρούνται σε θερμοκρασία -180 C. Η συσκευασία των προϊόντων να φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα (π.χ. Ημερομηνία κατάψυξης). Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις.Τα κατεψυγμένα ψάρια, αποτελούμενα αποκλειστικά από α' ύλη, χωρίς την προσθήκη β' υλών και χωρίς άλλη επεξεργασία πλην της κατάψυξης I.Q.F. (Individually Quich Frozen), κατηγορίας Α', σε κατάλληλη συσκευασία. Θα πρέπει να είναι Α' ποιότητας, χωρίς εντόσθια και αυγά και πρόσφατης κατάψυξης. Η συσκευασία των προϊόντων να φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα (ονομασία πώλησης, ημ. παραγωγής, ημ. λήξης, χώρα προέλευσης και αρ. έγκρισης εργαστηρίου σε περίπτωση τεμαχισμού και επεξεργασίας). Τα προϊόντα θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένες ψυκτικές εγκαταστάσεις. Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Κατά την παράδοση τους να βρίσκονται σε κατάσταση ψύξης στους -180 C.Τα προϊόντα αρτοποιίας να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις εκάστοτε Αγορανομικές & Υγειονομικές διατάξεις. Η παρασκευή του άρτου και των αρτοσκευασμάτων πρέπει να γίνεται με τους επιτρεπόμενους τύπους αλεύρων, να είναι Α' ποιότητας και το ψήσιμο τους και η διόγκωση τους να είναι ομοιογενή σε όλη την επιφάνεια, να είναι εύγευστα και απαλλαγμένα από δυσάρεστες οσμές.Η κονσέρβα να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασίες γραμμαρίων όπως φαίνεται στην περιγραφή του είδους κάθε Ν.Π.,με ένδειξη ημερομηνίας παραγωγής και λήξης κατανάλωσης του προϊόντος. — Να είναι σε κονσέρβα με δαχτυλίδι για εύκολο άνοιγμα. Όλα τα είδη πρέπει να είναι άριστης ποιότητας ευρείας κατανάλωσης και να πληρούν τους όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ, θα είναι της απόλυτης αρεσκείας του φορέα, χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεστεί για όφελος του οποιαδήποτε τυχόν ασάφεια, στη συσκευασία τους να φέρουν ένδειξη με την ημερομηνία παραγωγής και λήξης κατανάλωσης και του συστήματος διασφάλισης ποιότητας και διαχείρισης τροφίμων, σύμφωνα με τα οριζόμενα από τους αντίστοιχους οργανισμούς πιστοποίησης. Θα πρέπει να πληρούν πλήρως τις προδιαγραφές.Τα νωπά οπωρολαχανικά πρέπει να είναι Α' ποιότητας, πρόσφατης συλλογής, ακέραια, υγιή, χωρίς ίχνη προσβολής από έντομα, ασθένειες, χωρίς αλλοιώσεις της σύστασης και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους, να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τους εκάστοτε ισχύοντες κανονισμούς της Ε.Ε. και τις εκάστοτε ισχύουσες εγκυκλίους και αποφάσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καθώς και τις εκάστοτε Αγορανομικές και Υγειονομικές διατάξεις.ΟΜΑΔΑ 3: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 13 %)Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αλεύρι Αλεύρι: Από δημητριακά για όλες τις χρήσεις, άριστης ποιότητας, απαλλαγμένο από μικροοργανισμούς, συσκευασμένο σε τυποποιημένη κατάλληλη χάρτινη σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 4 μηνών εκτός ψυγείου. 15612130-1 Συσκ. 1 κ.2 Αλεύρι τύπου φαρίνα Αλεύρι τύπου φαρίνα: Άριστης ποιότητας συσκευασμένη σε κατάλληλη τυποποιημένη χάρτινη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων, χωρίς συντηρητικά. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, ο αριθμός έγκρισης Α.Χ.Σ., η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 5 μηνών εκτός ψυγείου. 15612190-9 Συσκ. 500 γρ3 Αυγά Αυγά: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένα σε κατάλληλη συσκευασία των 6 αυγών. Στη συσκευασία να αναγράφεται ο αριθμός του ωοσκοπικού κέντρου, η προέλευση, η ημερομηνία παραγωγής και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 25 ημερών. 03142500-3 εξάδα4 Γάλα αγελαδινό Γάλα αγελαδινό: Εβαπορέ, ελληνικό, συμπυκνωμένο, αποστειρωμένο με 4 % λιπαρά, σε μεταλλική συσκευασία των 400 γρ. σε εξάδες με εγκοπή για εύκολο άνοιγμα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15511000-3 εξάδα5 Γάλα ζαχαρούχο Γάλα ζαχαρούχο: Συμπυκνωμένο, πλήρες, σε μεταλλική συσκευασία των 397 γρ. σε κούτες, προερχόμενο από νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15511600-9 397 ΓΡ6 Καρυδόψιχα Καρυδόψιχα: Να είναι φυσικό προϊόν. Σε μορφή πεταλούδας (1/2), τέταρτο (1/4) ή όγδοο (1/8) ή ανάμιξη των παραπάνω. Να μην παράγεται από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Επί της συσκευασίας να υπάρχει σήμανση σχετικά με το καθαρό βάρους του προϊόντος ,τον τόπο προέλευσης και την ημερομηνία λήξης. Σε συσκευασία του 1 κιλού 15332310-0 1 κιλό7 Κορν φλάουρ Κορν φλάουρ: Για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, αρίστης ποιότητος. Τυποποιημένο σε σφραγισμένο κατάλληλο χάρτινο κουτί καθαρού βάρους 200 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15612210-6 200 γραμμάρια8 Κριθαράκι μέτριο Κριθαράκι μέτριο: Μέτριο, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15851100-9 500 γραμμάρια9 Μακαρονάκι κοφτό Μακαρονάκι κοφτό: Μέτριο, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, τουλάχιστον 1 έτος εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια10 Μακαρόνια για σπαγγέτι Μακαρόνια για σπαγγέτι: Νο 6, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια11 Μακαρόνια παστίτσιου Μακαρόνια παστίτσιου: Νο 3, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια12 Μέλι Μέλι: Αγνό, αρίστης ποιότητος θυμαρίσιο, τυποποιημένο σε κατάλληλη γυάλινη συσκευασία, βάρους 900 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03142100-9 900 γραμμάρια13 Μπέϊκιν Πάουντερ Μπέϊκιν Πάουντερ: μπέικιν πάουντερ, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε πλαστικό σακουλάκι, καθαρού βάρους 20 γραμμαρίων, που αναλογεί για να φουσκώσει μισό κιλό αλεύρι. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15899000-6 20 γραμμάρια14 Νερό εμφιαλωμένο Νερό εμφιαλωμένο: Νερό φυσικό επιτραπέζιο αρίστης ποιότητος, εμφιαλωμένο σε ειδικά εγκεκριμένα πλαστικά μπουκάλια σφραγισμένα βάρους 10 λίτρων. Να αναγράφονται εξωτερικά του μπουκαλιού η χημική ανάλυση και η άδεια λειτουργίας από το Υπουργείο, η προέλευση και η ημερομηνία λήξης. 15981000-8 φιάλη 10 λίτρων15 Πεπονάκι Πεπονάκι ζυμαρικό: Μέτριος, αρίστης ποιότητας από 100 % σιμιγδάλι. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, τουλάχιστον 1 έτους. 15850000-1 500 γραμμάρια16 Ρύζι τύπου «Καρολίνα» Ρύζι τύπου «Καρολίνα»: Αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, σπυρωτό, καθαρισμένο και αποστειρωμένο. Τυποποιημένο και συσκευασμένο σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 03211300-6 1 κιλό17 Σισάμι Σισάμι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 1000 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03111500-7 1 κιλό18 Φακές Φακές: Ψιλές, άριστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένες και τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03212211-2 500 γραμμάρια19 Φασόλια Μέτρια Ξηρά Φασόλια Μέτρια Ξηρά: φασόλια μέτρια, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια20 Φρουτόκρεμα Φρουτόκρεμα: Αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Τυποποιημένη σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία των 300 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15884000-8 300 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 4: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 24 %)Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αλάτι Αλάτι: Φυσικό, θαλασσινό, ιωδιούχο άριστης ποιότητος, κατάλληλο για επιτραπέζιο και μαγειρικής, να ρέει χωρίς πρόσθετα ροής, καθαρό, απαλλαγμένο από τα κατάλοιπα των αλυκών. Να μην σκληραίνει το νερό στο μαγείρεμα, να μην θολώνει το νερό και να μην είναι εξευγενισμένο σε κενό αέρος. Συσκευασμένο σε τυποποιημένη κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η σύνθεση, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872400-5 Συσκ. 1 κ.2 Άνθος αραβοσίτου Άνθος αραβοσίτου: Αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο και τυποποιημένο κατάλληλα σε χάρτινο κουτί καθαρού βάρους 160 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15612100-2 160 γρ3 Γαρύφαλλο Γαρύφαλλο: Αρίστης ποιότητας, τριμμένο, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 15 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 15 γραμμάρια4 Δημητριακά Δημητριακά: (Κορν φλεϊξ) Αρίστης ποιότητος, από τραγανές νιφάδες καλαμποκιού, εμπλουτισμένα με βιταμίνες, σίδηρο κ.λ.π., αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 03211000-3 Συσκ. 500 γρ5 Ζάχαρη Ζάχαρη: Άριστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15831000-2 1 κιλό6 Ζάχαρη άχνη Ζάχαρη άχνη: Αρίστης ποιότητας, μορφής, τυποποιημένη σε πλαστική κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15830000-5 Συσκ. 400 γρ7 Ζελέ Ζελέ: Αρίστης ποιότητος και χωρίς χρωστικές μείγμα για παρασκευή γλυκίσματος ζελέ, σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15332240-8 1 κουτί 200γρ8 Κακάο σκόνη Κακάο σκόνη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 125 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15841000-5 125 γραμμάρια9 Κανέλα Κανέλα: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 50 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15872200-3 50 γραμμάρια10 Καφές γαλλικός Καφές γαλλικός: Αρίστης ποιότητος αλεσμένος, καβουρδισμένος καφές φίλτρου, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού11 Καφές ελληνικός Καφές ελληνικός: Αρίστης ποιότητος, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ., με το χαρμάνι του ελληνικού καφέ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού12 Κομπόστα Κομπόστα: Ροδάκινο, άριστης ποιότητας, τυποποιημένη σε κατάλληλο σφραγισμένο κουτί, βάρους 825 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους, αποδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15897000-2 825 γραμμάρια13 Κύμινο Κύμινο: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασία να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 50 γραμμάρια14 Μαργαρίνη Μαργαρίνη: Άριστης ποιότητας, φυτικής προέλευσης, κατάλληλη για επάλειψη στο ψωμί. Συσκευασία τυποποιημένη σε κατάλληλο πλαστικό κεσεδάκι, καθαρού βάρους 250 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών. Αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15431100-9 250 γραμμάρια15 Μαρμελάδα Μαρμελάδα: Με γεύση φρούτων αρίστης ποιότητας, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους ½ κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευσης και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15332296-5 500 γραμμάρια16 Μπισκότα τύπου «Μιράντα» Μπισκότα τύπου «Μιράντα»: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 250 γραμ. πλούσια σε δημητριακά, υδατάνθρακες και θρεπτικές ουσίες, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15820000-2 250 γραμμάρια17 Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ» Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ»: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 225 γραμμαρίων, πλούσια σε δημητριακά, υδατάνθρακες και θρεπτικές ουσίες, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15821200-1 225 γραμμάρια18 Ξύδι Ξύδι: Να προέρχεται από σταφύλι και να μην είναι αναπλήρωμα ξυδιού (να μην περιέχει αλκοόλη). Το βάρος του να είναι έως 400 γρ. 15871110-8 400 γραμμάρια19 Πιπέρι Πιπέρι: Μαύρο, αλεσμένο, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872100-2 50 γραμμάρια20 Ρίγανη Ρίγανη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872300-4 500 γραμμάρια21 Σόδα Σόδα: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 350 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 350 γραμμάρια22 Τοματάκια Τοματάκια: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας, σε φυσικό χυμό ντομάτας. Τυποποιημένο σε σφραγισμένο κατάλληλο μεταλλικό κουτί, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331134-5 400 γραμμάρια23 Τοματοπολτός Τοματοπολτός: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας 860 γραμμαρίων καθαρά, πολτοποιημένη φυσική τομάτα σε στραγγισμένη κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά σε αυτή να αναγράφονται συστατικά — προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331428-3 860 γραμμάρια24 Τσάι Τσάι: αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15863000-5 συσκ. 20 φακελάκια25 Φρυγανιές Σιταρένιες Φρυγανιές Σιταρένιες: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία, καθαρού βάρους 520 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15821110-3 520 γραμμάρια26 Φυτίνη Φυτίνη: Φυτίνη σε συσκευασία 800gr., σφραγισμένο, με αναγραφόμενες προδιαγραφές. 15412200-1 800 γραμμάρια27 Χαμομήλι Χαμομήλι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15860000-4 συσκ. 10 φακελάκια28 Χυμός βύσσινου Χυμός βύσσινου: Συμπυκνωμένος χυμός βύσσινου σε γυάλινο μπουκάλι 900 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321000-4 900 γραμμάρια29 Χυμός Κανελλάδα Χυμός κανέλλα: Συμπυκνωμένος ζαχαρούχος χυμός βύσσινου, αναλογία αραίωσης 1 μέρος χυμού και 2 μέρη νερού, σε συσκευασία 910 γρ. 15321800-2 910 γραμμάρια30 Χυμός πορτοκαλιού Χυμός πορτοκαλιού: Συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού σε γυάλινο μπουκάλι 1850 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321100-5 1.850 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 5: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο: Εξαιρετικό παρθένο τυποποιημένο και σφραγισμένο σε κατάλληλο μεταλλικό δοχείο, βάρους 5 λίτρων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15411110-6 5 λίτραΟΜΑΔΑ 6: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Ψωμί Ψωμί: σύμμεικτο φρέσκο άριστης ποιότητας, σε κατάλληλη συσκευασία από ισόποση ανάμειξη αλεύρων τύπου 70 % από μαλακό σιτάρι καθαρού βάρους 500gr 15811100-7 500 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 7: ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα: Το παρασκεύασμα πρέπει να είναι καλά ψημένο και να έχει την κανονική και νόμιμη υγρασία του. Από υλικά φρέσκα και αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Να παρασκευάζεται όχι νωρίτερα από μια ημέρα πριν την παράδοση. 15812122-4 1 κιλό2 Βουτήματα Βουτήματα: από φρέσκα υλικά αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις υγειονομικές διατάξεις, βουτύρου, ανάμεικτα με σοκολάτα, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15810000-9 1 κιλό3 Κουραμπιέδες Κουραμπιέδες: Να είναι καλά ψημένοι και να έχουν την κανονική και νόμιμη υγρασία τους. Από υλικά φρέσκα και αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μία ημέρα πριν την παράδοση 15810000-9 1 κιλό4 Μελομακάρονα Μελομακάρονα: Να είναι καλά ψημένα και να έχουν την κανονική και νόμιμη υγρασία τους. Από υλικά φρέσκα και αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μια ημέρα πριν την παράδοση 15810000-9 1 κιλό5 Παστάκια διάφορα Παστάκια διάφορα: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 1 κιλού. Κατασκευασμένα με αγνά υλικά 15812200-5 1 κιλόΟΜΑΔΑ 8: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Κιμάς Μοσχαρίσιος Κιμάς Μοσχαρίσιος: Νωπός, άπαχος, από σπάλα χωρίς λίπος, συσκευασμένος και αλεσμένος κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση σε κατάλληλη συσκευασία του ενός κιλού. 15111200-1 1 κιλό2 Κοτόπουλο Κοτόπουλο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση, καθώς και σήμανση καταλληλότητας ανά τεμάχιο (κοτόπουλο) σε πρώτη και δεύτερη συσκευασία 15112130-6 1 κιλό3 Κρέας μοσχαρίσιο Κρέας Μοσχαρίσιο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, μαλακό χωρίς λίπος, ενδεδειγμένο για παιδιά, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15111200-1 1 κιλόΟΜΑΔΑ 9: ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Βακαλάος Βακαλάος: Φρέσκο κατεψυγμένος, αρίστης ποιότητος, ακέφαλος, χονδρός, συσκευασμένος κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 03311220-0 1 κιλό2 Κοκκινόψαρο Κοκκινόψαρο: Φρέσκο κατεψυγμένο, ακέφαλο, χονδρό, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15220000-6 1 κιλό3 Πέρκα φιλέτο Πέρκα φιλέτο: Φρέσκο κατεψυγμένη, άριστης ποιότητας, χωρίς κόκαλα, συσκευασμένη, επίπαγοι έως 15 %. Με εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15221000-3 1 κιλόΟΜΑΔΑ 10: ΕΙΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αρακάς Αρακάς: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητος, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένος και απαλλαγμένος από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένος σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331132-1 1 κιλό2 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκο κατεψυγμένα, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένα και απαλλαγμένα από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένα σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλόΟΜΑΔΑ 11: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Φύλλο κρούστας Φύλλο κρούστας: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 850 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 850 γραμμάρια2 Φύλλο σφολιάτα Φύλλο σφολιάτα: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 850 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 850 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 12: ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Γιαούρτι αγελαδινό 10 % Γιαούρτι αγελαδινό 10 %: Φρέσκο, αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση της ημερομηνίας λήξης 15551300-8 200 γραμμάρια2 Τυρί γραβιέρα Τυρί γραβιέρα: Πρώτης ποιότητος, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο σε συσκευασία 1 κιλού. Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15544000-3 1 κιλό3 Τυρί κασέρι Κασέρι: ημίσκληρο από πρόβειο ή μίγμα πρόβειου και ελάχιστου κατσικίσιου γάλακτος. Να είναι τύπου 40 % υγρ. — 40 % λίπος. Στην ετικέτα πρέπει να αναγράφεται «τυρί κασέρι» και όχι «τύπου κασέρι». Συσκευασία 450 γραμ. 15543300-9 450 γραμμάρια4 Τυρί τριμμένο Τυρί τριμμένο: Πρώτης ποιότητος, από αγελαδινό γάλα, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο ή να τριφτεί και να χρησιμοποιηθεί με μακαρόνια ή παστίτσιο κ.λ.π. (μέτριας σκληρότητας). Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15543300-9 1 κιλό5 Φέτα Φέτα: Φρέσκια, αρίστης ποιότητος, από αιγοπρόβειο γάλα, πλήρης σε λιπαρά, μέτριας σκληρότητας, συσκευασμένη κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας των προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15542300-2 1 κιλόΟΜΑΔΑ 13: ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αγγούρια Αγγούρια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, πράσινα, μετρίου μεγέθους 03221270-9 1 κιλό2 Άνηθος Άνηθος: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο3 Αχλάδια Αχλάδια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222322-6 1 κιλό4 Καρότα Καρότα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και γλυκά, μετρίου μεγέθους, τραγανά 03221112-4 1 κιλό5 Καρπούζι Καρπούζι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο, ζουμερό και γλυκό, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό6 Κολοκύθια Κολοκύθια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, γλυκά, μετρίου μεγέθους 03221250-3 1 κιλό7 Κρεμμύδια Κρεμμύδια: Ξηρά, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 03221113-1 1 κιλό8 Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδια φρέσκα: Αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα 03221113-1 1 τεμάχιο9 Λάχανο Λάχανο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, λευκό, μετρίου μεγέθους, σφιχτό, κατάλληλο για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) 03221410-3 1 κιλό10 Λεμόνια Λεμόνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά, μετρίου μεγέθους 03222210-8 1 κιλό11 Μαϊντανός Μαϊντανός: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο12 Μαρούλια Μαρούλια: Αρίστης ποιότητας, φρέσκα και τρυφερά 03221310-2 1 τεμάχιο13 Μήλα Μήλα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222321-9 1 κιλό14 Μπανάνες Μπανάνες: Φρέσκες, άριστης ποιότητας, ώριμες μετρίου μεγέθους 03222111-4 1 κιλό15 Πατάτες Πατάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 15310000-4 1 κιλό16 Πεπόνι Πεπόνι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο ζουμερό και γλυκό 15332180-9 1 κιλό17 Πιπεριές πράσινες Πιπεριές πράσινες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221230-7 1 κιλό18 Πορτοκάλια Πορτοκάλια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, χωρίς σπόρους, ψιλόφλουδα, μετρίου μεγέθους, κατάλληλα για επιτραπέζια κατανάλωση 03222220-1 1 κιλό19 Ροδάκινα Ροδάκινα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό20 Σέλινο Σέλινο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 15300000-1 1 τεμάχιο21 Σπανάκι Σπανάκι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 03221340-1 1 κιλό22 Τομάτες Τομάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221240-0 1 κιλό23 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα. 03221212-5 1 κιλό.

Την προμήθεια ειδών τροφίμων για την εύρυθμη λειτουργία των Δημοτικών Παιδικών — Βρεφονηπιακών Σταθμών και ΚΑΠΗ του Ν.Π.Δ.Δ «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης»

Ειδικά για κάθε προϊόν του Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία του Δήμου Ρεθύμνης»

Τα προς προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α' ποιότητας. Όλα τα είδη πρέπει να φέρουν τουλάχιστον το 80 % του συνολικού χρόνου ζωής τους κατά την παράδοση, να υπάρχει ονομασία πώλησης, ποιοτική κατάταξη, θερμοκρασία κατάψυξης, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, ονομασία και κωδικός λειτουργίας εταιρείας παραγωγής, καθαρό βάρος, να μην έχουν τεχνολογικά ελαττώματα, παράσιτα, έντομα, ξένα σώματα και οι φυσικοχημικές τους ιδιότητες να είναι αυτές που ορίζονται από τον Κώδικα τροφίμων και ποτών.

Τα είδη παντοπωλείου θα πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις ισχύουσες αγορανομικές και υγειονομικές διατάξεις και τις οδηγίες της Ε.Ε., να είναι Α΄ ποιότητας, συσκευασμένα σε καθαρά μέσα με λες τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα. Σε όλες τις συσκευασίες τροφίμων θα αναγράφεται η ημερομηνία λήξης.

Τα νωπά κρέατα να είναι Α' ποιότητας, θερμοκρασία παραλαβής από 20C — 50C, σε κατάλληλη συσκευασία. Να φέρουν τις απαιτούμενες σημάνσεις, όπως προβλέπονται από τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Ο τεμαχισμός και η επεξεργασία των κρεάτων θα πρέπει να γίνεται από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις.

Τα νωπά κοτόπουλα να είναι Α' ποιότητας, θερμοκρασίας παραλαβής από 20C — 50C, σε κατάλληλη συσκευασία, μεγέθους και τύπου επιλογής των νομικών προσώπων, πλήρως αποπτερωμένα και απαντερωμένα, ανέπαφα, χωρίς ξένα σώματα, ακαθαρσίες, χωρίς ξένες οσμές, χωρίς ορατές κηλίδες αίματος, χωρίς εξέχοντα σπασμένα κόκαλα, χωρίς σοβαρούς μώλωπες και χωρίς ίχνη προηγούμενης κατάψυξης. Θα πρέπει να υπάρχει ένα λεπτό και κανονικό στρώμα λίπους στο στήθος, στην πλάτη και στους μηρούς. Θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένο πτηνοσφαγείο που έχει αριθμό έγκρισης από την Κτηνιατρική Υπηρεσία και να φέρουν σφραγίδα κτηνιατρικού ελέγχου.

Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Οι απαραίτητες ενδείξεις θα πρέπει να είναι γραμμένες στην Ελληνική γλώσσα.

Τα κατεψυγμένα λαχανικά να είναι Α' ποιότητας, καθαρισμένα, να έχουν ζωηρό φυσιολογικό χρώμα, να πληρούν τους όρους και τις προδιαγραφές των κείμενων διατάξεων περί εμπορίας κατεψυγμένων λαχανικών, να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις Υγειονομικές διατάξεις. Να συντηρούνται σε θερμοκρασία -180 C. Η συσκευασία των προϊόντων να φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα (π.χ. Ημερομηνία κατάψυξης). Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις.

Τα κατεψυγμένα ψάρια, αποτελούμενα αποκλειστικά από α' ύλη, χωρίς την προσθήκη β' υλών και χωρίς άλλη επεξεργασία πλην της κατάψυξης I.Q.F. (Individually Quich Frozen), κατηγορίας Α', σε κατάλληλη συσκευασία. Θα πρέπει να είναι Α' ποιότητας, χωρίς εντόσθια και αυγά και πρόσφατης κατάψυξης. Η συσκευασία των προϊόντων να φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα (ονομασία πώλησης, ημ. παραγωγής, ημ. λήξης, χώρα προέλευσης και αρ. έγκρισης εργαστηρίου σε περίπτωση τεμαχισμού και επεξεργασίας). Τα προϊόντα θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένες ψυκτικές εγκαταστάσεις. Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Κατά την παράδοση τους να βρίσκονται σε κατάσταση ψύξης στους -180 C.

Τα προϊόντα αρτοποιίας να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις εκάστοτε Αγορανομικές & Υγειονομικές διατάξεις. Η παρασκευή του άρτου και των αρτοσκευασμάτων πρέπει να γίνεται με τους επιτρεπόμενους τύπους αλεύρων, να είναι Α' ποιότητας και το ψήσιμο τους και η διόγκωση τους να είναι ομοιογενή σε όλη την επιφάνεια, να είναι εύγευστα και απαλλαγμένα από δυσάρεστες οσμές.

Η κονσέρβα να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασίες γραμμαρίων όπως φαίνεται στην περιγραφή του είδους κάθε Ν.Π.,με ένδειξη ημερομηνίας παραγωγής και λήξης κατανάλωσης του προϊόντος. — Να είναι σε κονσέρβα με δαχτυλίδι για εύκολο άνοιγμα. Όλα τα είδη πρέπει να είναι άριστης ποιότητας ευρείας κατανάλωσης και να πληρούν τους όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ, θα είναι της απόλυτης αρεσκείας του φορέα, χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεστεί για όφελος του οποιαδήποτε τυχόν ασάφεια, στη συσκευασία τους να φέρουν ένδειξη με την ημερομηνία παραγωγής και λήξης κατανάλωσης και του συστήματος διασφάλισης ποιότητας και διαχείρισης τροφίμων, σύμφωνα με τα οριζόμενα από τους αντίστοιχους οργανισμούς πιστοποίησης. Θα πρέπει να πληρούν πλήρως τις προδιαγραφές.

Τα νωπά οπωρολαχανικά πρέπει να είναι Α' ποιότητας, πρόσφατης συλλογής, ακέραια, υγιή, χωρίς ίχνη προσβολής από έντομα, ασθένειες, χωρίς αλλοιώσεις της σύστασης και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους, να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τους εκάστοτε ισχύοντες κανονισμούς της Ε.Ε. και τις εκάστοτε ισχύουσες εγκυκλίους και αποφάσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καθώς και τις εκάστοτε Αγορανομικές και Υγειονομικές διατάξεις.

ΟΜΑΔΑ 3: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 13 %)

Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης

1 Αλεύρι Αλεύρι: Από δημητριακά για όλες τις χρήσεις, άριστης ποιότητας, απαλλαγμένο από μικροοργανισμούς, συσκευασμένο σε τυποποιημένη κατάλληλη χάρτινη σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 4 μηνών εκτός ψυγείου. 15612130-1 Συσκ. 1 κ.

2 Αλεύρι τύπου φαρίνα Αλεύρι τύπου φαρίνα: Άριστης ποιότητας συσκευασμένη σε κατάλληλη τυποποιημένη χάρτινη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων, χωρίς συντηρητικά. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, ο αριθμός έγκρισης Α.Χ.Σ., η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 5 μηνών εκτός ψυγείου. 15612190-9 Συσκ. 500 γρ

3 Αυγά Αυγά: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένα σε κατάλληλη συσκευασία των 6 αυγών. Στη συσκευασία να αναγράφεται ο αριθμός του ωοσκοπικού κέντρου, η προέλευση, η ημερομηνία παραγωγής και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 25 ημερών. 03142500-3 εξάδα

4 Γάλα αγελαδινό Γάλα αγελαδινό: Εβαπορέ, ελληνικό, συμπυκνωμένο, αποστειρωμένο με 4 % λιπαρά, σε μεταλλική συσκευασία των 400 γρ. σε εξάδες με εγκοπή για εύκολο άνοιγμα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15511000-3 εξάδα

5 Γάλα ζαχαρούχο Γάλα ζαχαρούχο: Συμπυκνωμένο, πλήρες, σε μεταλλική συσκευασία των 397 γρ. σε κούτες, προερχόμενο από νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15511600-9 397 ΓΡ

6 Καρυδόψιχα Καρυδόψιχα: Να είναι φυσικό προϊόν. Σε μορφή πεταλούδας (1/2), τέταρτο (1/4) ή όγδοο (1/8) ή ανάμιξη των παραπάνω. Να μην παράγεται από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Επί της συσκευασίας να υπάρχει σήμανση σχετικά με το καθαρό βάρους του προϊόντος ,τον τόπο προέλευσης και την ημερομηνία λήξης. Σε συσκευασία του 1 κιλού 15332310-0 1 κιλό

7 Κορν φλάουρ Κορν φλάουρ: Για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, αρίστης ποιότητος. Τυποποιημένο σε σφραγισμένο κατάλληλο χάρτινο κουτί καθαρού βάρους 200 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15612210-6 200 γραμμάρια

8 Κριθαράκι μέτριο Κριθαράκι μέτριο: Μέτριο, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15851100-9 500 γραμμάρια

9 Μακαρονάκι κοφτό Μακαρονάκι κοφτό: Μέτριο, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, τουλάχιστον 1 έτος εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια

10 Μακαρόνια για σπαγγέτι Μακαρόνια για σπαγγέτι: Νο 6, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια

11 Μακαρόνια παστίτσιου Μακαρόνια παστίτσιου: Νο 3, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια

12 Μέλι Μέλι: Αγνό, αρίστης ποιότητος θυμαρίσιο, τυποποιημένο σε κατάλληλη γυάλινη συσκευασία, βάρους 900 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03142100-9 900 γραμμάρια

13 Μπέϊκιν Πάουντερ Μπέϊκιν Πάουντερ: μπέικιν πάουντερ, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε πλαστικό σακουλάκι, καθαρού βάρους 20 γραμμαρίων, που αναλογεί για να φουσκώσει μισό κιλό αλεύρι. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15899000-6 20 γραμμάρια

14 Νερό εμφιαλωμένο Νερό εμφιαλωμένο: Νερό φυσικό επιτραπέζιο αρίστης ποιότητος, εμφιαλωμένο σε ειδικά εγκεκριμένα πλαστικά μπουκάλια σφραγισμένα βάρους 10 λίτρων. Να αναγράφονται εξωτερικά του μπουκαλιού η χημική ανάλυση και η άδεια λειτουργίας από το Υπουργείο, η προέλευση και η ημερομηνία λήξης. 15981000-8 φιάλη 10 λίτρων

15 Πεπονάκι Πεπονάκι ζυμαρικό: Μέτριος, αρίστης ποιότητας από 100 % σιμιγδάλι. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, τουλάχιστον 1 έτους. 15850000-1 500 γραμμάρια

16 Ρύζι τύπου «Καρολίνα» Ρύζι τύπου «Καρολίνα»: Αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, σπυρωτό, καθαρισμένο και αποστειρωμένο. Τυποποιημένο και συσκευασμένο σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 03211300-6 1 κιλό

17 Σισάμι Σισάμι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 1000 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03111500-7 1 κιλό

18 Φακές Φακές: Ψιλές, άριστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένες και τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03212211-2 500 γραμμάρια

19 Φασόλια Μέτρια Ξηρά Φασόλια Μέτρια Ξηρά: φασόλια μέτρια, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια

20 Φρουτόκρεμα Φρουτόκρεμα: Αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Τυποποιημένη σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία των 300 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15884000-8 300 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 4: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 24 %)

1 Αλάτι Αλάτι: Φυσικό, θαλασσινό, ιωδιούχο άριστης ποιότητος, κατάλληλο για επιτραπέζιο και μαγειρικής, να ρέει χωρίς πρόσθετα ροής, καθαρό, απαλλαγμένο από τα κατάλοιπα των αλυκών. Να μην σκληραίνει το νερό στο μαγείρεμα, να μην θολώνει το νερό και να μην είναι εξευγενισμένο σε κενό αέρος. Συσκευασμένο σε τυποποιημένη κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η σύνθεση, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872400-5 Συσκ. 1 κ.

