Ανάδειξη αναδόχου εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Φοιτητική Λέσχη Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Διενέργεια Ηλεκτρονικού Δημόσιου Διεθνούς Ανοικτού Διαγωνισμού, άνω των ορίων με ανοικτές διαδικασίες και κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομική άποψη προσφορά βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας-τιμής, για την ανάδειξη αναδόχου εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ενδεικτικής αξίας σύμβασης συνολικού ποσού 3.750.000,00 συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για το χρονικό διάστημα από 01-01-2023 έως και 31-12-2025, ήτοι 1.250.000,00€ ετησίως συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., σε βάρος του KAE 2631.00 «Χορηγίες για τη λειτουργία Φοιτητικών Συσσιτίων», με CPV 55300000-3 Υπηρεσίες Εστιατορίου και Παροχής φαγητού και συμπληρωματικού CPV 55322000-3 Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων.

Προθεσμία

Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2022-06-10. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2022-05-05.

Προμηθευτές

Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:

• ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΤΟ ΒΥΖΑΝΤΙΟ ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΝΤΡΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ

Ποιος

• Φοιτητική Λέσχη Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Τι

• Υπηρεσίες παροχής γευμάτων › Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων

Πού

• Aττική › Κεντρικός Τομέας Αθηνών

Ιστορικό προμηθειών

Ημερομηνία	Έγγραφο
2022-05-05	Προκήρυξη σύμβασης
2022-12-07	Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης
2023-12-13	Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της

Προκήρυξη σύμβασης (2022-05-05)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού
Αριθμός αναφοράς: Διακήρυξη Νο 1/2022 με αρ. πρωτ. 2148/05-05-2022
Σύντομη περιγραφή:

Μεταδεδομένα προκήρυξης
Πρωτότυπη γλώσσα: Ελληνικά 🗣️
Τύπος εγγράφου: Προκήρυξη σύμβασης
Φύση της σύμβασης: Υπηρεσίες
Κανονισμός: Ευρωπαϊκή Ένωση, με συμμετοχή χωρών της GPA
Κοινό λεξιλόγιο για δημόσιες συμβάσεις (CPV)
Κωδικός: Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού 📦
Συμπληρωματικός κωδικός CPV: Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων 📦
Τόπος εκτέλεσης
Περιφέρεια NUTS: Κεντρικός Τομέας Αθηνών 🏙️

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας: Ανοικτή διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Υποβολή για όλα τα τμήματα
Κριτήρια απονομής
Η πλέον συμφέρουσα οικονομικώς προσφορά

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τύπος αναθέτουσας αρχής: Άλλη
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Φοιτητικη λεσχη οικονομικου πανεπιστημιου αθηνων
Ταχυδρομική διεύθυνση: ΠΑΤΗΣΙΩΝ 76
Ταχυδρομικός κώδικας: 104 34
Ταχυδρομική πόλη: Αθηνα
Επικοινωνία
Διεύθυνση διαδικτύου: https://www.aueb.gr 🌏
E-mail: flesxi@aueb.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2108203223 📞
Φαξ: +30 2108223360 📠
URL εγγράφων: https://www.aueb.gr/el/news_archive/22 🌏
URL συμμετοχής: http://www.promitheus.gov.gr 🌏

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2022-05-05 📅
Προθεσμία υποβολής: 2022-06-10 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2022-05-10 📅
Ημερομηνία έναρξης: 2023-01-01 📅
Ημερομηνία λήξης: 2025-12-31 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2022/S 090-248092
Τεύχος ΕΕ-S: 90

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Εκτιμώμενη συνολική αξία: 3318584.07 EUR 💰
Σύντομη περιγραφή:

