ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΙΚΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

Αντικείμενο της σύμβασης είναι η «Εκμετάλλευση των φοιτητικών εστιατορίων για τη σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων»

Προθεσμία

Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2021-11-08. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2021-10-04.

Ποιος

• Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

Τι

• Υπηρεσίες ξενοδοχείων, εστιατορίων και λιανικού εμπορίου › Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού

Πού

Ιστορικό προμηθειών

Ημερομηνία	Έγγραφο
2021-10-04	Προκήρυξη σύμβασης
2021-10-08	Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης
2021-10-08	Συμπληρωματικά στοιχεία

Προκήρυξη σύμβασης (2021-10-04)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού
Αριθμός αναφοράς: 3/2021
Σύντομη περιγραφή:

Μεταδεδομένα προκήρυξης
Πρωτότυπη γλώσσα: Ελληνικά 🗣️
Τύπος εγγράφου: Προκήρυξη σύμβασης
Φύση της σύμβασης: Υπηρεσίες
Κανονισμός: Ευρωπαϊκή Ένωση, με συμμετοχή χωρών της GPA
Κοινό λεξιλόγιο για δημόσιες συμβάσεις (CPV)
Κωδικός: Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού 📦
Συμπληρωματικός κωδικός CPV: Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού 📦
Τόπος εκτέλεσης
Περιφέρεια NUTS: Ιωάννινα 🏙️
Άρτα, Πρέβεζα 🏙️

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας: Ανοικτή διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Υποβολή για όλα τα τμήματα
Κριτήρια απονομής
Η πλέον συμφέρουσα οικονομικώς προσφορά

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τύπος αναθέτουσας αρχής: Οργανισμός δημοσίου δικαίου
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Πανεπιστημιο ιωαννινων
Ταχυδρομική διεύθυνση: Πανεπιστημιουπολη ιωαννινων
Ταχυδρομικός κώδικας: 45110
Ταχυδρομική πόλη: Ιωαννινα
Επικοινωνία
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.uoi.gr/services/economic/supplies 🌏
E-mail: supplies@uoi.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2651009064 📞
Φαξ: +30 2651007001 📠
URL εγγράφων: http://www.promitheus.gov.gr 🌏

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2021-10-04 📅
Προθεσμία υποβολής: 2021-11-08 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2021-10-08 📅
Ημερομηνία έναρξης: 2022-01-01 📅
Ημερομηνία λήξης: 2024-12-31 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2021/S 196-509948
Τεύχος ΕΕ-S: 196

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Εκτιμώμενη συνολική αξία: 7991150.43 EUR 💰
Μέγιστος αριθμός τμημάτων που ανατίθενται σε έναν προσφέροντα: 2
Μέγιστος αριθμός τμημάτων ανά προσφέροντα: 2
Τίτλος του τμήματος: Εκμεταλλευση του φοιτητικου εστιατοριου για τη σιτιση των φοιτητων του πανεπιστημιου ιωαννινων στα ιωαννινα
Αριθμός τμήματος: 1
Σύντομη περιγραφή:

ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΟΙΤΗΤΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΓΙΑ ΤΗ ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ

Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 4778761.05 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Εκμεταλλευση των φοιτητικων εστιατοριων για τη σιτιση των φοιτητων του πανεπιστημιου ιωαννινων (πρωην τει ηπειρου) στα ιωαννινα (πρωην σευπ), αρτα, πρεβεζα, ηγουμενιτσα
Αριθμός τμήματος: 2
Σύντομη περιγραφή:

ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΙΚΩΝ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΣΙΤΙΣΗ ΤΩΝ ΦΟΙΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ (ΠΡΩΗΝ ΤΕΙ ΗΠΕΙΡΟΥ) ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ (ΠΡΩΗΝ ΣΕΥΠ), ΑΡΤΑ, ΠΡΕΒΕΖΑ, ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ

Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 3212389.38 EUR 💰
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης:

ΙΩΑΝΝΙΝΑ

ΙΩΑΝΝΙΝΑ (ΠΡΩΗΝ ΣΕΥΠ), ΑΡΤΑ, ΠΡΕΒΕΖΑ, ΗΓΟΥΜΕΝΙΤΣΑ

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Καταλληλότητα για άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας:

Οι οικονομικοί φορείς που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης απαιτείται να ασκούν δραστηριότητα συναφή με το αντικείμενο της σύμβασης.

Οικονομική και χρηματοοικονομική κατάσταση:

Όσον αφορά την οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης, οι οικονομικοί φορείς απαιτείται να διαθέτουν:

1. μέσο ''ειδικό'' ετήσιο κύκλο εργασιών στον τομέα δραστηριοτήτων, που αποτελεί αντικείμενο της Σύμβασης (παροχή υπηρεσιών σίτισης), για τις τρεις τελευταίες οικονομικές χρήσεις προ της διενέργειας του διαγωνισμού (συναρτήσει της ημερομηνίας σύστασης του οικονομικού φορέα ή έναρξης των δραστηριοτήτων του), ίσο ή μεγαλύτερο με το 100% της προϋπολογισθείσας δαπάνης χωρίς ΦΠΑ της ομάδας για την οποία συμμετέχουν στο διαγωνισμό.

