Διακήρυξη Προμήθειας Ειδών Αρτοτροφοδοσίας για τις Ανάγκες Σίτισης Των Κρατουμένων των Καταστημάτων Κράτησης Αργολίδας για το χρονικό διάστημα από 1η Ιανουαρίου 2023 μέχρι και 31η Δεκεμβρίου 2024

Αγροτικό Κατάστημα Κράτησης Τίρυνθας

Προμήθεια Ειδών Αρτοτροφοδοσίας για τις Ανάγκες Σίτισης Των Κρατουμένων των Καταστημάτων Κράτησης Αργολίδας για το χρονικό διάστημα από 1η Ιανουαρίου 2023 μέχρι και 31η Δεκεμβρίου 2024

Προθεσμία

Η προθεσμία παραλαβής των προσφορών ήταν 2022-09-06. Η προμήθεια δημοσιεύθηκε στις 2022-07-20.

Προμηθευτές

Οι ακόλουθοι προμηθευτές αναφέρονται στις αποφάσεις ανάθεσης ή σε άλλα έγγραφα προμηθειών:

Ποιος Τι Πού
Ιστορικό προμηθειών
Ημερομηνία Έγγραφο
2022-07-20 Προκήρυξη σύμβασης
2023-04-06 Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης
Προκήρυξη σύμβασης (2022-07-20)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Τίτλος: Τρόφιμα, ποτά, καπνός και συναφή προϊόντα
Σύντομη περιγραφή:
Προμήθεια Ειδών Αρτοτροφοδοσίας για τις Ανάγκες Σίτισης Των Κρατουμένων των Καταστημάτων Κράτησης Αργολίδας για το χρονικό διάστημα από 1η Ιανουαρίου 2023 μέχρι και 31η Δεκεμβρίου 2024
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Πρωτότυπη γλώσσα: Ελληνικά 🗣️
Τύπος εγγράφου: Προκήρυξη σύμβασης
Φύση της σύμβασης: Προμήθειες
Κανονισμός: Ευρωπαϊκή Ένωση, με συμμετοχή χωρών της GPA
Κοινό λεξιλόγιο για δημόσιες συμβάσεις (CPV)
Κωδικός: Τρόφιμα, ποτά, καπνός και συναφή προϊόντα 📦
Συμπληρωματικός κωδικός CPV: Ελαιόλαδο 📦
Κατεψυγμένα λαχανικά 📦
Κατεψυγμένα ψάρια, φιλέτα ψαριών και άλλα κρέατα ψαριών 📦
Διατηρημένα και παρασκευασμένα κρέατα 📦
Διάφορα κρέατα 📦
Φρούτα, λαχανικά και συναφή προϊόντα 📦
Ψάρια 📦
Αυγά 📦
Τυροκομικά προϊόντα 📦
Αναλώσιμα υλικά τροφοδοσίας 📦
Παρασκευασμένα προϊόντα διατροφής 📦
Γλυκά 📦
Αναψυκτικά 📦
Τόπος εκτέλεσης
Περιφέρεια NUTS: Ελλάδα  🏙️

Διαδικασία
Τύπος διαδικασίας: Ανοικτή διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Υποβολή για ένα μόνο τμήμα
Κριτήρια απονομής
Η χαμηλότερη τιμή

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τύπος αναθέτουσας αρχής: Υπουργείο ή άλλη εθνική ή ομοσπονδιακή αρχή
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Αγροτικο καταστημα κρατησης τιρυνθας
Ταχυδρομική διεύθυνση: ΝΕΑ ΤΙΡΥΝΘΑ - 21100 - ΝΑΥΠΛΙΟ
Ταχυδρομικός κώδικας: 21100
Ταχυδρομική πόλη: Ναυπλιο
Επικοινωνία
Διεύθυνση διαδικτύου: http://www.promitheus.gov.gr 🌏
E-mail: aft@otenet.gr 📧
Τηλέφωνο: +30 2752026246 📞
Φαξ: +30 2752027763 📠
URL εγγράφων: http://www.promitheus.gov.gr 🌏

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2022-07-20 📅
Προθεσμία υποβολής: 2022-09-06 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2022-07-25 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2022/S 141-402922
Τεύχος ΕΕ-S: 141

Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Εκτιμώμενη συνολική αξία: 1195327.43 EUR 💰
Μέγιστος αριθμός τμημάτων ανά προσφέροντα: 13
Τίτλος του τμήματος: Ελαιόλαδο CPV:15411110-6
Αριθμός τμήματος: 1
Σύντομη περιγραφή:
Τα χορηγούμενα είδη να είναι Α΄ ποιότητας, να είναι σύμφωνα µε τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως και τις υγειονομικές διατάξεις.
Η μεταφορά του προϊόντος να είναι γίνεται σύμφωνα µε τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών» και τις ισχύουσες Υγειονομικές διατάξεις. Η μεταφορά των προϊόντων να γίνεται µε μεταφορικά μέσα, καθαρά, απολυμασμένα.
Όλα τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά του προϊόντος να είναι σύμφωνα µε τα αντίστοιχα που προβλέπονται στο παράρτημα Ι του Κανονισμού (ΕΟΚ) αριθµ.2568/91 της Επιτροπής της 11ης Ιουλίου 1991, και τις εκάστοτε τροποποιήσεις του, σχετικά µε τον προσδιορισμό των χαρακτηριστικών των ελαιόλαδων καθώς και µε τις μεθόδους προσδιορισμού, σε ότι αφορά το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και µε τον πιο κάτω τρόπο:
Εμφάνιση περισσότερων
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑ∆Ο οξύτητας 0-0,8 μέγιστο και θα προέρχεται από μονάδες τυποποίησης - συσκευαστήρια που θα λειτουργούν νόμιμα.
Το υπό προμήθεια είδος να είναι σε πλαστική ή ανοξείδωτη συσκευασία 5 λίτρων στην οποία θα αναφέρεται η ονομασία, η κατηγορία, το καθαρό βάρος, ο παρασκευαστής ή συσκευαστής, ο αριθμός παρτίδας, η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιµότητας και οι συνθήκες διατήρησης.
Εμφάνιση περισσότερων
Έλεγχοι α) μακροσκοπικοί, β) εργαστηριακοί (Γ.Κ.Κ.) κατά την κρίση της επιτροπής της παραλαβής.
Ο προσφέρων εφόσον είναι ο ίδιος παραγωγός η μεταποιητής, µε ποινή αποκλεισμού, θα πρέπει να καταθέσει τα κάτωθι δικαιολογητικά (σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή) για την μονάδα παραγωγής του τελικού προϊόντος.
α. Άδεια λειτουργίας τεχνικού ενδιαφέροντος ή απαλλακτικό, σύμφωνα µε τον Ν. 3325/2005 (ΦΕΚ 68/Α/11-3-2005).
β. Απόφαση χορήγησης έγκρισης για την αναγραφή της χώρας προέλευσης του ελαιόλαδου από το αρμόδιο τμήμα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων.
γ. Πιστοποιητικά εφαρμογής συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων στοιχείων ελέγχου HACCP για την ασφάλεια των τροφίμων ή κατά το πρότυπο EN ISO 22000:2005, στην έκταση που απαιτείται, από φορέα διαπιστευμένο από τον ΕΣΥ∆ ή από φορέα διαπίστευσης µέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη διαπίστευση.
Εμφάνιση περισσότερων
δ. Περιγραφή του τεχνικού εξοπλισμού της μονάδας και των μέτρων που λαμβάνονται για την εξασφάλιση της ποιότητας του υπό προμήθεια είδους.
ε. Κατάσταση του τεχνικού προσωπικού της επιχείρησης που θα ασχοληθεί κατά την παραγωγή-επεξεργασία του υπό προμήθεια είδους, κατά ειδικότητα, ανεξάρτητα από τη συμβατική σχέση τους µε την επιχειρηματική μονάδα ιδίως δε των υπευθύνων για τον έλεγχο της ποιότητας.
Εμφάνιση περισσότερων
Το Αραβοσιτέλαιο & το Ηλιέλαιο θα είναι πρώτης ποιότητας, τυποποιημένο και σφραγισμένο σε κατάλληλο πλαστικό ή μεταλλικό δοχείο, 5 λίτρων, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών εκτός ψυγείου, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης
Εμφάνιση περισσότερων
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 62099.14 EUR 💰
Διάρκεια: 24 μήνες
Περιγραφή των ανανεώσεων:
η διάρκεια της παρούσας σύμβασης ορίζεται από την 1η Ιανουαρίου 2023 μέχρι 31η Δεκεμβρίου 2024, ενώ μπορεί να παραταθεί μονομερώς, από την αναθέτουσα αρχή, με τους ίδιους όρους, με απλή έγγραφη ειδοποίηση
Τίτλος του τμήματος: Κατεψυγμένα Λαχανικά
Αριθμός τμήματος: 2
Σύντομη περιγραφή:
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ CPV:15331170-9, ποσότητα: 7.120 κιλά
Τα χορηγούμενα κατεψυγμένα λαχανικά να είναι πάντα Α’ ποιότητας, να έχουν ζωηρό και φυσιολογικό χρώμα και θα τηρούν τους όρους και τις προδιαγραφές των κείμενων διατάξεων περί εμπορίας κατεψυγμένων λαχανικών, αποκλειόµενης απολύτως της χορηγήσεως ποιότητας κατώτερης της πρώτης. Τα κατεψυγμένα λαχανικά θα πρέπει να είναι σύμφωνα µε τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως και τις υγειονομικές διατάξεις. Η μεταφορά των χορηγούμενων ειδών θα γίνεται µε καθαρά και απολυμασμένα μεταφορικά μέσα - ψυγεία που θα πληρούν τους όρους υγιεινής. Η θερμοκρασία των μεταφορικών μέσων θα ελέγχεται από καταγραφικό θερμόμετρο που θα υπάρχει υποχρεωτικά, εξωτερικά ή εσωτερικά του θαλάμου ψύξεως του οχήματος.
Εμφάνιση περισσότερων
Ο προσφέρων εάν είναι ο ίδιος μεταποιητής – παρασκευαστής υποχρεούται να καταθέσει τα κάτωθι δικαιολογητικά (σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή) για την μονάδα παραγωγής του τελικού προϊόντος.
γ. Πιστοποιητικά εφαρμογής συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων στοιχείων ελέγχου HACCP για την ασφάλεια των τροφίμων ή κατά το πρότυπο EN ISO 22000:2005, στην έκταση που απαιτείται, από φορέα διαπιστευμένο από τον ΕΣΥ∆ ή από φορέα διαπίστευσης µέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση, προαιρετικά.
Εμφάνιση περισσότερων
δ. Περιγραφή του τεχνικού εξοπλισμού της μονάδας και των μέτρων που λαμβάνονται για την εξασφάλιση της ποιότητας του υπό προμήθεια είδους.
ε. Κατάσταση του τεχνικού προσωπικού της επιχείρησης που θα ασχοληθεί κατά την παραγωγή-επεξεργασία του υπό προμήθεια είδους, κατά ειδικότητα, ανεξάρτητα από τη συμβατική σχέση τους µε την επιχειρηματική μονάδα ιδίως δε των υπευθύνων για τον έλεγχο της ποιότητας.
Εμφάνιση περισσότερων
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 24016.90 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Κατεψυγμένα Ψάρια, Φιλέτα ψαριών και άλλων ψαριών
Αριθμός τμήματος: 3
Σύντομη περιγραφή:
ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΨΑΡΙΑ, ΦΙΛΕΤΑ ΨΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΚΡΕΑΤΑ ΨΑΡΙΩΝ CPV:15220000-6, ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 5.710 κιλά
Τα προς προμήθεια κατεψυγμένα ψάρια και μαλάκια να είναι Α΄ ποιότητας, καλά διατηρημένα κατευθείαν βγαλμένα από τα ψυγεία ώστε να µην έχουν ξεπαγώσει καθόλου, απαλλαγμένα από κεφάλια, μεγάλα λέπια, πτερύγια, εντόσθια και αυγά.
Τα χορηγούμενα κατεψυγμένα ψάρια και μαλάκια να χορηγούνται σύμφωνα µε τα οριζόμενα στο Π∆ 79 (ΦΕΚ 95/1/3-5-2007) όπως ισχύει σήμερα, περί επιθεώρησης, εισαγωγής, συντήρησης και διατήρησης νωπών και κατεψυγμένων αλιευμάτων.
Ειδικότερα:
-Ο τεμαχισμός και η συσκευασία να έχει γίνει σε εγκαταστάσεις που διαθέτουν εγκεκριμένο αριθμό λειτουργίας. Τα παραπάνω πρέπει να αναγράφονται στη συσκευασία του προϊόντος. Επίσης στη συσκευασία να αναγράφεται στην Ελληνική γλώσσα η ημερομηνία και ο τόπος αλίευσης καθώς και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος.
Εμφάνιση περισσότερων
-Να µην έχουν αλλοιώσεις στην όψη, οσμή και το χρώμα.
-Κατά την απόψυξη να διατηρούν τουλάχιστον το 70% του αρχικού βάρους.
-Η παράδοση από τον προμηθευτή του προϊόντος θα γίνεται σε συσκευασία κατάλληλη για τρόφιμά σφραγισμένη σε κατάσταση κατάψυξης στους -18º C.
-Η μεταφορά των προϊόντων να γίνεται µε μεταφορικά μέσα –ψυγεία σε θερμοκρασία -18º C, καθαρά, απολυμασμένα, µε καταγραφικά θερμόμετρα.
Το βάρος κάθε κατεψυγμένου ψαριού δεν θα πρέπει να είναι μικρότερο από (320) τριακόσια είκοσι γραμμάρια, εκτός από τα λυθρίνια, που το καθένα θα έχει βάρος όχι λιγότερο από (130) εκατόν τριάντα γραμμάρια και τα μπαρμπούνια που το καθένα θα έχει βάρος από (70-120) εβδομήντα έως εκατόν είκοσι γραμμάρια, κατά προτίμηση των φυλακών
Εμφάνιση περισσότερων