Αντικείμενο της σύμβασης είναι η ανάδειξη αναδόχου εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, για το χρονικό διάστημα από 01-01-2023 έως 31-12-2025. Ο ανάδοχος θα αναλάβει το έργο της εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του ΟΠΑ και της σίτισης των φοιτητών όλων των Τμημάτων του Πανεπιστημίου με την παροχή δύο ημερησίων γευμάτων (μεσημέρι – βράδυ) καθώς και πρωινού, όλες τις ημέρες της εβδομάδας (συμπεριλαμβανομένων Κυριακών και αργιών). Ο ανάδοχος είναι υπεύθυνος για την προμήθεια των απαραίτητων υλικών και πρώτων υλών, το επιτόπιο μαγείρεμα και την διάθεση (cook & serve) των γευμάτων, το σερβίρισμα των γευμάτων στους φοιτητές με το σύστημα της αυτοεξυπηρέτησης (selfservice), τη συλλογή των απορριμμάτων και τον καθαρισμό των τραπεζοκαθισμάτων, τον καθαρισμό και την τακτοποίηση των ειδών εστιάσεως και των σκευών της κουζίνας, την καθημερινή καθαριότητα όλων των χώρων του εστιατορίου, και γενικότερα για όλες τις ενέργειες που απαιτούνται για την εύρυθμη και άρτια λειτουργία του εστιατορίου και την εξυπηρέτηση των σιτιζομένων. Ο ανάδοχος θα είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για τη λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ο ανάδοχος υποχρεούται κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού έτους να παρέχει δωρεάν σίτιση επιχορηγούμενη από το κράτος στους δικαιούχους φοιτητές ειδικής ταυτότητας δωρεάν σίτισης που έχει χορηγήσει η Φοιτητική Λέσχη ΟΠΑ. Ο αριθμός αυτός των δικαιούχων φοιτητών ειδικής ταυτότητας δωρεάν σίτισης είναι συνάρτηση της ετήσιας κρατικής επιχορήγησης και των ημερών λειτουργίας του φοιτητικού εστιατορίου. Οι ημέρες λειτουργίας προκύπτουν από όσα ορίζονται στο άρθρο 3 της υπ. αριθμ. ΚΥΑ Φ5/68535/Β3/18-06-2012 (ΦΕΚ 1965/τ.Β’/18-06-2012) και στον ορισμό του ακαδημαϊκού έτους μετά από σχετική απόφαση της Συγκλήτου (Ακαδημαϊκό Ημερολόγιο). Για τον αριθμό αυτό, των δικαιούχων φοιτητών ειδικής ταυτότητας δωρεάν σίτισης, η Φοιτητική Λέσχη ΟΠΑ θα καταβάλλει το αντίτιμο του σιτηρεσίου και θα καλύπτεται από τον ετήσιο ενδεικτικό προϋπολογισμό της σύμβασης, συνολικού ποσού 1.250.000,00 ευρώ (συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.) ετησίως. Για ετήσιο προϋπολογισμό σύμβασης συνολικού ποσού 1.250.000,00 ευρώ (συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.) και για ακαδημαϊκό ημερολόγιο 273 ημερών, ο αριθμός φοιτητών που δικαιούνται δωρεάν σίτιση για τους οποίους το Πανεπιστήμιο θα καταβάλλει το αντίτιμο του σιτηρεσίου ανέρχεται σε 2.250 ημερησίως. Επίσης υποχρεούται στη σίτιση και άλλων φοιτητών μη δικαιούχων δωρεάν σίτισης καθώς και του διδακτικού, διοικητικού κλπ. προσωπικού του Πανεπιστημίου, οι οποίοι θα καταβάλουν 3,00 € πλέον ΦΠΑ για ημερήσια σίτιση και εκτιμάται ότι αριθμητικά δεν θα υπερβαίνουν το 20% του συνόλου των δικαιούχων δωρεάν σίτισης φοιτητών. Η εξυπηρέτησή τους θα γίνεται στους χώρους των εστιατορίων. Το εστιατόριο στεγάζεται σήμερα επί της οδού Πατησίων 76, εντός του κτιριακού συγκροτήματος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και θα παραδοθεί στον ανάδοχο χωρίς μίσθωμα, με όλες τις υπάρχουσες σε αυτό εγκαταστάσεις και τον τεχνικό εξοπλισμό που αναφέρεται στο Παράρτημα Δ. Ο ανάδοχος υποχρεούται να φροντίζει ανελλιπώς για την συντήρηση του υπάρχοντος εξοπλισμού καθώς και την αποκατάσταση των βλαβών του. Οποιοσδήποτε επιπλέον εξοπλισμός που θα απαιτηθεί για την εύρυθμη και άρτια λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου, βαρύνει τον ανάδοχο και θα τοποθετηθεί μετά από υπόδειξη του αναδόχου και συμφωνία της Υπηρεσίας. Μεταφορά ή επέκταση του εστιατορίου σε άλλους χώρους αποφασιζόμενη από πλευράς του Δ.Σ της Φοιτητικής Λέσχης ΟΠΑ, δεν επηρεάζει την ισχύ της σύμβασης με τον ανάδοχο.O ανάδοχος υποχρεούται επίσης να λειτουργεί τον χώρο του εστιατορίου που έχει κατασκευαστεί εντός του Ιδρύματος για την σίτιση όλου του προσωπικού του Ο.Π.Α, με το ίδιο γευματολόγιο κατά τις μεσημεριανές ώρες 12:00 έως 16:00 από Δευτέρα μέχρι και Παρασκευή με καταβολή του κόστους του γεύματος ποσού 3,00 € πλέον ΦΠΑ από τους σιτιζόμενους.

