Ανάδειξη αναδόχου, για τη σίτιση των δικαιουμένων δωρεάν σίτιση φοιτητών, του Πανεπιστημίου Μακεδονίας

Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Αντικείμενο της σύμβασης είναι η ανάδειξη αναδόχου παροχής σίτισης στους δικαιούμενους δωρεάν σίτιση φοιτητές του Πανεπιστημίου Μακεδονίας (λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, προμήθεια πρώτων υλών, παρασκευή φαγητού, διανομή και εξυπηρέτηση, καθαριότητα εστιατορίου), σύμφωνα με τους όρους και τα Παραρτήματα της διακήρυξης τού διαγωνισμού. Η σύμβαση θα ανατεθεί με το κριτήριο της πλέον συμφέρουσας από οικονομικής άποψης προσφοράς, βάσει της βέλτιστης σχέσης ποιότητας - τιμής.

Προθεσμία

Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2020-01-09. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2019-11-28.

Προμηθευτές

Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:

• Α. Χούτος Επισιτιστικές Επιχειρήσεις Α.Ε.

Ποιος

• Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Τι

• Υπηρεσίες παροχής γευμάτων › Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων

Πού

• Κεντρική Μακεδονία › Θεσσαλονίκη

Ιστορικό προμηθειών

Ημερομηνία	Έγγραφο
2019-11-28	Προκήρυξη σύμβασης
2020-08-25	Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Προκήρυξη σύμβασης (2019-11-28)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων
Αριθμός αναφοράς: 64/19
Σύντομη περιγραφή:

Μεταδεδομένα προκήρυξης
Πρωτότυπη γλώσσα: Ελληνικά 🗣️
Τύπος εγγράφου: Προκήρυξη σύμβασης
Φύση της σύμβασης: Υπηρεσίες
Κανονισμός: Ευρωπαϊκή Ένωση, με συμμετοχή χωρών της GPA
Κοινό λεξιλόγιο για δημόσιες συμβάσεις (CPV)
Κωδικός: Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων 📦
Τόπος εκτέλεσης
Περιφέρεια NUTS: Θεσσαλονίκη 🏙️

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας: Ανοικτή διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Υποβολή για όλα τα τμήματα
Κριτήρια απονομής
Η πλέον συμφέρουσα οικονομικώς προσφορά

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τύπος αναθέτουσας αρχής: Οργανισμός δημοσίου δικαίου
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας
Ταχυδρομική διεύθυνση: Εγνατία 156
Ταχυδρομικός κώδικας: 546 36
Ταχυδρομική πόλη: Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.uom.gr 🌏
E-mail: tprom@uom.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2310891284 📞
Φαξ: +30 2310891232 📠
URL εγγράφων: http://www.promitheus.gov.gr 🌏

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2019-11-28 📅
Προθεσμία υποβολής: 2020-01-09 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2019-11-29 📅
Ημερομηνία έναρξης: 2021-01-08 📅
Ημερομηνία λήξης: 2023-12-22 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2019/S 231-566907
Τεύχος ΕΕ-S: 231

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Εκτιμώμενη συνολική αξία: 2787610.62 EUR 💰
Σύντομη περιγραφή:

Η διάρκεια της σύμβασης ορίζεται για το χρονικό διάστημα από 8.1.2021 έως 22.12.2023.

Οι συνολικές ημέρες σίτισης κατά το ανωτέρω χρονικό διάστημα ορίζονται σε 811. Ειδικότερα, κατά το έτος 2021, οι ημέρες σίτισης ορίζονται σε 271, για το έτος 2022 σε 270 και για το έτος 2023 σε 270, επίσης.

Ο αριθμός των δικαιουμένων δωρεάν σίτισης φοιτητών για το έτος 2021 ορίζεται, κατ’ ανώτατο όριο, έως 1.904, ενώ για τα έτη 2022 και 2023 ορίζεται, κατ’ ανώτατο όριο, έως 1.911.

Η σύμβαση θα ανατεθεί με το κριτήριο της πλέον συμφέρουσας από οικονομικής άποψης προσφοράς, βάσει της βέλτιστης σχέση ποιότητας - τιμής.

Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 2787610.62 EUR 💰
Περιγραφή των επιλογών:

Η αρμόδια επιτροπή του διαγωνισμού, με αιτιολογημένη εισήγησή της, μπορεί να προτείνει την κατακύρωση της σύμβασης για ολόκληρη ή μεγαλύτερη ή μικρότερη ποσότητα κατά ποσοστό στα εκατό (%) και ως εξής: Ποσοστό που δεν θα μπορεί να υπερβαίνει το 15 %, στην περίπτωση της μεγαλύτερης ποσότητας και ποσοστό που δεν θα μπορεί να υπερβαίνει το 50 %, στην περίπτωση μικρότερης ποσότητας. Για κατακύρωση μέρους της ποσότητας κάτω του καθοριζόμενου ως ανωτέρω ποσοστού, απαιτείται προηγούμενη αποδοχή από τον προσωρινό ανάδοχο.