2 Άνθος αραβοσίτου Άνθος αραβοσίτου: Αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο και τυποποιημένο κατάλληλα σε χάρτινο κουτί καθαρού βάρους 160 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15612100-2 160 γρ

3 Γαρύφαλλο Γαρύφαλλο: Αρίστης ποιότητας, τριμμένο, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 15 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 15 γραμμάρια

4 Δημητριακά Δημητριακά: (Κορν φλεϊξ) Αρίστης ποιότητος, από τραγανές νιφάδες καλαμποκιού, εμπλουτισμένα με βιταμίνες, σίδηρο κ.λ.π., αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 03211000-3 Συσκ. 500 γρ

5 Ζάχαρη Ζάχαρη: Άριστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15831000-2 1 κιλό

6 Ζάχαρη άχνη Ζάχαρη άχνη: Αρίστης ποιότητας, μορφής, τυποποιημένη σε πλαστική κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15830000-5 Συσκ. 400 γρ

7 Ζελέ Ζελέ: Αρίστης ποιότητος και χωρίς χρωστικές μείγμα για παρασκευή γλυκίσματος ζελέ, σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15332240-8 1 κουτί 200γρ

8 Κακάο σκόνη Κακάο σκόνη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 125 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15841000-5 125 γραμμάρια

9 Κανέλα Κανέλα: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 50 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15872200-3 50 γραμμάρια

10 Καφές γαλλικός Καφές γαλλικός: Αρίστης ποιότητος αλεσμένος, καβουρδισμένος καφές φίλτρου, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού

11 Καφές ελληνικός Καφές ελληνικός: Αρίστης ποιότητος, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ., με το χαρμάνι του ελληνικού καφέ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού

12 Κομπόστα Κομπόστα: Ροδάκινο, άριστης ποιότητας, τυποποιημένη σε κατάλληλο σφραγισμένο κουτί, βάρους 825 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους, αποδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15897000-2 825 γραμμάρια

13 Κύμινο Κύμινο: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασία να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 50 γραμμάρια

14 Μαργαρίνη Μαργαρίνη: Άριστης ποιότητας, φυτικής προέλευσης, κατάλληλη για επάλειψη στο ψωμί. Συσκευασία τυποποιημένη σε κατάλληλο πλαστικό κεσεδάκι, καθαρού βάρους 250 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών. Αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15431100-9 250 γραμμάρια

15 Μαρμελάδα Μαρμελάδα: Με γεύση φρούτων αρίστης ποιότητας, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους ½ κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευσης και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15332296-5 500 γραμμάρια

16 Μπισκότα τύπου «Μιράντα» Μπισκότα τύπου «Μιράντα»: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 250 γραμ. πλούσια σε δημητριακά, υδατάνθρακες και θρεπτικές ουσίες, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15820000-2 250 γραμμάρια

17 Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ» Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ»: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 225 γραμμαρίων, πλούσια σε δημητριακά, υδατάνθρακες και θρεπτικές ουσίες, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15821200-1 225 γραμμάρια

18 Ξύδι Ξύδι: Να προέρχεται από σταφύλι και να μην είναι αναπλήρωμα ξυδιού (να μην περιέχει αλκοόλη). Το βάρος του να είναι έως 400 γρ. 15871110-8 400 γραμμάρια

19 Πιπέρι Πιπέρι: Μαύρο, αλεσμένο, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872100-2 50 γραμμάρια

20 Ρίγανη Ρίγανη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872300-4 500 γραμμάρια

21 Σόδα Σόδα: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 350 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 350 γραμμάρια

22 Τοματάκια Τοματάκια: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας, σε φυσικό χυμό ντομάτας. Τυποποιημένο σε σφραγισμένο κατάλληλο μεταλλικό κουτί, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331134-5 400 γραμμάρια

23 Τοματοπολτός Τοματοπολτός: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας 860 γραμμαρίων καθαρά, πολτοποιημένη φυσική τομάτα σε στραγγισμένη κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά σε αυτή να αναγράφονται συστατικά — προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331428-3 860 γραμμάρια

24 Τσάι Τσάι: αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15863000-5 συσκ. 20 φακελάκια

25 Φρυγανιές Σιταρένιες Φρυγανιές Σιταρένιες: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία, καθαρού βάρους 520 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15821110-3 520 γραμμάρια

26 Φυτίνη Φυτίνη: Φυτίνη σε συσκευασία 800gr., σφραγισμένο, με αναγραφόμενες προδιαγραφές. 15412200-1 800 γραμμάρια

27 Χαμομήλι Χαμομήλι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15860000-4 συσκ. 10 φακελάκια

28 Χυμός βύσσινου Χυμός βύσσινου: Συμπυκνωμένος χυμός βύσσινου σε γυάλινο μπουκάλι 900 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321000-4 900 γραμμάρια

29 Χυμός Κανελλάδα Χυμός κανέλλα: Συμπυκνωμένος ζαχαρούχος χυμός βύσσινου, αναλογία αραίωσης 1 μέρος χυμού και 2 μέρη νερού, σε συσκευασία 910 γρ. 15321800-2 910 γραμμάρια

30 Χυμός πορτοκαλιού Χυμός πορτοκαλιού: Συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού σε γυάλινο μπουκάλι 1850 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321100-5 1.850 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 5: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

1 Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο: Εξαιρετικό παρθένο τυποποιημένο και σφραγισμένο σε κατάλληλο μεταλλικό δοχείο, βάρους 5 λίτρων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15411110-6 5 λίτρα

ΟΜΑΔΑ 6: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥ

1 Ψωμί Ψωμί: σύμμεικτο φρέσκο άριστης ποιότητας, σε κατάλληλη συσκευασία από ισόποση ανάμειξη αλεύρων τύπου 70 % από μαλακό σιτάρι καθαρού βάρους 500gr 15811100-7 500 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 7: ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ

1 Βασιλόπιτα Βασιλόπιτα: Το παρασκεύασμα πρέπει να είναι καλά ψημένο και να έχει την κανονική και νόμιμη υγρασία του. Από υλικά φρέσκα και αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Να παρασκευάζεται όχι νωρίτερα από μια ημέρα πριν την παράδοση. 15812122-4 1 κιλό

2 Βουτήματα Βουτήματα: από φρέσκα υλικά αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις υγειονομικές διατάξεις, βουτύρου, ανάμεικτα με σοκολάτα, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15810000-9 1 κιλό

3 Κουραμπιέδες Κουραμπιέδες: Να είναι καλά ψημένοι και να έχουν την κανονική και νόμιμη υγρασία τους. Από υλικά φρέσκα και αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μία ημέρα πριν την παράδοση 15810000-9 1 κιλό

4 Μελομακάρονα Μελομακάρονα: Να είναι καλά ψημένα και να έχουν την κανονική και νόμιμη υγρασία τους. Από υλικά φρέσκα και αρίστης ποιότητας σύμφωνα με τις αγορανομικές διατάξεις. Να παρασκευάζονται όχι νωρίτερα από μια ημέρα πριν την παράδοση 15810000-9 1 κιλό

5 Παστάκια διάφορα Παστάκια διάφορα: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 1 κιλού. Κατασκευασμένα με αγνά υλικά 15812200-5 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 8: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ

1 Κιμάς Μοσχαρίσιος Κιμάς Μοσχαρίσιος: Νωπός, άπαχος, από σπάλα χωρίς λίπος, συσκευασμένος και αλεσμένος κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση σε κατάλληλη συσκευασία του ενός κιλού. 15111200-1 1 κιλό

2 Κοτόπουλο Κοτόπουλο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση, καθώς και σήμανση καταλληλότητας ανά τεμάχιο (κοτόπουλο) σε πρώτη και δεύτερη συσκευασία 15112130-6 1 κιλό

3 Κρέας μοσχαρίσιο Κρέας Μοσχαρίσιο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, μαλακό χωρίς λίπος, ενδεδειγμένο για παιδιά, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15111200-1 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 9: ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

1 Βακαλάος Βακαλάος: Φρέσκο κατεψυγμένος, αρίστης ποιότητος, ακέφαλος, χονδρός, συσκευασμένος κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 03311220-0 1 κιλό

2 Κοκκινόψαρο Κοκκινόψαρο: Φρέσκο κατεψυγμένο, ακέφαλο, χονδρό, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15220000-6 1 κιλό

3 Πέρκα φιλέτο Πέρκα φιλέτο: Φρέσκο κατεψυγμένη, άριστης ποιότητας, χωρίς κόκαλα, συσκευασμένη, επίπαγοι έως 15 %. Με εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15221000-3 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 10: ΕΙΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

1 Αρακάς Αρακάς: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητος, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένος και απαλλαγμένος από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένος σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331132-1 1 κιλό

2 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκο κατεψυγμένα, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένα και απαλλαγμένα από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένα σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 11: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

1 Φύλλο κρούστας Φύλλο κρούστας: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 850 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 850 γραμμάρια

2 Φύλλο σφολιάτα Φύλλο σφολιάτα: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 850 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 850 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 12: ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ

1 Γιαούρτι αγελαδινό 10 % Γιαούρτι αγελαδινό 10 %: Φρέσκο, αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση της ημερομηνίας λήξης 15551300-8 200 γραμμάρια

2 Τυρί γραβιέρα Τυρί γραβιέρα: Πρώτης ποιότητος, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο σε συσκευασία 1 κιλού. Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15544000-3 1 κιλό

3 Τυρί κασέρι Κασέρι: ημίσκληρο από πρόβειο ή μίγμα πρόβειου και ελάχιστου κατσικίσιου γάλακτος. Να είναι τύπου 40 % υγρ. — 40 % λίπος. Στην ετικέτα πρέπει να αναγράφεται «τυρί κασέρι» και όχι «τύπου κασέρι». Συσκευασία 450 γραμ. 15543300-9 450 γραμμάρια

4 Τυρί τριμμένο Τυρί τριμμένο: Πρώτης ποιότητος, από αγελαδινό γάλα, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο ή να τριφτεί και να χρησιμοποιηθεί με μακαρόνια ή παστίτσιο κ.λ.π. (μέτριας σκληρότητας). Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15543300-9 1 κιλό

5 Φέτα Φέτα: Φρέσκια, αρίστης ποιότητος, από αιγοπρόβειο γάλα, πλήρης σε λιπαρά, μέτριας σκληρότητας, συσκευασμένη κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας των προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15542300-2 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 13: ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥ

1 Αγγούρια Αγγούρια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, πράσινα, μετρίου μεγέθους 03221270-9 1 κιλό

2 Άνηθος Άνηθος: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο

3 Αχλάδια Αχλάδια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222322-6 1 κιλό

4 Καρότα Καρότα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και γλυκά, μετρίου μεγέθους, τραγανά 03221112-4 1 κιλό

5 Καρπούζι Καρπούζι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο, ζουμερό και γλυκό, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό

6 Κολοκύθια Κολοκύθια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, γλυκά, μετρίου μεγέθους 03221250-3 1 κιλό

7 Κρεμμύδια Κρεμμύδια: Ξηρά, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 03221113-1 1 κιλό

8 Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδια φρέσκα: Αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα 03221113-1 1 τεμάχιο

9 Λάχανο Λάχανο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, λευκό, μετρίου μεγέθους, σφιχτό, κατάλληλο για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) 03221410-3 1 κιλό

10 Λεμόνια Λεμόνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά, μετρίου μεγέθους 03222210-8 1 κιλό

11 Μαϊντανός Μαϊντανός: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο

12 Μαρούλια Μαρούλια: Αρίστης ποιότητας, φρέσκα και τρυφερά 03221310-2 1 τεμάχιο

13 Μήλα Μήλα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222321-9 1 κιλό

14 Μπανάνες Μπανάνες: Φρέσκες, άριστης ποιότητας, ώριμες μετρίου μεγέθους 03222111-4 1 κιλό

15 Πατάτες Πατάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 15310000-4 1 κιλό

16 Πεπόνι Πεπόνι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο ζουμερό και γλυκό 15332180-9 1 κιλό

17 Πιπεριές πράσινες Πιπεριές πράσινες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221230-7 1 κιλό

18 Πορτοκάλια Πορτοκάλια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, χωρίς σπόρους, ψιλόφλουδα, μετρίου μεγέθους, κατάλληλα για επιτραπέζια κατανάλωση 03222220-1 1 κιλό

19 Ροδάκινα Ροδάκινα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό

20 Σέλινο Σέλινο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 15300000-1 1 τεμάχιο

21 Σπανάκι Σπανάκι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 03221340-1 1 κιλό

22 Τομάτες Τομάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221240-0 1 κιλό

23 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα. 03221212-5 1 κιλό.

Συμπληρωματικές πληροφορίες σχετικά με τα τμήματα:

Στην προμήθεια αυτή ισχύουν οι συμβατικοί όροι που περιέχονται στη διακήρυξη και οι όροι που η ισχύουσα νομοθεσία προβλέπει για τα θέματα που ρητώς δε ρυθμίζονται από τη…

… διακήρυξη.Κριτήριο ανάθεσης της Σύμβασης είναι η πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει τιμής (χαμηλότερη τιμή).Ειδικότερα:α) Για την ανάδειξη προμηθευτή/τών των ομάδων κρεοπωλείου, ιχθυοπωλείου, οπωρολαχανοπωλείου, κατεψυγμένα λαχανικά και το είδος ελαιόλαδου, μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στη νόμιμα διαμορφούμενη κάθε φορά μέση τιμή λιανικής πώλησης του είδους την ημέρα παράδοσης στο Νομό Ρεθύμνου, όπως προκύπτει από το εκάστοτε εκδιδόμενο δελτίο πιστοποίησης τιμών της Δ/νσης Ανάπτυξης Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου — ΤμήμαΕμπορίου.β) Για την ανάδειξη προμηθευτή/τών των ομάδων παντοπωλείου, αρτοποιίας, ζαχαροπλαστείου, γαλακτοπωλείου, γάλακτος και σίτισης μειοδότης αναδεικνύεται ο προσφέρων το μεγαλύτερο ενιαίο ποσοστό έκπτωσης επί τοις εκατό (%) στο σύνολο της ομάδος στις τιμές της υπ' αριθ. 16/2017 μελέτης του Γραφείου Προμηθειών.

… διακήρυξη.

Κριτήριο ανάθεσης της Σύμβασης είναι η πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει τιμής (χαμηλότερη τιμή).

Ειδικότερα:

Εμπορίου.