Σύντομη περιγραφή

Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 3318584.07 EUR 💰
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης:

Το εστιατόριο στεγάζεται σήμερα επί της οδού Πατησίων 76, εντός του κτιριακού συγκροτήματος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Καταλληλότητα για άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας:

Οι οικονομικοί φορείς που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης απαιτείται να ασκούν δραστηριότητα συναφή με το αντικείμενο της σύμβασης, ήτοι υπηρεσίες μαζικής εστίασης. Ως μαζική εστίαση για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης θεωρείται η συστηματική, επί καθημερινής βάσης, παροχή πλήρους σίτισης (πρωινό-γεύμα-δείπνο) και υπηρεσιών εστίασης (λειτουργία εστιατορίου) σε τουλάχιστον χίλια πεντακόσια (1.500) άτομα ημερησίως, για χρονικό διάστημα τουλάχιστον εννέα (9) μηνών ετησίως.

Οι οικονομικοί φορείς που είναι εγκατεστημένοι σε κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε ένα από τα επαγγελματικά μητρώα ή εμπορικά μητρώα που τηρούνται στο κράτος εγκατάστασής τους ή να ικανοποιούν οποιαδήποτε άλλη απαίτηση ορίζεται στο Παράρτημα XI του Προσαρτήματος Α΄ του ν. 4412/2016. Εφόσον οι οικονομικοί φορείς απαιτείται να διαθέτουν ειδική έγκριση ή να είναι μέλη συγκεκριμένου οργανισμού για να μπορούν να παράσχουν τη σχετική υπηρεσία στη χώρα καταγωγής τους, η αναθέτουσα αρχή μπορεί να τους ζητεί να αποδείξουν ότι διαθέτουν την έγκριση αυτή ή ότι είναι μέλη του εν λόγω οργανισμού ή να τους καλέσει να προβούν σε ένορκη δήλωση ενώπιον συμβολαιογράφου σχετικά με την άσκηση του συγκεκριμένου επαγγέλματος.

Στην περίπτωση οικονομικών φορέων εγκατεστημένων σε κράτος μέλους του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ) ή σε τρίτες χώρες που προσχωρήσει στη ΣΔΣ, ή σε τρίτες χώρες που δεν εμπίπτουν στην προηγούμενη περίπτωση και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων, απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε αντίστοιχα επαγγελματικά μητρώα.

Οι εγκατεστημένοι στην Ελλάδα οικονομικοί φορείς θα πρέπει να είναι εγγεγραμμένοι στο οικείο επαγγελματικό μητρώο, εφόσον, κατά την κείμενη νομοθεσία, απαιτείται η εγγραφή τους για την υπό ανάθεση υπηρεσία.

Στην περίπτωση ένωσης οικονομικών φορέων, η καταλληλότητα άσκησης επαγγελματικής δραστηριότητας θα πρέπει να καλύπτεται από όλα τα μέλη της ένωσης.

Ελάχιστο(α) επίπεδο(α) προτύπων:

Όσον αφορά την οικονομική και χρηματοοικονομική επάρκεια για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης, οι οικονομικοί φορείς απαιτείται επί ποινή αποκλεισμού να διαθέτουν:

1) Βεβαίωση αναγνωρισμένου πιστωτικού ιδρύματος για την πιστοληπτική ικανότητα της επιχείρησης με ημερομηνία έκδοσης εντός των τελευταίων 30 ημερολογιακών ημερών προ της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής προσφορών. Ο Υποψήφιος Ανάδοχος θα πρέπει να διαθέτει πιστοληπτική ικανότητα για χρηματοδότηση και πιστοδοτήσεις τουλάχιστον ίση με το 50% του προϋπολογισμού χωρίς τον ΦΠΑ.

