Εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς

Πανεπιστήμιο Πειραιώς

Ηλεκτρονικός, δημόσιος διεθνής διαγωνισμός άνω των ορίων, με ανοικτές διαδικασίες και κριτήριο αξιολόγησης την πλέον συμφέρουσα από οικονομικής άποψης προσφορά, βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας - τιμής, για την ανάδειξη αναδόχου εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς.

Προθεσμία
Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2021-05-26. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2021-04-19.

Προμηθευτές
Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:
Ποιος

Τι

Πού

Ιστορικό προμηθειών
Ημερομηνία Έγγραφο
2021-04-19 Προκήρυξη σύμβασης
2021-12-06 Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης
2022-12-22 Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της
2023-05-29 Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της
Προκήρυξη σύμβασης (2021-04-19)
Αναθέτουσα αρχή
Όνομα και διευθύνσεις
Όνομα: Πανεπιστήμιο Πειραιώς
Ταχυδρομική διεύθυνση: Καραολή και Δημητρίου 80
Ταχυδρομική πόλη: Πειραιάς
Ταχυδρομικός κώδικας: 185 34
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Υπεύθυνος επικοινωνίας: Γ. Μέξη
Τηλέφωνο: +210 4142239 📞
E-mail: mexi@unipi.gr 📧
Φαξ: +210 4142469 📠
Περιοχή: Αττική 🏙️
URL: http://www.unipi.gr 🌏
Επικοινωνία
URL εγγράφων: www.eprmitheus.gov.gr 🌏

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς. 20212624
Προϊόντα/υπηρεσίες: Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού 📦
Σύντομη περιγραφή:
“Ηλεκτρονικός, δημόσιος διεθνής διαγωνισμός άνω των ορίων, με ανοικτές διαδικασίες και κριτήριο αξιολόγησης την πλέον συμφέρουσα από οικονομικής άποψης...”    Εμφάνιση περισσότερων
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: EUR 3318584.07 💰

1️⃣
Τόπος εκτέλεσης: Ελλάδα  🏙️
Περιγραφή της προμήθειας:
“Το Πανεπιστήμιο Πειραιώς προκηρύσσει ηλεκτρονικό, δημόσιο διεθνή ανοικτό διαγωνισμό, με σφραγισμένες προσφορές και κριτήριο κατακύρωσης τη συμφερότερη από...”    Εμφάνιση περισσότερων
Κριτήρια απονομής
Η τιμή δεν είναι το μοναδικό κριτήριο ανάθεσης και όλα τα κριτήρια αναφέρονται μόνο στα έγγραφα της σύμβασης
Διάρκεια της σύμβασης, της συμφωνίας-πλαίσιο ή του δυναμικού συστήματος αγορών
Το παρακάτω χρονικό πλαίσιο εκφράζεται σε μήνες.
Περιγραφή
Διάρκεια: 36

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Κατάλογος και σύντομη περιγραφή των συνθηκών:
“Οι οικονομικοί φορείς που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης, απαιτείται να ασκούν επαγγελματική δραστηριότητα συναφή με το...”    Εμφάνιση περισσότερων
Οικονομική και χρηματοοικονομική κατάσταση
Κριτήρια επιλογής όπως αναφέρονται στα έγγραφα της σύμβασης
Τεχνική και επαγγελματική ικανότητα
Κριτήρια επιλογής όπως αναφέρονται στα έγγραφα της σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας
Ανοικτή διαδικασία
Διοικητικές πληροφορίες
Προθεσμία παραλαβής προσφορών ή αιτήσεων συμμετοχής: 2021-05-26 15:00 📅
Γλώσσες στις οποίες μπορούν να υποβληθούν οι προσφορές ή οι αιτήσεις συμμετοχής: Ελληνικά 🗣️
Όροι αποσφράγισης των προσφορών: 2021-06-02 10:00 📅

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Α.ε.π.π.
Ταχυδρομική πόλη: Αθήνα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Υπηρεσία από την οποία μπορούν να ληφθούν πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία επανεξέτασης
Όνομα: Α.ε.π.π.
Ταχυδρομική πόλη: Αθήνα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Πηγή: OJS 2021/S 079-201934 (2021-04-19)
Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2021-12-06)
Αναθέτουσα αρχή
Όνομα και διευθύνσεις
Όνομα: Πανεπιστημιο πειραιως
Ταχυδρομική διεύθυνση: Καραολή & Δημητρίου 80
Υπεύθυνος επικοινωνίας: Γ. μεξη