Αριθμός τμήματος: 3
Σύντομη περιγραφή: Αναλώσιμων για τις ανάγκες Εστίασης Νηπίων της Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνου.
Ποσότητα ή έκταση: Ειδικά για κάθε προϊόν της Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης1Τα προς προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α' ποιότητας. Όλα τα είδη πρέπει να φέρουν τουλάχιστον το 80 % του συνολικού χρόνου ζωής τους κατά την παράδοση, να υπάρχει ονομασία πώλησης, ποιοτική κατάταξη, θερμοκρασία κατάψυξης, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, ονομασία και κωδικός λειτουργίας εταιρείας παραγωγής, καθαρό βάρος, να μην έχουν τεχνολογικά ελαττώματα, παράσιτα, έντομα, ξένα σώματα και οι φυσικοχημικές τους ιδιότητες να είναι αυτές που ορίζονται από τον Κώδικα τροφίμων και ποτών.Τα είδη παντοπωλείου θα πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις ισχύουσες αγορανομικές και υγειονομικές διατάξεις και τις οδηγίες της Ε.Ε., να είναι Α΄ ποιότητας, συσκευασμένα σε καθαρά μέσα με λες τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα. Σε όλες τις συσκευασίες τροφίμων θα αναγράφεται η ημερομηνία λήξης.Τα νωπά κρέατα να είναι Α' ποιότητας, θερμοκρασία παραλαβής από 20C — 50C, σε κατάλληλη συσκευασία. Να φέρουν τις απαιτούμενες σημάνσεις, όπως προβλέπονται από τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Ο τεμαχισμός και η επεξεργασία των κρεάτων θα πρέπει να γίνεται από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις.Τα νωπά κοτόπουλα να είναι Α' ποιότητας, θερμοκρασίας παραλαβής από 20C — 50C, σε κατάλληλη συσκευασία, μεγέθους και τύπου επιλογής των νομικών προσώπων, πλήρως αποπτερωμένα και απαντερωμένα, ανέπαφα, χωρίς ξένα σώματα, ακαθαρσίες, χωρίς ξένες οσμές, χωρίς ορατές κηλίδες αίματος, χωρίς εξέχοντα σπασμένα κόκαλα, χωρίς σοβαρούς μώλωπες και χωρίς ίχνη προηγούμενης κατάψυξης. Θα πρέπει να υπάρχει ένα λεπτό και κανονικό στρώμα λίπους στο στήθος, στην πλάτη και στους μηρούς. Θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένο πτηνοσφαγείο που έχει αριθμό έγκρισης από την Κτηνιατρική Υπηρεσία και να φέρουν σφραγίδα κτηνιατρικού ελέγχου.Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Οι απαραίτητες ενδείξεις θα πρέπει να είναι γραμμένες στην Ελληνική γλώσσα.Τα κατεψυγμένα λαχανικά να είναι Α' ποιότητας, καθαρισμένα, να έχουν ζωηρό φυσιολογικό χρώμα, να πληρούν τους όρους και τις προδιαγραφές των κείμενων διατάξεων περί εμπορίας κατεψυγμένων λαχανικών, να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις Υγειονομικές διατάξεις. Να συντηρούνται σε θερμοκρασία -180 C. Η συσκευασία των προϊόντων να φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα (π.χ. Ημερομηνία κατάψυξης). Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις.Τα κατεψυγμένα ψάρια, αποτελούμενα αποκλειστικά από α' ύλη, χωρίς την προσθήκη β' υλών και χωρίς άλλη επεξεργασία πλην της κατάψυξης I.Q.F. (Individually Quich Frozen), κατηγορίας Α', σε κατάλληλη συσκευασία. Θα πρέπει να είναι Α' ποιότητας, χωρίς εντόσθια και αυγά και πρόσφατης κατάψυξης. Η συσκευασία των προϊόντων να φέρει τις απαραίτητες ενδείξεις στην Ελληνική γλώσσα (ονομασία πώλησης, ημ. παραγωγής, ημ. λήξης, χώρα προέλευσης και αρ. έγκρισης εργαστηρίου σε περίπτωση τεμαχισμού και επεξεργασίας). Τα προϊόντα θα πρέπει να προέρχονται από εγκεκριμένες ψυκτικές εγκαταστάσεις. Τα προϊόντα και η διακίνηση τους θα πρέπει να πληρούν τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις ισχύουσες Ευρωπαϊκές, Κτηνιατρικές και Υγειονομικές διατάξεις. Κατά την παράδοση τους να βρίσκονται σε κατάσταση ψύξης στους -180 C.Τα προϊόντα αρτοποιίας να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και τις εκάστοτε Αγορανομικές & Υγειονομικές διατάξεις. Η παρασκευή του άρτου και των αρτοσκευασμάτων πρέπει να γίνεται με τους επιτρεπόμενους τύπους αλεύρων, να είναι Α' ποιότητας και το ψήσιμο τους και η διόγκωση τους να είναι ομοιογενή σε όλη την επιφάνεια, να είναι εύγευστα και απαλλαγμένα από δυσάρεστες οσμές.Η κονσέρβα να παραδίδεται από τον προμηθευτή σε συσκευασίες γραμμαρίων όπως φαίνεται στην περιγραφή του είδους κάθε Ν.Π.,με ένδειξη ημερομηνίας παραγωγής και λήξης κατανάλωσης του προϊόντος. — Να είναι σε κονσέρβα με δαχτυλίδι για εύκολο άνοιγμα. Όλα τα είδη πρέπει να είναι άριστης ποιότητας ευρείας κατανάλωσης και να πληρούν τους όρους υγιεινής και ποιότητας όπως αυτοί καθορίζονται από τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τις σχετικές οδηγίες του ΕΦΕΤ και της ΕΕ, θα είναι της απόλυτης αρεσκείας του φορέα, χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεστεί για όφελος του οποιαδήποτε τυχόν ασάφεια, στη συσκευασία τους να φέρουν ένδειξη με την ημερομηνία παραγωγής και λήξης κατανάλωσης και του συστήματος διασφάλισης ποιότητας και διαχείρισης τροφίμων, σύμφωνα με τα οριζόμενα από τους αντίστοιχους οργανισμούς πιστοποίησης. Θα πρέπει να πληρούν πλήρως τις προδιαγραφές.Τα νωπά οπωρολαχανικά πρέπει να είναι Α' ποιότητας, πρόσφατης συλλογής, ακέραια, υγιή, χωρίς ίχνη προσβολής από έντομα, ασθένειες, χωρίς αλλοιώσεις της σύστασης και των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους, να είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τους εκάστοτε ισχύοντες κανονισμούς της Ε.Ε. και τις εκάστοτε ισχύουσες εγκυκλίους και αποφάσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων καθώς και τις εκάστοτε Αγορανομικές και Υγειονομικές διατάξεις.ΟΜΑΔΑ 14: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 13 %)Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αλεύρι Αλεύρι: Από δημητριακά για όλες τις χρήσεις, άριστης ποιότητας, απαλλαγμένο από μικροοργανισμούς, συσκευασμένο σε τυποποιημένη κατάλληλη χάρτινη σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 4 μηνών εκτός ψυγείου. 15612130-1 Συσκ. 1 κ.2 Αλεύρι τύπου φαρίνα Αλεύρι τύπου φαρίνα: Άριστης ποιότητας συσκευασμένη σε κατάλληλη τυποποιημένη χάρτινη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων, χωρίς συντηρητικά. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, ο αριθμός έγκρισης Α.Χ.Σ., η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 5 μηνών εκτός ψυγείου. 15612190-9 Συσκ. 500 γρ3 Αυγά Αυγά: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένα σε κατάλληλη συσκευασία των 6 αυγών. Στη συσκευασία να αναγράφεται ο αριθμός του ωοσκόπιου κέντρου, η προέλευση, η ημερομηνία παραγωγής και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 25 ημερών. 03142500-3 εξάδα4 Γάλα αγελαδινό Γάλα αγελαδινό: Εβαπορέ, ελληνικό, συμπυκνωμένο, αποστειρωμένο με 4 % λιπαρά, σε μεταλλική συσκευασία των 400 γρ. σε εξάδες με εγκοπή για εύκολο άνοιγμα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους 15511000-3 εξάδα5 Γάλα αγελαδινό υψηλής παστερίωσης (φρέσκο)Γάλα αγελαδινό υψηλής παστερίωσης (φρέσκο) 3,5 % λιπαρά σε συσκευασία ενός λίτρου. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15511100-41 λίτρο6 Γάλα ζαχαρούχο Γάλα ζαχαρούχο: Συμπυκνωμένο, πλήρες, σε μεταλλική συσκευασία των 397 γρ. σε κούτες, προερχόμενο από νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15511600-9 397 ΓΡ7 Γαλοπούλα για τοστ Γαλοπούλα για τοστ: αρίστης ποιότητος, συσκευασμένη και τεμαχισμένη κατάλληλα σε φέτες, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15112120-3 κιλό8 Κριθαράκι μέτριο Κριθαράκι μέτριο: Μέτριο, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου15851100-9 500 γραμμάρια9 Μακαρονάκι κοφτό Μακαρονάκι κοφτό: Μέτριο, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι. Τυποποιημένο σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, τουλάχιστον 1 έτος εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια10 Μακαρόνια παστίτσιου Μακαρόνια παστίτσιου: Νο 3, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια11 Μακαρόνια για σπαγγέτι Μακαρόνια για σπαγγέτι: Νο 6, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια12 Μπέϊκιν Πάουντερ Μπέϊκιν Πάουντερ: μπέικιν πάουντερ, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε πλαστικό σακουλάκι, καθαρού βάρους 20 γραμμαρίων, που αναλογεί για να φουσκώσει μισό κιλό αλεύρι. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15899000-6 20 γραμμάρια13 Μέλι Μέλι: Αγνό, αρίστης ποιότητος θυμαρίσιο, τυποποιημένο σε κατάλληλη γυάλινη συσκευασία, βάρους 900 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03142100-9 900 γραμμάρια14 Νερό εμφιαλωμένο Νερό εμφιαλωμένο: Νερό φυσικό επιτραπέζιο αρίστης ποιότητος, εμφιαλωμένο σε 6 ειδικά εγκεκριμένα πλαστικά μπουκάλια σφραγισμένα βάρους 1,5 λίτρου. Να αναγράφονται εξωτερικά του μπουκαλιού η χημική ανάλυση και η άδεια λειτουργίας από το Υπουργείο, η προέλευση και η ημερομηνία λήξης. 41110000-3 εξάδα του 1,5 λίτρου15 Νερό εμφιαλωμένο Νερό εμφιαλωμένο: Νερό φυσικό επιτραπέζιο αρίστης ποιότητος, εμφιαλωμένο σε 20 ειδικά εγκεκριμένα πλαστικά μπουκάλια σφραγισμένα βάρους 0,75 λίτρου. Να αναγράφονται εξωτερικά του μπουκαλιού η χημική ανάλυση και η άδεια λειτουργίας από το Υπουργείο, η προέλευση και η ημερομηνία λήξης. 41110000-3συσκευασίες 20δας 0,75 λίτρου16 Ρεβύθια Ρεβύθια: Μέτρια, άριστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα και τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03212220-8 500 γραμμάρια17 Ρύζι τύπου «Καρολίνα» Ρύζι τύπου «Καρολίνα»: Αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, σπυρωτό, καθαρισμένο και αποστειρωμένο. Τυποποιημένο και συσκευασμένο σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 03211300-6 1 κιλό18 Σιμιγδάλι Σιμιγδάλι: χονδρό, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15625000-5 500 γραμμάρια19 Σισάμι Σισάμι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 1000 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03111500-7 1 κιλό20 Φακές Φακές: Ψιλές, άριστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένες και τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03212211-2 500 γραμμάρια21 Φασολάκια Μαυρομάτικα Ξηρά Φασολάκια Μαυρομάτικα Ξηρά: φασολάκια μαυρομάτικα, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια22 Φασόλια Γίγαντες Ξηρά Φασόλια Γίγαντες Ξηρά: φασόλια γίγαντες, αρίστης ποιότητος αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια23 Φασόλια Μέτρια Ξηρά Φασόλια Μέτρια Ξηρά: φασόλια μέτρια, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 15: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 24 %)Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αλάτι Αλάτι: Φυσικό, θαλασσινό, ιωδιούχο άριστης ποιότητος, κατάλληλο για επιτραπέζιο και μαγειρικής, να ρέει χωρίς πρόσθετα ροής, καθαρό, απαλλαγμένο από τα κατάλοιπα των αλυκών. Να μην σκληραίνει το νερό στο μαγείρεμα, να μην θολώνει το νερό και να μην είναι εξευγενισμένο σε κενό αέρος. Συσκευασμένο σε τυποποιημένη κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η σύνθεση, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872400-5 Συσκ. 1 κ.2 Αμμωνία Αμμωνία: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 24413000-2 30 γρ3 Άνθος αραβοσίτου Άνθος αραβοσίτου: Αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο και τυποποιημένο κατάλληλα σε χάρτινο κουτί καθαρού βάρους 160 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15612100-2 160 γρ4 Χυμός λεμονιού Χυμός λεμονιού: Στη συσκευασία του χυμού λεμονιού να αναγράφεται η φράση <<άρτυμα λεμονιού>>. Συσκευασμένο σε φιάλες. 15321300-7 340 gr5 Βανίλια αρωματική Βανίλια αρωματική: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία σε μεγάλο κουτί των 42 δόσεων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 κουτί 42 δόσεων6 Βαφή αυγών Βαφή αυγών: Αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, σε φακελάκια. 24200000-6 ΤΕΜΑΧΙΟ7 Γαρύφαλλο Γαρύφαλλο: Αρίστης ποιότητας, τριμμένο, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 15 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 15 γραμμάρια8 Δάφνη Δάφνη: αποξηραμένα φύλλα δάφνης για μαγειρική χρήση σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 15 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 15 γραμμάρια9 Δημητριακά Δημητριακά: (Κορν φλεϊξ) Αρίστης ποιότητος, από τραγανές νιφάδες καλαμποκιού, εμπλουτισμένα με βιταμίνες, σίδηρο κ.λ.π., αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 03211000-3 Συσκ. 500 γρ10 Ελιές καλαμών Ελιές καλαμών: ελιές τύπου Καλαμών, υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς συντηρητικά σε συσκευασία με ελαιόλαδο, νερό, αλάτι και ξύδι. Έχει φρουτώδη γεύση και φυσικό καστανόμαυρο χρώμα. Θα είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως και με τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Αρίστης ποιότητος, σε συσκευασία 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 03222400-7 1 κιλό11 Ζάχαρη Ζάχαρη: Άριστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15831000-2 1 κιλό12 Ζάχαρη άχνη Ζάχαρη άχνη: Αρίστης ποιότητας, μορφής, τυποποιημένη σε πλαστική κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15830000-5 Συσκ. 400 γρ13 Ζελέ Ζελέ: Αρίστης ποιότητος και χωρίς χρωστικές μείγμα για παρασκευή γλυκίσματος ζελέ, σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15332240-8 1 κουτί 200γρ14 Ζελεδάκια Ζελεδάκια: τύπου καραμέλας, σε διάφορες γεύσεις φρούτων, αρίστης ποιότητας, σε κατάλληλη συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15332240-8 0,5 κιλού15 Κακάο σκόνη Κακάο σκόνη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 125 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15841000-5 125 γραμμάρια16 Κανέλλα Κανέλλα: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 50 γραμμάρια17 Καφές γαλλικός Καφές γαλλικός: Αρίστης ποιότητος αλεσμένος, καβουρδισμένος καφές φίλτρου, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού18 Καφές ελληνικός Καφές ελληνικός: Αρίστης ποιότητος, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ., με το χαρμάνι του ελληνικού καφέ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού19 Καφές στιγμιαίος Καφές στιγμιαίος: Αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατνάλωσης, σε συσκευασία 200 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,2 κιλού20 Κέτσαπ Κέτσαπ: σε κρεμώδη μορφή, κανονική γεύση, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15871230-5 0,5 κιλού21 Κονιάκ Κονιάκ: Οινοπνευματώδες ποτό, όπως διατίθενται ευρέως στο εμπόριο ελληνικής παραγωγής και εμφιάλωσης σε γυάλινα μπουκάλια των 750ml. 15910000-0 750 ml22 Kύβοι κοτόπουλου Kύβοι κοτόπουλου: σε κατάλληλη συσκευασία 12 τεμαχίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15891610-9 12 άδα23 Κύμινο Κύμινο: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασία να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 50 γραμμάρια24 Κρασί κόκκινο Κρασί κόκκινο: Κρητικός τοπικός οίνος, αρίστης ποιότητος, σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθώς και με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις. Συσκευασμένο σε φιάλες 750μλ. 15931200-5 750 ml25 Κρασί λευκό Κρασί λευκό: Κρητικός τοπικός οίνος, αρίστης ποιότητος, σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθώς και με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις. Συσκευασμένο σε φιάλες 750μλ. 15931200-5 750 ml26 Μαγιά Ξηρή Μαγιά Ξηρή: Μαγιά αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, σε τεμάχιο. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου. 15898000-9 συσκ. με 3 φάκελα27 Μαργαρίνη Μαργαρίνη: Άριστης ποιότητας, φυτικής προέλευσης, κατάλληλη για επάλειψη στο ψωμί. Συσκευασία τυποποιημένη σε κατάλληλο πλαστικό κεσεδάκι, καθαρού βάρους 250 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών. Αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15431100-9 250 γραμμάρια28 Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα: Με γεύση φράουλα αρίστης ποιότητας, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους ½ κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευσης και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15332296-5 500 γραμμάρια29 Μουστάρδα Μουστάρδα: σε κρεμώδη μορφή, με ελαφριά γεύση, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15871250-1 500 γραμμάρια30 Μοσχοκάρυδο Μοσχοκάρυδο: Σε μορφή σκόνης, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 30 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 30 γραμμάρια31 Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ» Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ»: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 225 γραμμαρίων, πλούσια σε δημητριακά, υδατάνθρακες και θρεπτικές ουσίες, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15821200-1 225 γραμμάρια32 Ξηρά αμύγδαλα Ξηρά αμύγδαλα:ξηροί καρποί φρεσκοκαβουρδισμένοι με αλάτι και χωρίς αλάτι, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 15332310-0 250 γραμμάρια33 Ξηρά φιστίκια Ξηρά φιστίκια: ξηροί καρποί φρεσκοκαβουρδισμένοι με αλάτι, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 15332310-0 250 γραμμάρια34 Ξηρά δαμάσκηνα Ξηρά δαμάσκηνα: ξηροί καρποί αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 03220000-9 250 γραμμάρια35 Ξηρά σύκα Ξηρά σύκα: ξηροί καρποί, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 03220000-9 250 γραμμάρια36 Ξύδι Ξύδι: Να προέρχεται από σταφύλι και να μην είναι αναπλήρωμα ξυδιού (να μην περιέχει αλκοόλη). Το βάρος του να είναι έως 400 γρ. 15871110-8 400 γραμμάρια37 Παστέλια μπουκίτσες Παστέλια μπουκίτσες: σε συσκευασία 500 γραμμαρίων, αρίστης ποιότητος, σε κατάλληλη συσκευασία εξωτερικά της οποίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15812000-3 500 γραμμάρια38 Πατατάκια Πατατάκια: Πατατάκια (τσιπς) μεγάλο πακέτο όπως διατίθεται ευρέως στο εμπόριο ελληνικής παρασκευής και συσκευασίας αεροστεγώς κλεισμένης, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Γεύσεις φυσική και με ρίγανη. 15312300-1 400 γραμμάρια39 Πιπέρι Πιπέρι: Μαύρο, αλεσμένο, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872100-2 50 γραμμάρια40 Ρακί Ρακί: Κρητικό οινοπνευματώδες ποτό, αρίστης ποιότητος, σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθώς και με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις. Συσκευασμένο σε φιάλες. 15910000-0 1 κιλό41 Ρίγανη Ρίγανη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872300-4 500 γραμμάρια42 Σόδα Σόδα: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 350 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 350 γραμμάρια43 Σοκολάτα κουβερτούρα Σοκολάτα κουβερτούρα: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 125 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15842100-3 125 γραμμάρια44 Σοκολάτα ρόφημα Σοκολάτα ρόφημα: αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15842210-7 500 γραμμάρια45 Σοκολάτα σε σταγόνες Σοκολάτα σε σταγόνες: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 100 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15842200-4 100 γραμμάρια46 Σοκολατένια αυγουλάκια Σοκολατένια αυγουλάκια: Εποχιακό προϊόν σοκολάτας γάλακτος, αρίστης ποιότητας, σε συσκευασία με την μορφή μικρού αυγού. Αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Συσκευασμένα σε ειδική σακκούλα πολλών τεμαχίων. 15842200-4 1 κιλό47 Τοματάκια Τοματάκια: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας, σε φυσικό χυμό ντομάτας. Τυποποιημένο σε σφραγισμένο κατάλληλο μεταλλικό κουτί, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331134-5 400 γραμμάρια48 Τοματοπολτός Τοματοπολτός: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας 860 γραμμαρίων καθαρά, πολτοποιημένη φυσική τομάτα σε στραγγισμένη κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά σε αυτή να αναγράφονται συστατικά — προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331428-3 860 γραμμάρια49 Τσάι Τσάι: αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15863000-5 συσκ. 20 φακελάκια50 Φίλτρα για γαλλικό καφέ Φίλτρα για γαλλικό καφέ: αρίστης ποιότητας, τυποποιημένα σε κατάλληλη συσκευασία κουτιού με πολλά τεμάχια. 33772000-2 40 τεμάχια51 Φρυγανιές Σιταρένιες Φρυγανιές Σιταρένιες: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία, καθαρού βάρους 520 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15821110-3 520 γραμμάρια52 Φρυγανιές Σικάλεως Φρυγανιές Σικάλεως: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία, καθαρού βάρους 360 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15821110-3 360 γραμμάρια53 Φυτίνη Φυτίνη: Φυτίνη σε συσκευασία 800gr., σφραγισμένο, με αναγραφόμενες προδιαγραφές. 15412200-1 800 γραμμάρια54 Χαμομήλι Χαμομήλι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15860000-4 συσκ. 10 φακελάκια55 Χυμός πορτοκαλιού Χυμός πορτοκαλιού: Συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού σε γυάλινο μπουκάλι 1850 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321100-5 1.850 γραμμάρια56 Χυμός βύσσινου Χυμός βύσσινου: Συμπυκνωμένος χυμός βύσσινου σε γυάλινο μπουκάλι 900 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321000-4 900 γραμμάρια57 Χυμός Φρούτων Ανάμικτος Χυμός Φρούτων Ανάμικτος: Στην ετικέτα του να αναγράφεται η ελάχιστη περιεκτικότητα σε χυμό φρούτων, πολτό φρούτων ή μίγμα αυτών των συστατικών με την ένδειξη «περιεκτικότητα σε φρούτα 50 % τουλάχιστον». Η ένδειξη αυτή πρέπει να εμφανίζεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την ονομασία του προϊόντος. Να είναι χωρίς συντηρητικά σε συσκευασία 1 λίτρου tetra Pak και tetra Brik με ένδειξη ημερομηνίας συσκευασίας και λήξης κατανάλωσης. 15321000-4 1 λίτρο58 Ψωμί τοστ σιταριού Ψωμί τοστ σιταριού: Αρτοσκεύασμα σε φέτες, λευκό ψωμί με σιτάρι ή με σιτάρι και προζύμι, συσκευασία 700-750 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15811100-7 700-750 γραμμάρια59 Ψωμί τοστ σικάλεως Ψωμί τοστ σικάλεως: Αρτοσκεύασμα σε φέτες, λευκό ψωμί με σίκαλη συσκευασία 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15811100-7 500 γραμμάρια60 Χαλβάς Χαλβάς: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15000000-8 1 κιλό61 Ταραμοσαλάτα Ταραμοσαλάτα: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15244000-0 1 κιλόΟΜΑΔΑ 16: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Ελαιόλαδο Ελαιόλαδο: Εξαιρετικό παρθένο τυποποιημένο και σφραγισμένο σε κατάλληλο μεταλλικό δοχείο, βάρους 5 λίτρων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης 15411110-6 5 λίτραΟΜΑΔΑ 17: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 13 %)Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Ψωμί Ψωμί: σύμμεικτο φρέσκο άριστης ποιότητας, σε κατάλληλη συσκευασία από ισόποση ανάμειξη αλεύρων τύπου 70 % από μαλακό σιτάρι καθαρού βάρους 500gr 15811100-7 500 γραμμάρια2 Λαγάνα Λαγάνα: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 0,75 κιλού. Κατασκευασμένες με αγνά υλικά 15810000-9 750 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 18: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 24 %)Α/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Κουλούρια ή βουτήματα Βανίλιας Κουλούρια ή βουτήματα Βανίλιας: φρέσκα, αρίστης ποιότητος σε κατάλληλη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15810000-9 500 γραμμάρια2 Κουλούρια λαδιού ή κουλούρια διαίτης Κουλούρια λαδιού ή κουλούρια διαίτης: φρέσκα, αρίστης ποιότητος σε κατάλληλη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15810000-9 500 γραμμάρια3 Ξεροτήγανα, δίπλες Ξεροτήγανα, δίπλες: φρέσκα, αρίστης ποιότητος σε κατάλληλη συσκευασία καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15810000-9 1 κιλό4 Παξιμαδάκια κριθαρένια Παξιμαδάκια κριθαρένια: Αρίστης ποιότητος, μέτρια, σε συσκευασία 500 γραμμαρίων, ελληνικής προέλευσης. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15821150-5 500 γραμμάρια5 Πιτάκια διάφορα (τυροπιτάκια, χορτοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κλπ.) και λυχναράκια Πιτάκια διάφορα (τυροπιτάκια, χορτοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κλπ.) και λυχναράκια: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 1 κιλού. Κατασκευασμένα από ζύμη ή σφολιάτα ή φύλλο κρούστας, με αγνά υλικά. 15812120-0 1 κιλόΟΜΑΔΑ 19: ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Παστάκια διάφορα Παστάκια διάφορα: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 1 κιλού. Κατασκευασμένα με αγνά υλικά 15812200-5 1 κιλόΟΜΑΔΑ 20: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Κιμάς Χοιρινός Κιμάς Χοιρινός: Νωπός, συσκευασμένος και αλεσμένος κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση σε κατάλληλη συσκευασία του ενός κιλού. 15113000-3 1 κιλό2 Κιμάς Μοσχαρίσιος Κιμάς Μοσχαρίσιος: Νωπός, συσκευασμένος και αλεσμένος κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση σε κατάλληλη συσκευασία του ενός κιλού. 15111200-1 1 κιλό3 Κοτόπουλο Κοτόπουλο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση, καθώς και σήμανση καταλληλότητας ανά τεμάχιο (κοτόπουλο) σε πρώτη και δεύτερη συσκευασία 15112130-6 1 κιλό4 Κρέας χοιρινό Κρέας Χοιρινό: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15113000-3 1 κιλό5 Κρέας μοσχαρίσιο Κρέας Μοσχαρίσιο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15111200-1 1 κιλό6 Κρέας αρνίσιο Κρέας αρνίσιο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15115100-8 1 κιλόΟΜΑΔΑ 21: ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Βακαλάος Βακαλάος: Φρέσκο κατεψυγμένος, αρίστης ποιότητος, ακέφαλος, χονδρός, συσκευασμένος κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 03311220-0 1 κιλό2 Κοκκινόψαρο Κοκκινόψαρο: Φρέσκο κατεψυγμένο, ακέφαλο, χονδρό, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15220000-6 1 κιλό3 Παγκάσιους Παγκάσιους: Φρέσκο κατεψυγμένο, χονδρό, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό4 Ψάρι γλώσσα φιλέτο Ψάρι γλώσσα φιλέτο: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15220000-6 1 κιλόΟΜΑΔΑ 22: ΕΙΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αρακάς Αρακάς: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητος, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένος και απαλλαγμένος από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένος σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331132-1 1 κιλό2 Μπάμιες Μπάμιες: Φρέσκο κατεψυγμένες, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένες και απαλλαγμένες από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένες σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό3 Σπανάκι Σπανάκι: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένο και απαλλαγμένο από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένο σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό4 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκο κατεψυγμένα, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένα και απαλλαγμένα από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένα σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλόΟΜΑΔΑ 23: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Φύλλο κουρού Φύλλο κουρού: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 600 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 600 γραμμάρια2 Φύλλο σφολιάτα Φύλλο σφολιάτα: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 850 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 850 γραμμάριαΟΜΑΔΑ 24: ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Φέτα Φέτα: Φρέσκια, αρίστης ποιότητος, από αιγοπρόβειο γάλα, πλήρης σε λιπαρά, μέτριας σκληρότητας, συσκευασμένη κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας των προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15542300-2 1 κιλό2 Τυρί τριμμένο Τυρί τριμμένο: Πρώτης ποιότητος, από αγελαδινό γάλα, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο ή να τριφτεί και να χρησιμοποιηθεί με μακαρόνια ή παστίτσιο κ.λ.π. (μέτριας σκληρότητας). Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15543300-9 1 κιλό3 Γιαούρτι αγελαδινό 10 % Γιαούρτι αγελαδινό 10 %: Φρέσκο, αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση της ημερομηνίας λήξης 15551300-8 200 γραμμάρια4 Γιαούρτι αγελαδινό 2 % Γιαούρτι αγελαδινό 2 %: Φρέσκο, αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση της ημερομηνίας λήξης 15551300-8 200 γραμμάρια5 Τυρί γραβιέρα Τυρί γραβιέρα: Πρώτης ποιότητος, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο σε συσκευασία 1 κιλού. Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15544000-3 1 κιλό6 Τυρί τοστ με 48 % λιπαρά Τυρί τοστ με 48 % λιπαρά: Πρώτης ποιότητας, από αγελαδινό γάλα, με 48 % λιπαρά 15543000-6 1 κιλόΟΜΑΔΑ 25: ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥΑ/Α Είδος Περιγραφή CPV Μονάδα Μέτρησης1 Αγγούρια Αγγούρια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, πράσινα, μετρίου μεγέθους 03221270-9 1 κιλό2 Άνηθος Άνηθος: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο3 Αχλάδια Αχλάδια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222322-6 1 κιλό4 Βλήτα Βλήτα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος 15300000-1 1 κιλό5 Δυόσμος Δυόσμος: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο6 Καρότα Καρότα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και γλυκά, μετρίου μεγέθους, τραγανά 03221112-4 1 κιλό7 Καρπούζι Καρπούζι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο, ζουμερό και γλυκό, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό8 Κολοκύθια Κολοκύθια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, γλυκά, μετρίου μεγέθους 03221250-3 1 κιλό9 Κουνουπίδι Κουνουπίδι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος 03221420-6 1 κιλό10 Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδια φρέσκα: Αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα 03221113-1 1 τεμάχιο11 Κρεμμύδια Κρεμμύδια: Ξηρά, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 03221113-1 1 κιλό12 Λάχανο Λάχανο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, λευκό, μετρίου μεγέθους, σφιχτό, κατάλληλο για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) 03221410-3 1 κιλό13 Λεμόνια Λεμόνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά, μετρίου μεγέθους 03222210-8 1 κιλό14 Μαϊντανός Μαϊντανός: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο15 Μαρούλια Μαρούλια: Αρίστης ποιότητας, φρέσκα και τρυφερά 03221310-2 1 τεμάχιο16 Μελιτζάνες Μελιτζάνες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, μετρίου μεγέθους (φλάσκες) 15300000-1 1 κιλό17 Μήλα Μήλα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222321-9 1 κιλό18 Μπανάνες Μπανάνες: Φρέσκες, άριστης ποιότητας, ώριμες μετρίου μεγέθους 03222111-4 1 κιλό19 Μπρόκολο Μπρόκολο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος 03221430-9 1 κιλό20 Νεκταρίνια Νεκταρίνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό21 Πατάτες Πατάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 15310000-4 1 κιλό22 Πορτοκάλια Πορτοκάλια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, χωρίς σπόρους, ψιλόφλουδα, μετρίου μεγέθους, κατάλληλα για επιτραπέζια κατανάλωση 03222220-1 1 κιλό23 Πεπόνι Πεπόνι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο ζουμερό και γλυκό 15332180-9 1 κιλό24 Πιπεριές πράσινες Πιπεριές πράσινες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221230-7 1 κιλό25 Σέλινο Σέλινο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 15300000-1 1 τεμάχιο26 Σκόρδο Σκόρδο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος σε συσκευασία (κεφάλια) 15300000-1 1 τεμάχιο27 Σπανάκι Σπανάκι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 03221340-1 1 κιλό28 Σταφύλια Σταφύλια: Σουλτανίνα, φρέσκια, άριστης ποιότητας, ώριμα, σε συσκευασία 1 κιλού 03222340-8 1 κιλό29 Τομάτες Τομάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221240-0 1 κιλό30 Τοματίνια Τοματίνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, συσκευασία 1 κιλού 03221240-0 1 κιλό31 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα. 03221212-5 1 κιλό32 Φράουλες Φράουλες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους 03222313-0 1 κιλό.

Ειδικά για κάθε προϊόν της Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης

1Τα προς προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α' ποιότητας. Όλα τα είδη πρέπει να φέρουν τουλάχιστον το 80 % του συνολικού χρόνου ζωής τους κατά την παράδοση, να υπάρχει ονομασία πώλησης, ποιοτική κατάταξη, θερμοκρασία κατάψυξης, ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης, ονομασία και κωδικός λειτουργίας εταιρείας παραγωγής, καθαρό βάρος, να μην έχουν τεχνολογικά ελαττώματα, παράσιτα, έντομα, ξένα σώματα και οι φυσικοχημικές τους ιδιότητες να είναι αυτές που ορίζονται από τον Κώδικα τροφίμων και ποτών.

ΟΜΑΔΑ 14: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 13 %)

3 Αυγά Αυγά: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένα σε κατάλληλη συσκευασία των 6 αυγών. Στη συσκευασία να αναγράφεται ο αριθμός του ωοσκόπιου κέντρου, η προέλευση, η ημερομηνία παραγωγής και εγγυημένη ημερομηνία λήξης, η οποία δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 25 ημερών. 03142500-3 εξάδα

5 Γάλα αγελαδινό υψηλής παστερίωσης (φρέσκο)

Γάλα αγελαδινό υψηλής παστερίωσης (φρέσκο) 3,5 % λιπαρά σε συσκευασία ενός λίτρου. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15511100-4

1 λίτρο

6 Γάλα ζαχαρούχο Γάλα ζαχαρούχο: Συμπυκνωμένο, πλήρες, σε μεταλλική συσκευασία των 397 γρ. σε κούτες, προερχόμενο από νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15511600-9 397 ΓΡ

7 Γαλοπούλα για τοστ Γαλοπούλα για τοστ: αρίστης ποιότητος, συσκευασμένη και τεμαχισμένη κατάλληλα σε φέτες, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15112120-3 κιλό

15851100-9 500 γραμμάρια

10 Μακαρόνια παστίτσιου Μακαρόνια παστίτσιου: Νο 3, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια

11 Μακαρόνια για σπαγγέτι Μακαρόνια για σπαγγέτι: Νο 6, άριστης ποιότητας, από 100 % σιμιγδάλι σκληρού σιταριού. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15851100-9 500 γραμμάρια

12 Μπέϊκιν Πάουντερ Μπέϊκιν Πάουντερ: μπέικιν πάουντερ, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε πλαστικό σακουλάκι, καθαρού βάρους 20 γραμμαρίων, που αναλογεί για να φουσκώσει μισό κιλό αλεύρι. Εξωτερικά της οποίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15899000-6 20 γραμμάρια

13 Μέλι Μέλι: Αγνό, αρίστης ποιότητος θυμαρίσιο, τυποποιημένο σε κατάλληλη γυάλινη συσκευασία, βάρους 900 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03142100-9 900 γραμμάρια

14 Νερό εμφιαλωμένο Νερό εμφιαλωμένο: Νερό φυσικό επιτραπέζιο αρίστης ποιότητος, εμφιαλωμένο σε 6 ειδικά εγκεκριμένα πλαστικά μπουκάλια σφραγισμένα βάρους 1,5 λίτρου. Να αναγράφονται εξωτερικά του μπουκαλιού η χημική ανάλυση και η άδεια λειτουργίας από το Υπουργείο, η προέλευση και η ημερομηνία λήξης. 41110000-3 εξάδα του 1,5 λίτρου

15 Νερό εμφιαλωμένο Νερό εμφιαλωμένο: Νερό φυσικό επιτραπέζιο αρίστης ποιότητος, εμφιαλωμένο σε 20 ειδικά εγκεκριμένα πλαστικά μπουκάλια σφραγισμένα βάρους 0,75 λίτρου. Να αναγράφονται εξωτερικά του μπουκαλιού η χημική ανάλυση και η άδεια λειτουργίας από το Υπουργείο, η προέλευση και η ημερομηνία λήξης. 41110000-3

συσκευασίες 20δας 0,75 λίτρου

16 Ρεβύθια Ρεβύθια: Μέτρια, άριστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα και τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03212220-8 500 γραμμάρια

17 Ρύζι τύπου «Καρολίνα» Ρύζι τύπου «Καρολίνα»: Αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, σπυρωτό, καθαρισμένο και αποστειρωμένο. Τυποποιημένο και συσκευασμένο σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 03211300-6 1 κιλό

18 Σιμιγδάλι Σιμιγδάλι: χονδρό, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15625000-5 500 γραμμάρια

19 Σισάμι Σισάμι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 1000 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03111500-7 1 κιλό

20 Φακές Φακές: Ψιλές, άριστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένες και τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική σακούλα βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03212211-2 500 γραμμάρια

21 Φασολάκια Μαυρομάτικα Ξηρά Φασολάκια Μαυρομάτικα Ξηρά: φασολάκια μαυρομάτικα, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια

22 Φασόλια Γίγαντες Ξηρά Φασόλια Γίγαντες Ξηρά: φασόλια γίγαντες, αρίστης ποιότητος αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια

23 Φασόλια Μέτρια Ξηρά Φασόλια Μέτρια Ξηρά: φασόλια μέτρια, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, καθαρισμένα, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 03221210-1 500 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 15: ΕΙΔΗ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 24 %)

2 Αμμωνία Αμμωνία: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 24413000-2 30 γρ

3 Άνθος αραβοσίτου Άνθος αραβοσίτου: Αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο και τυποποιημένο κατάλληλα σε χάρτινο κουτί καθαρού βάρους 160 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15612100-2 160 γρ

4 Χυμός λεμονιού Χυμός λεμονιού: Στη συσκευασία του χυμού λεμονιού να αναγράφεται η φράση <<άρτυμα λεμονιού>>. Συσκευασμένο σε φιάλες. 15321300-7 340 gr

5 Βανίλια αρωματική Βανίλια αρωματική: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία σε μεγάλο κουτί των 42 δόσεων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 κουτί 42 δόσεων

6 Βαφή αυγών Βαφή αυγών: Αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, σε φακελάκια. 24200000-6 ΤΕΜΑΧΙΟ

7 Γαρύφαλλο Γαρύφαλλο: Αρίστης ποιότητας, τριμμένο, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 15 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 15 γραμμάρια

8 Δάφνη Δάφνη: αποξηραμένα φύλλα δάφνης για μαγειρική χρήση σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 15 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 15 γραμμάρια

9 Δημητριακά Δημητριακά: (Κορν φλεϊξ) Αρίστης ποιότητος, από τραγανές νιφάδες καλαμποκιού, εμπλουτισμένα με βιταμίνες, σίδηρο κ.λ.π., αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 03211000-3 Συσκ. 500 γρ

10 Ελιές καλαμών Ελιές καλαμών: ελιές τύπου Καλαμών, υψηλής διατροφικής αξίας χωρίς συντηρητικά σε συσκευασία με ελαιόλαδο, νερό, αλάτι και ξύδι. Έχει φρουτώδη γεύση και φυσικό καστανόμαυρο χρώμα. Θα είναι σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων κοινής χρήσεως και με τις ισχύουσες Κοινοτικές και Υγειονομικές Διατάξεις. Αρίστης ποιότητος, σε συσκευασία 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 03222400-7 1 κιλό

11 Ζάχαρη Ζάχαρη: Άριστης ποιότητας, λευκή κρυσταλλικής μορφής, τυποποιημένη σε χάρτινη κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15831000-2 1 κιλό

12 Ζάχαρη άχνη Ζάχαρη άχνη: Αρίστης ποιότητας, μορφής, τυποποιημένη σε πλαστική κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15830000-5 Συσκ. 400 γρ

13 Ζελέ Ζελέ: Αρίστης ποιότητος και χωρίς χρωστικές μείγμα για παρασκευή γλυκίσματος ζελέ, σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15332240-8 1 κουτί 200γρ

14 Ζελεδάκια Ζελεδάκια: τύπου καραμέλας, σε διάφορες γεύσεις φρούτων, αρίστης ποιότητας, σε κατάλληλη συσκευασία των 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15332240-8 0,5 κιλού

15 Κακάο σκόνη Κακάο σκόνη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 125 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15841000-5 125 γραμμάρια

16 Κανέλλα Κανέλλα: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 50 γραμμάρια

17 Καφές γαλλικός Καφές γαλλικός: Αρίστης ποιότητος αλεσμένος, καβουρδισμένος καφές φίλτρου, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού

18 Καφές ελληνικός Καφές ελληνικός: Αρίστης ποιότητος, σε αεροστεγή συσκευασία των 500 γρ., με το χαρμάνι του ελληνικού καφέ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,5 κιλού

19 Καφές στιγμιαίος Καφές στιγμιαίος: Αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατνάλωσης, σε συσκευασία 200 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης του. 15861000-1 0,2 κιλού

20 Κέτσαπ Κέτσαπ: σε κρεμώδη μορφή, κανονική γεύση, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15871230-5 0,5 κιλού

21 Κονιάκ Κονιάκ: Οινοπνευματώδες ποτό, όπως διατίθενται ευρέως στο εμπόριο ελληνικής παραγωγής και εμφιάλωσης σε γυάλινα μπουκάλια των 750ml. 15910000-0 750 ml

22 Kύβοι κοτόπουλου Kύβοι κοτόπουλου: σε κατάλληλη συσκευασία 12 τεμαχίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15891610-9 12 άδα

23 Κύμινο Κύμινο: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασία να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 50 γραμμάρια

24 Κρασί κόκκινο Κρασί κόκκινο: Κρητικός τοπικός οίνος, αρίστης ποιότητος, σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθώς και με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις. Συσκευασμένο σε φιάλες 750μλ. 15931200-5 750 ml

25 Κρασί λευκό Κρασί λευκό: Κρητικός τοπικός οίνος, αρίστης ποιότητος, σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθώς και με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις. Συσκευασμένο σε φιάλες 750μλ. 15931200-5 750 ml

26 Μαγιά Ξηρή Μαγιά Ξηρή: Μαγιά αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, σε τεμάχιο. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου. 15898000-9 συσκ. με 3 φάκελα

27 Μαργαρίνη Μαργαρίνη: Άριστης ποιότητας, φυτικής προέλευσης, κατάλληλη για επάλειψη στο ψωμί. Συσκευασία τυποποιημένη σε κατάλληλο πλαστικό κεσεδάκι, καθαρού βάρους 250 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας θα αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών. Αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15431100-9 250 γραμμάρια

28 Μαρμελάδα φράουλα Μαρμελάδα φράουλα: Με γεύση φράουλα αρίστης ποιότητας, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους ½ κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευσης και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15332296-5 500 γραμμάρια

29 Μουστάρδα Μουστάρδα: σε κρεμώδη μορφή, με ελαφριά γεύση, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15871250-1 500 γραμμάρια

30 Μοσχοκάρυδο Μοσχοκάρυδο: Σε μορφή σκόνης, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 30 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872200-3 30 γραμμάρια

31 Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ» Μπισκότα τύπου «Πτι-Μπερ»: Αρίστης ποιότητας, τυποποιημένα σε κατάλληλη πλαστική σακούλα, βάρους 225 γραμμαρίων, πλούσια σε δημητριακά, υδατάνθρακες και θρεπτικές ουσίες, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15821200-1 225 γραμμάρια

32 Ξηρά αμύγδαλα Ξηρά αμύγδαλα:ξηροί καρποί φρεσκοκαβουρδισμένοι με αλάτι και χωρίς αλάτι, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 15332310-0 250 γραμμάρια

33 Ξηρά φιστίκια Ξηρά φιστίκια: ξηροί καρποί φρεσκοκαβουρδισμένοι με αλάτι, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 15332310-0 250 γραμμάρια

34 Ξηρά δαμάσκηνα Ξηρά δαμάσκηνα: ξηροί καρποί αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 03220000-9 250 γραμμάρια

35 Ξηρά σύκα Ξηρά σύκα: ξηροί καρποί, αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, σε συσκευασία 250 γραμμαρίων. 03220000-9 250 γραμμάρια

36 Ξύδι Ξύδι: Να προέρχεται από σταφύλι και να μην είναι αναπλήρωμα ξυδιού (να μην περιέχει αλκοόλη). Το βάρος του να είναι έως 400 γρ. 15871110-8 400 γραμμάρια

37 Παστέλια μπουκίτσες Παστέλια μπουκίτσες: σε συσκευασία 500 γραμμαρίων, αρίστης ποιότητος, σε κατάλληλη συσκευασία εξωτερικά της οποίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου. 15812000-3 500 γραμμάρια

38 Πατατάκια Πατατάκια: Πατατάκια (τσιπς) μεγάλο πακέτο όπως διατίθεται ευρέως στο εμπόριο ελληνικής παρασκευής και συσκευασίας αεροστεγώς κλεισμένης, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Γεύσεις φυσική και με ρίγανη. 15312300-1 400 γραμμάρια

39 Πιπέρι Πιπέρι: Μαύρο, αλεσμένο, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 50 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872100-2 50 γραμμάρια

40 Ρακί Ρακί: Κρητικό οινοπνευματώδες ποτό, αρίστης ποιότητος, σύμφωνα με τους όρους του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, καθώς και με τις εκάστοτε ισχύουσες υγειονομικές και αγορανομικές διατάξεις. Συσκευασμένο σε φιάλες. 15910000-0 1 κιλό

41 Ρίγανη Ρίγανη: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15872300-4 500 γραμμάρια

42 Σόδα Σόδα: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 350 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15872200-3 350 γραμμάρια

43 Σοκολάτα κουβερτούρα Σοκολάτα κουβερτούρα: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 125 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15842100-3 125 γραμμάρια

44 Σοκολάτα ρόφημα Σοκολάτα ρόφημα: αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 500 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15842210-7 500 γραμμάρια

45 Σοκολάτα σε σταγόνες Σοκολάτα σε σταγόνες: Για την παρασκευή γλυκισμάτων, αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία, καθαρού βάρους 100 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15842200-4 100 γραμμάρια

46 Σοκολατένια αυγουλάκια Σοκολατένια αυγουλάκια: Εποχιακό προϊόν σοκολάτας γάλακτος, αρίστης ποιότητας, σε συσκευασία με την μορφή μικρού αυγού. Αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. Συσκευασμένα σε ειδική σακκούλα πολλών τεμαχίων. 15842200-4 1 κιλό

47 Τοματάκια Τοματάκια: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας, σε φυσικό χυμό ντομάτας. Τυποποιημένο σε σφραγισμένο κατάλληλο μεταλλικό κουτί, καθαρού βάρους 400 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331134-5 400 γραμμάρια

48 Τοματοπολτός Τοματοπολτός: Μαγειρικής, αρίστης ποιότητας 860 γραμμαρίων καθαρά, πολτοποιημένη φυσική τομάτα σε στραγγισμένη κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά σε αυτή να αναγράφονται συστατικά — προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15331428-3 860 γραμμάρια

49 Τσάι Τσάι: αρίστης ποιότητος, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου 15863000-5 συσκ. 20 φακελάκια