Επίσης το βάρος του κατεψυγμένου μπακαλιάρου και του κοκκινόψαρου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 250 γραμμ. Ειδικά για τον μπακαλιάρο και το κοκκινόψαρο η κατάψυξη του μπορεί να γίνει και σε θερμοκρασία τουλάχιστον 30οC κάτω από το μηδέν.
Ο χορηγητής είναι υποχρεωμένος να χορηγεί ψάρια κατά είδος και ποσότητα σύμφωνα με την παραγγελία που αναγράφεται στο δελτίο παραγγελίας των φυλακών διαφορετικά θα απορρίπτονται.
Η υπηρεσία διατηρεί το δικαίωμα να αποκλείσει κατηγορία ψαριών, η σχετική απόφαση θα εκδίδεται μετά της ΕΠ και θα κοινοποιείται στον χορηγητή.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 53585.14 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Διατηρημένα και παρασκευασμένα κρέατα
Αριθμός τμήματος: 4
Σύντομη περιγραφή:
ΔΙΑΤΗΡΗΜΕΝΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ ΚΡΕΑΤΑ CPV:15131000-5, Ποσότητα: 19250 κιλά
Το κατεψυγμένο βόειο κρέας να είναι πρώτης ποιότητας και να προέρχεται από αυτοτελή τεμάχια του οπίσθιου τεταρτημόριου νεαρού ζώου 12-24 μηνών. Τα τεμάχια θα είναι αυτοτελή αποκλειόμενης της Λάπας (εκτός εάν ζητηθεί από τον φορέα) θα προέρχονται από το οπίσθιο τεταρτημόριο, θα παραδίδονται αναλογικά και σύμφωνα με τη δ/ξη. Συγκεκριμένα θα περιλαμβάνουν τα εξής αυτοτελή τεμάχια σφαγίου: 1) κότσι και 2) στρογγυλό.
Εμφάνιση περισσότερων
Το κατεψυγμένο αρνί να είναι πρώτης ποιότητας και να προέρχεται από αυτοτελή τεμάχια: 1) μπούτι και 2) χεράκι.
Για όλα τα κατεψυγμένα κρέατα τα κιβώτια συσκευασίας θα αναγράφουν εξωτερικώς τα παρακάτω στοιχεία:
1. Χώρα προέλευσης
2. Εργαστήριο τεμαχισμού
3. Σφαγειοτεµαχική εγκατάσταση
4. Ημερομηνία σφαγής-κατάψυξης
5. Ημερομηνία ανάλωσης
6. Είδος, αριθμός τεμαχίου και βάρος στην εξωτερική συσκευασία.
Η μεταφορά των κρεάτων θα γίνεται µε καθαρά και απολυμασμένα μεταφορικά μέσα - ψυγεία που θα πληρούν τους όρους υγιεινής. Τα σφάγια θα πρέπει να είναι πρόσφατης σφαγής και κατάψυξης και δεν θα πρέπει να εμφανίζουν σημεία απόψυξης - επανακατάψυξης, να έχει συντηρηθεί στους -12 C και κατά την παράδοση να έχει την ίδια θερμοκρασία. Η θερμοκρασία των μεταφορικών μέσων θα ελέγχεται από καταγραφικό θερμόμετρο που θα υπάρχει υποχρεωτικά, εξωτερικά ή εσωτερικά του θαλάμου ψύξεως του οχήματος.
Εμφάνιση περισσότερων
Τέλος τα παραδιδόμενα κατεψυγμένα κρέατα θα πρέπει να πληρούν τους κανονισμούς (ΕΚ) υπ’ αριθ.
178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 και 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά του κανόνες υγιεινής για τα τρόφιμά ζωικής προέλευσης, των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα αυτά που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και του κανόνες υγείας και καλής διαβίωσης των ζώων και εναρμόνιση της κτηνιατρικής νομοθεσίας προς την υπ’ αριθ.2004/41/ΕΚ Οδηγία Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και Συμβουλίου µε το Π.∆. 79(ΦΕΚ 95/Α/3-5- 2007).
Εμφάνιση περισσότερων
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 109055.39 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Διάφορα Κρέατα - Νωπά Πουλερικά
Αριθμός τμήματος: 5
Σύντομη περιγραφή:
ΔΙΑΦΟΡΑ ΚΡΕΑΤΑ- ΝΩΠΑ ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ CPV:15119000-5, Ποσότητα: 25500 κιλά
Χοιρινό / Μοσχαρίσιο / Βόειο / Αρνί
Τα παραδιδόμενα νωπά κρέατα να είναι σύμφωνα µε τους κανονισμούς (ΕΚ) υπ’ αριθ.178/2002, 852/2004, 853/2004, 854/2004 και 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά του κανόνες υγιεινής για τα τρόφιμά ζωικής προέλευσης, των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα αυτά που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και του κανόνες υγείας και καλής διαβίωσης των ζώων και εναρμόνιση της κτηνιατρικής νομοθεσίας προς την υπ’ αριθ. 2004/41/ΕΚ Οδηγία Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και Συμβουλίου µε το Π.∆. 79 (ΦΕΚ 95/Α/3-5-2007).
Εμφάνιση περισσότερων
Ανάλογα µε την παραγγελία του καταστήματος κράτησης, τα νωπά κρέατα κατά την παράδοση τους από τον προμηθευτή θα φέρουν υποχρεωτικά επί αυτών την σφραγίδα προέλευσης, ήτοι µε μπλε χρώμα την ένδειξη ΕΓΧΩΡΙΟ και πράσινο χρώμα την ένδειξη ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ.
Το νωπό κρέας:
Χοιρινό/ Μοσχαρίσιο / Βόειο/ Αρνί
-Να είναι από νωπό κρέας Α΄ ποιότητας, το οποίο να βρίσκεται σε καλή θρεπτική κατάσταση, κόκκινου χρώματος, χωρίς οσμή και αίματα, από ζώα νεαρής ηλικίας.
-Να είναι σφαγμένο πριν από 48 ώρες έως 6 ημέρες, να προέρχεται από εργαστήριο τεμαχισμού κρέατος που λειτουργεί νόμιμα, να έχει υποστεί κρεοσκοπικό έλεγχο και να φέρει σφραγίδες κτηνιατρικού υγειονομικού ελέγχου.
-Τα ζώα θα πρέπει να έχουν διατραφεί και αναπτυχθεί καλά, να έχουν σφαγιασθεί κανονικά και όχι λόγω αρρώστιας ή ατυχήματος, σε εγκεκριμένα σφαγεία και να έχουν υποστεί πλήρη αφαίμαξη.
-Να είναι αρίστης υγιεινής καταστάσεως και απαλλαγμένα αλλοιώσεων, κακώσεων και εκδορών.
-Να µην αναδύουν φαινόμενα σήψεως, να είναι καλά συντηρημένα και απαλλαγμένα υγρασίας.
-Τα κρέατα θα πρέπει να προέρχονται από ζώα τα οποία έχουν υποβληθεί σε υγειονομική επιθεώρηση πριν τη σφαγή και τα οποία μετά την επιθεώρηση αυτή, κρίθηκαν κατάλληλα προς σφαγή.
-Ο τεμαχισμός των κρεάτων πρέπει να γίνει απαραίτητα από εγκεκριμένες εγκαταστάσεις τεμαχισμού και να φέρει τις απαραίτητες σημάνσεις (σφραγίδα, αριθμός εγκατάστασης τεμαχισμού).
-Να έχει ετικέτα επισήμανσης µε στοιχεία ιχνηλασιμότητας.
-Το κρέας κατά τον χρόνο παράδοσης του, δεν πρέπει να παρουσιάζει θερμοκρασία ανώτερη των 4-6 οC , οξύτητα (ph) µμεγαλύτερη του 5,8 - µμικρότερη του 4 και αλλοίωση του χρώματος , της οσμής και της σύστασης.
-Τα ζώα να είναι νεαρής ηλικίας µε εξωτερικό στρώμα λίπους 1 - 1,5 εκατοστά.
-Η συντήρηση και η διακίνηση να τηρεί τις διατάξεις του Π.∆ 203/98 και τις οδηγίες του ΕΦΕΤ περί
µμεταφοράς τροφίμων.
Η μεταφορά τους θα γίνεται µε αυτοκίνητα ψυγεία καθαρά και απολυμασμένα που πληρούν όλους τους όρους υγιεινής, από τον τόπο επεξεργασίας µμέχρι τον τόπο παραδόσεως. Τα οχήματα ψυγεία θα εξασφαλίζουν θερμοκρασία, σύμφωνα µε την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία. Η θερμοκρασία των
Εμφάνιση περισσότερων
µμεταφορικών μέσων θα ελέγχεται από καταγραφικό θερμόμετρο που θα υπάρχει υποχρεωτικά,
εξωτερικά ή εσωτερικά του θαλάμου ψύξεως του οχήματος.
Κοτόπουλο ΤΥΠ 65% - Μπούτι κοτόπουλο - Στήθος κοτόπουλο
Τα νωπά κοτόπουλα να είναι Α΄ ποιότητας ΤΥΠ. 65% έως τριών μηνών, να έχουν επαρκή θρέψη, να έχουν σφαχτεί κανονικά και όχι λόγω αρρώστιας, σε εγκεκριμένο πτηνοσφαγείο και μονάδα τεμαχισμού νωπών πουλερικών, µε ανεπτυγμένο μυϊκό σύστημα µε δέρμα λείο και μαλακό, ξιφοειδή απόφυση του στέρνου μαλακή και εύκαμπτη. ∆εν θα πρέπει να αναδίδουν κακοσμία, απαλλαγμένα αλλοιώσεων, κακώσεων, εκδορών και γενικότερα να φέρουν τη σφραγίδα του πτηνοσφαγείου και να συνοδεύονται από πιστοποιητικά καταλληλόλητας του Κτηνιάτρου του πτηνοσφαγείου. Τα προσκομιζόμενα κοτόπουλα (τ.65%) να είναι αποπτερωµένα, χωρίς κεφάλι και πόδια που κόβονται στους ταρσούς ή ένα εκατοστό κάτω από αυτούς και χωρίς έντερα. Το βάρος τους να είναι από 1.300γρ έως 1.600γρ.
Εμφάνιση περισσότερων
Η μεταφορά τους θα γίνεται µε αυτοκίνητα ψυγεία καθαρά και απολυμασμένα που πληρούν όλους τους όρους υγιεινής, από τον τόπο επεξεργασίας μέχρι τον τόπο παραδόσεως. Τα οχήματα ψυγεία θα εξασφαλίζουν θερμοκρασία
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 211753.22 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Φρούτα Λαχανικά & Συναφή Προϊόντα
Αριθμός τμήματος: 6
Σύντομη περιγραφή:
ΦΡΟΥΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ & ΣΥΝΑΦΗ ΠΡΟΙΟΝΤΑ CPV:15300000-1, ποσότητα: 175710 τεμ/κιλά