Στην τραπεζική βεβαίωση πιστοληπτικής ικανότητας θα πρέπει να προκύπτει σαφώς ποιο ποσό διατίθεται στην διαγωνιζόμενη εταιρία για χρηματοδότηση και πιστοδοτήσεις ώστε να κριθεί αν καλύπτει τις απαιτούμενες προϋποθέσεις πιστοληπτικής ικανότητας της Διακήρυξης, και ποιο ποσό χωριστά αφορά εγγυητικές επιστολές. (ΚΑΤΕΥΘΥΝΤΗΡΙΑ ΟΔΗΓΙΑ 13 - Απόφαση 303/2015 της Ενιαίας Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Συμβάσεων με αριθ. πρωτ.: 1111/ 4-3-2016 και ΑΔΑ: ΩΒΥ7ΟΞΤΒ-ΤΛ7)

2) Ειδικό ετήσιο κύκλο εργασιών από την παροχή υπηρεσιών μαζικής εστίασης για κάθε χρήση των τριών (3) τελευταίων ετών (2019, 2020 και 2021) ίσο ή μεγαλύτερο των 1.250.000,00€. Ως μαζική εστίαση για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης θεωρείται η συστηματική, επί καθημερινής βάσης, παροχή πλήρους σίτισης (πρωινό-γεύμα-δείπνο) και υπηρεσιών εστίασης (λειτουργία εστιατορίου) σε τουλάχιστον χίλια πεντακόσια (1.500) άτομα ημερησίως, για χρονικό διάστημα τουλάχιστον εννέα (9) μηνών ετησίως.

Στην περίπτωση υποβολής προσφοράς από ένωση εταιρειών θα πρέπει να καλύπτονται αθροιστικά από τα μέλη της ένωσης.

Όσον αφορά στην τεχνική και επαγγελματική ικανότητα για την παρούσα διαδικασία σύναψης σύμβασης, οι οικονομικοί φορείς απαιτείται να διαθέτουν σχετική τεχνική και επαγγελματική ικανότητα που να αποδεικνύεται από την παροχή υπηρεσιών αντίστοιχου μεγέθους και πολυπλοκότητας με τις υπηρεσίες που αφορά η παρούσα διακήρυξη.

Πιο συγκεκριμένα, οι οικονομικοί φορείς απαιτείται επί ποινή αποκλεισμού κατά τη διάρκεια των τριών (3) τελευταίων ετών (2019, 2020, 2021) να έχουν εκτελέσει (ή βρίσκονται σε εξέλιξη) τουλάχιστον δύο (2) αντίστοιχου μεγέθους και πολυπλοκότητας με τις υπηρεσίες που αφορά η παρούσα διακήρυξη συμβάσεις μαζικής εστίασης, δηλαδή: συμβάσεις συστηματικής, επί καθημερινής βάσης, παροχής πλήρους σίτισης (πρωινό-γεύμα-δείπνο) και υπηρεσιών εστίασης (λειτουργία εστιατορίου), σε τουλάχιστον χίλια πεντακόσια (1.500) άτομα ημερησίως για χρονικό διάστημα τουλάχιστον εννέα (9) μηνών ετησίως η κάθε μια, σε έναν χώρο μαζικής εστίασης (λειτουργία εστιατορίου). Η ορθή εκτέλεση των ανωτέρω συμβάσεων αποδεικνύεται, επί ποινή αποκλεισμού, με την προσκόμιση βεβαιώσεων καλής εκτέλεσης.

Διαδικασία
Νομική βάση: 32014L0024
Ώρα παραλαβής προσφορών: 12:00
Γλώσσες στις οποίες μπορούν να υποβληθούν οι προσφορές ή οι αιτήσεις συμμετοχής: Ελληνικά 🗣️
Διάρκεια ισχύος της προσφοράς: 10 μήνες
Ημερομηνία αποσφράγισης προσφορών: 2022-06-17 📅
Ώρα αποσφράγισης προσφορών: 12:00
Τόπος: Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί με χρήση της πλατφόρμας του Εθνικού Συστήματος Ηλεκτρονικών Δημοσίων Συμβάσεων (ΕΣΗΔΗΣ) μέσω της διαδικτυακής πύλης www.promitheus.gov.gr του συστήματος, σύμφωνα με τους όρους που περιγράφονται στα έγγραφα της σύμβασης.