50 Φίλτρα για γαλλικό καφέ Φίλτρα για γαλλικό καφέ: αρίστης ποιότητας, τυποποιημένα σε κατάλληλη συσκευασία κουτιού με πολλά τεμάχια. 33772000-2 40 τεμάχια

51 Φρυγανιές Σιταρένιες Φρυγανιές Σιταρένιες: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία, καθαρού βάρους 520 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15821110-3 520 γραμμάρια

52 Φρυγανιές Σικάλεως Φρυγανιές Σικάλεως: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένες σε κατάλληλη πλαστική αεροστεγή συσκευασία, καθαρού βάρους 360 γραμμαρίων. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφονται τα συστατικά, η προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 3 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης. 15821110-3 360 γραμμάρια

53 Φυτίνη Φυτίνη: Φυτίνη σε συσκευασία 800gr., σφραγισμένο, με αναγραφόμενες προδιαγραφές. 15412200-1 800 γραμμάρια

54 Χαμομήλι Χαμομήλι: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε φακελάκια σε κατάλληλη συσκευασία των 10 γραμμαρίων εμποτισμένα. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15860000-4 συσκ. 10 φακελάκια

55 Χυμός πορτοκαλιού Χυμός πορτοκαλιού: Συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού σε γυάλινο μπουκάλι 1850 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321100-5 1.850 γραμμάρια

56 Χυμός βύσσινου Χυμός βύσσινου: Συμπυκνωμένος χυμός βύσσινου σε γυάλινο μπουκάλι 900 γραμ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 1 έτους εκτός ψυγείου. 15321000-4 900 γραμμάρια

57 Χυμός Φρούτων Ανάμικτος Χυμός Φρούτων Ανάμικτος: Στην ετικέτα του να αναγράφεται η ελάχιστη περιεκτικότητα σε χυμό φρούτων, πολτό φρούτων ή μίγμα αυτών των συστατικών με την ένδειξη «περιεκτικότητα σε φρούτα 50 % τουλάχιστον». Η ένδειξη αυτή πρέπει να εμφανίζεται στο ίδιο οπτικό πεδίο με την ονομασία του προϊόντος. Να είναι χωρίς συντηρητικά σε συσκευασία 1 λίτρου tetra Pak και tetra Brik με ένδειξη ημερομηνίας συσκευασίας και λήξης κατανάλωσης. 15321000-4 1 λίτρο

58 Ψωμί τοστ σιταριού Ψωμί τοστ σιταριού: Αρτοσκεύασμα σε φέτες, λευκό ψωμί με σιτάρι ή με σιτάρι και προζύμι, συσκευασία 700-750 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15811100-7 700-750 γραμμάρια

59 Ψωμί τοστ σικάλεως Ψωμί τοστ σικάλεως: Αρτοσκεύασμα σε φέτες, λευκό ψωμί με σίκαλη συσκευασία 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15811100-7 500 γραμμάρια

60 Χαλβάς Χαλβάς: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένο σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15000000-8 1 κιλό

61 Ταραμοσαλάτα Ταραμοσαλάτα: Αρίστης ποιότητος, τυποποιημένη σε κατάλληλη συσκευασία. Εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης. 15244000-0 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 16: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΟΜΑΔΑ 17: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 13 %)

2 Λαγάνα Λαγάνα: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 0,75 κιλού. Κατασκευασμένες με αγνά υλικά 15810000-9 750 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 18: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟΥ (με ΦΠΑ 24 %)

1 Κουλούρια ή βουτήματα Βανίλιας Κουλούρια ή βουτήματα Βανίλιας: φρέσκα, αρίστης ποιότητος σε κατάλληλη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15810000-9 500 γραμμάρια

2 Κουλούρια λαδιού ή κουλούρια διαίτης Κουλούρια λαδιού ή κουλούρια διαίτης: φρέσκα, αρίστης ποιότητος σε κατάλληλη συσκευασία καθαρού βάρους 500 γρ. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15810000-9 500 γραμμάρια

3 Ξεροτήγανα, δίπλες Ξεροτήγανα, δίπλες: φρέσκα, αρίστης ποιότητος σε κατάλληλη συσκευασία καθαρού βάρους 1 κιλού. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15810000-9 1 κιλό

4 Παξιμαδάκια κριθαρένια Παξιμαδάκια κριθαρένια: Αρίστης ποιότητος, μέτρια, σε συσκευασία 500 γραμμαρίων, ελληνικής προέλευσης. Εξωτερικά της συσκευασίας θα πρέπει να αναγράφονται η προέλευση, τα συστατικά, η ημερομηνία παραγωγής και η ημερομηνία λήξης. 15821150-5 500 γραμμάρια

5 Πιτάκια διάφορα (τυροπιτάκια, χορτοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κλπ.) και λυχναράκια Πιτάκια διάφορα (τυροπιτάκια, χορτοπιτάκια, λουκανικοπιτάκια κλπ.) και λυχναράκια: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 1 κιλού. Κατασκευασμένα από ζύμη ή σφολιάτα ή φύλλο κρούστας, με αγνά υλικά. 15812120-0 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 19: ΕΙΔΗ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ

1 Παστάκια διάφορα Παστάκια διάφορα: Αρίστης ποιότητος, φρέσκα ημέρας, σε συσκευασία κατάλληλη του 1 κιλού. Κατασκευασμένα με αγνά υλικά 15812200-5 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 20: ΕΙΔΗ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟΥ ΝΩΠΑ

1 Κιμάς Χοιρινός Κιμάς Χοιρινός: Νωπός, συσκευασμένος και αλεσμένος κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση σε κατάλληλη συσκευασία του ενός κιλού. 15113000-3 1 κιλό

2 Κιμάς Μοσχαρίσιος Κιμάς Μοσχαρίσιος: Νωπός, συσκευασμένος και αλεσμένος κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση σε κατάλληλη συσκευασία του ενός κιλού. 15111200-1 1 κιλό

3 Κοτόπουλο Κοτόπουλο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση, καθώς και σήμανση καταλληλότητας ανά τεμάχιο (κοτόπουλο) σε πρώτη και δεύτερη συσκευασία 15112130-6 1 κιλό

4 Κρέας χοιρινό Κρέας Χοιρινό: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15113000-3 1 κιλό

5 Κρέας μοσχαρίσιο Κρέας Μοσχαρίσιο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15111200-1 1 κιλό

6 Κρέας αρνίσιο Κρέας αρνίσιο: Νωπό, αρίστης ποιότητος, συσκευασμένο και τεμαχισμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση καθώς και σήμανση καταλληλότητας. 15115100-8 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 21: ΕΙΔΗ ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟΥ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

3 Παγκάσιους Παγκάσιους: Φρέσκο κατεψυγμένο, χονδρό, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό

4 Ψάρι γλώσσα φιλέτο Ψάρι γλώσσα φιλέτο: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητας, συσκευασμένο κατάλληλα, επίπαγος μέχρι 15 %, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15220000-6 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 22: ΕΙΔΗ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

2 Μπάμιες Μπάμιες: Φρέσκο κατεψυγμένες, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένες και απαλλαγμένες από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένες σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό

3 Σπανάκι Σπανάκι: Φρέσκο κατεψυγμένο, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένο και απαλλαγμένο από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένο σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό

4 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκο κατεψυγμένα, αρίστης ποιότητος, καθαρισμένα και απαλλαγμένα από ακαθαρσίες και ξένα σώματα, τυποποιημένα σε κατάλληλη αεροστεγή συσκευασία βάρους 1 κιλού, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15331170-9 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 23: ΕΙΔΗ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ

1 Φύλλο κουρού Φύλλο κουρού: Φρέσκο κατεψυγμένο, ελληνικό, άριστης ποιότητας σε συσκευασία των 600 γραμμαρίων, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας επαρκή ημερομηνία λήξης και προέλευση. 15821000-9 600 γραμμάρια

ΟΜΑΔΑ 24: ΕΙΔΗ ΓΑΛΑΚΤΟΠΩΛΕΙΟΥ

1 Φέτα Φέτα: Φρέσκια, αρίστης ποιότητος, από αιγοπρόβειο γάλα, πλήρης σε λιπαρά, μέτριας σκληρότητας, συσκευασμένη κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας των προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15542300-2 1 κιλό

2 Τυρί τριμμένο Τυρί τριμμένο: Πρώτης ποιότητος, από αγελαδινό γάλα, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο ή να τριφτεί και να χρησιμοποιηθεί με μακαρόνια ή παστίτσιο κ.λ.π. (μέτριας σκληρότητας). Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15543300-9 1 κιλό

3 Γιαούρτι αγελαδινό 10 % Γιαούρτι αγελαδινό 10 %: Φρέσκο, αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση της ημερομηνίας λήξης 15551300-8 200 γραμμάρια

4 Γιαούρτι αγελαδινό 2 % Γιαούρτι αγελαδινό 2 %: Φρέσκο, αρίστης ποιότητας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση της ημερομηνίας λήξης 15551300-8 200 γραμμάρια

5 Τυρί γραβιέρα Τυρί γραβιέρα: Πρώτης ποιότητος, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο σε συσκευασία 1 κιλού. Συσκευασμένο κατάλληλα, με αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών 15544000-3 1 κιλό

6 Τυρί τοστ με 48 % λιπαρά Τυρί τοστ με 48 % λιπαρά: Πρώτης ποιότητας, από αγελαδινό γάλα, με 48 % λιπαρά 15543000-6 1 κιλό

ΟΜΑΔΑ 25: ΕΙΔΗ ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΟΠΩΛΕΙΟΥ

4 Βλήτα Βλήτα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος 15300000-1 1 κιλό

5 Δυόσμος Δυόσμος: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο

6 Καρότα Καρότα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και γλυκά, μετρίου μεγέθους, τραγανά 03221112-4 1 κιλό

7 Καρπούζι Καρπούζι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο, ζουμερό και γλυκό, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό

8 Κολοκύθια Κολοκύθια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, γλυκά, μετρίου μεγέθους 03221250-3 1 κιλό

9 Κουνουπίδι Κουνουπίδι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος 03221420-6 1 κιλό

10 Κρεμμύδια φρέσκα Κρεμμύδια φρέσκα: Αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα 03221113-1 1 τεμάχιο

11 Κρεμμύδια Κρεμμύδια: Ξηρά, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 03221113-1 1 κιλό

12 Λάχανο Λάχανο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, λευκό, μετρίου μεγέθους, σφιχτό, κατάλληλο για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) 03221410-3 1 κιλό

13 Λεμόνια Λεμόνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά, μετρίου μεγέθους 03222210-8 1 κιλό

14 Μαϊντανός Μαϊντανός: Φρέσκος, αρίστης ποιότητος, ώριμος και πράσινος 15300000-1 1 τεμάχιο

15 Μαρούλια Μαρούλια: Αρίστης ποιότητας, φρέσκα και τρυφερά 03221310-2 1 τεμάχιο

16 Μελιτζάνες Μελιτζάνες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, μετρίου μεγέθους (φλάσκες) 15300000-1 1 κιλό

17 Μήλα Μήλα: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 03222321-9 1 κιλό

18 Μπανάνες Μπανάνες: Φρέσκες, άριστης ποιότητας, ώριμες μετρίου μεγέθους 03222111-4 1 κιλό

19 Μπρόκολο Μπρόκολο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος 03221430-9 1 κιλό

20 Νεκταρίνια Νεκταρίνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, μετρίου μεγέθους 15300000-1 1 κιλό

21 Πατάτες Πατάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, μετρίου μεγέθους 15310000-4 1 κιλό

22 Πορτοκάλια Πορτοκάλια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, ζουμερά και γλυκά, χωρίς σπόρους, ψιλόφλουδα, μετρίου μεγέθους, κατάλληλα για επιτραπέζια κατανάλωση 03222220-1 1 κιλό

23 Πεπόνι Πεπόνι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο ζουμερό και γλυκό 15332180-9 1 κιλό

24 Πιπεριές πράσινες Πιπεριές πράσινες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221230-7 1 κιλό

25 Σέλινο Σέλινο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 15300000-1 1 τεμάχιο

26 Σκόρδο Σκόρδο: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος σε συσκευασία (κεφάλια) 15300000-1 1 τεμάχιο

27 Σπανάκι Σπανάκι: Φρέσκο, αρίστης ποιότητος, ώριμο και πράσινο 03221340-1 1 κιλό

28 Σταφύλια Σταφύλια: Σουλτανίνα, φρέσκια, άριστης ποιότητας, ώριμα, σε συσκευασία 1 κιλού 03222340-8 1 κιλό

29 Τομάτες Τομάτες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους, κατάλληλες για επιτραπέζια κατανάλωση (σαλάτα) και σάλτσα 03221240-0 1 κιλό

30 Τοματίνια Τοματίνια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα, συσκευασία 1 κιλού 03221240-0 1 κιλό

31 Φασολάκια Φασολάκια: Φρέσκα, αρίστης ποιότητος, ώριμα και πράσινα. 03221212-5 1 κιλό

32 Φράουλες Φράουλες: Φρέσκες, αρίστης ποιότητος, ώριμες, ζουμερές και γλυκές, μετρίου μεγέθους 03222313-0 1 κιλό.

Αριθμός τμήματος: 4
Σύντομη περιγραφή: Σίτιση Μαθητών Μουσικού Γυμνασίου και Λυκείου Ρεθύμνου.
Ποσότητα ή έκταση: Ο προμηθευτής υποχρεούται, εφόσον τα προϊόντα δεν καλύπτουν τους όρους υγιεινής διατροφής να τα αντικαταστήσει αμέσως με υπόδειξη της Υπηρεσίας χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση της Υπηρεσίας.Α) Είδος — Ποιότητα –Ποσότητα Συσκευασία και Μεταφορά Ειδών ΣίτισηςΗ καθημερινή σίτιση των μαθητών του Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου θα γίνεται με μεσημβρινά γεύματα, σε ατομικές μερίδες. Κάθε μεσημβρινό γεύμα θα πρέπει να προσφέρεται σύμφωνα με το ενδεικτικό εναλλασσόμενο διαιτολόγιο.Το φαγητό να μεταφέρεται σε ισοθερμικά δοχεία και να προσφέρεται σε θερμοκρασία που επιβάλει η φύση του φαγητού και τα ατομικά γεύματα θα ομαδοποιούνται ανάλογα με τον αριθμό των μαθητών — μαθητριών κάθε τμήματος. Το φαγητό να συνοδεύεται καθημερινά πέραν του τιμολογίου πώλησης από ενυπόγραφο αναλυτικό σημείωμα του σιτιστή όπου θα αναφέρονται τα συστατικά των τροφίμων και η προέλευσή τους.Τα τρόφιμα και γενικά οι πρώτες ύλες από τις οποίες θα παρασκευάζονται τα γεύματα (κύριο πιάτο και τα συνοδευτικά τους) πρέπει να είναι Αρίστης Ποιότητας και να πληρούν τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών καθώς επίσης των υγειονομικών και αστυκτηνιατρικών διατάξεων.Τα προσφερόμενα γεύματα δεν πρέπει να περιέχουν σπορέλαια, ζωικά λίπη και πρόσθετα συστατικά (γαλακτοποιητές, σταθεροποιητές, χρωστικές ουσίες, συντηρητικά, υποκατάστατα κλπ) που χαρακτηρίζονται από την κείμενη νομοθεσία ως επικίνδυνα, επιβλαβή ή ύποπτα για την υγεία ιδιαίτερα νεαρών ατόμων. Για όλες τις μαγειρικές παρασκευές θα χρησιμοποιείται αποκλειστικά παρθένο ελαιόλαδο και ελληνικά προϊόντα.Σε περίπτωση που μέρος των προσφερομένων γευμάτων δεν είναι παρασκευασμένα από τον ίδιο προμηθευτή, τότε αυτός οφείλει με δική του ευθύνη να διασφαλίσει τον παραπάνω όρο.Το βάρος κάθε μερίδας πρέπει να είναι αυτό που προσδιορίζεται από τις ισχύουσες αγορανομικές και λοιπές διατάξεις.Η Παρασκευή των γευμάτων θα είναι ημέρας, αποκλειόμενης της μεθόδου προκατάψυξης τύπου cook and freexe, επί ποινή αποκλεισμού.Απαγορεύεται η εκ μέρους του αναδόχου εγκατάσταση και λειτουργία δικτύου και δεξαμενής υγραερίου στο χώρο που παραχωρείται από το σχολείο για τη συντήρηση των φαγητών σε κατάλληλη θερμοκρασία. Επίσης, απαγορεύεται η χρήση φιαλών υγραερίου για τη λειτουργία σχετικών συσκευών.Το ημερήσιο γεύμα θα συσκευάζεται κατά τρόπο που να διασφαλίζονται απόλυτα οι όροι ασφαλούς, αβλαβούς και υγιεινής μεταφοράς και θα συνοδεύεται από χαρτοπετσέτες. Η μεταφορά των μερίδων με φροντίδα του προμηθευτή πρέπει να πληροί αυστηρούς όρους υγιεινής και καθαριότητας, σύμφωνα με τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις, η παράδοση δε των γευμάτων στο Μουσικό Σχολείο Ρεθύμνου κάθε εργάσιμη ημέρα θα γίνεται σε χρόνο που θα καθοριστεί από τη Διεύθυνση του Σχολείου.Η διανομή του φαγητού στους μαθητές θα γίνεται με ευθύνη και το προσωπικό του προμηθευτή καθώς επίσης και η αποκομιδή των απορριμμάτων.Το προσωπικό το απασχολούμενο από τον προμηθευτή στην προετοιμασία, στη μεταφορά και στην προσφορά των γευμάτων στους μαθητές πρέπει να έχει πιστοποιητικό υγείας.Η συμπεριφορά των ατόμων που έρχονται σε επαφή με μαθητές, τους γονείς κα ιτο προσωπικό του σχολείου πρέπει να είναι άψογη.Ο προμηθευτής υποχρεούται κάθε ημέρα να προσφέρει δωρεάν μία επιπλέον μερίδα ως δείγμα.Να υπάρχει η δυνατότητα μόνιμης μείωσης των μερίδων προσφερόμενου φαγητού μέχρι και 40 % των μερίδων μετά από τριήμερη έγγραφη μέσω FAX προειδοποίησης του Σχολείου προς την Επιχείρηση σίτισης, εφόσον πρόκειται για μόνιμη μείωση που οφείλεται σε διαπίστωση της διεύθυνσης του Σχολείου ότι δεν καταναλώνονται όλες οι ποσότητας προσφερόμενου φαγητού.Η Δ/νση του Σχολείου διατηρεί το δικαίωμα της αναστολής της σίτισης σε ημέρες αργιών, εορτών κλπ ή όποτε άλλοτε η ίδια κρίνει ότι δεν είναι πρόσφορη η σίτισης των μαθητών λόγω μειωμένου ωραρίου λειτουργίας του σχολείου όπως σε περιόδους εξετάσεως, εκδρομών κλπ, μετά από έγκαιρη προειδοποίηση του προμηθευτή. Ανάλογα ισχύουν και στις περιπτώσεις κατά τις οποίες δεν πρόκειται να λειτουργήσει το σχολείο μετά από απόφαση του Περιφερειάρχη ή του Υπουργού Παιδείας, η οποία ανακοινώνεται από τα ραδιοτηλεοπτικά μέσα. Ακόμη η Δ/νση του σχολείου δύναται να απαιτεί περικοπή ορισμένων γευμάτων έως και το ήμισυ επί του συνόλου ημερησίως, όποτε αυτό κριθεί αναγκαίο (απουσίες μαθητών, ημερήσιες εκδρομές κλπ). Επίσης δύναται να απαιτήσει αλλαγή του τόπου σίτισης μερίδας μαθητών ή όλης της δύναμης λόγω μεταστέγασης του σχολείου ή εκδηλώσεων, πάντα όμως σε συνεννόηση με τον προμηθευτή.Σε τακτικά χρονικά διαστήματα θα ασκείται Υγειονομικός Έλεγχος από ομάδα εμπειρογνωμόνων στις εγκαταστάσεις του προμηθευτή και κυρίως στο χώρο αποθήκευσης των πρώτων υλών και προετοιμασίας — παρασκευής των γευμάτων αλλά και στο χώρο του σχολείου όπου θα παραδίδονται τα γεύματα.Να υπάρχει το δικαίωμα άμεσης καταγγελίας της σύμβασης αν διαπιστωθούν επί τρεις φορές βασικές παραβάσεις των όρων της σύμβασης και αφού οι γραπτές εξηγήσεις του σιτιστή κριθούν ανεπαρκείς. Για το θέμα αυτό να γίνεται τεκμηριωμένη εισήγηση προς τη σχετική υπηρεσία του Δήμου Ρεθύμνου (Οικονομική Υπηρεσία — Τμήμα Προμηθειών & Αποθήκης), η οποία θα φέρει τις υπογραφές κα ιτη σύμφωνη γνώμη όλων των μελών της επιτροπής παραλαβής του φαγητού αλλά και του εκπροσώπου της μαθητικής κοινότητας.Η Παρασκευή, αποθήκευση, μεταφορά και διανομή έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων, πρέπει να πραγματοποιείται με υγιεινό τρόπο, με την εφαρμογή των διαδικασιών που αναπτύσσονται και υλοποιούνται σύμφωνα με τις αρχές του συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP), με βάση τον κανονισμό 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της Ε.Ε. και όπως αυτός έχει μεταφερθεί στην ελληνική νομοθεσία κα ισχύει. Επιπλέον ο ανάδοχος οφείλει όχι μόνο να εφαρμόζει αλλά και να αναθεωρεί τη διαδικασία η οποία αναπτύσσεται και υλοποιείται σύμφωνα με τις αρχές του HACCP. Η μη εκπλήρωση του όρου αυτού συνιστά λόγω απόρριψης της προσφοράς.Β) Διαδικασία Παραλαβής των Ειδών ΣίτισηςΗ παράδοση των ατομικών γευμάτων των μαθητών θα γίνεται σε χώρο που θα υποδείξει η Δ/νση του Μουσικού Σχολείου, με φροντίδα, δαπάνες και μεταφορικά μέσα του προμηθευτή, τα οποία θα είναι τελείως καθαρά και απολυμασμένα.Η παράδοση των ατομικών γευμάτων των μαθητών θα γίνεται την ώρα που θα ορίζεται από τη Δ/νση του Μουσικού Σχολείου και η όλη διαδικασία δε θα ξεπερνάει το δίωρο (Μεταφορά-διανομή) λόγω της ευπάθειας των προϊόντων και της εξασφάλισης της υγιεινής των μαθητών.Τα προμηθευόμενα είδη θα παραδίδονται με δελτίο αποστολής, στο οποίο θα αναγράφεται κάθε στοιχείο που προβλέπεται από τον κώδικα φορολογικών στοιχείων και τις ισχύουσες αγορανομικές διατάξεις.Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή θα ενεργείται από τριμελή επιτροπή που θα συγκροτείται σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ.Η επιτροπή παραλαβής θα ελέγχει την έγκαιρη και σωστή, ποιοτικά και ποσοτικά, παράδοση του προβλεπόμενου για κάθε ημέρα γεύματος.Ειδικότερα στις αρμοδιότητες της επιτροπής εμπίπτουν α)ο έλεγχος της καθαριότητας και της τακτικής απολύμανσης του μεταφορικού μέσου του προμηθευτή β) ο έλεγχος της ποιότητας, της κατηγορίας, της προέλευσης ως και κάθε ειδικού χαρακτηριστικού γνωρίσματος των παραδιδόμενων ειδών, γ)η επίσκεψη στο χώρο παρασκευής των γευμάτων και δ) η σύνταξη για κάθε παράδοση γευμάτων πρωτόκολλο παραλαβής ή απόρριψης και διαπίστωσης παραλαβής.Ο προμηθευτής οφείλει απαραίτητα να δίνει ακριβείς χαρακτηρισμούς των προσκομιζομένων ειδών όπως κατηγορία, προέλευση και κάθε άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα, τους οποίους η επιτροπή παραλαβής θα ελέγχει με βάση την παραγγελία του σχολείου και τα αναγραφόμενα στοιχεία στο δελτίο αποστολής του προμηθευτή, στη συνέχεια θα προβαίνει σε οποιαδήποτε απαιτούμενη εξέταση και θα υπογράφεται πρωτόκολλο παραλαβής ή απόρριψης του προσκομιζόμενου είδους.Σε περίπτωση απόρριψης γεύματος ή τμήματος αυτού από την Επιτροπή Παραλαβής, ο προμηθευτής υποχρεούται σε άμεση, εντός μιας ώρας αντικατάσταση του είδους παραιτούμενης ρητά από κάθε δικαίωμα διαιτησίας.Η μεταφορά, η διανομή της συσκευασίας των τροφίμων στους μαθητές δε θα ξεπερνάει χρονικά τις δύο ώρες για λόγους ευπάθειας των προϊόντων.Σε περίπτωση ομόφωνης απόρριψης του προσκομιζόμενου γεύματος ή τμήματος αυτού μόνο για λόγους ποιότητας, ο προμηθευτής εφόσον το επιθυμεί, μπορεί να ζητήσει πραγματογνώμονα από τους αρμόδιους κατ' είδος υπαλλήλους αντιστοίχων δημοσίων υπηρεσιών (Κτηνιάτρους, Γεοπόνους, Χημικούς).Εάν το πόρισμα των παραπάνω αρμοδίων υπαλλήλων είναι υπέρ της απόρριψης, λόγω συμβατικών εκτροπών αναφορικά με την ποιότητα, ο προμηθευτής υποχρεούται στην άμεση αντικατάσταση του είδους μέσα σε προθεσμία που θα καθοριστεί από την Επιτροπή Παραλαβής, σε αντίθετη δε περίπτωση το σχολείο έχει κάθε δικαίωμα να προμηθευτεί ίση ποσότητα του είδους από το ελεύθερο εμπόριο υπολογίζοντας σε βάρος του προμηθευτή κάθε πρόσθετη επιβάρυνση.Κατά την παράδοση των γευμάτων πρέπει να παρίσταται ο προμηθευτής αυτοπροσώπως ή με αντιπρόσωπο ενήλικο και εγγράμματο, του οποίου την ιδιότητα πρέπει να καταστήσει γνωστή στο σχολείο, για να υπογράψει τα σχετικά πρωτόκολλα παραλαβής ή απόρριψης των γευμάτων, διενέργειας δειγματοληψιών και διαπίστωσης παραβάσεων.Εάν ο προμηθευτής ή αντιπρόσωπός του αρνηθεί να υπογράψει τα παραπάνω πρωτόκολλα, θα πρέπει να γίνεται ρητά μνεία σ' αυτά για την άρνηση της υπογραφής του. Στο πρακτικό θα καταγράφονται εκτός από τα πραγματικά γεγονότα που συνιστούν την παράβαση, η χρονολογία της παράβασης το είδος, η ποσότητα, η αντικατάσταση ή όχι του είδους που απορρίφθηκε, όπως και κάθε άλλο στοιχείο το οποίο η Επιτροπή κρίνει απαραίτητο να μνημονευθεί.Γ) Ευθύνες — Υποχρεώσεις — ΚυρώσειςΟ ανάδοχος θα προσφέρει το φαγητό συσκευασμένο σε ατομική υγιεινή συσκευασία. Οφείλει να εξασφαλίσει συνεργείο το οποίο θα σερβίρει 20 έως 30 λεπτά νωρίτερα τις συσκευασμένες μερίδες ούτως ώστε οι μαθητές να βρίσκουν έτοιμο το φαγητό στα τραπέζια και μετά την αποχώρηση των μαθητών να καθαρίζουν την τραπεζαρία και να πετούν τα απορρίμματα.Η μη εκτέλεση της σύμβασης κα ιη μη προσφορά γευμάτων δε δικαιολογείται παρά μόνο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.Πέρα από την παραπάνω περίπτωση η μη προσφορά γευμάτων, η αδικαιολόγητη καθυστέρηση αλλά και η κακή ποιότητα των γευμάτων συνεπάγεται κυρώσεις.Ο προμηθευτής επίσης ευθύνεται για συνέπειες βλαβερές στην υγεία των μαθητών από τροφική δηλητηρίαση και γενικά για κάθε παρατηρούμενη περίπτωση κακής ποιότητας των γευμάτων που προσφέρει. Σε περίπτωση τέτοιου περιστατικού πέραν από τις τυχόν ποινικές ευθύνες του προμηθευτή θα επιβάλλεται διοικητικό πρόστιμο ανάλογο με τη σοβαρότητα της υπόθεσης.Επίσης αναλαμβάνει τα αντίστοιχα έξοδα ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης και νοσηλείας των μαθητών που τυχόν θα υποστούν τροφική δηλητηρίαση.Σε περίπτωση που θα διαπιστωθούν περισσότερες από τρεις (3) παραβάσεις τότε η υπηρεσία έχει το δικαίωμα της διακοπής της σύμβασης χωρίς αποζημίωση και κήρυξης έκπτωτου του προμηθευτή, καθώς και το δικαίωμα να απαιτήσει από τον προμηθευτή το επιπλέον χρηματικό ποσό που θα προκύψει από τη νέα σύμβαση με άλλο προμηθευτή και να παρακρατήσει το ποσό της εγγυητικής επιστολής.Δ) Εβδομαδιαίο διαιτολόγιο για τη Σίτιση Μαθητών του Μουσικού Σχολείου ΡεθύμνουΠΛΗΡΟΥΣ ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ [ΕΝΑΛΛΑΣΣΟΜΕΝΟ]1η ΕΒΔΟΜΑΔΑ 2η ΕΒΔΟΜΑΔΑΔΕΥΤΕΡΑ Μακαρόνια με σάλτσα τυρίΤυρί τριμμένοΣαλάτα εποχήςΦρούτο εποχήςψωμί Μακαρόνια με κρέμα γάλακτοςΤυρί τριμμένοΣαλάτα εποχήςΦρούτο εποχήςψωμίΤΡΙΤΗ Μπιφτέκι με ριζότο και ανάμεικτα λαχανικάΣαλάτα εποχήςΦρούτο εποχήςψωμί Σουτζουκάκια με πουρέΣαλάτα εποχήςΦρούτο εποχήςψωμίΤΕΤΑΡΤΗ Πίτσα με λευκό τυρί, ντομάτα, πιπεριάΚρεμμύδι, μανιτάρια, ελιέςΦρούτο εποχήςψωμίΓεμιστά — γιαούρτιΣαλάτα εποχήςΖελέψωμίΠΕΜΠΤΗ Ψάρι φούρνου με πατάτες λεμονάτεςΣαλάτα εποχής ή βραστά χόρταΦρούτο εποχήςψωμί Φιλέτο ψαριού πανέ με λαχανικά ατμού (πατάτα — καρότο –μπρόκολο)Φρούτο εποχήςψωμίΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΦακέςΛευκό τυρίΣαλάτα εποχήςΚέικψωμί Φασόλια γίγαντες πλακίΛευκό τυρίΣαλάτα εποχήςΦρούτο εποχήςψωμίΣΗΜΕΙΩΣΗ: Στα παραπάνω γεύματα να χρησιμοποιείται κρητικό ελαιόλαδο.Ε) Εκτέλεση Προμήθειαςα) Παραγγελίαο προμηθευτής υποχρεούται να παραδίδει και να διανέμει ζεστό και καλοψημένο το πλήρες μεσημβρινό γεύμα καθημερινά όπως το εβδομαδιαίο πρόγραμμα προβλέπει. Ο αριθμός των μερίδων υπολογίζεται σε 140 κάθε ημέρα, χωρίς να είναι δεσμευτικός για το σχολείο. Το σχολείο υποχρεούται κάθε ημέρα, περίπου μέχρι τις 8:30 π.μ. να ειδοποιήσει τον προμηθευτή για το ημερήσιο αριθμό μερίδων που θα προσκομίσει.Σε περίπτωση για λόγους ανεξάρτητους της θέλησης των υπευθύνων του σχολείου δε γίνουν μαθήματα και συνεπώς δε θα υπάρχει θέμα σίτισης των μαθητών ο προμηθευτής θα ειδοποιηθεί έγκαιρα.β) Μεταφορά — Παράδοση — Παραλαβήη μεταφορά των γευμάτων θα γίνεται με ευθύνη και δαπάνη και με επιτρεπόμενα μέσα, ειδικούς θερμό-θαλάμους και ψυγεία με αυτοκίνητα κατάλληλα διαμορφωμένα και εξοπλισμένα για το σκοπό αυτό, από τον προμηθευτή την 13:30 ώρα κάθε ημέρα σίτισης. Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή θα γίνεται από τον υπεύθυνο του σχολείου και αντικείμενο της θα είναι:— Έλεγχος της καθαριότητας των μεταφορικών ή άλλων μέσων που χρησιμοποιεί για τα είδη ο προμηθευτής— Έλεγχος της έγκαιρης και σωστής ποιοτικά εκτέλεσης του ημερήσιου γεύματος από τον χορηγητή.— Έλεγχος μακροσκοπικών χαρακτηριστικών του είδους, οσμή, γεύση, όψη κλπ.— Οτιδήποτε άλλο κρίνει η επιτροπή παραλαβής.Η ποσοτική παραλαβή θα γίνεται με βάση το τιμολόγιο ή το δελτίο αποστολής του προμηθευτή και στη συνέχεια θα συντάσσεται πρωτόκολλο παράδοσης και παραλαβής.Η συλλογή και απομάκρυνση των υπολειμμάτων, υλικών και μέσων από το χώρο εστίασης του σχολείου θα γίνεται με ευθύνη του προμηθευτή μετά το πέρας της κατανάλωσης περίπου 13:50 μ.μ. κάθε ημέρα σίτισης.γ) παραβάσεις ή απόρριψη των ειδώνΣε διαπιστούμενη παράβαση ή απόρριψη των προσκομισθέντων ειδών για οποιοδήποτε λόγο, θα συντάσσεται σχετικό πρωτόκολλο μετά των παρατηρήσεων του προμηθευτή εφόσον το επιθυμεί, το οποίο θα αποστέλλεται στο Τμήμα Προμηθειών & Αποθήκης του Δήμου, για την επιβολή ανάλογων κυρώσεων μετά σχετικής γνωμοδότησης της Επιτροπής Προμηθειών. Απαραίτητη προϋπόθεση όταν το είδος κρίνεται ακατάλληλο για τροφή ή ποιοτικά υποβαθμισμένο είναι να καλούνται οι αρμόδιες υπηρεσίες για τη νόμιμη εξέταση του είδους και την έγγραφη αναφορά του προς τη Δ/νση του Σχολείου. Υποχρέωση του προμηθευτή σε αυτές τις περιπτώσεις είναι να αντικαθιστά άμεσα τα είδη που απορρίφθηκαν, διαφορετικά το σχολείο έχει το δικαίωμα να προμηθευτεί τα είδη από το ελεύθερο εμπόριο σε βάρος του χορηγητή.δ) Γενικοί όροιοι ασχολούμενοι (παρασκευαστές, διανομείς κλπ) με την παροχή της σίτισης των μαθητών από πλευράς προμηθευτή θα πρέπει να έχουν πιστοποιητικό υγείας της αρμόδιας υγειονομικής υπηρεσίας.Όποτε κριθεί απαραίτητο η Επιτροπή Παραλαβής ή η Δ/νση του Σχολείου θα καλεί τις αρμόδιες υπηρεσίες ελέγχου τροφίμων (τμήμα Εμπορίου, Αστ. Τμήμα, Χημική Υπηρεσία, Δ/νση Γεωργίας, Δ/νση Υγείας) και θα λαμβάνεται δείγμα από τα παραληφθέντα είδη, σύμφωνα με τις σχετικές διατάξεις του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών κλπ, το οποίο θα αποστέλλεται στις αρμόδιες υπηρεσίες για έλεγχο. Σε περίπτωση που θα βρεθεί ότι δεν πληροί τους όρους της ισχύουσας νομοθεσίας τότε εκτός των άλλων θα επιβάλλονται και οι ανάλογες κυρώσεις.Το τελικό εβδομαδιαίο διαιτολόγιο καθορίζεται σε συνεργασία του προμηθευτή με την Διεύθυνση του Σχολείου κάθε Παρασκευή και ισχύει για την επόμενη εβδομάδα. Η Διεύθυνση του Σχολείου αναρτά σε καθορισμένο μέρος το εβδομαδιαίο πρόγραμμα σίτισης για να λάβουν γνώση οι μαθητές του Σχολείου. Επίσης ένα αντίγραφο στέλνεται στον Προϊστάμενο της αντίστοιχης Διεύθυνσης Εκπαίδευσης.Η ημερήσια αποζημίωση του αναδόχου θα ανέρχεται από τον αριθμό των ημερησίως δηλωθέντων μαθητών από τον Διευθυντή του Σχολείου επί της αξίας του ημερήσιου συσσιτίου ανά μαθητή.Η Διεύθυνση του Σχολείου διατηρεί το δικαίωμα της αναστολής της σίτισης σε ημέρες αργιών, εορτών, κ.λ.π., ή όποτε η ίδια κρίνει ότι δεν είναι πρόσφορη η σίτιση των μαθητών λόγω μειωμένου ωραρίου (όπως σε περιόδους εξετάσεων, εκδρομών, κ.ά.).Όλα τα υπό προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α΄ ποιότητας, σύμφωνα με όσα ισχύουν στην αγορά, της απόλυτης αρεσκείας του φορέα, χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεσθεί για όφελός του οποιαδήποτε ασάφεια ως προς την ποιότητα και να εφαρμόζονται οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας όπως αυτές ισχύουν.