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΟΥ ΦΟΙΤΗΤΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΕΙΡΑΙΩΣ 20212624
Σύντομη περιγραφή: Συμβαση εκμεταλλευσης του φοιτητικου εστιατοριου του πανεπιστημιου πειραιως
Συνολική αξία της προμήθειας (χωρίς ΦΠΑ): EUR 3318584.07 💰
Περιγραφή
Περιγραφή της προμήθειας:
“Το Πανεπιστήμιο Πειραιώς, προκηρύσσει Ηλεκτρονικό Δημόσιο Διεθνή Ανοικτό Διαγωνισμό με σφραγισμένες προσφορές και κριτήριο κατακύρωσης τη συμφερότερη από...”    Εμφάνιση περισσότερων
Κριτήρια απονομής
Κριτήριο ποιότητας (όνομα):
“Κ1 Το προσφερόμενο πρόγραμμα σίτισης. Πίνακες μηνιαίου προσφερόμενου μενού σε εβδομαδιαία βάση, σύμφωνα με την ενδεικτική/βασική σύνθεση εδεσματολογίου,...”    Εμφάνιση περισσότερων
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 36
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Κ2 Η μελέτη λειτουργίας του φοιτητικού εστιατορίου και της παραγωγής γευμάτων
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 24
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Κ3 Οι πρόσθετες παροχές προς το Πανεπιστήμιο ή/και τους φοιτητές
Κριτήριο ποιότητας (όνομα):
“Κ4 Η ιδιαίτερη ικανότητα, πείρα και ειδικότητα παροχής υπηρεσιών μαζικής εστίασης, καθώς και η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών, σε σχέση με το...”    Εμφάνιση περισσότερων
Τιμή (στάθμιση): 3318584.07

Διαδικασία
Διοικητικές πληροφορίες
Προηγούμενη δημοσίευση σχετικά με την παρούσα διαδικασία: 2021/S 079-201934

Ανάθεση σύμβασης

1️⃣
Αριθμός σύμβασης: 43/2021
Αριθμός αναγνώρισης παρτίδας: 1
Τίτλος: Εκμεταλλευση του φοιτητικου εστιατοριου του πανεπιστημιου πειραιως
Πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς
Αριθμός προσφορών που ελήφθησαν: 1
Όνομα και διεύθυνση του αναδόχου
Όνομα:
“«ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ – ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΝΤΡΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ» και δ.τ. «ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΝΤΡΗ Α.Ε.»”
Ταχυδρομική πόλη: Αθηνα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Περιοχή: Ελλάδα  🏙️
Ο ανάδοχος είναι ΜΜΕ
Πληροφορίες σχετικά με την αξία της σύμβασης/παρτίδας (χωρίς ΦΠΑ)
Εκτιμώμενη συνολική αξία της σύμβασης/του οικοπέδου: EUR 3318584.07 💰
Συνολική αξία της σύμβασης/παρτίδας: EUR 3318584.07 💰

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Αεππ
Ταχυδρομική πόλη: Αθηνα
Υπηρεσία από την οποία μπορούν να ληφθούν πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία επανεξέτασης
Όνομα: Αεππ
Ταχυδρομική πόλη: Αθηνα
Πηγή: OJS 2021/S 240-632489 (2021-12-06)
Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της (2022-12-22)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος:
“ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 43/2021 ΣΥΜΒΑΣΗΣ Για την εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς και τη σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου”    Εμφάνιση περισσότερων
Προϊόντα/υπηρεσίες: Υπηρεσίες παροχής γευμάτων 📦
Περιγραφή
Περιγραφή της προμήθειας:
“ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 43/2021 ΣΥΜΒΑΣΗΣ Για την εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς και τη σίτιση των φοιτητών του...”    Εμφάνιση περισσότερων

Διαδικασία
Διοικητικές πληροφορίες
Προηγούμενη δημοσίευση σχετικά με την παρούσα διαδικασία: 2021/S 240-632489

Ανάθεση σύμβασης
Αριθμός σύμβασης: ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 43/2021 ΣΥΜΒΑΣΗΣ
Τίτλος:
“Για την εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς και τη σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου”
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2022-10-25 📅
Όνομα και διεύθυνση του αναδόχου
Όνομα:
“«ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ – ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΝΤΡΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ» και δ.τ. «ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΝΤΡΗ Α.Ε.»,”
Πληροφορίες σχετικά με την αξία της σύμβασης/παρτίδας (χωρίς ΦΠΑ)
Συνολική αξία της σύμβασης/παρτίδας: EUR 3318584.07 💰
Πηγή: OJS 2022/S 249-727088 (2022-12-22)
Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της (2023-05-29)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος:
“ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠ' ΑΡΙΘΜ. 43/2021 ΣΥΜΒΑΣΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΥΕΣΗ ΤΟΥ ΦΟΙΤΗΤΙΚΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ ΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΠΕΙΡΑΙΩΣ”
Προϊόντα/υπηρεσίες: Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων 📦
Περιγραφή
Περιγραφή της προμήθειας:
“Σ Υ Μ Β Α Σ Η Για την εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς και τη σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου”

Ανάθεση σύμβασης
Αριθμός σύμβασης: ΤΡΟΠ 43/2021
Τίτλος:
“ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΥΠ’ ΑΡΙΘΜ. 43/2021 ΣΥΜΒΑΣΗΣ Για την εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου του Πανεπιστημίου Πειραιώς και τη σίτιση των φοιτητών του Πανεπιστημίου”    Εμφάνιση περισσότερων
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2023-05-26 📅
Όνομα και διεύθυνση του αναδόχου
Ταχυδρομική πόλη: Πειραιας
Πληροφορίες σχετικά με την αξία της σύμβασης/παρτίδας (χωρίς ΦΠΑ)
Συνολική αξία της σύμβασης/παρτίδας: EUR 3318584.07 💰
Πηγή: OJS 2023/S 105-327221 (2023-05-29)