Τα χορηγούμενα είδη να είναι Α’ ποιότητας, ακεραία, υγιή ειδικότερα χωρίς ίχνη προσβολών από έντομα ή άλλα παράσιτα και ασθένειες, χωρίς μώλωπες, αλλοιώσεις καθώς και ζημιές από παγετό, καθαρά, απαλλαγμένα από χώμα και ορατά ίχνη λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων. Η ωριμότητα τους θα επιτρέπει αντοχή σε μεταφορά και μεταχείριση και θα ανταποκρίνεται στις ανάγκες της κατανάλωσης.
Εμφάνιση περισσότερων
∆εν θα εμφανίζουν αλλοίωση της σύστασης τους και των οργανοληπτικών τους χαρακτηριστικών. Επίσης θα διατίθενται κατά είδος και ποιότητα, χωρίς αναμίξεις διαφόρων ποιοτήτων ανεξαρτήτως ποικιλίας.
Τα χορηγούμενα είδη θα πρέπει να είναι πρόσφατης παραγωγής και συλλογής και θα πρέπει να περιλαμβάνουν όλο το φάσμα των εποχιακών φρούτων και λαχανικών που διακινούνται στην Κεντρική Λαχαναγορά Άργους, και θα παραδίδονται χωρίς ξένες ύλες και ελαττώματα στις αποθήκες των καταστημάτων κράτησης µε ευθύνη του χορηγητή.
Εμφάνιση περισσότερων
Η συσκευασία των χορηγουμένων ειδών θα πρέπει να είναι η προβλεπόμενη από τον κώδικα τροφίμων και ποτών (άρθρα 9 και 11) τους υγειονομικούς κανονισμούς , τις αγορανομικές διατάξεις, χωρίς χρηματική επιβάρυνση των υπηρεσιών.
Η μεταφορά των προϊόντων να πληρούν τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών» και τις ισχύουσες Υγειονομικές Διατάξεις. Η μεταφορά των προϊόντων να γίνεται µε μεταφορικά μέσα, καθαρά, απολυμασμένα.
Ο προσφέρων µε ποινή αποκλεισμού θα πρέπει να κατέχει βεβαίωση εγγραφής στο φυτοϋγειονοµικό μητρώο της Διεύθυνσης Γεωργίας για τη χορήγηση φυτοϋγειονοµικού διαβατηρίου (Π.∆. 365/2002, ΦΕΚ Α /307/2002).
Ειδικώς η ανοχή για τις πατάτες μικρού μεγέθους τουλάχιστον μεγάλου καρυδιού, δεν υπερβαίνει το 10% της παραδιδόμενης ποσότητας.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 282925.38 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Ψάρια φρέσκα
Αριθμός τμήματος: 7
Σύντομη περιγραφή:
ΨΑΡΙΑ (ΦΡΕΣΚΑ) CPV:03311000-2, Ποσότητα: 5020 κιλά
Τα χορηγούμενα είδη να είναι Α΄ Ποιότητάς, σύμφωνα µε τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών» και τις Υγειονομικές Διατάξεις καθώς και µε τα οριζόμενα στο Π∆ 79 (ΦΕΚ 95/1/3-5-2007) όπως ισχύει σήμερα, περί επιθεώρησης, εισαγωγής, συντήρησης και διατήρησης νωπών και κατεψυγμένων αλιευμάτων.
Εμφάνιση περισσότερων
Το σώμα τους να έχει νευρική ακαμψία χωρίς κακώσεις και τα πτερύγια να είναι ισχυρά προσκολλημένα στο σώμα. Τα βράγχια να έχουν χρώμα ανοικτό κόκκινο να είναι υγρά και να αναδύουν ευχάριστη οσμή ιωδίου. Η εξωτερική γλοιώδης βλέννα να είναι διάφανη και υδαρής. Τα µάτια θα πρέπει να έχουν διάφανο κερατοειδή και να είναι κυρτά µε μαύρη κόρη. Η σάρκα θα πρέπει να είναι συμπαγής και ελαστική και τα λέπια λαμπερά και ιριδίζοντα.
Εμφάνιση περισσότερων
Η μεταφορά τους να γίνεται µε αυτοκίνητα ψυγεία καθαρά και απολυμασμένα που πληρούν όλους τους όρους υγιεινής, από τον τόπο επεξεργασίας μέχρι τον τόπο παραδόσεως. Τα οχήματα ψυγεία θα εξασφαλίζουν θερμοκρασία, σύμφωνα µε την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία. Η θερμοκρασία των μεταφορικών μέσων θα ελέγχεται από καταγραφικό θερμόμετρο που θα υπάρχει υποχρεωτικά, εξωτερικά ή εσωτερικά του θαλάμου ψύξεως του οχήματος.
Εμφάνιση περισσότερων
Ειδικότερα θα πρέπει να είναι βάρους:
α)Γόπες, άνω των πενήντα (50) γραμμαρίων.
β) Σαυρίδια, άνω των εξήντα πέντε (65) γραμμαρίων.
γ)Μπακαλιαράκια, άνω των τρακοσίων είκοσι (320) γραμμαρίων.
δ)Όλα τα άλλα είδη ψαριών ανεξαρτήτως βάρους για τα οποία η Επιτροπή παραλαβής θα κάνει την περιγραφή στα πρωτόκολλα.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 37232.03 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Αυγά Μεγάλα
Αριθμός τμήματος: 8
Σύντομη περιγραφή:
ΑΥΓΑ CPV:03142500-3, Ποσότητα: 62000 τεμάχια
Το υπό προμήθεια είδη να είναι σύμφωνα µε τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών & αντικειμένων κοινής χρήσεως» και τις υγειονομικές διατάξεις.
Τα χορηγούμενα αυγά που θα παραδίδονται θα είναι ωοσκοπηµένα Α' κατηγορίας βάρους 53-63 γραμμαρίων.
Τα χορηγούμενα αυγά πρέπει να είναι με κέλυφος χωρίς ρωγμές, καθαρά, στεγνά, απαλλαγμένα από εξωτερικές οσμές και να μην είναι εκτεθειμένα στο φως του ήλιου.
Το κάθε αυγό πρέπει να φέρει αριθμό έγκρισης εκτροφής (σφραγίδα)
Τα συσκευασμένα αυγά πρέπει να φέρουν αριθμό έγκρισης ωοσκοπικού κέντρου και ημερομηνία κατανάλωσης η οποία δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 21 ημέρες από την ωοτοκία
Αν ο προσφέρων έχει μονάδα παραγωγής (ωοτοκίας) η μονάδα ωοσκόπησης θα πρέπει υποχρεωτικά ο προσφέρων µε ποινή αποκλεισμού, θα πρέπει να καταθέσει και τα κάτωθι δικαιολογητικά (σε έντυπη και ηλεκτρονική μορφή) για την μονάδα επεξεργασίας.
Εμφάνιση περισσότερων
Εφόσον αυτή εδρεύει στην Ελληνική Επικράτεια:
Για την μονάδα παραγωγής (ωοτοκίας):
α. Άδεια λειτουργίας πτηνοτροφείου και απόφαση χορήγησης διακριτικού αριθμού για την εκτροφή ωοπαραγωγικών ορνίθων, από την αρμόδια Περιφέρεια της έδρας του πτηνοτροφείου.
β. Πιστοποιητικά εφαρμογής συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων στοιχείων ελέγχου HACCP για την ασφάλεια των τροφίμων ή κατά το πρότυπο EN ISO 22000:2005, στην έκταση που απαιτείται, από φορέα διαπιστευμένο από τον ΕΣΥ∆ ή από φορέα διαπίστευσης µέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση.
Εμφάνιση περισσότερων
γ. Περιγραφή του τεχνικού εξοπλισμού της μονάδας και των μέτρων που λαμβάνονται για την εξασφάλιση της ποιότητας του υπό προμήθεια είδους.
δ. Κατάσταση του τεχνικού προσωπικού της επιχείρησης που θα ασχοληθεί κατά την παραγωγή-επεξεργασία του υπό προμήθεια είδους, κατά ειδικότητα, ανεξάρτητα από τη συμβατική σχέση τους µε την επιχειρηματική μονάδα ιδίως δε των υπευθύνων για τον έλεγχο της ποιότητας.
Εμφάνιση περισσότερων
ε. Τεχνικό δελτίο προδιαγραφών του προϊόντος στο οποίο θα περιγράφεται: 1) Η προτεινόμενη ημερομηνία ανάλωσης 2) Η συσκευασία 3) Η σήμανση του προϊόντος και της συσκευασίας 4) Οι συνθήκες αποθήκευσης, συντήρησης και μεταφοράς καθώς και ο χρόνος ωοσκόπησης του προϊόντος.
Εμφάνιση περισσότερων
Για την μονάδα ωοσκόπησης:
α. Άδεια λειτουργίας μονάδας ωοσκόπησης και απόφαση απόδοσης κωδικού αριθμού κτηνιατρικής έγκρισης, από την αρμόδια αρχή της Περιφέρειας της έδρας της μονάδας και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αντίστοιχα.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 15 562 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Τυροκομικά Προϊόντα
Αριθμός τμήματος: 9
Σύντομη περιγραφή:
ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ CPV:15540000-5, Ποσότητα: 9920 κιλά
Τα χορηγούμενα τυριά θα είναι Α΄ ποιότητας, να είναι σύμφωνα µε τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως και τις υγειονομικές διατάξεις.
Η μεταφορά τους θα γίνεται µε αυτοκίνητα ψυγεία καθαρά και απολυμασμένα που πληρούν όλους τους όρους υγιεινής, από τον τόπο επεξεργασίας μέχρι τον τόπο παραδόσεως. Τα οχήματα ψυγεία θα εξασφαλίζουν θερμοκρασία, σύμφωνα µε την εκάστοτε ισχύουσα νομοθεσία. Η θερμοκρασία των μεταφορικών μέσων θα ελέγχεται από καταγραφικό θερμόμετρο που θα υπάρχει υποχρεωτικά, εξωτερικά ή εσωτερικά του θαλάμου ψύξεως του οχήματος.
Εμφάνιση περισσότερων
Τυρί φέτα ΠΟΠ Α΄ ποιότητας, από αιγοπρόβειο γάλα, πλήρης σε λιπαρά, μέτριας σκληρότητας, συσκευασμένη κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 56% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 43%
Εμφάνιση περισσότερων
Λευκό τυρί Α΄ ποιότητας, από αγελαδινό κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα ή μείγμα του µε πρόβειο, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 56% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 43%