Ο προμηθευτής υποχρεούται, εφόσον τα προϊόντα δεν καλύπτουν τους όρους υγιεινής διατροφής να τα αντικαταστήσει αμέσως με υπόδειξη της Υπηρεσίας χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση της Υπηρεσίας.

Α) Είδος — Ποιότητα –Ποσότητα Συσκευασία και Μεταφορά Ειδών Σίτισης

Η καθημερινή σίτιση των μαθητών του Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου θα γίνεται με μεσημβρινά γεύματα, σε ατομικές μερίδες. Κάθε μεσημβρινό γεύμα θα πρέπει να προσφέρεται σύμφωνα με το ενδεικτικό εναλλασσόμενο διαιτολόγιο.

Το φαγητό να μεταφέρεται σε ισοθερμικά δοχεία και να προσφέρεται σε θερμοκρασία που επιβάλει η φύση του φαγητού και τα ατομικά γεύματα θα ομαδοποιούνται ανάλογα με τον αριθμό των μαθητών — μαθητριών κάθε τμήματος. Το φαγητό να συνοδεύεται καθημερινά πέραν του τιμολογίου πώλησης από ενυπόγραφο αναλυτικό σημείωμα του σιτιστή όπου θα αναφέρονται τα συστατικά των τροφίμων και η προέλευσή τους.

Τα τρόφιμα και γενικά οι πρώτες ύλες από τις οποίες θα παρασκευάζονται τα γεύματα (κύριο πιάτο και τα συνοδευτικά τους) πρέπει να είναι Αρίστης Ποιότητας και να πληρούν τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών καθώς επίσης των υγειονομικών και αστυκτηνιατρικών διατάξεων.

Τα προσφερόμενα γεύματα δεν πρέπει να περιέχουν σπορέλαια, ζωικά λίπη και πρόσθετα συστατικά (γαλακτοποιητές, σταθεροποιητές, χρωστικές ουσίες, συντηρητικά, υποκατάστατα κλπ) που χαρακτηρίζονται από την κείμενη νομοθεσία ως επικίνδυνα, επιβλαβή ή ύποπτα για την υγεία ιδιαίτερα νεαρών ατόμων. Για όλες τις μαγειρικές παρασκευές θα χρησιμοποιείται αποκλειστικά παρθένο ελαιόλαδο και ελληνικά προϊόντα.

Σε περίπτωση που μέρος των προσφερομένων γευμάτων δεν είναι παρασκευασμένα από τον ίδιο προμηθευτή, τότε αυτός οφείλει με δική του ευθύνη να διασφαλίσει τον παραπάνω όρο.

Το βάρος κάθε μερίδας πρέπει να είναι αυτό που προσδιορίζεται από τις ισχύουσες αγορανομικές και λοιπές διατάξεις.

Η Παρασκευή των γευμάτων θα είναι ημέρας, αποκλειόμενης της μεθόδου προκατάψυξης τύπου cook and freexe, επί ποινή αποκλεισμού.

Απαγορεύεται η εκ μέρους του αναδόχου εγκατάσταση και λειτουργία δικτύου και δεξαμενής υγραερίου στο χώρο που παραχωρείται από το σχολείο για τη συντήρηση των φαγητών σε κατάλληλη θερμοκρασία. Επίσης, απαγορεύεται η χρήση φιαλών υγραερίου για τη λειτουργία σχετικών συσκευών.

Το ημερήσιο γεύμα θα συσκευάζεται κατά τρόπο που να διασφαλίζονται απόλυτα οι όροι ασφαλούς, αβλαβούς και υγιεινής μεταφοράς και θα συνοδεύεται από χαρτοπετσέτες. Η μεταφορά των μερίδων με φροντίδα του προμηθευτή πρέπει να πληροί αυστηρούς όρους υγιεινής και καθαριότητας, σύμφωνα με τις ισχύουσες υγειονομικές διατάξεις, η παράδοση δε των γευμάτων στο Μουσικό Σχολείο Ρεθύμνου κάθε εργάσιμη ημέρα θα γίνεται σε χρόνο που θα καθοριστεί από τη Διεύθυνση του Σχολείου.

Η διανομή του φαγητού στους μαθητές θα γίνεται με ευθύνη και το προσωπικό του προμηθευτή καθώς επίσης και η αποκομιδή των απορριμμάτων.

Το προσωπικό το απασχολούμενο από τον προμηθευτή στην προετοιμασία, στη μεταφορά και στην προσφορά των γευμάτων στους μαθητές πρέπει να έχει πιστοποιητικό υγείας.

Η συμπεριφορά των ατόμων που έρχονται σε επαφή με μαθητές, τους γονείς κα ιτο προσωπικό του σχολείου πρέπει να είναι άψογη.

Ο προμηθευτής υποχρεούται κάθε ημέρα να προσφέρει δωρεάν μία επιπλέον μερίδα ως δείγμα.

Να υπάρχει η δυνατότητα μόνιμης μείωσης των μερίδων προσφερόμενου φαγητού μέχρι και 40 % των μερίδων μετά από τριήμερη έγγραφη μέσω FAX προειδοποίησης του Σχολείου προς την Επιχείρηση σίτισης, εφόσον πρόκειται για μόνιμη μείωση που οφείλεται σε διαπίστωση της διεύθυνσης του Σχολείου ότι δεν καταναλώνονται όλες οι ποσότητας προσφερόμενου φαγητού.

Η Δ/νση του Σχολείου διατηρεί το δικαίωμα της αναστολής της σίτισης σε ημέρες αργιών, εορτών κλπ ή όποτε άλλοτε η ίδια κρίνει ότι δεν είναι πρόσφορη η σίτισης των μαθητών λόγω μειωμένου ωραρίου λειτουργίας του σχολείου όπως σε περιόδους εξετάσεως, εκδρομών κλπ, μετά από έγκαιρη προειδοποίηση του προμηθευτή. Ανάλογα ισχύουν και στις περιπτώσεις κατά τις οποίες δεν πρόκειται να λειτουργήσει το σχολείο μετά από απόφαση του Περιφερειάρχη ή του Υπουργού Παιδείας, η οποία ανακοινώνεται από τα ραδιοτηλεοπτικά μέσα. Ακόμη η Δ/νση του σχολείου δύναται να απαιτεί περικοπή ορισμένων γευμάτων έως και το ήμισυ επί του συνόλου ημερησίως, όποτε αυτό κριθεί αναγκαίο (απουσίες μαθητών, ημερήσιες εκδρομές κλπ). Επίσης δύναται να απαιτήσει αλλαγή του τόπου σίτισης μερίδας μαθητών ή όλης της δύναμης λόγω μεταστέγασης του σχολείου ή εκδηλώσεων, πάντα όμως σε συνεννόηση με τον προμηθευτή.

Σε τακτικά χρονικά διαστήματα θα ασκείται Υγειονομικός Έλεγχος από ομάδα εμπειρογνωμόνων στις εγκαταστάσεις του προμηθευτή και κυρίως στο χώρο αποθήκευσης των πρώτων υλών και προετοιμασίας — παρασκευής των γευμάτων αλλά και στο χώρο του σχολείου όπου θα παραδίδονται τα γεύματα.

Να υπάρχει το δικαίωμα άμεσης καταγγελίας της σύμβασης αν διαπιστωθούν επί τρεις φορές βασικές παραβάσεις των όρων της σύμβασης και αφού οι γραπτές εξηγήσεις του σιτιστή κριθούν ανεπαρκείς. Για το θέμα αυτό να γίνεται τεκμηριωμένη εισήγηση προς τη σχετική υπηρεσία του Δήμου Ρεθύμνου (Οικονομική Υπηρεσία — Τμήμα Προμηθειών & Αποθήκης), η οποία θα φέρει τις υπογραφές κα ιτη σύμφωνη γνώμη όλων των μελών της επιτροπής παραλαβής του φαγητού αλλά και του εκπροσώπου της μαθητικής κοινότητας.

Η Παρασκευή, αποθήκευση, μεταφορά και διανομή έτοιμων προς κατανάλωση γευμάτων, πρέπει να πραγματοποιείται με υγιεινό τρόπο, με την εφαρμογή των διαδικασιών που αναπτύσσονται και υλοποιούνται σύμφωνα με τις αρχές του συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP), με βάση τον κανονισμό 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της Ε.Ε. και όπως αυτός έχει μεταφερθεί στην ελληνική νομοθεσία κα ισχύει. Επιπλέον ο ανάδοχος οφείλει όχι μόνο να εφαρμόζει αλλά και να αναθεωρεί τη διαδικασία η οποία αναπτύσσεται και υλοποιείται σύμφωνα με τις αρχές του HACCP. Η μη εκπλήρωση του όρου αυτού συνιστά λόγω απόρριψης της προσφοράς.

Β) Διαδικασία Παραλαβής των Ειδών Σίτισης

Η παράδοση των ατομικών γευμάτων των μαθητών θα γίνεται…

… σε χώρο που θα υποδείξει η Δ/νση του Μουσικού Σχολείου, με φροντίδα, δαπάνες και μεταφορικά μέσα του προμηθευτή, τα οποία θα είναι τελείως καθαρά και απολυμασμένα.

… την ώρα που θα ορίζεται από τη Δ/νση του Μουσικού Σχολείου και η όλη διαδικασία δε θα ξεπερνάει το δίωρο (Μεταφορά-διανομή) λόγω της ευπάθειας των προϊόντων και της εξασφάλισης της υγιεινής των μαθητών.

Τα προμηθευόμενα είδη θα παραδίδονται με δελτίο αποστολής, στο οποίο θα αναγράφεται κάθε στοιχείο που προβλέπεται από τον κώδικα φορολογικών στοιχείων και τις ισχύουσες αγορανομικές διατάξεις.

Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή θα ενεργείται από τριμελή επιτροπή που θα συγκροτείται σύμφωνα με τις κείμενες διατάξεις του ΕΚΠΟΤΑ.

Η επιτροπή παραλαβής θα ελέγχει την έγκαιρη και σωστή, ποιοτικά και ποσοτικά, παράδοση του προβλεπόμενου για κάθε ημέρα γεύματος.

Ειδικότερα στις αρμοδιότητες της επιτροπής εμπίπτουν α)ο έλεγχος της καθαριότητας και της τακτικής απολύμανσης του μεταφορικού μέσου του προμηθευτή β) ο έλεγχος της ποιότητας, της κατηγορίας, της προέλευσης ως και κάθε ειδικού χαρακτηριστικού γνωρίσματος των παραδιδόμενων ειδών, γ)η επίσκεψη στο χώρο παρασκευής των γευμάτων και δ) η σύνταξη για κάθε παράδοση γευμάτων πρωτόκολλο παραλαβής ή απόρριψης και διαπίστωσης παραλαβής.

Ο προμηθευτής οφείλει απαραίτητα να δίνει ακριβείς χαρακτηρισμούς των προσκομιζομένων ειδών όπως κατηγορία, προέλευση και κάθε άλλο χαρακτηριστικό γνώρισμα, τους οποίους η επιτροπή παραλαβής θα ελέγχει με βάση την παραγγελία του σχολείου και τα αναγραφόμενα στοιχεία στο δελτίο αποστολής του προμηθευτή, στη συνέχεια θα προβαίνει σε οποιαδήποτε απαιτούμενη εξέταση και θα υπογράφεται πρωτόκολλο παραλαβής ή απόρριψης του προσκομιζόμενου είδους.

Σε περίπτωση απόρριψης γεύματος ή τμήματος αυτού από την Επιτροπή Παραλαβής, ο προμηθευτής υποχρεούται σε άμεση, εντός μιας ώρας αντικατάσταση του είδους παραιτούμενης ρητά από κάθε δικαίωμα διαιτησίας.

Η μεταφορά, η διανομή της συσκευασίας των τροφίμων στους μαθητές δε θα ξεπερνάει χρονικά τις δύο ώρες για λόγους ευπάθειας των προϊόντων.

Σε περίπτωση ομόφωνης απόρριψης του προσκομιζόμενου γεύματος ή τμήματος αυτού μόνο για λόγους ποιότητας, ο προμηθευτής εφόσον το επιθυμεί, μπορεί να ζητήσει πραγματογνώμονα από τους αρμόδιους κατ' είδος υπαλλήλους αντιστοίχων δημοσίων υπηρεσιών (Κτηνιάτρους, Γεοπόνους, Χημικούς).

Εάν το πόρισμα των παραπάνω αρμοδίων υπαλλήλων είναι υπέρ της απόρριψης, λόγω συμβατικών εκτροπών αναφορικά με την ποιότητα, ο προμηθευτής υποχρεούται στην άμεση αντικατάσταση του είδους μέσα σε προθεσμία που θα καθοριστεί από την Επιτροπή Παραλαβής, σε αντίθετη δε περίπτωση το σχολείο έχει κάθε δικαίωμα να προμηθευτεί ίση ποσότητα του είδους από το ελεύθερο εμπόριο υπολογίζοντας σε βάρος του προμηθευτή κάθε πρόσθετη επιβάρυνση.

Κατά την παράδοση των γευμάτων πρέπει να παρίσταται ο προμηθευτής αυτοπροσώπως ή με αντιπρόσωπο ενήλικο και εγγράμματο, του οποίου την ιδιότητα πρέπει να καταστήσει γνωστή στο σχολείο, για να υπογράψει τα σχετικά πρωτόκολλα παραλαβής ή απόρριψης των γευμάτων, διενέργειας δειγματοληψιών και διαπίστωσης παραβάσεων.

Εάν ο προμηθευτής ή αντιπρόσωπός του αρνηθεί να υπογράψει τα παραπάνω πρωτόκολλα, θα πρέπει να γίνεται ρητά μνεία σ' αυτά για την άρνηση της υπογραφής του. Στο πρακτικό θα καταγράφονται εκτός από τα πραγματικά γεγονότα που συνιστούν την παράβαση, η χρονολογία της παράβασης το είδος, η ποσότητα, η αντικατάσταση ή όχι του είδους που απορρίφθηκε, όπως και κάθε άλλο στοιχείο το οποίο η Επιτροπή κρίνει απαραίτητο να μνημονευθεί.

Γ) Ευθύνες — Υποχρεώσεις — Κυρώσεις

Ο ανάδοχος θα προσφέρει το φαγητό συσκευασμένο σε ατομική υγιεινή συσκευασία. Οφείλει να εξασφαλίσει συνεργείο το οποίο θα σερβίρει 20 έως 30 λεπτά νωρίτερα τις συσκευασμένες μερίδες ούτως ώστε οι μαθητές να βρίσκουν έτοιμο το φαγητό στα τραπέζια και μετά την αποχώρηση των μαθητών να καθαρίζουν την τραπεζαρία και να πετούν τα απορρίμματα.

Η μη εκτέλεση της σύμβασης κα ιη μη προσφορά γευμάτων δε δικαιολογείται παρά μόνο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης.

Πέρα από την παραπάνω περίπτωση η μη προσφορά γευμάτων, η αδικαιολόγητη καθυστέρηση αλλά και η κακή ποιότητα των γευμάτων συνεπάγεται κυρώσεις.

Ο προμηθευτής επίσης ευθύνεται για συνέπειες βλαβερές στην υγεία των μαθητών από τροφική δηλητηρίαση και γενικά για κάθε παρατηρούμενη περίπτωση κακής ποιότητας των γευμάτων που προσφέρει. Σε περίπτωση τέτοιου περιστατικού πέραν από τις τυχόν ποινικές ευθύνες του προμηθευτή θα επιβάλλεται διοικητικό πρόστιμο ανάλογο με τη σοβαρότητα της υπόθεσης.

Επίσης αναλαμβάνει τα αντίστοιχα έξοδα ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης και νοσηλείας των μαθητών που τυχόν θα υποστούν τροφική δηλητηρίαση.

Σε περίπτωση που θα διαπιστωθούν περισσότερες από τρεις (3) παραβάσεις τότε η υπηρεσία έχει το δικαίωμα της διακοπής της σύμβασης χωρίς αποζημίωση και κήρυξης έκπτωτου του προμηθευτή, καθώς και το δικαίωμα να απαιτήσει από τον προμηθευτή το επιπλέον χρηματικό ποσό που θα προκύψει από τη νέα σύμβαση με άλλο προμηθευτή και να παρακρατήσει το ποσό της εγγυητικής επιστολής.

Δ) Εβδομαδιαίο διαιτολόγιο για τη Σίτιση Μαθητών του Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου

ΠΛΗΡΟΥΣ ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ [ΕΝΑΛΛΑΣΣΟΜΕΝΟ]

1η ΕΒΔΟΜΑΔΑ 2η ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ Μακαρόνια με σάλτσα τυρί

Τυρί τριμμένο

Σαλάτα εποχής

Φρούτο εποχής

ψωμί Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος

ψωμί

ΤΡΙΤΗ Μπιφτέκι με ριζότο και ανάμεικτα λαχανικά

ψωμί Σουτζουκάκια με πουρέ

ΤΕΤΑΡΤΗ Πίτσα με λευκό τυρί, ντομάτα, πιπεριά

Κρεμμύδι, μανιτάρια, ελιές

Γεμιστά — γιαούρτι

Ζελέ

ΠΕΜΠΤΗ Ψάρι φούρνου με πατάτες λεμονάτες

Σαλάτα εποχής ή βραστά χόρτα

ψωμί Φιλέτο ψαριού πανέ με λαχανικά ατμού (πατάτα — καρότο –μπρόκολο)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φακές

Λευκό τυρί

Κέικ

ψωμί Φασόλια γίγαντες πλακί

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Στα παραπάνω γεύματα να χρησιμοποιείται κρητικό ελαιόλαδο.

Ε) Εκτέλεση Προμήθειας

α) Παραγγελία

ο προμηθευτής υποχρεούται να παραδίδει και να διανέμει ζεστό και καλοψημένο το πλήρες μεσημβρινό γεύμα καθημερινά όπως το εβδομαδιαίο πρόγραμμα προβλέπει. Ο αριθμός των μερίδων υπολογίζεται σε 140 κάθε ημέρα, χωρίς να είναι δεσμευτικός για το σχολείο. Το σχολείο υποχρεούται κάθε ημέρα, περίπου μέχρι τις 8:30 π.μ. να ειδοποιήσει τον προμηθευτή για το ημερήσιο αριθμό μερίδων που θα προσκομίσει.

Σε περίπτωση για λόγους ανεξάρτητους της θέλησης των υπευθύνων του σχολείου δε γίνουν μαθήματα και συνεπώς δε θα υπάρχει θέμα σίτισης των μαθητών ο προμηθευτής θα ειδοποιηθεί έγκαιρα.

β) Μεταφορά — Παράδοση — Παραλαβή

η μεταφορά των γευμάτων θα γίνεται με ευθύνη και δαπάνη και με επιτρεπόμενα μέσα, ειδικούς θερμό-θαλάμους και ψυγεία με αυτοκίνητα κατάλληλα διαμορφωμένα και εξοπλισμένα για το σκοπό αυτό, από τον προμηθευτή την 13:30 ώρα κάθε ημέρα σίτισης. Η ποιοτική και ποσοτική παραλαβή θα γίνεται από τον υπεύθυνο του σχολείου και αντικείμενο της θα είναι:

— Έλεγχος της καθαριότητας των μεταφορικών ή άλλων μέσων που χρησιμοποιεί για τα είδη ο προμηθευτής

— Έλεγχος της έγκαιρης και σωστής ποιοτικά εκτέλεσης του ημερήσιου γεύματος από τον χορηγητή.

— Έλεγχος μακροσκοπικών χαρακτηριστικών του είδους, οσμή, γεύση, όψη κλπ.

— Οτιδήποτε άλλο κρίνει η επιτροπή παραλαβής.

Η ποσοτική παραλαβή θα γίνεται με βάση το τιμολόγιο ή το δελτίο αποστολής του προμηθευτή και στη συνέχεια θα συντάσσεται πρωτόκολλο παράδοσης και παραλαβής.

Η συλλογή και απομάκρυνση των υπολειμμάτων, υλικών και μέσων από το χώρο εστίασης του σχολείου θα γίνεται με ευθύνη του προμηθευτή μετά το πέρας της κατανάλωσης περίπου 13:50 μ.μ. κάθε ημέρα σίτισης.

γ) παραβάσεις ή απόρριψη των ειδών

Σε διαπιστούμενη παράβαση ή απόρριψη των προσκομισθέντων ειδών για οποιοδήποτε λόγο, θα συντάσσεται σχετικό πρωτόκολλο μετά των παρατηρήσεων του προμηθευτή εφόσον το επιθυμεί, το οποίο θα αποστέλλεται στο Τμήμα Προμηθειών & Αποθήκης του Δήμου, για την επιβολή ανάλογων κυρώσεων μετά σχετικής γνωμοδότησης της Επιτροπής Προμηθειών. Απαραίτητη προϋπόθεση όταν το είδος κρίνεται ακατάλληλο για τροφή ή ποιοτικά υποβαθμισμένο είναι να καλούνται οι αρμόδιες υπηρεσίες για τη νόμιμη εξέταση του είδους και την έγγραφη αναφορά του προς τη Δ/νση του Σχολείου. Υποχρέωση του προμηθευτή σε αυτές τις περιπτώσεις είναι να αντικαθιστά άμεσα τα είδη που απορρίφθηκαν, διαφορετικά το σχολείο έχει το δικαίωμα να προμηθευτεί τα είδη από το ελεύθερο εμπόριο σε βάρος του χορηγητή.

δ) Γενικοί όροι

οι ασχολούμενοι (παρασκευαστές, διανομείς κλπ) με την παροχή της σίτισης των μαθητών από πλευράς προμηθευτή θα πρέπει να έχουν πιστοποιητικό υγείας της αρμόδιας υγειονομικής υπηρεσίας.

Όποτε κριθεί απαραίτητο η Επιτροπή Παραλαβής ή η Δ/νση του Σχολείου θα καλεί τις αρμόδιες υπηρεσίες ελέγχου τροφίμων (τμήμα Εμπορίου, Αστ. Τμήμα, Χημική Υπηρεσία, Δ/νση Γεωργίας, Δ/νση Υγείας) και θα λαμβάνεται δείγμα από τα παραληφθέντα είδη, σύμφωνα με τις σχετικές διατάξεις του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών κλπ, το οποίο θα αποστέλλεται στις αρμόδιες υπηρεσίες για έλεγχο. Σε περίπτωση που θα βρεθεί ότι δεν πληροί τους όρους της ισχύουσας νομοθεσίας τότε εκτός των άλλων θα επιβάλλονται και οι ανάλογες κυρώσεις.

Το τελικό εβδομαδιαίο διαιτολόγιο καθορίζεται σε συνεργασία του προμηθευτή με την Διεύθυνση του Σχολείου κάθε Παρασκευή και ισχύει για την επόμενη εβδομάδα. Η Διεύθυνση του Σχολείου αναρτά σε καθορισμένο μέρος το εβδομαδιαίο πρόγραμμα σίτισης για να λάβουν γνώση οι μαθητές του Σχολείου. Επίσης ένα αντίγραφο στέλνεται στον Προϊστάμενο της αντίστοιχης Διεύθυνσης Εκπαίδευσης.

Η ημερήσια αποζημίωση του αναδόχου θα ανέρχεται από τον αριθμό των ημερησίως δηλωθέντων μαθητών από τον Διευθυντή του Σχολείου επί της αξίας του ημερήσιου συσσιτίου ανά μαθητή.

Η Διεύθυνση του Σχολείου διατηρεί το δικαίωμα της αναστολής της σίτισης σε ημέρες αργιών, εορτών, κ.λ.π., ή όποτε η ίδια κρίνει ότι δεν είναι πρόσφορη η σίτιση των μαθητών λόγω μειωμένου ωραρίου (όπως σε περιόδους εξετάσεων, εκδρομών, κ.ά.).

Όλα τα υπό προμήθεια είδη πρέπει να είναι Α΄ ποιότητας, σύμφωνα με όσα ισχύουν στην αγορά, της απόλυτης αρεσκείας του φορέα, χωρίς ο προμηθευτής να μπορεί να επικαλεσθεί για όφελός του οποιαδήποτε ασάφεια ως προς την ποιότητα και να εφαρμόζονται οι διατάξεις της κείμενης νομοθεσίας όπως αυτές ισχύουν.

Συμπληρωματικές πληροφορίες σχετικά με τα τμήματα:

1. Στην προμήθεια αυτή ισχύουν οι συμβατικοί όροι που περιέχονται στη διακήρυξη και οι όροι που η ισχύουσα νομοθεσία προβλέπει για τα θέματα που ρητώς δε ρυθμίζονται από τη διακήρυξη.2. η τιμή του τιμολογίου αναφέρεται σε ημερήσιο γεύμα.

2. η τιμή του τιμολογίου αναφέρεται σε ημερήσιο γεύμα.