Η ως άνω αυξομείωση του αριθμού των φοιτητών και μέχρι τα προβλεπόμενα, κατά περίπτωση, ποσοστά τού προαναφερόμενου άρθρου, μπορεί να γίνει και μετά την υπογραφή της σύμβασης, και μέχρι τη λήξη της.

Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης:

Πανεπιστήμιο Μακεδονίας

Εγνατία 156

Θεσσαλονίκη

Τ.Κ. 546 36

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Καταλληλότητα για άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας:

Οι οικονομικοί φορείς που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης, απαιτείται να ασκούν δραστηριότητα συναφή με το αντικείμενο τής σύμβασης.

Οι οικονομικοί φορείς που είναι εγκατεστημένοι σε κράτος - μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης, απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε ένα από τα επαγγελματικά μητρώα που τηρούνται στο κράτος εγκατάστασής τους ή να ικανοποιούν οποιαδήποτε άλλη απαίτηση ορίζεται στο Παράρτημα XI του Προσαρτήματος Α΄ του ν. 4412/2016. Εφόσον οι οικονομικοί φορείς απαιτείται να διαθέτουν ειδική έγκριση ή να είναι μέλη συγκεκριμένου οργανισμού, για να μπορούν να παράσχουν τη σχετική υπηρεσία στη χώρα καταγωγής τους, η αναθέτουσα αρχή μπορεί να τους ζητά να αποδείξουν ότι διαθέτουν την έγκριση αυτή ή ότι είναι μέλη του εν λόγω οργανισμού ή να τους καλέσει να προβούν σε ένορκη δήλωση ενώπιον συμβολαιογράφου, σχετικά με την άσκηση τού συγκεκριμένου επαγγέλματος.

Στην περίπτωση οικονομικών φορέων εγκατεστημένων σε κράτος - μέλος του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ.) ή σε τρίτες χώρες που έχουν προσχωρήσει στη Σ.Δ.Σ. ή σε τρίτες χώρες που δεν εμπίπτουν στην προηγούμενη περίπτωση και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση, σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων, απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε αντίστοιχα επαγγελματικά μητρώα.

Οι εγκατεστημένοι στην ΕΛΛΑΔΑ οικονομικοί φορείς, θα πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι στο οικείο επαγγελματικό μητρώο, εφόσον κατά την κείμενη νομοθεσία απαιτείται η εγγραφή τους, για την υπό ανάθεση υπηρεσία.

Εκτέλεση της σύμβασης
Όροι εκτέλεσης της σύμβασης:

Ως προς τους όρους εκτέλεσης της σύμβασης, ισχύουν τα αναφερόμενα στο Παράρτημα I (τεχνικές προδιαγραφές) της υπ' αριθμ. 64/19 διακήρυξης του διαγωνισμού.

Διαδικασία
Νομική βάση: 32014L0024
Ώρα παραλαβής προσφορών: 11:00
Γλώσσες στις οποίες μπορούν να υποβληθούν οι προσφορές ή οι αιτήσεις συμμετοχής: Ελληνικά 🗣️
Διάρκεια ισχύος της προσφοράς: 2020-08-06 📅
Ημερομηνία αποσφράγισης προσφορών: 2020-01-16 📅
Ώρα αποσφράγισης προσφορών: 11:00
Τόπος: Η διαδικασία (ήτοι η ηλεκτρονική αποσφράγιση των προσφορών) θα διενεργηθεί με τη χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (Ε.Σ.Η.ΔΗ.Σ.), η οποία είναι προσβάσιμη μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr.

Αναθέτουσα αρχή
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Τμήμα Προμηθειών Πανεπιστημίου Μακεδονίας
Διεύθυνση διαδικτύου: www.uom.gr 🌏
URL εγγράφων: www.promitheus.gov.gr 🌏
Διεύθυνση διαδικτύου: www.promitheus.gov.gr 🌏
URL εγγράφων: www.promitheus.gov.gr 🌏

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Αρχή Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών
Ταχυδρομική διεύθυνση: Λεωφόρος Θηβών 196 - 198, Άγ. Ιωάννης Ρέντης
Ταχυδρομική πόλη: Αθήνα
Ταχυδρομικός κώδικας: 182 33
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τηλέφωνο: +30 2132141216 📞
E-mail: aepp@aepp-procurement.gr 📧
Φαξ: +30 2132141229 📠
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.aepp-procurement.gr 🌏
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

Σύμφωνα με τον όρο 3.4) της υπ' αριθμ. 64/19 διακήρυξης του διαγωνισμού και το Π.Δ. 39/2017.