Εμφάνιση περισσότερων
Ηµίσκληρο τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Συσκευασμένο κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 45% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 40%.
Εμφάνιση περισσότερων
Κεφαλοτύρι Α΄ ποιότητάς, από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, κατάλληλης ωρίμανσης έτσι ώστε να μπορεί να καταναλωθεί σαν επιτραπέζιο ή να τριφτεί και να χρησιμοποιηθεί µε µμακαρόνια ή παστίτσιο κ.λπ. (μέτριας σκληρότητας), και μέγιστη περιεκτικότητα σε αλάτι 2%. Συσκευασμένο κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 38% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 45%
Εμφάνιση περισσότερων
Μυζήθρα ξηρή αρίστης ποιότητάς, από αιγοπρόβειο γάλα πλήρες σε λιπαρά. Συσκευασμένο κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών.
Κασέρι Α΄ ποιότητάς, από πρόβειο είτε από μείγμα πρόβειου και γίδινου γάλακτος, µε το τελευταίο να περιέχεται σε αναλογία μικρότερη του 20%. Συσκευασμένο κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6µηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 45% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 40%
Εμφάνιση περισσότερων
Τυρί Γκούντα Α΄ ποιότητας από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Συσκευασμένο κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 45% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 40%.
Εμφάνιση περισσότερων
Τυρί Ένταµ Α΄ ποιότητας από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Συσκευασμένο κατάλληλα, µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και εγγυημένη ημερομηνία λήξης τουλάχιστον 6 μηνών, µε μέγιστο ποσοστό υγρασίας 45% και ελάχιστο ποσοστό λίπους επί ξηρού βάρους 40%.
Εμφάνιση περισσότερων
Γιαούρτι αγελάδας, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από αγελαδινό γάλα πλήρες µε λιπαρά 3,85% ή 4%. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και την ημερομηνία λήξης
Εμφάνιση περισσότερων
Γιαούρτι πρόβειο, αποδεδειγμένα ευρείας κατανάλωσης, από πρόβειο γάλα πλήρες µε λιπαρά 6% ή 7%. Συσκευασμένο κατάλληλα σε σφραγισμένο πλαστικό κεσεδάκι, βάρους 200 γραμμαρίων µε αναγραφόμενη εξωτερικά της συσκευασίας την προέλευση και την ημερομηνία λήξης
Εμφάνιση περισσότερων
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 84552.50 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Αναλώσιμα Υλικά Τροφοδοσίας
Αριθμός τμήματος: 10
Σύντομη περιγραφή:
ΑΝΑΛΩΣΙΜΑ ΥΛΙΚΑ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ CPV:39222100-5, Ποσότητα: 197495 τεμ/κιλά
Η μεταφορά των προϊόντων να πληρούν τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών» και τις ισχύουσες Υγειονομικές Διατάξεις. Η μεταφορά των προϊόντων να γίνεται µε μεταφορικά μέσα – ψυγεία (ανάλογα µε την φύση του προϊόντος), καθαρά, απολυμασμένα, µε καταγραφικά θερμόμετρα.
Εμφάνιση περισσότερων
Όλα τα τυποποιημένα προϊόντα που διατηρούνται εκτός ψυγείου, να είναι σε κατάλληλη συσκευασία & εξωτερικά της συσκευασίας να αναγράφεται η προέλευση, κάθε χαρακτηριστικό του συσκευασμένου προϊόντος και η εγγυημένη ημερομηνία λήξης να είναι διάρκειας τουλάχιστον 6 μηνών.
Εμφάνιση περισσότερων
Ζυμαρικά: Τα χορηγούμενα ζυμαρικά να είναι Α΄ ποιότητας και σύμφωνα µε τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως και τις υγειονομικές διατάξεις.
Ως ζυμαρικά (μακαρόνια, πάστες, φιδές και χυλοπιτάκι) νοούνται προϊόντα παρασκευασμένα από σιμιγδάλι, πλούσια σε γλουτένη και νερό, χωρίς ζύμη, που ξηραίνονται εντός ειδικών θαλάμων µε ελαφρά θέρμανσης και σε υγιεινές συνθήκες.
Η μεταφορά των προϊόντων να πληρούν τους όρους του «Κώδικα Τροφίμων και Ποτών» και τις ισχύουσες Υγειονομικές Διατάξεις. Η μεταφορά των προϊόντων να γίνεται µε µμεταφορικά μέσα, καθαρά, απολυμασμένα.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 210719.88 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Παρασκευασμένα προϊόντα διατροφής
Αριθμός τμήματος: 11
Σύντομη περιγραφή:
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ CPV:15894000-1, Ποσότητα: 6190 κιλά
1. Τα χορηγούμενα αλλαντικά θα είναι πάντα φρέσκα, πρώτης ποιότητας δηλαδή θα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τους υλικά πρώτης ποιότητας
2.Ο χώρος επεξεργασίας αυτών θα πρέπει να πληροί όλες τις υγειονομικές και λοιπές διατάξεις που ισχύουν κάθε φορά, με δικαίωμα του φορέα να επισκέπτεται αυτόν ή να ζητάει τα σχετικά από τον νόμο βιβλία ελέγχου.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 33 038 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Γλυκά
Αριθμός τμήματος: 12
Σύντομη περιγραφή:
ΓΛΥΚΑ CPV:15812200-5, Ποσότητα: 26876 τεμ/κιλά
Τα χορηγούμενα είδη θα πρέπει να είναι Α΄ ποιότητας, να είναι σύμφωνα µε τους όρους του κώδικα τροφίμων και ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως και τις υγειονομικές διατάξεις.
Ο προσφέρων εάν είναι ο ίδιος παρασκευαστής – παραγωγός του τελικού προϊόντος θα καταθέσει τα κάτωθι δικαιολογητικά για την μονάδα παραγωγής του τελικού προϊόντος.
α. Άδεια λειτουργίας τεχνικού ενδιαφέροντος ή απαλλακτικό, σύμφωνα µε τον Ν. 3325/2005 (ΦΕΚ 68/Α/11-3-2005)
β. Άδεια λειτουργίας υγειονομικού ενδιαφέροντος, σύμφωνα µε τα προβλεπόμενα κατά περίπτωση από την ΚΥΑ 15523/2006 (ΦΕΚ 1187/Β/31-8-2006) καθώς επίσης και βεβαίωση χορήγησης κωδικού αριθμού έγκρισης της εγκατάστασης.
γ. Άδεια διάθεσης λυμάτων, εκδιδόμενη από τις κατά τόπους Υπηρεσίες Ύδρευσης και Αποχέτευσης ή άλλες αρμόδιες Υπηρεσίες αναλόγως της φύσης και των ιδιαιτεροτήτων της περιοχής που εδρεύει η βιοτεχνία – βιομηχανία καθώς και του τρόπου επεξεργασίας και διάθεσης των λυμάτων της. Οι ενδιαφερόμενες βιοτεχνίες – Βιομηχανίες θα πρέπει να προσκομίσουν στην επιτροπή αξιολόγησης, βεβαιώσεις από τις αρμόδιες αρχές για τη συμμόρφωση τους ως προς τις απαιτήσεις της σχετικής νομοθεσίας αναφορικά µε την επεξεργασία και την διάθεση των λυμάτων.
Εμφάνιση περισσότερων
δ. Πιστοποιητικά εφαρμογής συστήματος ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων στοιχείων ελέγχου HACCP για την ασφάλεια των τροφίμων ή κατά το πρότυπο EN ISO 22000:2005, στην έκταση που απαιτείται, από φορέα διαπιστευμένο από τον ΕΣΥ∆ ή από φορέα διαπίστευσης µέλος της Ευρωπαϊκής Συνεργασίας για τη Διαπίστευση.(προαιρετικά)
Εμφάνιση περισσότερων
ε. Περιγραφή του τεχνικού εξοπλισμού της μονάδας και των μέτρων που λαμβάνονται για την εξασφάλιση της ποιότητας του υπό προμήθεια είδους.
στ. Κατάσταση του τεχνικού προσωπικού της επιχείρησης που θα ασχοληθεί κατά την επεξεργασία του υπό προμήθεια είδους, κατά ειδικότητα, ανεξάρτητα από τη συμβατική σχέση τους µε την επιχειρηματική μονάδα ιδίως δε των υπευθύνων για τον έλεγχο της ποιότητας.
Εμφάνιση περισσότερων
Ο προσφέρων θα πρέπει να καταθέσει τεχνικό δελτίο στο οποίο θα περιγράφεται το βάρος κάθε προσφερόμενου είδους.
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 57684.10 EUR 💰
Τίτλος του τμήματος: Αναψυκτικά - Μπίρες
Αριθμός τμήματος: 13
Σύντομη περιγραφή:
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ CPV:15982000-5, ΜΠΙΡΕΣ CPV:15961000-2, Ποσότητα: 15145 τεμ αναψυκτικά και 4400 τεμ. μπίρες
Τα κουτιά θα ελέγχονται εάν είναι σφραγισμένα καλά και σε περίπτωση που για κάποιο κουτί διαπιστωθεί ότι κατά τη μεταφορά ανοίχθηκε ή χτυπήθηκε θα επιστρέφεται και θα αντικαθίσταται με άλλο από τον χορηγητή, η δε δαπάνη θα είναι σε βάρος του. Επίσης θα ελέγχεται ο χρόνος λήξης του προϊόντος, η οσμή, η γεύση, η όψη κλπ.
Εμφάνιση περισσότερων
Εκτιμώμενη αξία χωρίς ΦΠΑ: 13103.75 EUR 💰
Τόπος εκτέλεσης
Κύρια τοποθεσία ή τόπος εκτέλεσης: Ναύπλιο Αργολίδας