Ποσότητα ή έκταση:

Οι ομάδες του Διαγωνισμού έχουν ως εξής:

ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΟΜΑΔΑ ΠΡΟΜΗΘΕΥΟΜΕΝΩΝ ΕΙΔΩΝ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΧΩΡΙΣ ΦΠΑ ΦΠΑ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΜΕ ΦΠΑ

ΔΗΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ 1 Γάλα για το Εργατοτεχνικό Προσωπικό του Δήμου 115.566,00 15.023,58 130.589,58

2 Σίτιση Μαθητών Μουσικού Σχολείου Ρεθύμνου 162.316,00 38.955,84 201.271,84

ΣΥΝΟΛΟ ΔΗΜΟΥ ΡΕΘΥΜΝΗΣ (ΟΜΑΔΕΣ 1 -2) 277.882,00 53.979,42 331.861,42

Ν.Π.Δ.Δ. 3 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 13 %) 79.684,46 10.358,98 90.043,44

4 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 24 %) 34.436,01 8.264,64 42.700,65

5 Ελαιόλαδο (με ΦΠΑ 13 %) 18.400,00 2.392,00 20.792,00

6 Είδη Αρτοπωλείου 19.880,00 2.584,40 22.464,40

7 Είδη Ζαχαροπλαστείου 8.981,29 2.155,51 11.136,80

8 Είδη Κρεοπωλείου Νωπά 64.576,00 8.394,88 72.970,88

9 Είδη Ιχθυοπωλείου Κατεψυγμένα 13.985,20 1.818,08 15.803,28

10 Είδη Λαχανικών Κατεψυγμένα 1.488,00 193,44 1.681,44

11 Είδη Αρτοπαρασκευής Κατεψυγμένα 882,00 211,68 1.093,68

12 Είδη Γαλακτοπωλείου 16.537,52 2.149,88 18.687,40

13 Είδη Οπωρολαχανοπωλείου 54.297,66 7.058,70 61.356,36

ΣΥΝΟΛΟ Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική & Μουσική Παιδεία» ΟΜΑΔΕΣ 3-13) 313.148,14 45.582,18 358.730,32

Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης 14 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 13 %) 8.766,51 1.139,65 9.906,16

15 Είδη Παντοπωλείου (με ΦΠΑ 24 %) 17.832,98 4.279,92 22.112,90

16 Ελαιόλαδο (με ΦΠΑ 13 %) 5.060,00 657,80 5.717,80

17 Είδη Αρτοπωλείου (με ΦΠΑ 13 %) 4.765,50 619,52 5.385,02

18 Είδη Αρτοπωλείου (με ΦΠΑ 24 %) 6.747,70 1.619,45 8.367,15

19 Είδη Ζαχαροπλαστείου 1.935,48 464,52 2.400,00

20 Είδη Κρεοπωλείου Νωπά 19.323,60 2.512,07 21.835,67

21 Είδη Ιχθυοπωλείου Κατεψυγμένα 3.990,00 518,70 4.508,70

22 Είδη Λαχανικών Κατεψυγμένα 1.486,80 193,28 1.680,08

23 Είδη Αρτοπαρασκευής Κατεψυγμένα 741,60 177,98 919,58

24 Είδη Γαλακτοπωλείου 6.004,20 780,55 6.784,75

25 Είδη Οπωρολαχανοπωλείου 13.793,10 1.793,10 15.586,20

ΣΥΝΟΛΟ Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης (ΟΜΑΔΕΣ 14 ΕΩΣ 25) 90.447,47 14.756,52 105.203,99

ΓΕΝΙΚΟ ΣΥΝΟΛΟ ΠΡΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΥ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ (ΟΜΑΔΕΣ 1-25) 681.477,61 114.318,13 795.795,74.

Αριθμός δυνητικών ανανεώσεων: 1
Χρονικό πλαίσιο για επόμενες συμβάσεις: 12 μήνες
Αριθμός αναφοράς: 18551/24-07-2017 Αριθμός Προκήρυξης
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης:

6.1.1. Η παράδοση των ποσοτήτων των ειδών θα γίνεται τμηματικά, αμέσως μετά την υπογραφή της σύμβασης και έως την λήξη της, ανάλογα με τις προκύπτουσες ανάγκες του Δήμου ή έκαστου Νομικού Προσώπου και κατόπιν εντολής του και σε ώρες που θα καθορίζονται με την σύμφωνη γνώμη προμηθευτή και παραλήπτη — με ευθύνη, μέριμνα και δαπάνες μεταφοράς και παράδοσης του προμηθευτή καθ' όλη τη διάρκεια της σύμβασης.

Ειδικότερα για την παράδοση του γάλακτος, ο ανάδοχος υποχρεούται να τοποθετήσει ψυγεία στα σημεία που θα του υποδειχθούν από το Δήμο Ρεθύμνης, για τη φύλαξη και διατήρηση του προϊόντος, με δική του ευθύνη και δαπάνη.

Ο συμβατικός χρόνος παράδοσης των υλικών μπορεί να παρατείνεται, πριν από τη λήξη του αρχικού συμβατικού χρόνου παράδοσης, υπό τις προϋποθέσεις του άρθρου 206 του ν. 4412/2016. Στην περίπτωση που το αίτημα υποβάλλεται από τον ανάδοχο και η παράταση χορηγείται χωρίς να συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας ή άλλοι ιδιαιτέρως σοβαροί λόγοι που καθιστούν αντικειμενικώς αδύνατη την εμπρόθεσμη παράδοση των συμβατικών ειδών επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 207 του ν. 4412/2016

6.1.2. Εάν λήξει ο συμβατικός χρόνος παράδοσης, χωρίς να υποβληθεί εγκαίρως αίτημα παράτασης ή, εάν λήξει ο παραταθείς, κατά τα ανωτέρω, χρόνος, χωρίς να παραδοθεί το υλικό, ο ανάδοχος κηρύσσεται έκπτωτος.

6.1.3. Ο ανάδοχος υποχρεούται να ειδοποιεί την υπηρεσία που εκτελεί την προμήθεια και την επιτροπή παραλαβής, για την ημερομηνία που προτίθεται να παραδώσει το υλικό, τουλάχιστον πέντε (5) εργάσιμες ημέρες νωρίτερα.

Μετά από κάθε προσκόμιση υλικού στην αποθήκη υποδοχής αυτών, ο ανάδοχος υποχρεούται να υποβάλει στην υπηρεσία αποδεικτικό, θεωρημένο από τον υπεύθυνο της αποθήκης, στο οποίο αναφέρεται η ημερομηνία προσκόμισης, το υλικό, η ποσότητα και ο αριθμός της σύμβασης σε εκτέλεση της οποίας προσκομίστηκε.

Τα σημεία παράδοσης των ειδών είναι σύμφωνα με τον παρακάτω κατάλογο:

ΦΟΡΕΑΣ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑΣ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

ΔΗΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΗΣ

ΑΠΟΘΗΚΗ ΔΗΜΟΥ ΡΕΘΥΜΝΗΣ ΔΗΜΑΡΧΕΙΟ ΑΔΕΛΕ 2831341056

ΜΟΥΣΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΡΕΘΥΜΝΟΥ ΚΑΝΤΑΝΟΛΕΟΝΤΟΣ 10- ΡΕΘΥΜΝΟ 2831027553

ΝΠΔΔ «Κοινωνική Πολιτική & Μουσική Παιδεία»

Α΄ ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΡΕΘΥΜΝΟΥ ΠΕΡΙΟΧΗ «ΠΑΠΟΥΡΑ» ΜΙΣΣΙΡΙΩΝ 2831022759

Β΄ ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΚΑΝΤΑΝΟΛΕΟΝΤΟΣ 10 — ΡΕΘΥΜΝΟ 2831051005

ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗΣ ΦΡΟΝΤΙΔΑΣ ΜΑΡΚΕΛΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟ 2831022809

ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ ΛΑΠΠΑΙΩΝ ΕΠΙΣΚΟΠΗ ΡΕΘΥΜΝΟ 2831061470

ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΔΗΜΟΤΙΚΗΣ ΕΝΟΤΗΤΑΣ ΑΡΚΑΔΙΟΥ ΛΟΥΤΡΑ ΡΕΘΥΜΝΟΥ 2831074599

Β΄ ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΤΣΙΠΟΠΟΥΛΟ ΡΕΘΥΜΝΟ 2831031110

ΚΕΝΤΡΙΚΟ Κ.Α.Π.Η. ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΣ ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ 4 2831027800

Β΄ Κ.Α.Π.Η. ΟΥΛΑΦ ΠΑΛΜΕ 4 ΚΑΛΛΙΘΕΑ 2831055243

Γ΄ Κ.Α.Π.Η. ΜΑΘΙΟΥΔΑΚΗ 24 ΠΕΡΙΒΟΛΙΑ 2831026070

Ε΄ Κ.Α.Π.Η. ΤΣΕΣΜΕΣ ΡΕΘΥΜΝΟ 2831051339

Κ.Α.Π.Η. ΜΑΣΤΑΜΠΑ ΜΑΡΚΕΛΟΥ ΡΕΘΥΜΝΟ 2831040528

Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης

ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΑΡΜΕΝΩΝ ΑΡΜΕΝΟΙ ΡΕΘΥΜΝΟ 2831041189

ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ ΠΑΛΙΑΣ ΠΟΛΗΣ ΠΛΑΤΕΙΑ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΩΝ 2831057748

ΚΗΦΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΩΝ 2831053232

ΚΔΑΠ ΠΛΑΤΕΙΑ ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΩΝ 2831051172

ΜΟΥΣΕΙΟ ΣΥΓΧΡΟΝΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΡΗΤΗΣ ΜΕΣΟΛΟΓΓΙΟΥ 32 ΡΕΘΥΜΝΟ 2831052530

ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΧΕΙΜΑΡΑΣ 8 ΡΕΘΥΜΝΟ 2831057353

ΚΕΔΗΡ ΑΡΚΑΔΙΟΥ 50 ΡΕΘΥΜΝΟ 2831040150.

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Καταλληλότητα για άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας:

Α. Το δικαίωμα συμμετοχής των οικονομικών φορέων και οι όροι και προϋποθέσεις συμμετοχής τους, όπως ορίζονται στις παραγράφους 2.2.1 έως 2.2.8, κρίνονται κατά την υποβολή της προσφοράς, κατά την υποβολή των δικαιολογητικών της παρούσας και κατά τη σύναψη της σύμβασης στις περιπτώσεις του άρθρου 105 παρ. 3 περ. γ του ν. 4412/2016.

Οι οικονομικοί φορείς δεν υποχρεούνται να…

… υποβάλλουν δικαιολογητικά ή άλλα αποδεικτικά στοιχεία, αν και στο μέτρο που η αναθέτουσα αρχή έχει τη δυνατότητα να λαμβάνει τα πιστοποιητικά ή τις συναφείς πληροφορίες απευθείας μέσω πρόσβασης σε εθνική βάση δεδομένων σε οποιοδήποτε κράτος — μέλος της Ένωσης, η οποία διατίθεται δωρεάν, όπως εθνικό μητρώο συμβάσεων, εικονικό φάκελο επιχείρησης, ηλεκτρονικό σύστημα αποθήκευσης εγγράφων ή σύστημα προεπιλογής. Η δήλωση για την πρόσβαση σε εθνική βάση δεδομένων εμπεριέχεται στο Ευρωπαϊκό Ενιαίο Έγγραφο Σύμβασης (ΕΕΕΣ)

… υποβάλουν δικαιολογητικά, όταν η αναθέτουσα αρχή που έχει αναθέσει τη σύμβαση διαθέτει ήδη τα ως άνω δικαιολογητικά και αυτά εξακολουθούν να ισχύουν (άρθρο 79 παρ. 6 ν. 4412/2016).

Β. 1. Για την απόδειξη της μη συνδρομής των λόγων αποκλεισμού της παραγράφου 2.2.3 οι προσφέροντες οικονομικοί φορείς προσκομίζουν αντίστοιχα τα παρακάτω δικαιολογητικά έχοντας υπόψη ότι:

Σχετικά με την κατάργηση της υποχρέωσης υποβολής πρωτοτύπων ή επικυρωμένων αντιγράφων εγγράφων σε διαγωνισμούς δημοσίων συμβάσεων διευκρινίζονται τα εξής:

1. Απλά αντίγραφα δημοσίων εγγράφων:

Γίνονται υποχρεωτικά αποδεκτά ευκρινή φωτοαντίγραφα των πρωτοτύπων ή των ακριβών αντιγράφων των δημοσίων εγγράφων, που έχουν εκδοθεί από τις υπηρεσίες και τους φορείς της περίπτωσης α' της παρ. 2 του άρθρου 1 του νόμου 4250/2014. Σημειωτέον ότι η παραπάνω ρύθμιση δεν καταλαμβάνει τα συμβολαιογραφικά έγγραφα (λ.χ. πληρεξούσια, ένορκες βεβαιώσεις κ.ο.κ.), για τα οποία συνεχίζει να υφίσταται η υποχρέωση υποβολής κυρωμένων αντιγράφων.

2. Απλά αντίγραφα αλλοδαπών δημοσίων εγγράφων:

Επίσης, γίνονται αποδεκτά ευκρινή φωτοαντίγραφα από αντίγραφα εγγράφων που έχουν εκδοθεί από αλλοδαπές αρχές, υπό την προϋπόθεση ότι αυτά είναι νομίμως επικυρωμένα από την αρμόδια αρχή της χώρας αυτής, και έχουν επικυρωθεί από δικηγόρο, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 36 παρ. 2 β) του Κώδικα Δικηγόρων (Ν4194/2013). Σημειώνεται ότι δεν θίγονται και εξακολουθούν να ισχύουν, οι απαιτήσεις υποβολής δημοσίων εγγράφων με συγκεκριμένη επισημείωση (APOSTILLE), οι οποίες απορρέουν από διεθνείς συμβάσεις της χώρας (Σύμβαση της Χάγης) ή άλλες διακρατικές συμφωνίες (βλ. και σημείο 6.2.)

3. Απλά αντίγραφα ιδιωτικών εγγράφων:

Γίνονται υποχρεωτικά αποδεκτά ευκρινή φωτοαντίγραφα από αντίγραφα ιδιωτικών εγγράφων τα οποία έχουν επικυρωθεί από δικηγόρο, σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 36 παρ. 2 β) του Κώδικα Δικηγόρων (Ν 4194/2013), καθώς και ευκρινή φωτοαντίγραφα από τα πρωτότυπα όσων ιδιωτικών εγγράφων φέρουν θεώρηση από υπηρεσίες και φορείς της περίπτωσης α' της παρ. 2 του άρθρου 1 του νόμου 4250/2014.

α) για την παράγραφο 2.2.3.1 απόσπασμα του σχετικού μητρώου, όπως του ποινικού μητρώου ή, ελλείψει αυτού, ισοδύναμο έγγραφο που εκδίδεται από αρμόδια δικαστική ή διοικητική αρχή του κράτους-μέλους ή της χώρας καταγωγής ή της χώρας όπου είναι εγκατεστημένος ο οικονομικός φορέας, από το οποίο προκύπτει ότι πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις. Η υποχρέωση προσκόμισης του ως άνω αποσπάσματος αφορά και στα μέλη του διοικητικού, διευθυντικού ή εποπτικού οργάνου του εν λόγω οικονομικού φορέα ή στα πρόσωπα που έχουν εξουσία εκπροσώπησης, λήψης αποφάσεων ή ελέγχου σε αυτό κατά τα ειδικότερα αναφερόμενα στην ως άνω παράγραφο.

Αναλυτικά υπόχρεοι στην προσκόμιση ποινικού μητρώου είναι:

φυσικά πρόσωπα

διαχειριστές Ο.Ε. και Ε.Ε.

διαχειριστές Ε.Π.Ε.

διευθύνων σύμβουλος και όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου για Α.Ε.

ο Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου για Συνεταιρισμούς

σε κάθε άλλη περίπτωση νομικού προσώπου οι νόμιμοι εκπρόσωποί του.

β) για τις παραγράφους 2.2.3.2 και 2.2.3.4 περίπτωση β΄ πιστοποιητικό που εκδίδεται από την αρμόδια αρχή του οικείου κράτους — μέλους ή χώρας από το οποίο να προκύπτει πως είναι ενήμεροι ως προς τις υποχρεώσεις τους που αφορούν τις εισφορές σε ασφαλιστικά ταμεία κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού, προς όλους τους ασφαλιστικούς φορείς προς τους οποίους υποχρεούνται στην καταβολή εισφορών.

Διευκρινίζεται ότι το πιστοποιητικό ασφαλιστικής ενημερότητας:

— αφορά τους φορείς κύριας & επικουρικής ασφάλισης,

— αφορά τους απασχολούμενους στην επιχείρηση, με οποιαδήποτε σχέση εργασίας, που είναι ασφαλισμένοι σε οποιαδήποτε ασφαλιστικό οργανισμό,

— σε περίπτωση ατομικών επιχειρήσεων, αφορά και όσους είναι ασφαλισμένοι ως εργοδότες ή ελεύθεροι επαγγελματίες σε ασφαλιστικούς οργανισμούς,

— σε περίπτωση εταιρειών (νομικών προσώπων), αφορά την ίδια την εταιρεία (το νομικό πρόσωπο) και όχι τα φυσικά πρόσωπα που διοικούν ή την εκπροσωπούν, εκτός αν αυτά έχουν εργασιακή σχέση με την εταιρεία.

Για τον έλεγχο των ανωτέρω στοιχείων, οι ενδιαφερόμενοι οφείλουν να προσκομίσουν, μαζί με το πιστοποιητικό ή τα πιστοποιητικά ασφαλιστικής ενημερότητας, κατάσταση προσωπικού κατά ειδικότητα, στην οποία να φαίνονται οι ασφαλιστικοί φορείς όπου υπάγεται κάθε ασφαλισμένος. Η ακρίβεια των στοιχείων της κατάστασης θα βεβαιώνεται επί του σώματος αυτής από το νόμιμο εκπρόσωπο της επιχείρησης ή με υπεύθυνη δήλωση του Ν. 1599/1986, που θα αναφέρει όλους ανεξαιρέτως τους ασφαλιστικούς φορείς προς τους οποίους υποχρεούνται στην καταβολή εισφορών.

Αν το κράτος-μέλος ή η εν λόγω χώρα δεν εκδίδει τέτοιου είδους έγγραφο ή πιστοποιητικό ή όπου το έγγραφο ή το πιστοποιητικό αυτό δεν καλύπτει όλες τις περιπτώσεις που αναφέρονται στις παραγράφους 2.2.3.1 και 2.2.3.2 και στην περίπτωση β΄ της παραγράφου 2.2.3.4, το έγγραφο ή το πιστοποιητικό μπορεί να αντικαθίσταται από ένορκη βεβαίωση ή, στα κράτη — μέλη ή στις χώρες όπου δεν προβλέπεται ένορκη βεβαίωση, από υπεύθυνη δήλωση του ενδιαφερομένου ενώπιον αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, συμβολαιογράφου ή αρμόδιου επαγγελματικού ή εμπορικού οργανισμού του κράτους — μέλους ή της χώρας καταγωγής ή της χώρας όπου είναι εγκατεστημένος ο οικονομικός φορέας.

Οι αρμόδιες δημόσιες αρχές παρέχουν, όπου κρίνεται αναγκαίο, επίσημη δήλωση στην οποία αναφέρεται ότι δεν εκδίδονται τα έγγραφα ή τα πιστοποιητικά της παρούσας παραγράφου ή ότι τα έγγραφα αυτά δεν καλύπτουν όλες τις περιπτώσεις που αναφέρονται στις παραγράφους 2.2.3.1 και 2.2.3.2 και στην περίπτωση β΄ της παραγράφου 2.2.3.4.

Για τις λοιπές περιπτώσεις της παραγράφου 2.2.3.4 υπεύθυνη δήλωση του προσφέροντος οικονομικού φορέα ενώπιον αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, συμβολαιογράφου ή αρμόδιου επαγγελματικού ή εμπορικού οργανισμού του κράτους — μέλους ή της χώρας καταγωγής ή της χώρας εγκατάστασής του ότι δεν συντρέχουν στο πρόσωπό του οι οριζόμενοι στην παράγραφο λόγοι αποκλεισμού.

γ) για την παράγραφο 2.2.3.8. υπεύθυνη δήλωση του προσφέροντος οικονομικού φορέα ενώπιον αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, συμβολαιογράφου ή αρμόδιου επαγγελματικού ή εμπορικού οργανισμού του κράτους — μέλους ή της χώρας καταγωγής ή της χώρας εγκατάστασής του ότι δεν έχει εκδοθεί σε βάρος του απόφαση αποκλεισμού, σύμφωνα με το άρθρο 74 του ν. 4412/2016.

B.2. Για την απόδειξη της απαίτησης του άρθρου 2.2.4. (απόδειξη καταλληλόλητας για την άσκηση επαγγελματικής δραστηριότητας) προσκομίζουν πιστοποιητικό/βεβαίωση του οικείου επαγγελματικού ή εμπορικού μητρώου του κράτους εγκατάστασης. Οι οικονομικοί φορείς που είναι εγκατεστημένοι σε κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης προσκομίζουν πιστοποιητικό/βεβαίωση του αντίστοιχου επαγγελματικού ή εμπορικού μητρώου του Παραρτήματος XI του Προσαρτήματος Α΄ του ν. 4412/2016, με το οποίο πιστοποιείται αφενός η εγγραφή τους σε αυτό και αφετέρου το ειδικό επάγγελμά τους. Στην περίπτωση που χώρα δεν τηρεί τέτοιο μητρώο, το έγγραφο ή το πιστοποιητικό μπορεί να αντικαθίσταται από ένορκη βεβαίωση ή, στα κράτη — μέλη ή στις χώρες όπου δεν προβλέπεται ένορκη βεβαίωση, από υπεύθυνη δήλωση του ενδιαφερομένου ενώπιον αρμόδιας δικαστικής ή διοικητικής αρχής, συμβολαιογράφου ή αρμόδιου επαγγελματικού ή εμπορικού οργανισμού της χώρας καταγωγής ή της χώρας όπου είναι εγκατεστημένος ο οικονομικός φορέας ότι δεν τηρείται τέτοιο μητρώο και ότι ασκεί τη δραστηριότητα που απαιτείται για την εκτέλεση του αντικειμένου της υπό ανάθεση σύμβασης.

Οι εγκατεστημένοι στην Ελλάδα οικονομικοί φορείς προσκομίζουν βεβαίωση εγγραφής στο Βιοτεχνικό ή Εμπορικό ή Βιομηχανικό Επιμελητήριο ή στο Μητρώο Κατασκευαστών Αμυντικού Υλικού

Για την απόδειξη άσκησης γεωργικού ή κτηνοτροφικού επαγγέλματος, οι αναθέτουσες αρχές απαιτούν σχετική βεβαίωση άσκησης επαγγέλματος, από αρμόδια διοικητική αρχή ή αρχή Οργανισμού Τοπικής Αυτοδιοίκησης.

Β.3. Για την απόδειξη της τεχνικής ικανότητας της παραγράφου 2.2.5 οι οικονομικοί φορείς προσκομίζουν

α) Πρόσφατα αποτελέσματα ελέγχου (τελευταίου εξαμήνου) της επιχείρησης που να πιστοποιεί ότι λειτουργεί σύμφωνα με την ληφθείσα άδεια ίδρυσης και λειτουργίας, από την Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας ή από τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας που ανήκει.

β) Άδεια ίδρυσης και λειτουργίας της επιχείρησης από τις αρμόδιες υπηρεσίες για τα είδη που αναφέρονται στη διακήρυξη και συμμετέχει στο διαγωνισμό.

γ) Διεθνές πρότυπο πιστοποίησης για σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων που στόχος του είναι η διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, δηλαδή η επίτευξη προϊόντων διατροφής κατάλληλων για την υγεία του καταναλωτή.

δ) Περιγραφή του τεχνικού εξοπλισμού της επιχείρησης και των μέσων ποιοτικού ελέγχου των προϊόντων που παράγει / διακινεί.

Β.4. Για την απόδειξη της νόμιμης σύστασης και εκπροσώπησης, στις περιπτώσεις που ο οικονομικός φορέας είναι νομικό πρόσωπο, προσκομίζει τα κατά περίπτωση νομιμοποιητικά έγγραφα σύστασης και νόμιμης εκπροσώπησης (όπως καταστατικά, πιστοποιητικά μεταβολών, αντίστοιχα ΦΕΚ, συγκρότηση Δ.Σ. σε σώμα, σε περίπτωση Α.Ε., κλπ., ανάλογα με τη νομική μορφή του διαγωνιζομένου). Από τα ανωτέρω έγγραφα πρέπει να προκύπτουν η νόμιμη σύστασή του, όλες οι σχετικές τροποποιήσεις των καταστατικών, το/τα πρόσωπο/α που δεσμεύει/ουν νόμιμα την εταιρία κατά την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού (νόμιμος εκπρόσωπος, δικαίωμα υπογραφής κλπ.), τυχόν τρίτοι, στους οποίους έχει χορηγηθεί εξουσία εκπροσώπησης, καθώς και η θητεία του/των ή/και των μελών του οργάνου διοίκησης/ νόμιμου εκπροσώπου.

Β.5. Οι οικονομικοί φορείς που είναι εγγεγραμμένοι σε επίσημους καταλόγους (άρθρο 83 Ν. 4412/2016) που προβλέπονται από τις εκάστοτε ισχύουσες εθνικές διατάξεις ή διαθέτουν πιστοποίηση από οργανισμούς πιστοποίησης που συμμορφώνονται με τα ευρωπαϊκά πρότυπα πιστοποίησης, κατά την έννοια του Παραρτήματος VII του Προσαρτήματος Α΄ του ν. 4412/2016, μπορούν να προσκομίζουν στις αναθέτουσες αρχές πιστοποιητικό εγγραφής εκδιδόμενο από την αρμόδια αρχή ή το πιστοποιητικό που εκδίδεται από τον αρμόδιο οργανισμό πιστοποίησης.

Στα πιστοποιητικά αυτά αναφέρονται τα δικαιολογητικά βάσει των οποίων έγινε η εγγραφή των εν λόγω οικονομικών φορέων στον επίσημο κατάλογο ή η πιστοποίηση και η κατάταξη στον εν λόγω κατάλογο.

Η πιστοποιούμενη εγγραφή στους επίσημους καταλόγους από τους αρμόδιους οργανισμούς ή το πιστοποιητικό, που εκδίδεται από τον οργανισμό πιστοποίησης, συνιστά τεκμήριο καταλληλότητας όσον αφορά τις απαιτήσεις ποιοτικής επιλογής, τις οποίες καλύπτει ο επίσημος κατάλογος ή το πιστοποιητικό.

Οι οικονομικοί φορείς που είναι εγγεγραμμένοι σε επίσημους καταλόγους απαλλάσσονται από την υποχρέωση υποβολής των δικαιολογητικών που αναφέρονται στο πιστοποιητικό εγγραφής τους.

Β.6. Οι ενώσεις οικονομικών φορέων που υποβάλλουν κοινή προσφορά, υποβάλλουν τα παραπάνω, κατά περίπτωση δικαιολογητικά, για κάθε οικονομικό φορέα που συμμετέχει στην ένωση, σύμφωνα με τα ειδικότερα προβλεπόμενα στο άρθρο 19 παρ. 2 του ν. 4412/2016.

Οικονομική και χρηματοοικονομική κατάσταση: Δεν απαιτούνται.
Τεχνική και επαγγελματική ικανότητα:

H τεχνική προσφορά θα πρέπει να καλύπτει όλες τις απαιτήσεις και τις προδιαγραφές που έχουν τεθεί από την αναθέτουσα αρχή με το κεφάλαιο «Απαιτήσεις-Τεχνικές Προδιαγραφές» της υπ' αρ. 16/2017 μελέτης της Διακήρυξης, περιγράφοντας ακριβώς πώς οι συγκεκριμένες απαιτήσεις και προδιαγραφές πληρούνται. Περιλαμβάνει ιδίως τα έγγραφα και δικαιολογητικά, βάσει των οποίων θα αξιολογηθεί η καταλληλόλητα των προσφερόμενων ειδών, με βάση το κριτήριο ανάθεσης, σύμφωνα με τα αναλυτικώς αναφερόμενα στην ανωτέρω μελέτη.

Η τεχνική προσφορά συντάσσεται συμπληρώνοντας την ειδική ηλεκτρονική φόρμα του συστήματος. Στην συνέχεια, το σύστημα παράγει σχετικό ηλεκτρονικό αρχείο, σε μορφή .pdf, το οποίο υπογράφεται ψηφιακά και υποβάλλεται από τον προσφέροντα. Τα στοιχεία που περιλαμβάνονται στην ειδική ηλεκτρονική φόρμα του συστήματος και του παραγόμενου ψηφιακά υπογεγραμμένου ηλεκτρονικού αρχείου πρέπει να ταυτίζονται. Σε αντίθετη περίπτωση, το σύστημα παράγει σχετικό μήνυμα και ο προσφέρων καλείται να παράγει εκ νέου το ηλεκτρονικό αρχείο .pdf.

Εφόσον οι τεχνικές προδιαγραφές δεν έχουν αποτυπωθεί στο σύνολό τους στις ειδικές ηλεκτρονικές φόρμες του συστήματος, ο προσφέρων επισυνάπτει ψηφιακά υπογεγραμμένα τα σχετικά ηλεκτρονικά αρχεία (ιδίως την ΤΕΧΝΙΚΗ ΠΡΟΣΦΟΡΑ του).

Εκτέλεση της σύμβασης
Απαιτούμενες καταθέσεις και εγγυήσεις:

Εγγυήσεις

Οι εγγυητικές επιστολές των παραγράφων 2.2.2 και 4.1. εκδίδονται από πιστωτικά ιδρύματα που λειτουργούν νόμιμα στα κράτη — μέλη της Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου ή στα κράτη-μέρη της ΣΔΣ και έχουν, σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις, το δικαίωμα αυτό. Μπορούν, επίσης, να εκδίδονται από το Ε.Τ.Α.Α. — Τ.Σ.Μ.Ε.Δ.Ε. ή να παρέχονται με γραμμάτιο του Ταμείου Παρακαταθηκών και Δανείων με παρακατάθεση σε αυτό του αντίστοιχου χρηματικού ποσού. Αν συσταθεί παρακαταθήκη με γραμμάτιο παρακατάθεσης χρεογράφων στο Ταμείο Παρακαταθηκών και Δανείων, τα τοκομερίδια ή μερίσματα που λήγουν κατά τη διάρκεια της εγγύησης επιστρέφονται μετά τη λήξη τους στον υπέρ ου η εγγύηση οικονομικό φορέα.

Οι εγγυητικές επιστολές εκδίδονται κατ' επιλογή των οικονομικών φορέων από έναν ή περισσότερους εκδότες της παραπάνω παραγράφου.

Η αναθέτουσα αρχή επικοινωνεί με τους φορείς που φέρονται να έχουν εκδώσει τις εγγυητικές επιστολές προκειμένου να διαπιστώσει την εγκυρότητά τους.

2.2.2 Εγγύηση συμμετοχής

2.2.2.1. Για την έγκυρη συμμετοχή στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης, κατατίθεται από τους συμμετέχοντες οικονομικούς φορείς (προσφέροντες), εγγυητική επιστολή συμμετοχής (η εγγύηση συμμετοχής δε μπορεί να υπερβαίνει το 2 % της εκτιμώμενης αξίας της σύμβασης εκτός ΦΠΑ. περ. α παρ. 1 άρθρου 72 ν. 4412/2016), που ανέρχεται στο ποσό των Είκοσι πέντε χιλιάδων τετρακοσίων πενήντα ευρώ και δεκαέξι (25.450,16 ευρώ), στην περίπτωση που η προσφορά αφορά το σύνολο του ενδεικτικού προϋπολογισμού δηλ. ο οικονομικός φορέας συμμετέχει σ' όλες τις ομάδες.

Σε περίπτωση υποβολής προσφοράς για ένα ή περισσότερα τμήματα της σύμβασης (ομάδες) το ύψος της εγγύησης συμμετοχής υπολογίζεται επί της εκτιμώμενης αξίας, εκτός ΦΠΑ του κάθε τμήματος (ομάδας).

Αναλυτικά φαίνεται στον παρακάτω πίνακα το ποσό εγγύησης συμμετοχής για κάθε τμήμα / ομάδα:

Στην περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, η εγγύηση συμμετοχής περιλαμβάνει και τον όρο ότι η εγγύηση καλύπτει τις υποχρεώσεις όλων των οικονομικών φορέων που συμμετέχουν στην ένωση.

Η εγγύηση συμμετοχής πρέπει να ισχύει τουλάχιστον για τριάντα (30) ημέρες μετά τη λήξη του χρόνου ισχύος της προσφοράς του άρθρου 2.4.5 της παρούσας, ήτοι μέχρι 29-07-2018, άλλως η προσφορά απορρίπτεται. Η αναθέτουσα αρχή μπορεί, πριν τη λήξη της προσφοράς, να ζητά από τον προσφέροντα να παρατείνει, πριν τη λήξη τους, τη διάρκεια ισχύος της προσφοράς και της εγγύησης συμμετοχής.