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Άλλος τύπος αναθέτουσας αρχής: Νομικό Πρόσωπο Δημοσίου Δικαίου
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: Βενετια γεωργαντα
URL εγγράφων: https://www.aueb.gr/el/news_archive/22 🌏
URL συμμετοχής: www.promitheus.gov.gr 🌏

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Αρχη εξετασης προδικαστικων προσφυγων (α.ε.π.π.)
Ταχυδρομική διεύθυνση: ΛΕΩΦΟΡΟΣ ΘΗΒΩΝ 196-198
Ταχυδρομική πόλη: Αγ. ιωαννης ρεντης
Ταχυδρομικός κώδικας: 18233
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τηλέφωνο: +30 2132141216 📞
E-mail: proedros@aepp-procurement.gr 📧
Φαξ: +30 2132141229 📠
Διεύθυνση διαδικτύου: https://www.aepp-procurement.gr 🌏
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:

Κάθε ενδιαφερόμενος, ο οποίος έχει ή είχε συμφέρον να του ανατεθεί η συγκεκριμένη δημόσια σύμβαση και έχει υποστεί ή ενδέχεται να υποστεί ζημία από εκτελεστή πράξη ή παράλειψη της αναθέτουσας αρχής κατά παράβαση της ευρωπαϊκής ενωσιακής ή εσωτερικής νομοθεσίας στον τομέα των δημοσίων συμβάσεων, έχει δικαίωμα να προσφύγει στην ανεξάρτητη Αρχή Εξέτασης Προδικαστικών Προσφυγών (ΑΕΠΠ), σύμφωνα με τα ειδικότερα οριζόμενα στα άρθρα 345 επ. ν. 4412/2016 και 1 επ. π.δ. 39/2017, στρεφόμενος με προδικαστική προσφυγή, κατά πράξης ή παράλειψης της αναθέτουσας αρχής, προσδιορίζοντας ειδικώς τις νομικές και πραγματικές αιτιάσεις που δικαιολογούν το αίτημά του .

Σε περίπτωση προσφυγής κατά πράξης της αναθέτουσας αρχής, η προθεσμία για την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής είναι:

(α) δέκα (10) ημέρες από την κοινοποίηση της προσβαλλόμενης πράξης στον ενδιαφερόμενο οικονομικό φορέα αν η πράξη κοινοποιήθηκε με ηλεκτρονικά μέσα ή τηλεομοιοτυπία ή

(β) δεκαπέντε (15) ημέρες από την κοινοποίηση της προσβαλλόμενης πράξης σε αυτόν αν χρησιμοποιήθηκαν άλλα μέσα επικοινωνίας, άλλως

(γ) δέκα (10) ημέρες από την πλήρη, πραγματική ή τεκμαιρόμενη, γνώση της πράξης που βλάπτει τα συμφέροντα του ενδιαφερόμενου οικονομικού φορέα. Ειδικά για την άσκηση προσφυγής κατά προκήρυξης, η πλήρης γνώση αυτής τεκμαίρεται μετά την πάροδο δεκαπέντε (15) ημερών από τη δημοσίευση στο ΚΗΜΔΗΣ.

Σε περίπτωση παράλειψης που αποδίδεται στην αναθέτουσα αρχή, η προθεσμία για την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής είναι δεκαπέντε (15) ημέρες από την επομένη της συντέλεσης της προσβαλλόμενης παράλειψης .

Οι προθεσμίες ως προς την υποβολή των προδικαστικών προσφυγών και των παρεμβάσεων αρχίζουν την επομένη της ημέρας της προαναφερθείσας κατά περίπτωση κοινοποίησης ή γνώσης και λήγουν όταν περάσει ολόκληρη η τελευταία ημέρα και ώρα 23:59:59 και, αν αυτή είναι εξαιρετέα ή Σάββατο, όταν περάσει ολόκληρη η επομένη εργάσιμη ημέρα και ώρα 23:59:59.

Η προδικαστική προσφυγή συντάσσεται υποχρεωτικά με τη χρήση του τυποποιημένου εντύπου του Παραρτήματος Ι του π.δ/τος 39/2017 και κατατίθεται ηλεκτρονικά μέσω της λειτουργικότητας «Επικοινωνία» στην ηλεκτρονική περιοχή του συγκεκριμένου διαγωνισμού, επιλέγοντας την ένδειξη «Προδικαστική Προσφυγή» σύμφωνα με το άρθρο 18 της Κ.Υ.Α. Προμήθειες και Υπηρεσίες.