Υπηρεσία από την οποία μπορούν να ληφθούν πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία επανεξέτασης
Όνομα: Πανεπιστήμιο Μακεδονίας
Ταχυδρομική διεύθυνση: Εγνατία 156
Ταχυδρομική πόλη: Θεσσαλονίκη
Ταχυδρομικός κώδικας: 546 36
Τηλέφωνο: +30 2310891284 📞
E-mail: tprom@uom.gr 📧
Φαξ: +30 2310891232 📠
Διεύθυνση διαδικτύου: www.uom.gr 🌏
Πηγή: OJS 2019/S 231-566907 (2019-11-28)

Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2020-08-25)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Σύντομη περιγραφή:

Αντικείμενο της σύμβασης είναι η παροχή σίτισης στους δικαιούμενους δωρεάν σίτιση φοιτητές του Πανεπιστημίου Μακεδονίας (λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, προμήθεια πρώτων υλών, παρασκευή φαγητού, διανομή και εξυπηρέτηση, καθαριότητα εστιατορίου), σύμφωνα με τους όρους και τα Παραρτήματα της διακήρυξης του διαγωνισμού.

Συνολική αξία της σύμβασης: 2770783.96 EUR 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Άνευ αντικειμένου

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2020-08-25 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2020-08-28 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2020/S 167-404862
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2019/S 231-566907
Τεύχος ΕΕ-S: 167

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Σύντομη περιγραφή:

Η διάρκεια της σύμβασης ορίζεται για το χρονικό διάστημα από 8.1.2021 έως 22.12.2023. Οι συνολικές ημέρες σίτισης κατά το ανωτέρω χρονικό διάστημα, ορίζονται σε 811. Ειδικότερα, κατά το έτος 2021, οι ημέρες σίτισης ορίζονται σε 271, για το έτος 2022 σε 270 και για το έτος 2023 σε 270, επίσης. Ο αριθμός των δικαιουμένων δωρεάν σίτισης φοιτητών για το έτος 2021, ορίζεται κατ’ ανώτατο όριο έως 1.904, ενώ για τα έτη 2022 και 2023, ορίζεται κατ’ ανώτατο όριο έως 1.911.

Αναλυτική περιγραφή του φυσικού και οικονομικού αντικειμένου της σύμβασης δίδεται στο Παράρτημα I (Τεχνικές προδιαγραφές) της διακήρυξης του διαγωνισμού.

Η σύμβαση έχει ανατεθεί με το κριτήριο της πλέον συμφέρουσας από οικονομικής άποψης προσφοράς, βάσει της βέλτιστης σχέσης ποιότητας - τιμής.

Περιγραφή των επιλογών:

Η αρμόδια επιτροπή του διαγωνισμού με αιτιολογημένη εισήγησή της, μπορεί να προτείνει την κατακύρωση της σύμβασης για ολόκληρη ή μεγαλύτερη ή μικρότερη ποσότητα, κατά ποσοστό στα εκατό (%) και ως εξής: Ποσοστό που δεν θα μπορεί να υπερβαίνει το 15 %, στην περίπτωση της μεγαλύτερης ποσότητας και ποσοστό που δεν θα μπορεί να υπερβαίνει το 50 %, στην περίπτωση μικρότερης ποσότητας. Για κατακύρωση μέρους της ποσότητας κάτω του καθοριζόμενου ως ανωτέρω ποσοστού, απαιτείται προηγούμενη αποδοχή από τον προσωρινό ανάδοχο.

Ο ανάδοχος υποχρεούται στη σίτιση και μεγαλύτερου ή μικρότερου αριθμού φοιτητών, σύμφωνα με τις προϋποθέσεις και τα όρια της παρ. 1 του άρθρου 105 του Ν. 4412/16, όπως τροποποιήθηκε και ισχύει. Η ως άνω αυξομείωση του αριθμού των φοιτητών και μέχρι τα προβλεπόμενα κατά περίπτωση ποσοστά του προαναφερόμενου άρθρου, μπορεί να γίνει και μετά την υπογραφή της σύμβασης, και μέχρι τη λήξη της.

Διαδικασία
Κριτήρια απονομής
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Προσφερόμενο μενού (σύνθεση)
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 35 %
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Πρόσθετες παροχές
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 25 %
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Οργάνωση και λειτουργία ομάδας εργασίας
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 15 %
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Παροχή τεχνικού εξοπλισμού, για τη λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου
Τιμή (στάθμιση): 100 %

Ανάθεση σύμβασης
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2020-07-27 📅
Όνομα: Α. Χούτος Επισιτιστικές Επιχειρήσεις Α.Ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: Σμύρνης και Νερομύλων
Ταχυδρομική πόλη: Θεσσαλονίκη
Ταχυδρομικός κώδικας: 570 10
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Θεσσαλονίκη 🏙️
Συνολική αξία της σύμβασης: 2770783.96 EUR 💰
Πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς
Αριθμός προσφορών που ελήφθησαν: 2

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

Σύμφωνα με τον όρο 3.4) της οικείας διακήρυξης του διαγωνισμού και το Π.Δ. 39/2017.

Πηγή: OJS 2020/S 167-404862 (2020-08-25)

Νέες προμήθειες σε συναφείς κατηγορίες 🆕

Υπηρεσίες ξενοδοχείων, εστιατορίων και λιανικού εμπορίου (4 νέες προμήθειες)

Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού (3)

Υπηρεσίες παροχής γευμάτων (1)