2. ασφαλιστική κάλυψη έναντι επαγγελματικών κινδύνων (ασφαλιστήριο συμβόλαιο επαγγελματικής και αστικής ευθύνης) ίσης με το 100% της προϋπολογισθείσας δαπάνης χωρίς ΦΠΑ της ομάδας για την οποία συμμετέχουν στο διαγωνισμό.

3. Τραπεζική βεβαίωση για την πιστοληπτική ικανότητα της επιχείρησης, ίσης με το 100% της προϋπολογισθείσας δαπάνης χωρίς ΦΠΑ της ομάδας για την οποία συμμετέχουν στο διαγωνισμό.

Τεχνική και επαγγελματική ικανότητα:

Όσον αφορά στην τεχνική και επαγγελματική ικανότητα για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης, οι οικονομικοί φορείς απαιτείται:

1. κατά τη διάρκεια της τελευταίας τριετίας να έχουν εκτελέσει επιτυχώς συμβάσεις παροχής υπηρεσιών του συγκεκριμένου τύπου (δηλαδή συμβάσεις συστηματικής επί καθημερινής βάσης παροχής υπηρεσιών σίτισης για συνεχές διάστημα και όχι περιστασιακή εξυπηρέτηση αναγκών τροφοδοσίας κοινωνικών ή άλλων εκδηλώσεων), ύψους ίσου ή ανώτερου του 100% της προϋπολογισθείσας δαπάνης χωρίς ΦΠΑ της ομάδας για την οποία συμμετέχουν στο διαγωνισμό.

2. να διαθέτουν κατάλληλο προσωπικό, επαρκές σε πλήθος και δεξιότητες, ικανό να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις των υπό ανάθεση υπηρεσιών, αντίστοιχο της κάθε ομάδας για την οποία συμμετέχουν, το οποίο θα αποδεικνύεται από καταστάσεις προσωπικού όπως έχουν κατατεθεί στην Επιθεώρηση Εργασίας όπου θα αναφέρονται και οι υπεύθυνοι για τον έλεγχο της ποιότητας.

Σε περίπτωση υποβολής προσφοράς και για τις δύο ΟΜΑΔΕΣ ο οικονομικός φορέας θα πρέπει επί ποινή αποκλεισμού να καλύπτει τις παραπάνω απαιτήσεις αθροιστικώς για τις ΟΜΑΔΕΣ που υπέβαλλε προσφορά.

Διαδικασία
Νομική βάση: 32014L0024
Ώρα παραλαβής προσφορών: 13:30
Γλώσσες στις οποίες μπορούν να υποβληθούν οι προσφορές ή οι αιτήσεις συμμετοχής: Ελληνικά 🗣️
Διάρκεια ισχύος της προσφοράς: 12 μήνες
Ημερομηνία αποσφράγισης προσφορών: 2021-11-11 📅
Ώρα αποσφράγισης προσφορών: 10:30
Κριτήρια απονομής
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Μελέτη λειτουργίας του φοιτητικού εστιατορίου και παρασκευής γευμάτων.
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 40
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Βελτιώσεις βασικού μενού. Πληρότητα πρωινού
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 10
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Μέτρα για την ασφάλεια και υγιεινή προσωπικού και τελικού προϊόντος, την προστασία των εγκαταστάσεων και μέτρα περιβαλλοντικής διαχείρισης κατά την εκτέλεση της σύμβασης.
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 20
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Κύκλος εργασιών και εμπειρία παροχής υπηρεσιών μαζικής σίτισης τελευταίας τριετίας
Επιτυχής υλοποίηση παρόμοιων έργων και ποιότητα υπηρεσιών
Κριτήριο κόστους (όνομα): 1,80
Κριτήριο κόστους (στάθμιση): 100
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Επιτυχής υλοποίηση παρόμοιων έργων και ποιότητα υπηρεσιών.