2.2.2.2. Η εγγύηση συμμετοχής επιστρέφεται στον ανάδοχο με την προσκόμιση της εγγύησης καλής εκτέλεσης.

Η εγγύηση συμμετοχής επιστρέφεται στους λοιπούς προσφέροντες μετά:

α) την άπρακτη πάροδο της προθεσμίας άσκησης προσφυγής ή την έκδοση απόφασης επί ασκηθείσας προσφυγής κατά της απόφασης κατακύρωσης και

β) την άπρακτη πάροδο της προθεσμίας άσκησης ασφαλιστικών μέτρων ή την έκδοση απόφασης επ' αυτών, και

γ) την ολοκλήρωση του προσυμβατικού ελέγχου από το Ελεγκτικό Συνέδριο, σύμφωνα με τα άρθρα 35, 36 ή 37 του ν. 4129/2013.

2.2.2.3. Η εγγύηση συμμετοχής καταπίπτει, αν ο προσφέρων αποσύρει την προσφορά του κατά τη διάρκεια ισχύος αυτής, παρέχει ψευδή στοιχεία ή πληροφορίες που αναφέρονται στα άρθρα 2.2.3 έως 2.2.7 (άρθρα 73 έως 78 Ν. 4412/2016), δεν προσκομίσει εγκαίρως τα προβλεπόμενα από την παρούσα δικαιολογητικά ή δεν προσέλθει εγκαίρως για υπογραφή της σύμβασης.

Η εγγύηση συμμετοχής περιλαμβάνει κατ' ελάχιστον τα ακόλουθα στοιχεία:

α) την ημερομηνία έκδοσης,

β) τον εκδότη,

γ) την αναθέτουσα αρχή προς την οποία απευθύνεται,

δ) τον αριθμό της εγγύησης,

ε) το ποσό που καλύπτει η εγγύηση,

στ) την πλήρη επωνυμία, τον Α.Φ.Μ. και τη διεύθυνση του οικονομικού φορέα υπέρ του οποίου εκδίδεται η εγγύηση (στην περίπτωση ένωσης αναγράφονται όλα τα παραπάνω για κάθε μέλος της ένωσης),

ζ) τους όρους ότι:

αα) η εγγύηση παρέχεται ανέκκλητα και ανεπιφύλακτα, ο δε εκδότης παραιτείται του δικαιώματος της διαιρέσεως και της διζήσεως, και

ββ) ότι σε περίπτωση κατάπτωσης αυτής, το ποσό της κατάπτωσης υπόκειται στο εκάστοτε ισχύον τέλος χαρτοσήμου,

η) τα στοιχεία της σχετικής Διακήρυξης και την ημερομηνία διενέργειας του διαγωνισμού,

θ) την ημερομηνία λήξης ή το χρόνο ισχύος της εγγύησης,

ι) την ανάληψη υποχρέωσης από τον εκδότη της εγγύησης να καταβάλλει το ποσό της εγγύησης ολικά ή μερικά εντός πέντε (5) ημερών μετά από απλή έγγραφη ειδοποίηση εκείνου προς τον οποίο απευθύνεται.

Προσφορές χωρίς εγγύησης ή χωρίς την προσήκουσα, κατά τα ανωτέρω, εγγύηση, απορρίπτονται ως απαράδεκτες και δε λαμβάνονται υπόψη.

[Στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ της παρούσας υφίστανται υποδείγματα εγγυητικών επιστολών ]

4.1 Εγγυήσεις (καλής εκτέλεσης)

Για την υπογραφή της σύμβασης απαιτείται η παροχή εγγύησης καλής εκτέλεσης, σύμφωνα με το άρθρο 72 παρ. 1 β) του ν. 4412/2016, το ύψος της οποίας ανέρχεται σε ποσοστό 5 % επί της αξίας της σύμβασης, εκτός ΦΠΑ, και κατατίθεται πριν ή κατά την υπογραφή της σύμβασης.

Η εγγύηση καλής εκτέλεσης, προκειμένου να γίνει αποδεκτή, πρέπει να περιλαμβάνει κατ' ελάχιστον τα ακόλουθα στοιχεία:

ια) τον αριθμό και τον τίτλο της σχετικής σύμβασης.

Το περιεχόμενό της είναι σύμφωνο με το υπόδειγμα που περιλαμβάνεται στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ της παρούσας Διακήρυξης και τα οριζόμενα στο άρθρο 72 του ν. 4412/2016.

Η εγγύηση καλής εκτέλεσης της σύμβασης καλύπτει συνολικά και χωρίς διακρίσεις την εφαρμογή όλων των όρων της σύμβασης και κάθε απαίτηση της αναθέτουσας αρχής έναντι του αναδόχου, συμπεριλαμβανομένης τυχόν ισόποσης προς αυτόν προκαταβολής (Εδάφιο πέμπτο περίπτωσης (β) παραγράφου 1 άρθρου 72 ν. 4412/2016).

Σε περίπτωση τροποποίησης της σύμβασης κατά την παράγραφο 4.5, η οποία συνεπάγεται αύξηση της συμβατικής αξίας, ο ανάδοχος είναι υποχρεωμένος να καταθέσει πριν την τροποποίηση, συμπληρωματική εγγύηση το ύψος της οποίας ανέρχεται σε ποσοστό 5 % επί του ποσού της αύξησης, εκτός ΦΠΑ.

Η εγγύηση καλής εκτέλεσης καταπίπτει σε περίπτωση παράβασης των όρων της σύμβασης, όπως αυτή ειδικότερα ορίζει.

Η εγγύηση καλής εκτέλεσης επιστρέφεται στο σύνολό της, κατά το ποσό που αναλογεί στην αξία του μέρους του τμήματος των υλικών που παραλήφθηκε οριστικά μετά την οριστική ποσοτική και ποιοτική παραλαβή του αντικειμένου της σύμβασης. Εάν στο πρωτόκολλο οριστικής ποιοτικής και ποσοτικής παραλαβής αναφέρονται παρατηρήσεις ή υπάρχει εκπρόθεσμη παράδοση, η επιστροφή των ως άνω εγγυήσεων γίνεται μετά την αντιμετώπιση των παρατηρήσεων και του εκπροθέσμου.

[Στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Γ της παρούσας υφίστανται υποδείγματα εγγυητικών επιστολών ].

Κύριοι όροι χρηματοδότησης και ρυθμίσεις πληρωμών και/ή παραπομπή στις σχετικές διατάξεις που τις διέπουν:

Χρηματοδότηση της σύμβασης

Φορέας χρηματοδότησης της παρούσας σύμβασης είναι ο Δήμος Ρεθύμνης και τα Νομικά του Πρόσωπα ήτοι: Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία του Δήμου Ρεθύμνης», Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης.

Η δαπάνη για την εν λόγω σύμβαση βαρύνει τους Κ.Α. όπως παρακάτω αναφέρονται και με σχετική πίστωση του προϋπολογισμού του οικονομικού έτους 2017-2018-2019-2020, του κάθε Φορέα.

— Για το Δήμο Ρεθύμνης:

— Για το Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία του Δήμου Ρεθύμνης»:

— Για την Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης:

Συγκεκριμένα η δαπάνη θα βαρύνει:

α) τον προϋπολογισμό του έτους 2017

— με το ποσό των 35.518,56 EUR για το Δήμο Ρεθύμνης,

— με το ποσό των 29.903,24 EUR για το Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης»,

— με το ποσό των 13.150,50 EUR για την Κ.Ε.ΔΗ. ΡΕΘΥΜΝΟΥ,

συνολική εκτιμώμενη αξία 78.572,30 EUR συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.

β) τον προϋπολογισμό του έτους 2018 όπου θα υπάρχει δέσμευση για εγγραφή:

— με το ποσό των 144.421,84 EUR για το Δήμο Ρεθύμνης,

— με το ποσό των 164.413,55 EUR για το Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης»,

— με το ποσό των 54.793,74 EUR για την Κ.Ε.ΔΗ. ΡΕΘΥΜΝΟΥ,

συνολική εκτιμώμενη αξία 363.629,13 EUR συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.

γ) τον προϋπολογισμό του έτους 2019 όπου θα υπάρχει δέσμευση για εγγραφή:

— με το ποσό των 130.412,15 EUR για το Δήμο Ρεθύμνης,

— με το ποσό των 37.259,75 EUR για την Κ.Ε.ΔΗ. ΡΕΘΥΜΝΟΥ,

συνολική εκτιμώμενη αξία 332.085,45 EUR συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.

δ) τον προϋπολογισμό του έτους 2020 όπου θα υπάρχει δέσμευση για εγγραφή:

— με το ποσό των 21.508,87 EUR για το Δήμο Ρεθύμνης,

συνολική εκτιμώμενη αξία 21.508,87 EUR συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.

Αναλυτικά η δαπάνη για την αναφερόμενη προμήθεια και για το σύνολο των ομάδων, προϋπολογίζεται στο ποσό των 681.477,61EUR πλέον Φ.Π.Α. 13 % & 24 % 114.318,13 EUR δηλαδή συνολικό ποσό 795.795,74 EUR.

Νομική μορφή που πρέπει να λάβει ο όμιλος οικονομικών φορέων στον οποίο πρόκειται να ανατεθεί η σύμβαση:

2.2.1 Δικαίωμα συμμετοχής

1. Δικαίωμα συμμετοχής στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης έχουν φυσικά ή νομικά πρόσωπα και, σε περίπτωση ενώσεων οικονομικών φορέων, τα μέλη αυτών, που είναι εγκατεστημένα σε:

α) κράτος-μέλος της Ένωσης,

β) κράτος-μέλος του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ.),

γ) τρίτες χώρες που έχουν υπογράψει και κυρώσει τη ΣΔΣ, στο βαθμό που η υπό ανάθεση δημόσια σύμβαση καλύπτεται από τα Παραρτήματα 1, 2, 4 και 5 και τις γενικές σημειώσεις του σχετικού με την Ένωση Προσαρτήματος I της ως άνω Συμφωνίας, καθώς και

2. Οι ενώσεις οικονομικών φορέων, συμπεριλαμβανομένων και των προσωρινών συμπράξεων, δεν απαιτείται να περιβληθούν συγκεκριμένη νομική μορφή για την υποβολή προσφοράς. Σε περίπτωση που η ένωση αναδειχθεί ανάδοχος η νομική της μορφή πρέπει να είναι τέτοια που να εξασφαλίζεται η ύπαρξη ενός και μοναδικού φορολογικού μητρώου για την ένωση (πχ κοινοπραξία).

3. Στις περιπτώσεις υποβολής προσφοράς από ένωση οικονομικών φορέων, όλα τα μέλη της ευθύνονται έναντι της αναθέτουσας αρχής αλληλέγγυα και εις ολόκληρων.

Άλλοι ιδιαίτεροι όροι:

Μετά την αξιολόγηση των προσφορών, η αναθέτουσα αρχή αποστέλλει σχετική ηλεκτρονική πρόσκληση μέσω του συστήματος στον προσφέροντα, στον οποίο πρόκειται να γίνει η κατακύρωση («προσωρινό ανάδοχο»), και τον καλεί να υποβάλει εντός προθεσμίας, δέκα (10) ημερών από την κοινοποίηση της σχετικής ειδοποίησης σε αυτόν, τα πρωτότυπα ή αντίγραφα που εκδίδονται, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 1 του ν. 4250/2014 (Α΄ 74) όλων των δικαιολογητικών που περιγράφονται στην παράγραφο 2.2.6.2. της παρούσας διακήρυξης, ως αποδεικτικά στοιχεία για τη μη συνδρομή των λόγων αποκλεισμού της παραγράφου 2.2.3 της διακήρυξης, καθώς και για την πλήρωση των κριτηρίων ποιοτικής επιλογής των παραγράφων 2.2.4 -2.2.6 αυτής.

Τα εν λόγω δικαιολογητικά, υποβάλλονται από τον προσφέροντα («προσωρινό ανάδοχο»), ηλεκτρονικά μέσω του συστήματος, σε μορφή αρχείων pdf και προσκομίζονται κατά περίπτωση από αυτόν εντός τριών (3) εργάσιμων ημερών από την ημερομηνία υποβολής τους. Όταν υπογράφονται από τον ίδιο φέρουν ψηφιακή υπογραφή.

Με την παραλαβή των ως άνω δικαιολογητικών, το σύστημα εκδίδει επιβεβαίωση της παραλαβής τους και αποστέλλει ενημερωτικό ηλεκτρονικό μήνυμα σ' αυτόν στον οποίο πρόκειται να γίνει η κατακύρωση.

Αν μετά την ηλεκτρονική αποσφράγιση και κατά τον έλεγχο των ως άνω δικαιολογητικών διαπιστωθεί ότι δεν έχουν προσκομισθεί ή υπάρχουν ελλείψεις σε αυτά που υποβλήθηκαν, παρέχεται προθεσμία στον προσωρινό ανάδοχο να τα προσκομίσει ή να τα συμπληρώσει εντός πέντε (5) ημερών από την κοινοποίηση σχετικής έγγραφης, μέσω του Συστήματος, ειδοποίησής του. Η αναθέτουσα αρχή μπορεί αιτιολογημένα να παρατείνει την ως άνω προθεσμία κατ' ανώτατο όριο για δεκαπέντε (15) επιπλέον ημέρες.

Όσοι υπέβαλαν παραδεκτές προσφορές λαμβάνουν γνώση των παραπάνω δικαιολογητικών που κατατέθηκαν.

Ο προσωρινός ανάδοχος κηρύσσεται έκπτωτος, καταπίπτει υπέρ της αναθέτουσας αρχής η εγγύηση συμμετοχής του και η κατακύρωση γίνεται στον προσφέροντα που υπέβαλε την αμέσως επόμενη πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά, τηρουμένης της ανωτέρω διαδικασίας, εάν:

i) κατά τον έλεγχο των παραπάνω δικαιολογητικών διαπιστωθεί ότι τα στοιχεία που δηλώθηκαν με το Ευρωπαϊκό Ενιαίο Έγγραφο Σύμβασης, είναι ψευδή ή ανακριβή, ή

ii) δεν υποβληθούν στο προκαθορισμένο χρονικό διάστημα τα απαιτούμενα πρωτότυπα ή αντίγραφα των παραπάνω δικαιολογητικών ή

iii) από τα δικαιολογητικά που προσκομίσθηκαν νομίμως και εμπροθέσμως, δεν αποδεικνύονται οι όροι και οι προϋποθέσεις συμμετοχής σύμφωνα με τα άρθρα 2.2.3 (λόγοι αποκλεισμού) και 2.2.4 έως 2.2.6 (κριτήρια ποιοτικής επιλογής) της παρούσας,

Σε περίπτωση έγκαιρης και προσήκουσας ενημέρωσης της αναθέτουσας αρχής για μεταβολές στις προϋποθέσεις τις οποίες ο προσωρινός ανάδοχος είχε δηλώσει με το Ευρωπαϊκό Ενιαίο Έγγραφο Σύμβασης ότι πληροί, οι οποίες επήλθαν ή για τις οποίες έλαβε γνώση μετά την δήλωση και μέχρι την ημέρα της έγγραφης ειδοποίησης για την προσκόμιση των δικαιολογητικών κατακύρωσης (οψιγενείς μεταβολές), δεν καταπίπτει υπέρ της αναθέτουσας αρχής η εγγύηση συμμετοχής του (παραγρ. 1, άρθρο 104, Ν. 4412/2016).

Αν κανένας από τους προσφέροντες δεν υποβάλλει αληθή ή ακριβή δήλωση ή δεν προσκομίσει ένα ή περισσότερα από τα απαιτούμενα δικαιολογητικά ή δεν αποδείξει ότι πληροί τα κριτήρια ποιοτικής επιλογής σύμφωνα με τις παραγράφους 2.2.4 -2.2.6 της παρούσας διακήρυξης, η διαδικασία ματαιώνεται.

Η διαδικασία ελέγχου των παραπάνω δικαιολογητικών ολοκληρώνεται με τη σύνταξη πρακτικού την Επιτροπή του Διαγωνισμού και τη διαβίβαση του φακέλου στο αποφαινόμενο όργανο της αναθέτουσας αρχής για τη λήψη απόφασης είτε για την κατακύρωση της σύμβασης είτε για τη ματαίωση της διαδικασίας είτε για την κήρυξη του προσωρινού αναδόχου ως εκπτώτου.

Τα αποτελέσματα του ελέγχου των παραπάνω δικαιολογητικών και της εισήγησης της Επιτροπής επικυρώνονται με την απόφαση κατακύρωσης.

Διαδικασία
Διάρκεια ισχύος της προσφοράς: 10 μήνες
Ημερομηνία αποσφράγισης προσφορών: 2017-09-04 📅
Τόπος αποσφράγισης: www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.
Τόπος: www.promitheus.gov.gr του Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.
Πληροφορίες σχετικά με τα εξουσιοδοτημένα άτομα και τη διαδικασία αποσφράγισης: Συμμετέχοντες στο Διαγωνισμό.
Γλώσσες
Γλώσσα: Ελληνικά 🗣️

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία Δήμου Ρεθύμνης»
Ταχυδρομική διεύθυνση: Καντανολέοντος 10
Ταχυδρομικός κώδικας: 741 32
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνου
Ταχυδρομική διεύθυνση: Αρκαδίου 50
Ταχυδρομικός κώδικας: 741 31
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Μουσικό Σχολείο Ρεθύμνου
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Βάσω Κλαψινού
URL συμμετοχής: http://www.promitheus.gov.gr 🌏
URL εγγράφων: http://www.promitheus.gov.gr:http://www.rethymno.gr 🌏

Αναφορά
Αναγνωριστικά
Αριθμός αναφοράς που έχει αποδοθεί από την αναθέτουσα αρχή: 18551/24-07-2017 Αριθμός Προκήρυξης
Πρόσθετες πληροφορίες

Τυχόν ενστάσεις ή προδικαστικές προσφυγές υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα.

Οι προσφορές και τα περιλαμβανόμενα σε αυτές στοιχεία συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα.

Τα αποδεικτικά έγγραφα συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Στα αλλοδαπά δημόσια έγγραφα και δικαιολογητικά εφαρμόζεται η Συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961, που κυρώθηκε με το ν. 1497/1984 (Α΄188).

Ειδικότερα, όλα τα δημόσια έγγραφα που αφορούν αλλοδαπούς οικονομικούς φορείς και που θα κατατεθούν από τους προσφέροντες στην παρούσα διαδικασία, θα είναι νόμιμα επικυρωμένα, και η μετάφραση των εν λόγω εγγράφων μπορεί να γίνει είτε από τη μεταφραστική υπηρεσία του ΥΠ.ΕΞ., είτε από το αρμόδιο προξενείο, είτε από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Πολ.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων, είτε από ορκωτό μεταφραστή της χώρας προέλευσης, αν υφίσταται στη χώρα αυτή τέτοια υπηρεσία.

Επιτρέπεται αντίστοιχα η κατάθεση οιουδήποτε δημόσιου εγγράφου και δικαιολογητικού που αφορά αλλοδαπή Επιχείρηση με τη μορφή επικυρωμένης φωτοτυπίας προερχόμενης είτε από το νόμιμο επικυρωμένο έγγραφο από το αρμόδιο Προξενείο της χώρας του προσφέροντος, είτε από το πρωτότυπο έγγραφο με την σφραγίδα «“Apostile” σύμφωνα με την συνθήκη της Χάγης της 05-10-61. Η επικύρωση αυτή πρέπει να έχει γίνει από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Π.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων.

Ενημερωτικά και τεχνικά φυλλάδια και άλλα έντυπα -εταιρικά ή μη- με ειδικό τεχνικό περιεχόμενο μπορούν να υποβάλλονται σε άλλη γλώσσα.... [πχ αγγλική], χωρίς να συνοδεύονται από μετάφραση στην ελληνική. (Σύμφωνα με το άρθρο 92 παρ. 4 του Ν.4412/2016)

Κάθε μορφής επικοινωνία με την αναθέτουσα αρχή, καθώς και μεταξύ αυτής και του αναδόχου, θα γίνονται υποχρεωτικά στην ελληνική γλώσσα.

Σε κάθε περίπτωση η επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού έχει δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για ην ακριβή εκτίμηση της προσφοράς.

5.1.1. Η πληρωμή του αναδόχου θα πραγματοποιηθεί με τον πιο κάτω τρόπο:

α) Το 100 % της συμβατικής αξίας του εκάστοτε τιμολογίου και μέσα σε εξήντα (60) ημερολογιακές ημέρες μετά την τμηματική παράδοση αφού υπογραφούν τα σχετικά πρωτόκολλα ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής από τις αρμόδιες επιτροπές, διαφορετικά ο Δήμος καθίσταται υπερήμερος και οφείλει τόκους χωρίς να απαιτείται όχληση (υποπαράγραφος Ζ.5 του Ν.4152/2013).

Η πληρωμή του συμβατικού τιμήματος θα γίνεται με την προσκόμιση των νομίμων παραστατικών και δικαιολογητικών που προβλέπονται από τις διατάξεις του άρθρου 200 παρ. 4 του ν. 4412/2016, καθώς και κάθε άλλου δικαιολογητικού που τυχόν ήθελε ζητηθεί από τις αρμόδιες υπηρεσίες που διενεργούν τον έλεγχο και την πληρωμή.

Δικαιολογητικά που απαιτούνται για την πληρωμή της προμήθειας είναι κατ» ελάχιστον τα εξής:

α) Πρωτόκολλο οριστικής, ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής

β) τιμολόγιο του προμηθευτή που να αναφέρει την ένδειξη εξοφλήθηκε

γ) πιστοποιητικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας

Σημειώνεται ότι η εξόφληση των τιμολογίων θα γίνεται μέσω των οικείων υπηρεσιών δημοσιονομικού ελέγχου (ΥΔΕ) για όλες τις υπηρεσίες με τη διαδικασία πληρωμής Δημόσιου Λογιστικού.

5.1.2. Τον Ανάδοχο βαρύνουν οι υπέρ τρίτων κρατήσεις, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, μη συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για την παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στα έγγραφα της σύμβασης. Ιδίως βαρύνεται με τις ακόλουθες κρατήσεις:

α) Κράτηση 0,06 % η οποία υπολογίζεται επί της αξίας κάθε πληρωμής προ φόρων και κρατήσεων της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης Υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων επιβάλλεται (άρθρο 4 Ν.4013/2011 όπως ισχύει)

β) Κράτηση ύψους 0,02 % υπέρ του Δημοσίου, η οποία υπολογίζεται επί της αξίας, εκτός ΦΠΑ, της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης. Το ποσό αυτό παρακρατείται σε κάθε πληρωμή από την αναθέτουσα αρχή στο όνομα και για λογαριασμό της Γενικής Διεύθυνσης Δημοσίων Συμβάσεων και Προμηθειών σύμφωνα με την παρ. 6 του άρθρου 36 του ν. 4412/2016.

Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου 3 % και στην επ' αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ 20 %.

Με κάθε πληρωμή θα γίνεται η προβλεπόμενη από την κείμενη νομοθεσία παρακράτηση φόρου εισοδήματος αξίας επί του καθαρού ποσού.

5.2.1. Ο ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από τη σύμβαση και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση της αναθέτουσας αρχής, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, εφόσον δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά ή δεν επισκευάσει ή συντηρήσει αυτά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στον χρόνο παράτασης που του δοθεί, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του ν. 4412/2016.

Δεν κηρύσσεται έκπτωτος όταν:

α) το υλικό δεν φορτωθεί ή παραδοθεί ή αντικατασταθεί με ευθύνη του φορέα που εκτελεί τη σύμβαση.

β) συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας

Στον οικονομικό φορέα που κηρύσσεται έκπτωτος από την σύμβαση, επιβάλλονται, με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ανάδοχο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά, οι παρακάτω κυρώσεις:

α) ολική κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης της σύμβασης,

β) είσπραξη εντόκως της προκαταβολής που χορηγήθηκε στον έκπτωτο από τη σύμβαση ανάδοχο είτε από ποσόν που δικαιούται να λάβει είτε με κατάθεση του ποσού από τον ίδιο είτε με κατάπτωση της εγγύησης προκαταβολής. Ο υπολογισμός των τόκων γίνεται από την ημερομηνία λήψης της προκαταβολής από τον ανάδοχο μέχρι την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης κήρυξης του ως εκπτώτου, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο επιτοκίου για τόκο από δικαιοπραξία, από την ημερομηνία δε αυτή και μέχρι της επιστροφής της, με το ισχύον κάθε φορά επιτόκιο για τόκο υπερημερίας [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής].

Επιπλέον μπορεί να επιβληθεί ο προβλεπόμενος από το άρθρο 74 του ν. 4412/2016 αποκλεισμός του αναδόχου από τη συμμετοχή του σε διαδικασίες δημοσίων συμβάσεων.

5.2.2. Αν το υλικό φορτωθεί — παραδοθεί ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το άρθρο 206 του Ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5 % επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα.

Το παραπάνω πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών, χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών.

Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση- παράδοση ή αντικατάσταση των υλικών, με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου, κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο ανάδοχος και παρατείνεται, αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης — παράδοσης.

Εφόσον ο ανάδοχος έχει λάβει προκαταβολή, εκτός από το προβλεπόμενο κατά τα ανωτέρω πρόστιμο, καταλογίζεται σε βάρος του και τόκος επί του ποσού της προκαταβολής, που υπολογίζεται από την επόμενη της λήξης του συμβατικού χρόνου, μέχρι την προσκόμιση του συμβατικού υλικού, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο του ποσοστού του τόκου υπερημερίας. [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής].

Η είσπραξη του προστίμου και των τόκων επί της προκαταβολής γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του αναδόχου ή, σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης και προκαταβολής αντίστοιχα, εφόσον ο ανάδοχος δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό.

Σε περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται αναλόγως σε όλα τα μέλη της ένωσης.

Ο ανάδοχος μπορεί κατά των αποφάσεων που επιβάλλουν σε βάρος του κυρώσεις, δυνάμει των όρων των άρθρων 5.2 (Κήρυξη οικονομικού φορέα εκπτώτου — Κυρώσεις), 6.1. (Χρόνος παράδοσης υλικών), 6.4. (Απόρριψη συμβατικών υλικών — αντικατάσταση), μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία τριάντα (30) ημερών από την ημερομηνία που έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης. Επί της προσφυγής, αποφασίζει το αρμόδιο αποφαινόμενο όργανο, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου συλλογικού οργάνου.

Η εν λόγω απόφαση δεν επιδέχεται προσβολή με άλλη οποιασδήποτε φύσεως διοικητική προσφυγή.

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Δήμος Ρεθύμνης
Ταχυδρομική διεύθυνση: ΑΔΕΛΕ Ρέθυμνο
Ταχυδρομική πόλη: Ρέθυμνο
Ταχυδρομικός κώδικας: 741 00
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
E-mail: klapsinou@rethymno.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2831341041 📞
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.promitheus.gov.gr 🌏
Φαξ: +30 2831071169 📠
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

1. Ένσταση κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή της νομιμότητας διενέργειάς του ή της συμμετοχής προμηθευτή σ' αυτόν, υποβάλλεται ηλεκτρονικά μέσω του συστήματος και επισυνάπτοντας το σχετικό έγγραφο σε μορφή αρχείου .pdf το οποίο φέρει ψηφιακή υπογραφή από τους οικονομικούς φορείς σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία (άρθρο 15 της ΥΑ 11389/93/ΦΕΚ Β'185 (ΕΚΠΟΤΑ) ως εξής:

α. Κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, στην αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού υπηρεσία, μέσα στο μισό του χρονικού διαστήματος από τη δημοσίευση της διακήρυξης μέχρι την ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Για το καθορισμό της προθεσμίας αυτής συνυπολογίζονται και οι ημερομηνίες της δημοσίευσης της διακήρυξης και της υποβολής των προσφορών. Αν προκύπτει κλάσμα θεωρείται ολόκληρη ημέρα. Η ένσταση εξετάζεται από τη Οικονομική Επιτροπή ή το κοινοτικό συμβούλιο και η σχετική απόφαση εκδίδεται το αργότερο πέντε (5) εργάσιμες ημέρες πριν από την διενέργεια του διαγωνισμού. Οι ενιστάμενοι λαμβάνουν γνώση της σχετικής απόφασης με δική τους φροντίδα. Σε περίπτωση που η ημερομηνία λήξης της προθεσμίας υποβολής ενστάσεων είναι αργία, τότε μεταφέρεται στην επόμενη εργάσιμη ημέρα. Σε περίπτωση που με την παραπάνω απόφαση τροποποιείται όρος της διακήρυξης, εφαρμόζονται τα οριζόμενα στο άρθρο 10 παρ.3 της ΥΑ 11389/93/ΦΕΚ Β'185 (ΕΚΠΟΤΑ). Ο προσφέρων, εφόσον δεν έχει ασκήσει εμπροθέσμως την ένσταση — προσφυγή κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή εφόσον έχει απορριφθεί η ανωτέρω ένσταση θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφυλάκτως όλους τους όρους της διακήρυξης και δεν δύναται, με την προσφορά του ή με οιονδήποτε άλλο τρόπο, να αποκρούσει, ευθέως ή εμμέσως, τους ανωτέρω όρους.

Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής

β. Κατά της νομιμότητας της διενέργειας του διαγωνισμού ή της συμμετοχής προμηθευτή σ' αυτόν, μόνο από προμηθευτή που συμμετέχει στο διαγωνισμό ή αποκλείστηκε απ' αυτόν σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας του και για λόγους που ανακύπτουν κατά το αντίστοιχο στάδιο, στην αρμόδια για την διενέργεια του διαγωνισμού υπηρεσία κατά την διάρκεια του διαγωνισμού, μέχρι και την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την ανακοίνωση του αποτελέσματος του αντίστοιχου σταδίου.

Η ένσταση αυτή δεν επιφέρει αναβολή ή διακοπή του διαγωνισμού, αλλά εξετάζεται κατά την αξιολόγηση των αποτελεσμάτων του διαγωνισμού από το αρμόδιο όργανο.

Το όργανο αυτό υποβάλλει την ένσταση με αιτιολογημένη γνωμοδότησή του στη Οικονομική Επιτροπή ή στο κοινοτικό συμβούλιο που αποφαίνεται τελικά.

2. Ενστάσεις που υποβάλλονται για οιουσδήποτε άλλους από τους προαναφερμένους λόγους, προ της υπογραφής της σύμβασης δεν γίνονται δεκτές. Η ένσταση κατά της συμμετοχής κάποιου στο διαγωνισμό κοινοποιείται υποχρεωτικά από τον ενιστάμενο σε αυτόν κατά του οποίου στρέφεται.

3. Για την άσκηση προσφυγής κατά των αποφάσεων της Αναθέτουσας Αρχής έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του άρθρου 238 του Ν. 3852/2010 σε συνδυασμό με αυτές του άρθρου 227 του ίδιου Νόμου.

4.Για την Προδικαστική Προσφυγή έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του Ν. 3886/2010 ως έχει τροποποιηθεί και ισχύει.