Νομικές, οικονομικές, χρηματοπιστωτικές και τεχνικές πληροφορίες
Όροι συμμετοχής
Καταλληλότητα για άσκηση της επαγγελματικής δραστηριότητας:
Οι οικονομικοί φορείς που συμμετέχουν στη διαδικασία σύναψης της παρούσας σύμβασης απαιτείται να ασκούν εμπορική ή βιομηχανική ή βιοτεχνική δραστηριότητα συναφή με το αντικείμενο της προμήθειας.
Οι οικονομικοί φορείς που είναι εγκατεστημένοι σε κράτος μέλος της Ευρωπαϊκής Ένωσης απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε ένα από τα επαγγελματικά ή εμπορικά μητρώα που τηρούνται στο κράτος εγκατάστασής τους ή να ικανοποιούν οποιαδήποτε άλλη απαίτηση ορίζεται στο Παράρτημα XI του Προσαρτήματος Α΄ του ν. 4412/2016.
Εμφάνιση περισσότερων
Στην περίπτωση οικονομικών φορέων εγκατεστημένων σε κράτος μέλους του Ευρωπαϊκού Οικονομικού Χώρου (Ε.Ο.Χ) ή σε τρίτες χώρες που προσχωρήσει στη ΣΔΣ, ή σε τρίτες χώρες που δεν εμπίπτουν στην προηγούμενη περίπτωση και έχουν συνάψει διμερείς ή πολυμερείς συμφωνίες με την Ένωση σε θέματα διαδικασιών ανάθεσης δημοσίων συμβάσεων, απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι σε αντίστοιχα επαγγελματικά ή εμπορικά μητρώα.
Εμφάνιση περισσότερων
Οι εγκατεστημένοι στην Ελλάδα οικονομικοί φορείς απαιτείται να είναι εγγεγραμμένοι στο Βιοτεχνικό ή Εμπορικό ή Βιομηχανικό Επιμελητήριο. Ενώ επί περιπτώσεων ενώσεων οικονομικών φορέων η καταλληλότητα άσκησης επαγγελματικής δραστηριότητας θα πρέπει να καλύπτεται για όλα τα μέλη της ένωσης.
Εμφάνιση περισσότερων
Εκτέλεση της σύμβασης
Όροι εκτέλεσης της σύμβασης:
Κατά την εκτέλεση της σύμβασης ο ανάδοχος τηρεί τις υποχρεώσεις στους τομείς του περιβαλλοντικού, κοινωνικοασφαλιστικού και εργατικού δικαίου, που έχουν θεσπισθεί με το δίκαιο της Ένωσης, το εθνικό δίκαιο, συλλογικές συμβάσεις ή διεθνείς διατάξεις περιβαλλοντικού, κοινωνικοασφαλιστικού και εργατικού δικαίου, οι οποίες απαριθμούνται στο Παράρτημα X του Προσαρτήματος Α΄ του ν.4412/2016.
Εμφάνιση περισσότερων
Η τήρηση των εν λόγω υποχρεώσεων από τον ανάδοχο και τους υπεργολάβους του ελέγχεται και βεβαιώνεται από τα όργανα που επιβλέπουν την εκτέλεση της σύμβασης και τις αρμόδιες δημόσιες αρχές και υπηρεσίες που ενεργούν εντός των ορίων της ευθύνης και της αρμοδιότητάς τους.
Εμφάνιση περισσότερων