Αναθέτουσα αρχή
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Κατια τατα
URL εγγράφων: www.promitheus.gov.gr 🌏
URL εγγράφων: www.promitheus.gov.gr 🌏

Αναφορά
Πρόσθετες πληροφορίες
Εκτιμώμενος χρόνος δημοσίευσης περαιτέρω προκηρύξεων: 2024

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Αρχη εξετασης προδικαστικων προσφυγων
Ταχυδρομική διεύθυνση: Λεωφ.Θηβών 196-198
Ταχυδρομική πόλη: Αγ.Ιωάννης Ρέντης
Ταχυδρομικός κώδικας: 18233
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τηλέφωνο: +30 2132141216 📞
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.aepp-procurement.gr/index.php/aepp 🌏
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

Κάθε ενδιαφερόμενος, ο οποίος έχει ή είχε συμφέρον να του ανατεθεί η συγκεκριμένη σύμβαση και έχει ή είχε υποστεί ή ενδέχεται να υποστεί ζημία από εκτελεστή πράξη ή παράλειψη της αναθέτουσας αρχής κατά παράβαση της νομοθεσίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της εσωτερικής νομοθεσίας, δικαιούται να ασκήσει προδικαστική προσφυγή ενώπιον της ΑΕΠΠ κατά της σχετικής πράξης ή παράλειψης της αναθέτουσας αρχής, προσδιορίζοντας ειδικώς τις νομικές και πραγματικές αιτιάσεις που δικαιολογούν το αίτημά του. Σε περίπτωση προσφυγής κατά πράξης της αναθέτουσας αρχής η προθεσμία για την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής είναι: (α) δέκα (10) ημέρες από την κοινοποίηση της προσβαλλόμενης πράξης στον ενδιαφερόμενο οικονομικό φορέα αν η πράξη κοινοποιήθηκε με ηλεκτρονικά μέσα ή τηλεομοιοτυπία ή (β) δεκαπέντε (15) ημέρες από την κοινοποίηση της προσβαλλόμενης πράξης σε αυτόν αν χρησιμοποιήθηκαν άλλα μέσα επικοινωνίας, άλλως γ) δέκα (10) ημέρες από την πλήρη, πραγματική ή τεκμαιρόμενη, γνώση της πράξης που βλάπτει τα συμφέροντα του ενδιαφερόμενου οικονομικού φορέα. Σε περίπτωση παράλειψης, η προθεσμία για την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής είναι δεκαπέντε (15) ημέρες από την επομένη της συντέλεσης της προσβαλλόμενης παράλειψης. Η προδικαστική προσφυγή κατατίθεται ηλεκτρονικά μέσω της λειτουργικότητας «Επικοινωνία» του ΕΣΗΔΗΣ στον ηλεκτρονικό τόπο του διαγωνισμού, επιλέγοντας κατά περίπτωση την ένδειξη «Προδικαστική Προσφυγή» και επισυνάπτοντας το σχετικό έγγραφο σε μορφή ηλεκτρονικού αρχείου Portable Document Format (PDF), το οποίο φέρει εγκεκριμένη προηγμένη ηλεκτρονική υπογραφή ή προηγμένη ηλεκτρονική υπογραφή με χρήση εγκεκριμένων πιστοποιητικών Για το παραδεκτό της άσκησης της προδικαστικής προσφυγής κατατίθεται παράβολο από τον προσφεύγοντα υπέρ του Δημοσίου, κατά τα ειδικά οριζόμενα στο άρθρο 363 του ν. 4412/2016 στο άρθρο 19 παρ. 1.1 και στο άρθρο 7 της με αριθμ. 56902/215 Υ.Α.. Το παράβολο επιστρέφεται στον προσφεύγοντα, σε περίπτωση ολικής ή μερικής αποδοχής της προσφυγής του ή σε περίπτωση που, πριν την έκδοση της απόφασης της ΑΕΠΠ επί της προσφυγής, η αναθέτουσα αρχή ανακαλεί την προσβαλλόμενη πράξη ή προβαίνει στην οφειλόμενη ενέργεια. Η προθεσμία για την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής και η άσκησή της κωλύουν τη σύναψη της σύμβασης επί ποινή ακυρότητας, η οποία διαπιστώνεται με απόφαση της ΑΕΠΠ μετά από άσκηση προσφυγής, σύμφωνα με το άρθρο 368 του ν. 4412/2016. Κατ’ εξαίρεση, δεν κωλύεται η σύναψη της σύμβασης εάν υποβλήθηκε μόνο μία (1) προσφορά και δεν υπάρχουν ενδιαφερόμενοι υποψήφιοι.

Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής

Υπηρεσία από την οποία μπορούν να ληφθούν πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία επανεξέτασης
Ταχυδρομική πόλη: Αθήνα
Πηγή: OJS 2021/S 196-509948 (2021-10-04)

Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2021-10-08)
Αντικείμενο
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Άνευ αντικειμένου

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2021-10-08 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2021-10-13 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2021/S 199-520049
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2021/S 196-509948
Τεύχος ΕΕ-S: 199
Πηγή: OJS 2021/S 199-520049 (2021-10-08)

Συμπληρωματικά στοιχεία (2021-10-08)
Αντικείμενο
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Συμπληρωματικά στοιχεία

Αναφορά
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2021/S 199-520177
Πηγή: OJS 2021/S 199-520177 (2021-10-08)

Νέες προμήθειες σε συναφείς κατηγορίες 🆕

Υπηρεσίες ξενοδοχείων, εστιατορίων και λιανικού εμπορίου (4 νέες προμήθειες)

Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού (4)