Επαναλαμβανόμενη σύμβαση
Σε δύο έτη.
Πηγή: OJS 2017/S 142-293169 (2017-07-25)

Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2018-02-26)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Συνολική αξία της σύμβασης: 742 253,57 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Άνευ αντικειμένου

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Ταχυδρομική διεύθυνση: Άδελε - Διεύθυνση Οικονομικών Υπηρεσιών

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2018-02-26 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2018-02-28 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2018/S 041-090882
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2017/S 142-293169
Τεύχος ΕΕ-S: 41
Πρόσθετες πληροφορίες

Τα έγγραφα της σύμβασης έχουν συνταχθεί στην ελληνική γλώσσα. Σε περίπτωση ασυμφωνίας μεταξύ των τμημάτων των εγγράφων της σύμβασης που έχουν συνταχθεί σε περισσότερες γλώσσες, επικρατεί η ελληνική έκδοση. Τυχόν ενστάσεις ή προδικαστικές προσφυγές υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα. Οι προσφορές και τα περιλαμβανόμενα σε αυτές στοιχεία, συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Τα αποδεικτικά έγγραφα συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Στα αλλοδαπά δημόσια έγγραφα και δικαιολογητικά εφαρμόζεται η Συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961, που κυρώθηκε με το ν. 1497/1984 (Α΄188). Ειδικότερα, όλα τα δημόσια έγγραφα που αφορούν αλλοδαπούς οικονομικούς φορείς και που θα κατατεθούν από τους προσφέροντες στην παρούσα διαδικασία, θα είναι νόμιμα επικυρωμένα, και η μετάφραση των εν λόγω εγγράφων μπορεί να γίνει είτε από τη μεταφραστική υπηρεσία του ΥΠ.ΕΞ., είτε από το αρμόδιο προξενείο, είτε από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Πολ.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων, είτε από ορκωτό μεταφραστή της χώρας προέλευσης, αν υφίσταται στη χώρα αυτή τέτοια υπηρεσία. Επιτρέπεται αντίστοιχα η κατάθεση οιουδήποτε δημόσιου εγγράφου και δικαιολογητικού, που αφορά σε αλλοδαπή επιχείρηση με τη μορφή επικυρωμένης φωτοτυπίας προερχόμενης είτε από το νόμιμο επικυρωμένο έγγραφο από το αρμόδιο Προξενείο της χώρας του προσφέροντος, είτε από το πρωτότυπο έγγραφο με την σφραγίδα «Apostile», σύμφωνα με την συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961. Η επικύρωση αυτή πρέπει να έχει γίνει από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Π.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων. Ενημερωτικά και τεχνικά φυλλάδια και άλλα έντυπα — εταιρικά ή μη — με ειδικό τεχνικό περιεχόμενο μπορούν να υποβάλλονται σε άλλη γλώσσα (π.χ. Αγγλική), χωρίς να συνοδεύονται από μετάφραση στην Ελληνική. (Σύμφωνα με το άρθρο 92 παρ. 4 του Ν.4412/2016). Κάθε μορφής επικοινωνία με την αναθέτουσα αρχή, καθώς και μεταξύ αυτής και του αναδόχου, θα γίνονται υποχρεωτικά στην ελληνική γλώσσα. Σε κάθε περίπτωση, η επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού έχει δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για την ακριβή εκτίμηση της προσφοράς. 5.1.1) Η πληρωμή του αναδόχου θα πραγματοποιηθεί με τον πιο κάτω τρόπο: α) το 100 % της συμβατικής αξίας του εκάστοτε τιμολογίου και μέσα σε 60 ημερολογιακές ημέρες μετά την τμηματική παράδοση, αφού υπογραφούν τα σχετικά πρωτόκολλα ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής από τις αρμόδιες επιτροπές, διαφορετικά ο Δήμος καθίσταται υπερήμερος και οφείλει τόκους, χωρίς να απαιτείται όχληση (υποπαράγραφος Ζ.5 του Ν.4152/2013)· Η πληρωμή του συμβατικού τιμήματος θα γίνεται με την προσκόμιση των νομίμων παραστατικών και δικαιολογητικών που προβλέπονται από τις διατάξεις του άρθρου 200 παρ. 4 του ν. 4412/2016, καθώς και κάθε άλλου δικαιολογητικού που τυχόν ήθελε ζητηθεί από τις αρμόδιες υπηρεσίες που διενεργούν τον έλεγχο και την πληρωμή. Δικαιολογητικά που απαιτούνται για την πληρωμή της προμήθειας είναι κατ’ ελάχιστον τα εξής: α) πρωτόκολλο οριστικής, ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής· β) τιμολόγιο του προμηθευτή που να αναφέρει την ένδειξη εξοφλήθηκε· γ) πιστοποιητικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας. Σημειώνεται ότι η εξόφληση των τιμολογίων θα γίνεται μέσω των οικείων υπηρεσιών δημοσιονομικού ελέγχου (ΥΔΕ), για όλες τις υπηρεσίες με τη διαδικασία πληρωμής Δημόσιου Λογιστικού. 5.1.2) Τον Ανάδοχο βαρύνουν οι υπέρ τρίτων κρατήσεις, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, μη συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για την παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στα έγγραφα της σύμβασης. Ιδίως βαρύνεται με τις ακόλουθες κρατήσεις: α) κράτηση 0,06 % η οποία υπολογίζεται επί της αξίας κάθε πληρωμής προ φόρων και κρατήσεων της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης Υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων επιβάλλεται (άρθρο 4 Ν.4013/2011 όπως ισχύει)· β) κράτηση ύψους 0,02 % υπέρ του Δημοσίου, η οποία υπολογίζεται επί της αξίας, εκτός ΦΠΑ, της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης. Το ποσό αυτό παρακρατείται σε κάθε πληρωμή από την αναθέτουσα αρχή στο όνομα και για λογαριασμό της Γενικής Διεύθυνσης Δημοσίων Συμβάσεων και Προμηθειών σύμφωνα με την παρ. 6 του άρθρου 36 του ν. 4412/2016· Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου 3 % και στην επ’ αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ 20 %. Με κάθε πληρωμή θα γίνεται η προβλεπόμενη από την κείμενη νομοθεσία παρακράτηση φόρου εισοδήματος, αξίας επί του καθαρού ποσού. 5.2.1) Ο ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από τη σύμβαση και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση της αναθέτουσας αρχής, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, εφόσον δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά ή δεν επισκευάσει ή συντηρήσει αυτά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στον χρόνο παράτασης που του δοθεί, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του ν. 4412/2016. Δεν κηρύσσεται έκπτωτος όταν: α) το υλικό δεν φορτωθεί ή παραδοθεί ή αντικατασταθεί με ευθύνη του φορέα που εκτελεί τη σύμβαση· β) συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας. Στον οικονομικό φορέα που κηρύσσεται έκπτωτος από την σύμβαση, επιβάλλονται, με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ανάδοχο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά, οι παρακάτω κυρώσεις: α) ολική κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης της σύμβασης· β) είσπραξη εντόκως της προκαταβολής που χορηγήθηκε στον έκπτωτο από τη σύμβαση ανάδοχο είτε από ποσόν που δικαιούται να λάβει είτε με κατάθεση του ποσού από τον ίδιο είτε με κατάπτωση της εγγύησης προκαταβολής. Ο υπολογισμός των τόκων γίνεται από την ημερομηνία λήψης της προκαταβολής από τον ανάδοχο, μέχρι την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης κήρυξης του ως εκπτώτου, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο επιτοκίου για τόκο από δικαιοπραξία, από την ημερομηνία δε αυτή και μέχρι της επιστροφής της, με το ισχύον κάθε φορά επιτόκιο για τόκο υπερημερίας [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής]. Επιπλέον, μπορεί να επιβληθεί ο προβλεπόμενος από το άρθρο 74 του ν. 4412/2016 αποκλεισμός του αναδόχου από τη συμμετοχή του σε διαδικασίες δημοσίων συμβάσεων. 5.2.2) Αν το υλικό φορτωθεί - παραδοθεί ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το άρθρο 206 του Ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5 % επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα. Το παραπάνω πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών, χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών. Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση - παράδοση ή αντικατάσταση των υλικών, με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου, κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο ανάδοχος και παρατείνεται, αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης - παράδοσης. Εφόσον ο ανάδοχος έχει λάβει προκαταβολή, εκτός από το προβλεπόμενο κατά τα ανωτέρω πρόστιμο, καταλογίζεται σε βάρος του και τόκος επί του ποσού της προκαταβολής, που υπολογίζεται από την επόμενη της λήξης του συμβατικού χρόνου, μέχρι την προσκόμιση του συμβατικού υλικού, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο του ποσοστού του τόκου υπερημερίας (η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής). Η είσπραξη του προστίμου και των τόκων επί της προκαταβολής γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του αναδόχου ή σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης και προκαταβολής αντίστοιχα, εφόσον ο ανάδοχος δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό. Σε περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται αναλόγως σε όλα τα μέλη της ένωσης. Ο ανάδοχος μπορεί κατά των αποφάσεων που επιβάλλουν σε βάρος του κυρώσεις, δυνάμει των όρων των άρθρων 5.2 (Κήρυξη οικονομικού φορέα εκπτώτου - Κυρώσεις), 6.1 (Χρόνος παράδοσης υλικών), 6.4 (Απόρριψη συμβατικών υλικών – αντικατάσταση), μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία 30 ημερών από την ημερομηνία που έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης. Επί της προσφυγής, αποφασίζει το αρμόδιο αποφαινόμενο όργανο, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου συλλογικού οργάνου. Η εν λόγω απόφαση δεν επιδέχεται προσβολή με άλλη οποιασδήποτε φύσεως διοικητική προσφυγή.

Πρόσθετες πληροφορίες

Τα έγγραφα της σύμβασης έχουν συνταχθεί στην ελληνική γλώσσα. Σε περίπτωση ασυμφωνίας μεταξύ των τμημάτων των εγγράφων της σύμβασης που έχουν συνταχθεί σε περισσότερες γλώσσες, επικρατεί η ελληνική έκδοση.

Τυχόν ενστάσεις ή προδικαστικές προσφυγές υποβάλλονται στην ελληνική γλώσσα.

Οι προσφορές και τα περιλαμβανόμενα σε αυτές στοιχεία, συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα.

Τα αποδεικτικά έγγραφα συντάσσονται στην ελληνική γλώσσα ή συνοδεύονται από επίσημη μετάφρασή τους στην ελληνική γλώσσα. Στα αλλοδαπά δημόσια έγγραφα και δικαιολογητικά εφαρμόζεται η Συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961, που κυρώθηκε με το ν. 1497/1984 (Α΄188).

Ειδικότερα, όλα τα δημόσια έγγραφα που αφορούν αλλοδαπούς οικονομικούς φορείς και που θα κατατεθούν από τους προσφέροντες στην παρούσα διαδικασία, θα είναι νόμιμα επικυρωμένα, και η μετάφραση των εν λόγω εγγράφων μπορεί να γίνει είτε από τη μεταφραστική υπηρεσία του ΥΠ.ΕΞ., είτε από το αρμόδιο προξενείο, είτε από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Πολ.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων, είτε από ορκωτό μεταφραστή της χώρας προέλευσης, αν υφίσταται στη χώρα αυτή τέτοια υπηρεσία.

Επιτρέπεται αντίστοιχα η κατάθεση οιουδήποτε δημόσιου εγγράφου και δικαιολογητικού, που αφορά σε αλλοδαπή επιχείρηση με τη μορφή επικυρωμένης φωτοτυπίας προερχόμενης είτε από το νόμιμο επικυρωμένο έγγραφο από το αρμόδιο Προξενείο της χώρας του προσφέροντος, είτε από το πρωτότυπο έγγραφο με την σφραγίδα «Apostile», σύμφωνα με την συνθήκη της Χάγης της 5.10.1961. Η επικύρωση αυτή πρέπει να έχει γίνει από δικηγόρο κατά την έννοια των άρθρων 454 του Κ.Π.Δ. και 53 του Κώδικα περί Δικηγόρων.

Ενημερωτικά και τεχνικά φυλλάδια και άλλα έντυπα — εταιρικά ή μη — με ειδικό τεχνικό περιεχόμενο μπορούν να υποβάλλονται σε άλλη γλώσσα (π.χ. Αγγλική), χωρίς να συνοδεύονται από μετάφραση στην Ελληνική. (Σύμφωνα με το άρθρο 92 παρ. 4 του Ν.4412/2016).

Κάθε μορφής επικοινωνία με την αναθέτουσα αρχή, καθώς και μεταξύ αυτής και του αναδόχου, θα γίνονται υποχρεωτικά στην ελληνική γλώσσα.

Σε κάθε περίπτωση, η επιτροπή Διενέργειας Διαγωνισμού έχει δικαίωμα να ζητήσει από τους προσφέροντες τη μετάφραση οποιουδήποτε στοιχείου κριθεί απαραίτητο για την ακριβή εκτίμηση της προσφοράς.

5.1.1) Η πληρωμή του αναδόχου θα πραγματοποιηθεί με τον πιο κάτω τρόπο:

α) το 100 % της συμβατικής αξίας του εκάστοτε τιμολογίου και μέσα σε 60 ημερολογιακές ημέρες μετά την τμηματική παράδοση, αφού υπογραφούν τα σχετικά πρωτόκολλα ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής από τις αρμόδιες επιτροπές, διαφορετικά ο Δήμος καθίσταται υπερήμερος και οφείλει τόκους, χωρίς να απαιτείται όχληση (υποπαράγραφος Ζ.5 του Ν.4152/2013)·

Η πληρωμή του συμβατικού τιμήματος θα γίνεται με την προσκόμιση των νομίμων παραστατικών και δικαιολογητικών που προβλέπονται από τις διατάξεις του άρθρου 200 παρ. 4 του ν. 4412/2016, καθώς και κάθε άλλου δικαιολογητικού που τυχόν ήθελε ζητηθεί από τις αρμόδιες υπηρεσίες που διενεργούν τον έλεγχο και την πληρωμή.

Δικαιολογητικά που απαιτούνται για την πληρωμή της προμήθειας είναι κατ’ ελάχιστον τα εξής:

α) πρωτόκολλο οριστικής, ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής·

β) τιμολόγιο του προμηθευτή που να αναφέρει την ένδειξη εξοφλήθηκε·

γ) πιστοποιητικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας.

Σημειώνεται ότι η εξόφληση των τιμολογίων θα γίνεται μέσω των οικείων υπηρεσιών δημοσιονομικού ελέγχου (ΥΔΕ), για όλες τις υπηρεσίες με τη διαδικασία πληρωμής Δημόσιου Λογιστικού.

5.1.2) Τον Ανάδοχο βαρύνουν οι υπέρ τρίτων κρατήσεις, ως και κάθε άλλη επιβάρυνση, σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία, μη συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για την παράδοση του υλικού στον τόπο και με τον τρόπο που προβλέπεται στα έγγραφα της σύμβασης. Ιδίως βαρύνεται με τις ακόλουθες κρατήσεις:

α) κράτηση 0,06 % η οποία υπολογίζεται επί της αξίας κάθε πληρωμής προ φόρων και κρατήσεων της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης Υπέρ της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων επιβάλλεται (άρθρο 4 Ν.4013/2011 όπως ισχύει)·

β) κράτηση ύψους 0,02 % υπέρ του Δημοσίου, η οποία υπολογίζεται επί της αξίας, εκτός ΦΠΑ, της αρχικής, καθώς και κάθε συμπληρωματικής σύμβασης. Το ποσό αυτό παρακρατείται σε κάθε πληρωμή από την αναθέτουσα αρχή στο όνομα και για λογαριασμό της Γενικής Διεύθυνσης Δημοσίων Συμβάσεων και Προμηθειών σύμφωνα με την παρ. 6 του άρθρου 36 του ν. 4412/2016·

Οι υπέρ τρίτων κρατήσεις υπόκεινται στο εκάστοτε ισχύον αναλογικό τέλος χαρτοσήμου 3 % και στην επ’ αυτού εισφορά υπέρ ΟΓΑ 20 %.

Με κάθε πληρωμή θα γίνεται η προβλεπόμενη από την κείμενη νομοθεσία παρακράτηση φόρου εισοδήματος, αξίας επί του καθαρού ποσού.

5.2.1) Ο ανάδοχος κηρύσσεται υποχρεωτικά έκπτωτος από τη σύμβαση και από κάθε δικαίωμα που απορρέει από αυτήν, με απόφαση της αναθέτουσας αρχής, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου οργάνου, εφόσον δεν φορτώσει, παραδώσει ή αντικαταστήσει τα συμβατικά υλικά ή δεν επισκευάσει ή συντηρήσει αυτά μέσα στον συμβατικό χρόνο ή στον χρόνο παράτασης που του δοθεί, σύμφωνα με όσα προβλέπονται στο άρθρο 206 του ν. 4412/2016.

Δεν κηρύσσεται έκπτωτος όταν:

α) το υλικό δεν φορτωθεί ή παραδοθεί ή αντικατασταθεί με ευθύνη του φορέα που εκτελεί τη σύμβαση·

β) συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας.

Στον οικονομικό φορέα που κηρύσσεται έκπτωτος από την σύμβαση, επιβάλλονται, με απόφαση του αποφαινόμενου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, το οποίο υποχρεωτικά καλεί τον ανάδοχο προς παροχή εξηγήσεων, αθροιστικά, οι παρακάτω κυρώσεις:

α) ολική κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης της σύμβασης·

β) είσπραξη εντόκως της προκαταβολής που χορηγήθηκε στον έκπτωτο από τη σύμβαση ανάδοχο είτε από ποσόν που δικαιούται να λάβει είτε με κατάθεση του ποσού από τον ίδιο είτε με κατάπτωση της εγγύησης προκαταβολής. Ο υπολογισμός των τόκων γίνεται από την ημερομηνία λήψης της προκαταβολής από τον ανάδοχο, μέχρι την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης κήρυξης του ως εκπτώτου, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο επιτοκίου για τόκο από δικαιοπραξία, από την ημερομηνία δε αυτή και μέχρι της επιστροφής της, με το ισχύον κάθε φορά επιτόκιο για τόκο υπερημερίας [η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής].

Επιπλέον, μπορεί να επιβληθεί ο προβλεπόμενος από το άρθρο 74 του ν. 4412/2016 αποκλεισμός του αναδόχου από τη συμμετοχή του σε διαδικασίες δημοσίων συμβάσεων.

5.2.2) Αν το υλικό φορτωθεί - παραδοθεί ή αντικατασταθεί μετά τη λήξη του συμβατικού χρόνου και μέχρι λήξης του χρόνου της παράτασης που χορηγήθηκε, σύμφωνα με το άρθρο 206 του Ν.4412/16, επιβάλλεται πρόστιμο 5 % επί της συμβατικής αξίας της ποσότητας που παραδόθηκε εκπρόθεσμα.

Το παραπάνω πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας των εκπρόθεσμα παραδοθέντων υλικών, χωρίς ΦΠΑ. Εάν τα υλικά που παραδόθηκαν εκπρόθεσμα επηρεάζουν τη χρησιμοποίηση των υλικών που παραδόθηκαν εμπρόθεσμα, το πρόστιμο υπολογίζεται επί της συμβατικής αξίας της συνολικής ποσότητας αυτών.

Κατά τον υπολογισμό του χρονικού διαστήματος της καθυστέρησης για φόρτωση - παράδοση ή αντικατάσταση των υλικών, με απόφαση του αποφαινομένου οργάνου, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμοδίου οργάνου, δεν λαμβάνεται υπόψη ο χρόνος που παρήλθε πέραν του εύλογου, κατά τα διάφορα στάδια των διαδικασιών, για το οποίο δεν ευθύνεται ο ανάδοχος και παρατείνεται, αντίστοιχα, ο χρόνος φόρτωσης - παράδοσης.

Εφόσον ο ανάδοχος έχει λάβει προκαταβολή, εκτός από το προβλεπόμενο κατά τα ανωτέρω πρόστιμο, καταλογίζεται σε βάρος του και τόκος επί του ποσού της προκαταβολής, που υπολογίζεται από την επόμενη της λήξης του συμβατικού χρόνου, μέχρι την προσκόμιση του συμβατικού υλικού, με το ισχύον κάθε φορά ανώτατο όριο του ποσοστού του τόκου υπερημερίας (η περίπτωση αυτή συμπληρώνεται εφόσον προβλέπεται η χορήγηση προκαταβολής).

Η είσπραξη του προστίμου και των τόκων επί της προκαταβολής γίνεται με παρακράτηση από το ποσό πληρωμής του αναδόχου ή σε περίπτωση ανεπάρκειας ή έλλειψης αυτού, με ισόποση κατάπτωση της εγγύησης καλής εκτέλεσης και προκαταβολής αντίστοιχα, εφόσον ο ανάδοχος δεν καταθέσει το απαιτούμενο ποσό.

Σε περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, το πρόστιμο και οι τόκοι επιβάλλονται αναλόγως σε όλα τα μέλη της ένωσης.

Ο ανάδοχος μπορεί κατά των αποφάσεων που επιβάλλουν σε βάρος του κυρώσεις, δυνάμει των όρων των άρθρων 5.2 (Κήρυξη οικονομικού φορέα εκπτώτου - Κυρώσεις), 6.1 (Χρόνος παράδοσης υλικών), 6.4 (Απόρριψη συμβατικών υλικών – αντικατάσταση), μέσα σε ανατρεπτική προθεσμία 30 ημερών από την ημερομηνία που έλαβε γνώση της σχετικής απόφασης. Επί της προσφυγής, αποφασίζει το αρμόδιο αποφαινόμενο όργανο, ύστερα από γνωμοδότηση του αρμόδιου συλλογικού οργάνου.

Η εν λόγω απόφαση δεν επιδέχεται προσβολή με άλλη οποιασδήποτε φύσεως διοικητική προσφυγή.

Αντικείμενο
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης:

6.1.1) Η παράδοση των ποσοτήτων των ειδών θα γίνεται τμηματικά, αμέσως μετά την υπογραφή της σύμβασης και έως την λήξη της, ανάλογα με τις προκύπτουσες ανάγκες του Δήμου ή έκαστου Νομικού Προσώπου και κατόπιν εντολής του και σε ώρες που θα καθορίζονται με την σύμφωνη γνώμη προμηθευτή και παραλήπτη - με ευθύνη, μέριμνα και δαπάνες μεταφοράς και παράδοσης του προμηθευτή καθ’ όλη τη διάρκεια της σύμβασης.

Ειδικότερα, για την παράδοση του γάλακτος ο ανάδοχος υποχρεούται να τοποθετήσει ψυγεία στα σημεία που θα του υποδειχθούν από το Δήμο Ρεθύμνης, για τη φύλαξη και διατήρηση του προϊόντος, με δική του ευθύνη και δαπάνη.

Ο συμβατικός χρόνος παράδοσης των υλικών μπορεί να παρατείνεται, πριν από τη λήξη του αρχικού συμβατικού χρόνου παράδοσης, υπό τις προϋποθέσεις του άρθρου 206 του ν. 4412/2016. Στην περίπτωση που το αίτημα υποβάλλεται από τον ανάδοχο και η παράταση χορηγείται χωρίς να συντρέχουν λόγοι ανωτέρας βίας ή άλλοι ιδιαιτέρως σοβαροί λόγοι, που καθιστούν αντικειμενικώς αδύνατη την εμπρόθεσμη παράδοση των συμβατικών ειδών, επιβάλλονται οι κυρώσεις του άρθρου 207 του ν. 4412/2016.

6.1.2) Εάν λήξει ο συμβατικός χρόνος παράδοσης, χωρίς να υποβληθεί εγκαίρως αίτημα παράτασης ή εάν λήξει ο παραταθείς, κατά τα ανωτέρω, χρόνος, χωρίς να παραδοθεί το υλικό, ο ανάδοχος κηρύσσεται έκπτωτος.

6.1.3) Ο ανάδοχος υποχρεούται να ειδοποιεί την υπηρεσία που εκτελεί την προμήθεια και την επιτροπή παραλαβής, για την ημερομηνία που προτίθεται να παραδώσει το υλικό, τουλάχιστον πέντε (5) εργάσιμες ημέρες νωρίτερα.

Φορέας προμήθειας, διεύθυνση, τηλέφωνα επικοινωνίας.

Δήμος Ρεθύμνης.

Αποθήκη Δήμου Ρεθύμνης, Δημαρχείο Άδελε, +30 2831341056.

Μουσικό Σχολείο Ρεθύμνου, Καντανολέοντος 10 - Ρέθυμνο, +30 2831027553.

Ν.Π.Δ.Δ. «Κοινωνική Πολιτική και Μουσική Παιδεία».

Α΄ Βρεφονηπιακός Σταθμός Ρεθύμνου, περιοχή «Παπούρα» Μισσιρίων, +30 2831022759.

Β΄ Παιδικός Σταθμός, Καντανολέοντος 10 - Ρέθυμνο, +30 2831051005.

Βρεφονηπιακός Σταθμός ολοκληρωμένης φροντίας Μαρκέλου, Ρέθυμνο, +30 2831022809.

Παιδικός Σταθμός Δημοτικής Ενότητας Λαππαίων, Επισκοπή Ρεθύμνου, +30 2831061470.

Βρεφονηπιακός Σταθμός Δημοτικής Ενότητας Αρκαδίου, Λουτρά Ρεθύμνου, +30 2831074599.

Β΄ Βρεφονηπιακός Σταθμός, Ατσιπόπουλο Ρεθύμνου, +30 2831031110.

Κεντρικό Κ.Α.Π.Η., Χαρίκλειας Δασκαλάκη 4, +30 2831027800.

Β΄ Κ.Α.Π.Η., Ούλωφ Πάλμε 4 Καλλιθέα, +30 2831055243.

Γ΄ Κ.Α.Π.Η., Μαθιουδάκη 24 Περιβόλια, +30 2831026070.

Ε΄ Κ.Α.Π.Η., Τσεσμές Ρεθύμνου, +30 2831051339.

Κ.Α.Π.Η. Μαστάμπα Μαρκέλου Ρέθυμνο, +30 2831040528.

Κ.Ε.ΔΗ. Ρεθύμνης.

Βρεφονηπιακός Σταθμός Αρμενών, Άρμενοι Ρέθυμνο, +30 2831041189.

Βρεφονηπιακός Σταθμός Παλιάς Πόλης, Πλατεία Μικρασιατών, +30 2831057748.

Κ.Η.Φ.Η., Πλατεία Μικρασιατών, +30 2831053232.

Κ.Δ.Α.Π., Πλατεία Μικρασιατών, +30 2831051172.

Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης, Μεσολογγίου 32 Ρέθυμνο, +30 2831052530.

Εικαστικά Εργαστήρια, Χειμάρας 8 Ρέθυμνο, +30 2831057353.

Κ.Ε.Δ.Η.Ρ., Αρκαδίου 50 Ρέθυμνο, +30 2831040150.

Ανάθεση σύμβασης

1️⃣
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2018-02-26 📅
Όνομα: Νικολακάκης Θεμιστοκλής και Νικόλαος Ι.Κ.Ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: Γεράνι Ρεθύμνου
Ταχυδρομική πόλη: Ρέθυμνο
Ταχυδρομικός κώδικας: 741 00
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
E-mail: nikol200@otenet.gr 📧

2️⃣
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2018-01-11 📅

3️⃣
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2018-01-12 📅

4️⃣
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2018-01-10 📅
Πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς
Αριθμός προσφορών που ελήφθησαν: 2
4
1

Αναθέτουσα αρχή
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Βάσως Κλαψινού

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Ταχυδρομική διεύθυνση: Άδελε
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

1) Ένσταση κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή της νομιμότητας διενέργειάς του ή της συμμετοχής προμηθευτή σ’ αυτόν, υποβάλλεται ηλεκτρονικά μέσω του συστήματος και επισυνάπτοντας το σχετικό έγγραφο σε μορφή αρχείου .pdf, το οποίο φέρει ψηφιακή υπογραφή από τους οικονομικούς φορείς σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία (άρθρο 15 της ΥΑ 11389/93/ΦΕΚ Β'185 (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.) ως εξής:

α) κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού, στην αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού υπηρεσία, μέσα στο μισό του χρονικού διαστήματος από τη δημοσίευση της διακήρυξης, μέχρι την ημερομηνία υποβολής των προσφορών. Για τον καθορισμό της προθεσμίας αυτής, συνυπολογίζονται και οι ημερομηνίες της δημοσίευσης της διακήρυξης και της υποβολής των προσφορών. Αν προκύπτει κλάσμα, θεωρείται ολόκληρη ημέρα. Η ένσταση εξετάζεται από τη Οικονομική Επιτροπή ή το κοινοτικό συμβούλιο και η σχετική απόφαση εκδίδεται το αργότερο πέντε (5) εργάσιμες ημέρες πριν από την διενέργεια του διαγωνισμού. Οι ενιστάμενοι λαμβάνουν γνώση της σχετικής απόφασης με δική τους φροντίδα. Σε περίπτωση που η ημερομηνία λήξης της προθεσμίας υποβολής ενστάσεων είναι αργία, τότε μεταφέρεται στην επόμενη εργάσιμη ημέρα. Σε περίπτωση που με την παραπάνω απόφαση τροποποιείται όρος της διακήρυξης, εφαρμόζονται τα οριζόμενα στο άρθρο 10 παρ.3 της ΥΑ 11389/93/ΦΕΚ Β'185 (Ε.Κ.Π.Ο.Τ.Α.). Ο προσφέρων, εφόσον δεν έχει ασκήσει εμπροθέσμως την ένσταση - προσφυγή κατά της διακήρυξης του διαγωνισμού ή εφόσον έχει απορριφθεί η ανωτέρω ένσταση, θεωρείται ότι αποδέχεται πλήρως και ανεπιφυλάκτως όλους τους όρους της διακήρυξης και δεν δύναται, με την προσφορά του ή με οιονδήποτε άλλο τρόπο, να αποκρούσει, ευθέως ή εμμέσως, τους ανωτέρω όρους·

Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής

β) κατά της νομιμότητας της διενέργειας του διαγωνισμού ή της συμμετοχής προμηθευτή σ’ αυτόν, μόνο από προμηθευτή που συμμετέχει στο διαγωνισμό ή αποκλείστηκε απ’ αυτόν, σε οποιοδήποτε στάδιο της διαδικασίας του και για λόγους που ανακύπτουν κατά το αντίστοιχο στάδιο, στην αρμόδια για τη διενέργεια του διαγωνισμού υπηρεσία κατά την διάρκεια του διαγωνισμού, μέχρι και την επόμενη εργάσιμη ημέρα από την ανακοίνωση του αποτελέσματος του αντίστοιχου σταδίου.

Το όργανο αυτό υποβάλλει την ένσταση με αιτιολογημένη γνωμοδότησή του στη Οικονομική Επιτροπή ή στο κοινοτικό συμβούλιο που αποφαίνεται τελικά·

2) Ενστάσεις που υποβάλλονται για οιουσδήποτε άλλους από τους προαναφερμένους λόγους, προ της υπογραφής της σύμβασης, δεν γίνονται δεκτές. Η ένσταση κατά της συμμετοχής κάποιου στο διαγωνισμό κοινοποιείται υποχρεωτικά από τον ενιστάμενο σε αυτόν, κατά του οποίου στρέφεται·

3) Για την άσκηση προσφυγής κατά των αποφάσεων της Αναθέτουσας Αρχής, έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του άρθρου 238 του Ν. 3852/2010 σε συνδυασμό με αυτές του άρθρου 227 του ίδιου Νόμου·

4) Για την προδικαστική προσφυγή έχουν εφαρμογή οι διατάξεις του Ν. 3886/2010, ως έχει τροποποιηθεί και ισχύει.

Πηγή: OJS 2018/S 041-090882 (2018-02-26)

Νέες προμήθειες σε συναφείς κατηγορίες 🆕

Τρόφιμα, ποτά, καπνός και συναφή προϊόντα (>20 νέες προμήθειες)

Γαλακτοκομικά προϊόντα (7)

Γάλα και κρέμα γάλακτος (3)

Γάλα (3)