Διαδικασία
Νομική βάση: 32014L0024
Ώρα παραλαβής προσφορών: 10:00
Γλώσσες στις οποίες μπορούν να υποβληθούν οι προσφορές ή οι αιτήσεις συμμετοχής: Ελληνικά 🗣️
Διάρκεια ισχύος της προσφοράς: 2024-01-31 📅
Ημερομηνία αποσφράγισης προσφορών: 2022-09-13 📅
Ώρα αποσφράγισης προσφορών: 10:00
Τόπος: Αγροτικό Κατάστημα Κράτησης Τίρυνθας

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Χώρα: Ελλάδα  🏙️
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: ΑΓΡΟΤΙΚΟ Κ.Κ. ΤΙΡΥΝΘΑΣ 3ο ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΟ Ε.Ο. ΝΑΥΠΛΙΟΥ ΑΡΓΟΥΣ, 21100 ΝΑΥΠΛΙΟ
URL εγγράφων: http://www.promitheus.gov.gr 🌏

Συμπληρωματικές πληροφορίες
Σώμα αναθεώρησης
Όνομα: Αγροτικο καταστημα κρατησης τιρυνθας
Ταχυδρομική διεύθυνση: 3ο Χιλιόμετρο Ε.Ο. Ναυπλίου Αργους
Ταχυδρομική πόλη: Ναυπλιο
Ταχυδρομικός κώδικας: 21100
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τηλέφωνο: +30 2752025573 📞
E-mail: aft@otenet.gr 📧
Φαξ: +30 2752027763 📠
Πληροφορίες για τις προθεσμίες προσφυγής:
Κάθε ενδιαφερόμενος, ο οποίος έχει ή είχε συμφέρον να του ανατεθεί η συγκεκριμένη σύμβαση και υποστεί ή ενδέχεται να υποστεί ζημιά από πράξη ή παράλειψη της αναθέτουσας αρχής, συμπεριλαμβανομένης και της διακήρυξης, δικαιούται να ασκήσει ενώπιον της αναθέτουσας αρχής προδικαστική προσφυγή, προσδιορίζοντας ειδικώς τις νομικές και πραγματικές αιτιάσεις που δικαιολογούν το αίτημά του, μέσα σε προθεσμία δέκα (10) ημερών αφότου έλαβε πλήρη γνώση της παράνομης πράξης ή παράλειψης, σύμφωνα με τα αναλυτικά οριζόμενα στο άρθρο 4 του ν. 3886/2010 (Α΄/147). Η προδικαστική προσφυγή υποβάλλεται ηλεκτρονικά με τη συμπλήρωση της ειδικής φόρμας του Συστήματος και την επισύναψη του σχετικού εγγράφου σε μορφή αρχείου τύπου .pdf το οποίο φέρει ψηφιακή υπογραφή σκληρής αποθήκευσης. Η αναθέτουσα αρχή αποφαίνεται αιτιολογημένα, κατόπιν γνωμοδότησης της αρμόδιας Επιτροπής αξιολόγησης ενστάσεων-προδικαστικών προσφυγών, σύμφωνα με το πιο πάνω άρθρο, μέσα σε προθεσμία δεκαπέντε (15) ημερών από την άσκηση της προδικαστικής προσφυγής. Αν παρέλθει άπρακτη η προθεσμία, τεκμαίρεται η απόρριψή της. Οι χρήστες - οικονομικοί φορείς ενημερώνονται για την αποδοχή ή την απόρριψη της προσφυγής μέσω της λειτουργίας του Συστήματος “Επικοινωνία”. Η άσκηση της ως άνω προδικαστικής προσφυγής είναι υποχρεωτική για την υποβολή αίτησης ασφαλιστικών μέτρων του άρθρου 5 του ν. 3886/2010. Η αίτηση ασφαλιστικών μέτρων κατατίθεται στο αρμόδιο δικαστήριο μέσα σε προθεσμία δέκα (10) ημερών από τη ρητή ή σιωπηρή απόρριψη της προδικαστικής προσφυγής και η προθεσμία για την άσκησή της, η άσκηση αυτής και η προθεσμία και η άσκηση της αίτησης ασφαλιστικών μέτρων κωλύουν τη σύναψη της σύμβασης, εκτός εάν με την προσωρινή διαταγή ο αρμόδιος δικαστής αποφανθεί διαφορετικά. Εφόσον ασκηθεί αίτηση ασφαλιστικών μέτρων, ο αιτών ειδοποιεί σχετικά την Α.Α. με κάθε πρόσφορο μέσο, όπως τα ηλεκτρονικά και η τηλεομοιοτυπία, μέσα σε πέντε (5) ημέρες από την άσκηση της αιτήσεως. Κατά τα λοιπά, η άσκηση αίτησης ασφαλιστικών μέτρων δεν κωλύει την πρόοδο της διαγωνιστικής διαδικασίας, εκτός αν ορίζεται άλλως με την ως άνω προσωρινή διαταγή, σύμφωνα με τα αναλυτικά οριζόμενα στο άρθρο 5 του Ν. 3886/2010 όπως ισχύει. Διαφορές που αναφύονται από πράξεις ή παραλείψεις, οι οποίες εκδίδονται ή συντελούνται μετά την 31η Μαρτίου 2017 διέπονται από τις διατάξεις του Βιβλίου ΙV (άρθρα 345 έως 374) του ν. 4412/2016
Εμφάνιση περισσότερων
Φορέας υπεύθυνος για τις διαδικασίες διαμεσολάβησης
Όπως: Σώμα αναθεώρησης
Πηγή: OJS 2022/S 141-402922 (2022-07-20)
Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης (2023-04-06)
Αντικείμενο
Πεδίο εφαρμογής της προμήθειας
Αριθμός αναφοράς: ENOTICES-aft/2022-111392
Συνολική αξία της σύμβασης: 62099.14 EUR 💰
Μεταδεδομένα προκήρυξης
Τύπος εγγράφου: Γνωστοποίηση ανάθεσης σύμβασης