Για το παραδεκτό της άσκησης της προδικαστικής προσφυγής κατατίθεται παράβολο από τον προσφεύγοντα υπέρ του Ελληνικού Δημοσίου, σύμφωνα με όσα ορίζονται στο άρθρο 363 Ν. 4412/2016 . Η επιστροφή του παραβόλου στον προσφεύγοντα γίνεται: α) σε περίπτωση ολικής ή μερικής αποδοχής της προσφυγής του, β) όταν η αναθέτουσα αρχή ανακαλεί την προσβαλλόμενη πράξη ή προβαίνει στην οφειλόμενη ενέργεια πριν από την έκδοση της απόφασης της ΑΕΠΠ επί της προσφυγής, γ) σε περίπτωση παραίτησης του προσφεύγοντα από την προσφυγή του έως και δέκα (10) ημέρες από την κατάθεση της προσφυγής.

Η προθεσμία για την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής και η άσκησή της κωλύουν τη σύναψη της σύμβασης επί ποινή ακυρότητας, η οποία διαπιστώνεται με απόφαση της ΑΕΠΠ μετά από άσκηση προδικαστικής προσφυγής, σύμφωνα με το άρθρο 368 του ν. 4412/2016 και 20 π.δ. 39/2017. Όμως, μόνη η άσκηση της προδικαστικής προσφυγής δεν κωλύει την πρόοδο της διαγωνιστικής διαδικασίας, υπό την επιφύλαξη χορήγησης από το Κλιμάκιο προσωρινής προστασίας σύμφωνα με το άρθρο 366 παρ. 1-2 ν. 4412/2016 και 15 παρ. 1-4 π.δ. 39/2017.

Υπηρεσία από την οποία μπορούν να ληφθούν πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία επανεξέτασης
Όπως: Σώμα αναθεώρησης
Πηγή: OJS 2022/S 090-248092 (2022-05-05)

Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2022-12-07)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Αριθμός αναφοράς: 10901
Σύντομη περιγραφή:

Σύμβαση παροχής υπηρεσιών για την ανάθεση της εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου του ΟΠΑ, άνω των ορίων, με ανοικτές διαδικασίες και κριτήριο κατακύρωσης την πλέον συμφέρουσα από οικονομικής άποψης προσφορά, βάσει βέλτιστης σχέσης ποιότητας - τιμής, για την ανάδειξη αναδόχου εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, εκτιμώμενης αξίας σύμβασης συνολικού ποσού 4166250,00 EUR, συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., για το χρονικό διάστημα από 1.1.2023 έως και 31.12.2025, ήτοι 1388750,00 EUR ετησίως, συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α., σε βάρος του ΚΑΕ 2631.00 «Χορηγίες για τη λειτουργία φοιτητικών συσσιτίων», με CPV 55300000-3 – Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού, και συμπληρωματικού CPV 55322000-3 – Υπηρεσίες παρασκευής γευμάτων, σύμφωνα με την 33543/Β2/24-03-2022 απόφαση (ΑΔΑ ΨΜΦΟ46ΜΤΛΗ-ΞΕΜ) όπως τροποποιήθηκε με την 145702 /Β2/23-11-2022 απόφαση (ΑΔΑ Ρ3Η046ΜΤΛΗ-6ΜΠ) λόγω αύξησης του ημερήσιου σιτηρεσίου βάσει 112684/Ζ1/16-09-2022 ΚΥΑ

Συνολική αξία της σύμβασης: 3686946.90 EUR 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Άνευ αντικειμένου

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2022-12-07 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2022-12-12 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2022/S 239-688475
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2022/S 090-248092
Τεύχος ΕΕ-S: 239

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Σύντομη περιγραφή:

Αντικείμενο της σύμβασης είναι η εκμετάλλευση του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών,για το χρονικό διάστημα από 01-01-2023 έως 31-12-2025.Ο ανάδοχος θα αναλάβει το έργο της εκμετάλλευσης του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης ΟΠΑ και της σίτισης των φοιτητών όλων των Τμημάτων του Πανεπιστημίου με την παροχή δύο ημερησίων γευμάτων (μεσημέρι – βράδυ)καθώς και πρωινού,όλες τις ημέρες της εβδομάδας(συμπεριλαμβανομένων Κυριακών και αργιών).Ο ανάδοχος είναι υπεύθυνος για την προμήθεια των απαραίτητων υλικών και πρώτων υλών, το επιτόπιο μαγείρεμα και την διάθεση (cook & serve)των γευμάτων, το σερβίρισμα των γευμάτων στους φοιτητές με το σύστημα της αυτοεξυπηρέτησης(selfservice),τη συλλογή των απορριμμάτων και τον καθαρισμό των τραπεζοκαθισμάτων, τον καθαρισμό και την τακτοποίηση των ειδών εστιάσεως και των σκευών της κουζίνας, την καθημερινή καθαριότητα όλων των χώρων του εστιατορίου και γενικότερα για όλες τις ενέργειες που απαιτούνται για την εύρυθμη και άρτια λειτουργία του εστιατορίου και την εξυπηρέτηση των σιτιζομένων.Ο ανάδοχος θα είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για τη λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης ΟΠΑ.Ο ανάδοχος υποχρεούται κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού έτους να παρέχει δωρεάν σίτιση επιχορηγούμενη από το κράτος στους δικαιούχους φοιτητές ειδικής ταυτότητας δωρεάν σίτισης που έχει χορηγήσει η Φοιτητική Λέσχη ΟΠΑ.Ο αριθμός αυτός των δικαιούχων φοιτητών ειδικής ταυτότητας δωρεάν σίτισης είναι συνάρτηση της ετήσιας κρατικής επιχορήγησης και των ημερών λειτουργίας του φοιτητικού εστιατορίου.Οι ημέρες λειτουργίας προκύπτουν από όσα ορίζονται στο άρθρο 3 της ΚΥΑ Φ5/68535/Β3/18-06-2012 (ΦΕΚ 1965/τ.Β’/18-06-2012)και στον ορισμό του ακαδημαϊκού έτους μετά από σχετική απόφαση της Συγκλήτου(Ακαδημαϊκό Ημερολόγιο).Για τον αριθμό αυτό, των δικαιούχων φοιτητών ειδικής ταυτότητας δωρεάν σίτισης, η Φοιτητική Λέσχη ΟΠΑ θα καταβάλλει το αντίτιμο του σιτηρεσίου και θα καλύπτεται από τον ετήσιο ενδεικτικό προϋπολογισμό της σύμβασης, συνολικού ποσού 1.388.750,00 ευρώ (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ)ετησίως.Για ετήσιο προϋπολογισμό σύμβασης συνολικού ποσού 1.388.750,00 ευρώ (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ)και για ακαδημαϊκό ημερολόγιο 273 ημερών,ο αριθμός φοιτητών που δικαιούνται δωρεάν σίτιση για τους οποίους το Πανεπιστήμιο θα καταβάλλει το αντίτιμο του σιτηρεσίου ανέρχεται σε 2.250 ημερησίως.Το αντίτιμο του ημερησίου σιτηρεσίου έκαστου φοιτητή καθορίζεται με τη 112684/Ζ1/16.09.2022 (ΦΕΚ 4919/Β’/21.09.2022) ΚΥΑ και ανέρχεται στο ποσό των 2,00€ πλέον ΦΠΑ.Επίσης υποχρεούται στη σίτιση και άλλων φοιτητών μη δικαιούχων δωρεάν σίτισης καθώς και του διδακτικού, διοικητικού κλπ.προσωπικού του Πανεπιστημίου, οι οποίοι θα καταβάλουν 3,00€ πλέον ΦΠΑ για ημερήσια σίτιση και εκτιμάται ότι αριθμητικά δεν θα υπερβαίνουν το 20% του συνόλου των δικαιούχων δωρεάν σίτισης φοιτητών.Η εξυπηρέτησή τους θα γίνεται στους χώρους των εστιατορίων.Το εστιατόριο στεγάζεται σήμερα επί της οδού Πατησίων 76,εντός του κτιριακού συγκροτήματος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και θα παραδοθεί στον ανάδοχο χωρίς μίσθωμα,με όλες τις υπάρχουσες σε αυτό εγκαταστάσεις και τον τεχνικό εξοπλισμό που αναφέρεται στο Παράρτημα Δ.Ο ανάδοχος υποχρεούται να φροντίζει ανελλιπώς για την συντήρηση του υπάρχοντος εξοπλισμού καθώς και την αποκατάσταση των βλαβών του.Οποιοσδήποτε επιπλέον εξοπλισμός που θα απαιτηθεί για την εύρυθμη και άρτια λειτουργία του φοιτητικού εστιατορίου, βαρύνει τον ανάδοχο και θα τοποθετηθεί μετά από υπόδειξη του αναδόχου και συμφωνία της Υπηρεσίας.Μεταφορά ή επέκταση του εστιατορίου σε άλλους χώρους αποφασιζόμενη από πλευράς του Δ.Σ της Φοιτητικής Λέσχης ΟΠΑ,δεν επηρεάζει την ισχύ της σύμβασης με τον ανάδοχο.O ανάδοχος υποχρεούται επίσης να λειτουργεί τον χώρο του εστιατορίου που έχει κατασκευαστεί εντός του Ιδρύματος για την σίτιση όλου του προσωπικού του ΟΠΑ,με το ίδιο γευματολόγιο 12:00-16:00 Δευτέρα έως Παρασκευή με καταβολή του κόστους του γεύματος 3,00€ πλέον ΦΠΑ από τους σιτιζόμενους.

Σύντομη περιγραφή

Διαδικασία
Κριτήρια απονομής
Κριτήριο ποιότητας (όνομα): Αποδοχή των προδιαγραφών ποιότητας των πρώτων υλών και του προγράμματος σίτισης του Παραρτήματος Ε της παρούσας διακήρυξης καθώς και παροχή βελτίωσης αυτών.
Κριτήριο ποιότητας (στάθμιση): 40
Κριτήριο κόστους (όνομα): Μελέτη λειτουργίας του φοιτητικού εστιατορίου και της παραγωγής των γευμάτων.
Κριτήριο κόστους (στάθμιση): 25
Κριτήριο κόστους (όνομα): Η ικανότητα, πείρα και ειδικότητα του προσωπικού που θα απασχοληθεί για τη λειτουργία του εστιατορίου και την εκτέλεση της σύμβασης.
Κριτήριο κόστους (στάθμιση): 20
Κριτήριο κόστους (όνομα): Παροχή δωρεάν σίτισης επιπλέον δικαιούμενων φοιτητών, πέραν του αριθμού που καλύπτει η συνολική ετήσια κρατική χρηματοδότηση.
Κριτήριο κόστους (στάθμιση): 15

Ανάθεση σύμβασης
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2022-12-07 📅
Όνομα: Επιχειρησεις εστιασης το βυζαντιο αφοι μπουντρη ανωνυμη εταιρεια
Ταχυδρομική διεύθυνση: Λεωφ. Αλίμου 64
Ταχυδρομική πόλη: Αθήνα
Ταχυδρομικός κώδικας: 17455
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τηλέφωνο: +30 2107710040 📞
Χώρα: Νότιος Τομέας Αθηνών 🏙️
Συνολική αξία της σύμβασης: 3686946.90 EUR 💰
Πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς
Αριθμός προσφορών που ελήφθησαν: 1
Πηγή: OJS 2022/S 239-688475 (2022-12-07)

Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της (2023-12-13)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Αριθμός αναφοράς: 21666
Συνολική αξία της σύμβασης: 3686946.90 EUR 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Τροποποίηση σύμβασης/σύμβασης παραχώρησης κατά τη διάρκεια της ισχύος της

Διαδικασία
Κριτήρια απονομής
Άνευ αντικειμένου

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2023-12-13 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2023-12-18 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2023/S 243-763995
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2022/S 239-688475
Τεύχος ΕΕ-S: 243

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Σύντομη περιγραφή:

Σύμβαση για την ανάθεση της εκμετάλλευσης του Φοιτητικού Εστιατορίου της Φοιτητικής Λέσχης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και της σίτισης των φοιτητών όλων των Τμημάτων του Πανεπιστημίου, για το χρονικό διάστημα από 01-01-2023 έως και 31-12-2025

Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης:

Το εστιατόριο στεγάζεται σήμερα επί της οδού Πατησίων 76, εντός του κτιριακού συγκροτήματος του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών

Ανάθεση σύμβασης
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2023-12-13 📅
Πηγή: OJS 2023/S 243-763995 (2023-12-13)

Νέες προμήθειες σε συναφείς κατηγορίες 🆕

Υπηρεσίες ξενοδοχείων, εστιατορίων και λιανικού εμπορίου (4 νέες προμήθειες)

Υπηρεσίες εστιατορίου και παροχής φαγητού (3)