Διαδικασία
Τύπος προσφοράς: Άνευ αντικειμένου

Αναθέτουσα αρχή
Ταυτότητα
Όνομα αναθέτουσας αρχής: Αγροτικο σωφρονιστικο καταστημα τιρυνθας
Επικοινωνία
Τηλέφωνο: +30 2752025573 📞

Αναφορά
Ημερομηνίες
Ημερομηνία αποστολής: 2023-04-06 📅
Ημερομηνία δημοσίευσης: 2023-04-11 📅
Αναγνωριστικά
Αριθμός προκήρυξης: 2023/S 071-216600
Αναφέρεται στην προκήρυξη: 2022/S 141-402922
Τεύχος ΕΕ-S: 71

Ανάθεση σύμβασης
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2023-01-18 📅
Όνομα: Αμαντα α.ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: Παπαδοπούλου 1-3, Α.Ρέντης
Ταχυδρομική πόλη: Πειραιας
Ταχυδρομικός κώδικας: 18233
Χώρα: Ελλάδα 🇬🇷
Τηλέφωνο: +30 2104838697 📞
E-mail: info@amanta-sa.gr 📧
Χώρα: Πειραιάς, Νήσοι 🏙️
Συνολική αξία της σύμβασης: 62099.14 EUR 💰
Όνομα: Ντοκος εμπορια τροφιμων-α.χαρακιδα & σια ε.ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: Μυλοι αργους
Ταχυδρομική πόλη: Αργος
Ταχυδρομικός κώδικας: 21200
Τηλέφωνο: +30 2751047742 📞
E-mail: ntokos2000@gmail.com 📧
Χώρα: Αργολίδα, Αρκαδία 🏙️
Συνολική αξία της σύμβασης: 24016.90 EUR 💰
Όνομα: Ντοκος εμπορια τροφιμων - α. χαρακιδα & σια ε.ε.
Συνολική αξία της σύμβασης: 53585.14 EUR 💰
109055.39 EUR 💰
211753.22 EUR 💰
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2023-01-25 📅
Όνομα: Αφοι δαγρε ο.ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: 1ο χλμ Ε.Ο. Τρίπολης Καλαμάτας
Ταχυδρομική πόλη: Τριπολη
Ταχυδρομικός κώδικας: 22100
Τηλέφωνο: +30 2710225922 📞
E-mail: dagresb@hotmail.com 📧
Συνολική αξία της σύμβασης: 282925.38 EUR 💰
37232.03 EUR 💰
33 038 EUR 💰
Ημερομηνία σύναψης της σύμβασης: 2023-01-24 📅
Όνομα: Ε & κ στεργιου & σια ο.ε.
Ταχυδρομική διεύθυνση: Τατοϊου και Κλεισούρας 4, Μεταμόρφωση
Ταχυδρομική πόλη: Αθηνα
Ταχυδρομικός κώδικας: 14452
Τηλέφωνο: +30 2102881900 📞
E-mail: info@stergiou.com 📧
Χώρα: Βόρειος Τομέας Αθηνών 🏙️
Πληροφορίες σχετικά με τους διαγωνισμούς
Αριθμός προσφορών που ελήφθησαν: 5
4
2
1

Αναθέτουσα αρχή
Επικοινωνία
Πρόσωπο επικοινωνίας: ΑΓΡΟΤΙΚΟ Σ.Κ. ΤΙΡΥΝΘΑΣ 3ο ΧΙΛΙΟΜΕΤΡΟ Ε.Ο. ΝΑΥΠΛΙΟΥ ΑΡΓΟΥΣ, 21100 ΝΑΥΠΛΙΟ
Πηγή: OJS 2023/S 071-216600 (2023-04-06)